Áfonya: gyógyhatású és ellenjavallatok

• Elemzések

A vörös áfonya az első őszi hónapokban a közép-orosz és a távol-keleti erdőkben található. Ukrajnában, Európában, az Egyesült Államok északi részén és Alaszkában is nő. A bogyók gyógyító tulajdonságairól ismertek, ezért a jellegzetes savanyú íz ellenére széles körű népszerűségnek örvendenek.

Növény leírása

Áfonya a heather családhoz tartozik, egy örökzöld cserje. Az üzem jellemzői a következők:

• Kúszó szár körülbelül 50 cm hosszú (kevésbé gyakran eléri a 100 cm-t).
• A csomózott vékony levelek nem haladják meg a 1,5 cm-t.
• Rövid hajtások.
• Ovális kis sűrű levelek, felváltva.
• A bőrfelület felső része zöld, az alsó - kékes.
• Piros virágok
• Virágzat - egy esernyő.
• A gyümölcs egy nagy, lédús bogyós piros-barna színű.
• A gyümölcs alakja általában kerek, ritkábban - hosszúkás vagy körte alakú.

A bogyók elosztási területe - Oroszország középső zónája, a mérsékelt és hűvös éghajlati viszonyok, valamint az észak-amerikai kontinens. Az elosztási terület - a sarkvidéki körhöz - nagyon gyakori bogyó Szibériában és a Távol-Keleten. A kedvelt növekedési hely a mocsaras terület: tőzegek, sphagnum és moha bogyók.

Az áfonyákat a tél folyamán szokás összegyűjteni, amíg az első hó nem esik, de ezt a folyamatot nem lehet egyszerűnek nevezni - gondosan kell dolgoznia, egy bogyót kiválaszthat. De az eredmény önmagát indokolja, mert ez az erdei csodálatos ajándék a gyógyító és hasznos tulajdonságok valódi tárháza. Készítsünk belőle lekvárt, lé, zselét, sőt kvassot.

Áfonya - kémiai összetétel

Az áfonya több anyagban és nyomelemben gazdag, ami jótékony hatással van az emberi egészségre. Összetétele a következő:

• B2, C, P vitaminok, folsav kis mennyiségben.
• Szerves savak: almasav, oxálsav, kvin, citromsav, klorogén, glikol.
• A flavonoidok.
• A pektinek.
• Cukor.
• Fiber.
• Ásványi anyagok (foszfor, kálium, mangán, króm, kobalt, jód, nikkel, vas, kalcium).
• Karotin.

A szerves savak, különösen a benzoesav jelenléte miatt az áfonyákat előzetes feldolgozás nélkül hosszú ideig tárolhatjuk.

A bogyók gazdag pektinjei segítenek a nehézfémek toxinjainak eltávolítására.

A flavonoidok számos összetételében jelenléte miatt az áfonya jelentősen befolyásolja a vérkapillárisok állapotát, növelve rugalmasságát és erősségét. Ezért ajánlott az atherosclerosis és a hypertonia.

Az áfonya gyógyító tulajdonságai

Sokat mondtak a csodálatos bogyó gyógyító tulajdonságairól. Számos felhasználási jelzéssel rendelkezik:

• Segíti a sebek gyors gyógyulását.
• Megállítja a vérzést.
• Könnyű gyulladásgátló hatás.
• Antiszeptikus hatás.
• Kivonja a méreganyagokat és salakokat.
• Erősíti az ínyeket.
• A gyomor-bélrendszeri problémákra utal: gastritis, hasmenés, gyomorégés.
• A húgyhólyag fertőzésének kezelésére és megelőzésére ajánlott. A bogyó segít eltávolítani a köveket.
• Hasznos a szív és a vérerek betegségei: magas vérnyomás, atherosclerosis.
• A vérnyomást szabályozza.
• A szülés utáni szövődmények kezelésére az orvosok azt javasolják, hogy a hagyományos antibiotikum-kezelést friss áfonyákkal kombinálják.
• Áfonya kiváló módja a rák megelőzésének.
• A bogyók rendszeres bevitele tiszta formában vagy gyümölcsitalokban, a gyümölcslevek hozzájárulnak az immunrendszer általános erősödéséhez, növelik a mentális teljesítményt, normalizálják az emésztést.

De ez még nem minden. Ennek a mocsári szépségnek a gyümölcslét használják a megfázás, a bőrgyulladás és a nőgyógyászati ​​rendellenességek megelőzésére.

Áfonyalé tökéletesen gyógyítja az égést és a sebeket. Hasznos bogyó és cukorbetegség, mivel összetételében krómot tartalmaz, ami kedvező hatást gyakorol a vér inzulinszintjére. A könnyen emészthető fruktóz tartalmának köszönhetően az áfonya segít megelőzni a cukorbetegség szövődményeit, csökkenti a glaukóma és a szürkehályog kockázatát.

A hagyományos orvoslás ilyen esetekben a csodálatos bogyó használatát javasolja:

• Vitaminok hiányában - gyümölcsital vagy szirup formájában.
• A bogyó is hasznos a súlyos betegségekből való kilábalásban, segíti a betegeket, hogy gyorsan helyreálljanak.
• Továbbá, az áfonya az álmatlansági problémákra is utal.
• Magas hőmérsékleten és gyulladásos folyamatokban.
• Mézzel párosítva - megfázás.
• A megnövekedett nyomás miatt rengeteg friss bogyó van, és teát helyett áfonya leveleit főzzük.
• Lázban használjon áfonyalé. Csináld nagyon egyszerű: csak préselj a friss bogyós gyümölcsöket a maradékot.

Az áfonyalé és a gyümölcsital tökéletesen elnyomja a szomjat, így egyszerűen elengedhetetlen a nyári melegben.

Áfonya - alkalmazás

Sok hasznos lehetőség van egy ilyen hasznos bogyó használatára:

• Friss formában, áfonyát eszik cukorbetegségért.
• Fagyasztott.
• Gyümölcsitalok és gyümölcslevek formájában ideálisak megfázásra.
• Áfonya tea.
• Égési sérülések és bőrbetegségek kezelésére alkalmas kenőcs.
• A hipertónia áfonya tinktúra formájában jelenik meg - pár evőkanál érett bogyókat vágunk, és egy pohár forró vizet öntsünk, hagyjuk főzni.

Az alacsony kalóriatartalmú áfonya nagyszerű kiegészítője lesz az étrendnek azok számára, akik extra fontkal küzdenek.

A gyűjtés és a szárítás titka

A legjobb idő a gyógyhatású áfonya összegyűjtésére az ősszel, ezért ajánlatos idő állni a készletek feltöltésére, mielőtt a hó esik. A tavaszi áfonyát kiválaszthatja, sokkal édesebb lesz az íze, de gyakorlatilag nincs C-vitamin.

Kizárólag teljesen érett áfonyát kell betakarítani, az éretlen betakarított bogyókat nem szabad tárolni, amíg élénkvörös színnel nem rendelkeznek. Ebben az esetben a gyümölcsök elvesztik előnyös tulajdonságaikat és ízüket, nem alkalmasak hosszú távú tárolásra.

Nagyon könnyű az érett bogyókat tárolni - csak hűvös helyen, jó szellőzéssel tegye őket. Sok hónapig fekszenek anélkül, hogy elrontanák és megtartanák gazdag összetételüket.

Áfonya gyógyászati ​​célú felhasználása

Javasoljuk, hogy megismerkedjen a hagyományos orvostudomány számos tippével a mocsár szépségének leghatékonyabb felhasználásáról.

• A légszomj miatt teát főzhet a levelekből. Ragaszkodjon tea fél óráig, majd igyon a nap folyamán. Szüksége lesz 1 evőkanál. hagy egy pohár forralt vízzel.

Tipp Egy ilyen hasznos tea nem adhat hozzá cukrot, jobb, ha a mézet erre a célra használja.

• Amikor hipertóniás, akkor biztonságosan használhat áfonyát. A bogyókat (2 csésze) összetörjük, cukrot, vizet adunk, forraljuk és vízzel hígítjuk. Speciális teát is készíthet a levelek és bogyók keverésével, forró vízzel töltse fel, és hagyja legalább fél órán át főzni (ezért célszerű termoszot használni). Az így kapott főzet nagyszerű a tea cseréjére, a nap folyamán egyenlő részekben kell itatni.
• Amikor az urolithiasis rendszeresen áfonyalé, akkor vitaminhiányra utal.
• Hipertónia esetén az áfonya és a cukorrépa-lé keveréke egyenlő arányban használható. Könnyen előkészíthetõ egy facsaróba.
• A bronchialis asztma esetén ez a balzsam segít: egyenlő arányban (egy pohár) áfonya, hagyma, citromlé, aloe-lé, vörös répa-lé, keverj egy pohár mézet, cukrot és 96% alkoholt. Az összetevőket össze kell keverni, és a kapott infúziót hűvös körülmények között kell tárolni (megfelelő hűtőszekrény). A légzés javítása érdekében naponta háromszor 30 perccel étkezés előtt használjon egy kanál balzsamot.
• Áfonyás kenőcs bőr kezelésére. A gyümölcslé két kanállal érett bogyókkal szorítsa össze a gyümölcslé, keverje össze a vazelint vagy lanolint, a gyulladás enyhítésére és a bőrbetegségek, a gennyes folyamatok kezelésére. A kész kenőcs tárolására a hűtőszekrényben.
• Amikor a máj gyulladását egy pohár mézzel és áfonyával keverjük össze, naponta fogyasztva.

Ellenjavallatok

A hasznos tulajdonságok széles skálája ellenére az áfonyának több ellenjavallata van:

• Gyomor- vagy nyombélfekély.
• A gyomor-bélrendszer gyulladása.
• Egyéni intolerancia a kémiai összetétel összetevőire.
• A gastritis megnövelte a savasságot.
• Az urolithiasis esetében az áfonya csak orvosi konzultáció után vehető igénybe.

Fontos! Az áfonya nem ajánlott a szoptatás ideje alatt, valamint a gyermekeknek legfeljebb három évig.

Használjon áfonyát óvatosan hipotenzió esetén, mert a bogyó csökkenti a nyomást. És a fogorvosok azt javasolják, hogy a szájüreget öblítse ki minden áfonya-kezelés után, hogy a készítményben lévő savak ne károsítsák a fogzománcot.

analógok

Sokan érdeklődnek azzal kapcsolatban, hogy mi lehet szükség esetén az áfonya helyettesítésére. Ebből a célból először is lehet az ételeket használni, amely szintén a heather család képviselője, de édesebb. Ezeknek az északi bogyóknak az alakja és színe nagyon hasonló, a kémiai összetételben, különösen a benzoesav jelenlétében is sok közös. Ugyanakkor az áfonyák kevesebb szerves savat tartalmaznak, de több cukrot tartalmaznak, ezért magasabb a kalóriatartalma.

A haszonnal megegyező bogyós gyümölcsök lehetetlenek, de néha az étrendben és az ételben is megtalálható. Segít a gyulladásos folyamatokban, kompenzálja a szervezet vitaminhiányát, vírusellenes hatású. Az áfonyákhoz hasonlóan az áfonya diuretikum, és segít elkerülni a vesekő kockázatát.

Más vörös bogyós gyümölcsök is helyettesíthetik az áfonyákat: cseresznye, piros ribizli, amelyek tápanyagban gazdagok.

Az áfonya a leghasznosabb bogyók közé tartozik, számos betegség kezelésére használják, és kevés ellenjavallattal rendelkezik.

Áfonyák gyógyászati ​​tulajdonságai és ellenjavallatai

A hatóanyagok, vitaminok és ásványi anyagok száma alapján az áfonya az egyik leghasznosabb gyógynövény, amelyet a test gyógyítására használnak.

FONTOS! Nina nevelő asszony: "A pénzt mindig a bőséges lesz, ha a párna alá kerül."

A piros bogyó segít a hörghurut és a torokfájás kialakulásában, exponáló hatással rendelkezik és enyhíti a gyulladást. Dysbiosisban és inkontinenciában szenvedő gyermekeknél alkalmazzák. A vazelin-gyümölcslé segít a chiliben. Ezt a gyógyító bogyót a nők (különösen a terhes nők) és a gyermekek fogyasztják.

Az áfonya egy évelő növény, amely főleg mocsarakban nő. A magassága 80-100 cm, a vállán vörös vékony szárak haladnak, és maguk is képesek gyökereződni. Ovális, bőrszerű levelek, amelyek hossza 15 mm, rövid petiolákon helyezkednek el. A viaszbevonat miatt a lombozat még télen is zöld marad. A virágok kicsik, rózsaszínek, májusban vagy júniusban virágoznak. A lédús savanyú bogyók szeptemberben pirosra válnak, és a hó alatt hibernálnak.

Gyűjtse össze az érett gyümölcsöket, amíg a fagy, a fagyasztott bogyók megfosztják a C-vitamint, édesebbé válnak. Az áfonya hosszú ideig, friss formában tárolható, a benzoesav nem teszi lehetővé a bogyók elrontását. Tárolja a gyümölcsöt egy fából készült edényben, ha édes vízben áztatják, egész télen tárolhatók. Az áfonya levelei gyógyító tulajdonságokkal is rendelkeznek, szeptemberben teát lehet betakarítani, szárítani, főzni és itatni.

A vörös bogyós gyümölcsök gyógyító tulajdonságait az alábbi anyagok magyarázzák:

• fruktóz és glükóz;
• almasav, ursulóz, oleanol, benzoesav, citromsav;
• tanninok;
• pentozánoknak;
• rost;
• flavonoidok;
• antocianinok és leukoantocianinok;
• katekin;
• pektin;
• aszkorbinsav;
• ásványi anyagok (kálium, vas, foszfor, mangán, alumínium, nátrium, cink, molibdén, nikkel, ezüst).

Az áfonya levelek szerves savakat és glikozid arbutint tartalmaznak.

A vörös áfonya gyógyító tulajdonságai a testen:

• hangok és frissítések;
• enyhíti a gyulladást;
• gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik;
• antimikrobiális hatása van;
• leállítja a hőmérsékletet;
• javítja a gyomorfunkciót (különösen alacsony savasság mellett);
• segít az atherosclerosisban;
• kezeli a megfázást, az influenza, a láz;
• az urolithiasis kezelésére szolgáló adjuváns;
• csökkenti a vér koleszterinszintjét;
• eltávolítja a mérgező anyagokat az emberi testből;
• csökkenti a vérnyomást;
• gyógyítja a gennyes sebeket és égési sérüléseket;
• segít a skorbuszban, anémiában és avitaminózisban;
• hozzájárul a bőrbetegségek kezeléséhez.

A bogyó a magas vérnyomás és a vasospasmus, a cisztitisz és a pyelonefritisz kezelésére szolgál. Ajánlott glaukóma és terhesség alatt.

A gyümölcslé és az áfonyalé jótékony hatással van az emberi egészségre.

Ellenjavallatok:

• magas savasságú gastritis;
• gyomorfekély;
• májbetegség;
• nagy kövek a vesékben (diuretikus tulajdonságokkal rendelkezik, ami kiváltja a kövek mozgását);
• hipotenzió (jobb, ha nem használja a bogyókat, csökkentik a nyomást);
• egyéni intolerancia.

A vitamin-komplex, ásványi anyagok, flavonoidok és más áfonya-összetevők segítenek számos női betegség kezelésében. Áfonyalé és gyümölcslé nagyon hasznos a terhes nők számára. Megakadályozzák a várandós anyák megfázását és növelik az immunitást. Áfonya tölti ki a testet vitaminokkal, különösen télen.

7 naponta igyon gyümölcslét, vagy szárítsa meg a székrekedést enyhítő szárított bogyókat. Emellett a bogyók előnyei a nők számára a következők:

• az urológiai betegségek kezelése (elegendő napi egy csésze pohár italt);
• a kismedencei betegségekben a gyulladás eltávolítása (itallé);
• a fogyás előmozdítása (extra fontok elvesztése érdekében napi 100 gramm bogyókat kell enni);
• fiatalító hatású, lassítja a test öregedését, javítja a bőr színét és a hajszerkezetet (maszkok és gyümölcslé).

Az áfonya segít a menstruáció során tapasztalt fájdalmas tünetek kezelésében, csökkenti a vérnyomást és kiváló eszköz az ateroszklerózis megelőzésére. Az akne és a pattanások megakadályozzák Önt, ha áfonyalé a napi étrendbe kerül.

Az áfonyákat 9 hónapig lehet bevinni a gyermekek étrendjébe, először hőkezelésnek kell alávetni.

Először adjunk hozzá néhány csepp pépes gyümölcslét a gyümölcslevekhez vagy a püréhöz, fokozatosan emeljük fel a napi adagot egy teáskanálra. A gyümölcslevet hígított formában, vízzel (1: 1) és hetente kétszer kell adni. A három éves korú áfonyalé napi adagja 10-20 g. Gyümölcslé vagy zselé hozzáadásához. A 4 évesnél idősebb gyermekek már képesek áfonyát adni a cukorból, áfonyás italokból és gyümölcsitalokból, a tea leveleiből főzni.

A 100 g bogyók tartalmazzák a napi C, A, E, K, B, PP és a PP arányát. A gyermek testének növekedéséhez szükségesek a nyomelemek (kalcium, kálium és foszfor).

Az áfonya védelmet nyújt a megfázás és az influenza elleni gyermek számára, csökkenti a láz és csökkenti a gyermek testében lévő mérgezést. Erősíti az immunrendszert és növeli az étvágyat.

Az áfonyát frissen, cukorral fogyasztják, gyümölcsleveket, gyümölcsitalokat, italokat és habokat, zselét és lekvárt készítenek. Áfonya receptek nemcsak egészségesek, hanem nagyon ízletesek is.

Áfonya: bogyók tulajdonságai és különböző betegségekben való felhasználás

Az ősidőkből származó áfonya ismerős az ember számára. Tulajdonságai terápiás hatást gyakorolnak az emberi testre, amit az emberek látnak és értékelnek. Nem csoda, hogy ezt a bogyót "erdei gyógyítónak" nevezik. Szláv őseink szinte egész évben ápoltak áfonyát, egészségesebbé téve testüket.

Az áfonyákban található értékes komponensek szinte bármilyen betegségből segíthetnek, ha tudod, hogyan kell használni őket. Annak ellenére, hogy a savanykás ízű, ez a bogyó mind a felnőttek, mind a gyerekek szeretik. Az aktív biokomponensek tartalma szerint az áfonya az egyik leghasznosabb bogyó.

Mi ez a bogyó?

Az áfonya tulajdonságainak leírása az ókori Róma ősi orvostudományi műveiben található, ahol ez a bogyó „az élet és az egészség szempontjából szükséges felbecsülhetetlen energiaforrásnak” tekinthető. A személy kezelését nemcsak a növény gyümölcsei, hanem a levelek is végzik. Az ókori indiai törzsek szárított bogyókat dörzsöltek, és húst húztak be belőle, hogy növeljék az eltarthatóságukat.

Európában az áfonyákat már régóta „Crane Berry” -nek nevezik. Ez a név annak a ténynek köszönhető, hogy a virágszárú szár nagyon hasonló volt a mocsári madár fejéhez és nyakához - egy daruhoz. Az öreg Anglia úgy vélte, hogy az áfonya egy olyan bogyó, amely szeretetet hordoz, mert az emberek gyakran észrevették, hogy a medvék nagy örömmel élvezték a mocsárban.

Áfonyák nőnek a vadon, választva mocsarakkal és mocsarakkal, mint élőhelyüket. Kontinensünk területén áfonya található Közép-Oroszország északi régióiban, Szibériában, az Urálban, Kamcsatkában, Szahalinban és a Távol-keleti kerületben. Külsőleg a növény egy kis kúszó alulméretes bokor, amely örökzöld ovális levelekkel rendelkezik.

A közös bogyó egy kerek golyónak tűnik, és egyes területeken elliptikus áfonya nő. A bogyók színe az érettségi fokától függ - színük rózsaszíntől a bordó-vörösig változhat.

Áfonya gyümölcsök nagyon lédúsak. Megállapítást nyert, hogy az áfonya összes biológiailag aktív komponense a kompozíció 10% -ában van, a fennmaradó 90 pedig vízzel kiegészítve. A bogyó szeptemberben érik, ekkor még mindig az első érettség. Novemberhez közelebb, amikor az első fagyok a földön jelentkeznek, az áfonyák mérsékelt érettségi fokúak. És csak azok a áfonyák, amelyek a hótakaró alatt hibernáltak, teljesen és teljesen érettnek tekintendők, és íze édesvé válik.

A hó alól gyűjtött áfonyák tárolása nem biztosított - a lehető leghamarabb el kell fogyasztani, és a legjobbat - azonnal le kell fagyasztani.

A tápanyagok tartalma

Az áfonya tápértéke 28 kilokalória 100 gramm termékre vonatkoztatva. Vitaminok és ásványi anyagok összetétele a következő:

• tiamin (B1) - 0,03 mg;
• Riboflavin (B2) - 0,03 mg;
• piridoxin (B6) - 0,09 mg;
• folsav (B9) - 1,2 μg;
• filokinon (K1) - 0,05 mg;
• aszkorbinsav (C) - 15,5 mg;
• tokoferol (E) - 1,1 mg;
• nikotinsav (PP) - 0,4 mg;
• kálium (K) - 120 mg;

• kalcium (Ca) - 14,3 mg;
• foszfor (Ph) - 11,1 mg;
• magnézium (Mg) - 15,5 mg;
• nátrium (Na) - 1,02 mg;
• vas (Fe) - 0,7 mg;
• diszacharidok és monoszacharidok - 3,8 g;
• glükóz - 2,7 g;
• fruktóz - 1,2 g;
• szacharóz - 0,3 g;
• cellulóz, pektin, lecitin - 3,5 g-ig.

Az áfonyákban más értékes anyagok is vannak, de ezek száma kicsi. Az áfonya-gyümölcs legnagyobb értéke az aszkorbinsav nagy mennyisége, amely egy erős antioxidáns és az immunitás serkentője. Az áfonya elég alacsony kalóriatartalmú, ugyanakkor meglehetősen nagy mennyiségű egészséges biológiai komponenst tartalmaz.

A bogyók mellett a növény gyógyítónak és leveleinek is tekinthető. Az ezekből készült húslevek jó bakteriosztatikus tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyet a sebek mosására vagy a torok és az orrnyálkahártya öblítésére használnak az angina kezelésében. Jó az áfonya leveleivel főzni és itatni a fürdőben - ez segít eltávolítani a szervezetből a méreganyagokat és élénkíteni.

A szárított levelek vagy áfonya gyümölcsök kivonata kapszulákban vagy gyógynövénygyűjteményként vásárolható meg gyógyszertárban, vagy önmagában is elkészítheti a nyersanyagokat. De nem csak a kezelés céljára használt áfonya. Az olaj a bogyók magjaiból készül, amelyet kozmetológiában használnak.

Mi hasznos?

Az áfonya gyógyító és jótékony tulajdonságai nemcsak a gyógynövények és a hagyományos gyógyítók számára ismertek - a hivatalos gyógyászat már régóta ezt a növényt természetes antibiotikumnak tekintette, és gyakran a használatát idézi elő. Például, ha a terhes nők kezelésére szükség van, ha nem biztonságos vegyi antibiotikumot használni, a friss áfonyalé összetétele miatt megállíthatja a Staphylococcus aureus, az Escherichia coli és a "Proteus" nevű székletbaktériumok növekedését.

Az áfonya nagyon kézzelfogható előnyökkel jár, mert egy gyógyító eszköz, amellyel nem károsítjuk a testet, mint sok gyógyszer használata esetén.

A következő esetekben ajánlott áfonyát használni:

• az emésztési aktivitás fokozása és a gyomornedv koncentrációjának növelése;
• a hasnyálmirigy aktivitásának normalizálása és az étvágy ösztönzése;
• a patogén baktériumok leküzdésére a vesék, húgyúti és húgyhólyag gyulladásos folyamatainak kezelésében;
• erős diuretikumként;
• a kismedencei szervek és a reproduktív rendszer gyulladásos folyamatainak kezelésére;
• mint a tumorsejtek kialakulásának megakadályozása a test sejtjeiben;
• az agyi keringés javítása;

• a szívizom vezetőképességének javítása érdekében javítja a szív stabil működését;
• a vaszkuláris ateroszklerózis megelőzése és a testben a koleszterinszint indikátorainak normalizálása;
• az ischaemia, a stroke megelőzése;
• az antimikrobiális szerek hatásának fokozása;
• a hízás hatásos gyulladáscsökkentője - az áfonya tökéletesen csökkenti a hőmérsékletet és javítja az általános állapotot;
• a mycoses és kandidozis kezelésére és megelőzésére;
• a szájüregi szájgyulladás, a fogszuvasodás, az ínygyulladás kialakulásának megelőzésére;
• gyulladásos folyamatok kezelésére a bőrön és a nyálkahártyákon, valamint a regenerációs folyamatok felgyorsítására;

• az immunitás ösztönzése és a szervezet vírusos és katarrális betegségekkel szembeni rezisztenciájának fokozása érdekében;
• az ízülések gyulladásos folyamatának csökkentése artrózissal, ízületi gyulladással;
• a kozmetológiában - a bőr rugalmasságának és puhaságának javítása, valamint a felső rétegek frissítése és fehérítése;
• szabályozza a faggyúmirigyek munkáját - csökkentette a faggyúgyártást;
• a fejbőr korpásodásának kezelésére és a haj általános állapotának javítására.

Az áfonya alapú gyógynövények hatékony szerek. Az orvosi kutatók számos megfigyelést hajtottak végre, amikor a betegség krónikus szakaszában gyulladásos vesebetegségben szenvedő betegek egy évig egy vagy másik formában főzött áfonyát kaptak.

Egy évvel később kiderült, hogy a legtöbb beteg esetében a betegség gyakorlatilag nem súlyosbodott. A megfigyelt betegek egy másik részén betegségük visszaeséseit többször csökkentették és könnyen korrigálták.

Kár és ellenjavallatok

Tekintettel arra, hogy az áfonya erősen biológiailag aktív anyag, nemcsak pozitív hatással lehet az emberi testre. Az áfonya káros hatásának kérdésében hatalmas szerepe van annak megértésében, hogy hogyan használják őket helyesen és milyen mennyiségben szedik.

Ezenkívül minden személy egyedülálló, egyéni érzékenysége van bizonyos, a testébe belépő anyagokra, így a reakció mindannyian különböző módon történhet. Igen, és olyan helyzetek is léteznek, amelyekben ugyanaz a szerszám kívánatos vagy nem kívánatos használni.

Például ismerjük a vörösáfonya diuretikus tulajdonságait. Ha a testből eltávolítja a felesleges folyadékot - jó. De ha egy személy urolitiasisban szenved, a diuretikum kényszeríti a diurézist, és ez magában foglalja a kövek aktiválódását a vesében. Megkezdődik a vese kolikája, vagy ami még rosszabb, a kő a húgyutakba kerül, majd a személynek sürgős műtétre van szüksége. Így kiderül, hogy egy jó ok rossz következményekkel jár.

Az áfonya használatára vonatkozó abszolút ellenjavallatok a következők:

• magas savasságú gastritis;
• a gyomorfekély és a gyomor vagy a nyombélhártya erózióinak jelenléte;
• vesekő betegség;
• a máj és a vesék betegségei a dekompenzáció stádiumában;
• köszvény;
• a pancreatitis akut fázisa;
• méhvérzés;
• allergiás áfonya összetevőkre.

Bár az áfonya nem tekinthető allergénnek, néhány embernek még mindig allergiás reakciója van. Ez a test egyedi jellemzőinek köszönhető. Természetesen nem ajánlott ezt a terméket élelmiszerekhez és akár külsőleg is használni.

Amikor az áfonya kezelésre történő felhasználásáról dönt, érdemes tanácsot kérni orvosától, hogy tanácsot adjon-e arról, hogy megteheti-e. Az orvos, figyelembe véve az Ön kórtörténetét és a múltbeli betegségeit, képes lesz arra, hogy helyes döntést hozzon, és megmenti Önt a bosszantó hibáktól, amelyek helyett a jóak lehetnek károsak az Ön egészségére.

Hogyan kell szedni?

A gyógynövények alapja egy változatlan szabály - a természetes összetevőkkel való kezelés mindig kis dózisokkal kezdődik, és az érzések és a jólét folyamatos figyelemmel kísérése mellett.

Az áfonya használata előtt a megfelelő lépés az egyszerű allergia teszt elvégzése. Ehhez egy kis részét a csuklóra kell alkalmazni, és néhány percig ott kell hagyni. Ugyanakkor meg kell figyelni, hogy van-e bőrpír, duzzanat, viszketés vagy más kellemetlen érzés ezen a helyen. Ha kb. 10 perc múlva a bőr semmilyen módon nem reagál, akkor lehetőség van a gyógyszerek használatára.

Abban az esetben, ha zavaró tünetek merülnek fel, az alkalmazott készítményt sürgősen vízzel le kell öblíteni, és allergiaellenes gyógyszert kell bevenni. Az ebben az esetben használható áfonya ellenjavallt.

A drogokat áfonyából próbáljuk meg megvizsgálni.

• A teszt elvégzése után az áfonyákat frissen vagy különféle módon készítik elő - dekekció, infúzió, tömörítés, maszkok stb. Emlékeztetni kell arra, hogy naponta legfeljebb egy pohár friss bogyót kell enni, vagy akár 500 ml áfonyás gyümölcslé iszni. Ezt nem egyszerre kell elvégezni, hanem a napi adagot az egész napra elosztani.
• Ezenkívül fontos tudni, hogy a frissen elkészített gyógyszert a legjobban kezelik, mivel a legtöbb hatóanyagot tartalmazni fogja.
• Minden áfonya alapján készült készítményt egy órával az étkezés megkezdése előtt kell bevenni. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ezeknek a bogyóknak az eszköze erősen serkenti az étvágyat és a gyomornedv termelését.
• Magasabb hőmérsékleten az emberi vér véres, és a vörösáfonya elvékonyítja a vért. Ez azért fontos, ha figyelembe vesszük, hogy fennáll a méhvérzés kockázata, például a terhesség alatt a korai szakaszban. Ilyen helyzetben a vörösáfonya italt az alacsony koncentrációban és legfeljebb két pohárban kell részegíteni.

• Amikor áfonya alapján főzünk, próbáld meg ne használjunk fém edényeket. Az a tény, hogy a bogyókban levő C-vitamin képes lebontani, reagálni a fémrel, majd a jótékony tulajdonságai jelentősen lecsökkennek. Főzéshez használjon üveg, kerámia vagy zománcáru.
• Áfonya - pályázati bogyók. Annak érdekében, hogy az abban elfogyasztott értékes vitaminokat ne pusztítsuk el, próbáld meg, hogy 5 percnél hosszabb ideig ne tegyük ki főzés közben.

Még egy felnőtt személynek is óvatosan kell bevennie az áfonyás italokat, figyelembe véve, hogy nagy mennyiségű savat tartalmaznak. A gyerekek mindig igyekeznek alacsony koncentrációjú gyümölcsitalokat készíteni, mivel az erős áfonya italok károsíthatják a szájüreg nyálkahártyáit és a baba emésztőrendszerét.

Betegségek

Nem az, hogy az északi népek az áfonyákat fő gyógyítójuknak tartják - ez segít sok betegség kezelésében. Az ősi időktől napjainkig az áfonya különböző betegségekhez való felhasználására vonatkozó recepteket tárolják és továbbítják.

• Cukorbetegség esetén. Ez a betegség a szervezetben a hormonális egyensúlyhiány hátterében halad. Gyakran a cukorbetegség trofikus fekélyekkel és rosszul gyógyuló sebekkel jár. A vörösáfonya antiszeptikus tulajdonságainak, valamint az antimikrobiális gyógyszerek hatásának fokozásának köszönhetően az ilyen bonyolult szövődmények elkerülhetőek, mert ezt a bogyót naponta kell használni. Ezenkívül a 2-es típusú cukorbetegség esetén az áfonya szedése jelentősen csökkenti a szürkehályog kialakulását, előbb-utóbb vaksághoz vezet.
• Hasnyálmirigy-gyulladás. A betegség súlyosbodásának ideje alatt az áfonya nem fogyasztható, mivel magas savtartalma a bélben erjesztést és duzzanatot okoz. Emellett az áfonya termékek aktívan ösztönzik a gyomornedv és a hasnyálmirigy enzimek előállítását, ami további terhelést okoz az emésztőrendszer számára. Még a remisszió során is előfordulhat, hogy az áfonya súlyosbíthatja a betegséget. Csak akkor vehető igénybe, ha a beteg jólétének javulására állandó mutatók állnak rendelkezésre. Az áfonya felvételét lehetővé tevő döntést csak a kezelőorvos végezheti, mivel az áfonya termékei meglehetősen erősek.

A hasnyálmirigy-gyulladásból származó áfonyákból származó italok megfelelő és időben történő fogyasztásával a visszanyerés hatása - a hasnyálmirigy-munka stabilizálódik, a puffadás megszűnik, a gyulladásos folyamatok és a fájdalom csökken.

• Hipertóniával. A kardiológusok azt javasolják, hogy az áfonyából származó termékeket az érett korú embereknek rendszeresen vegyék be. Ezt meg kell tenni az edények állapotának javítása érdekében, mivel a gyümölcs savak miatt tisztítják őket. A fitokomponensek hatására az edények tágulnak, és a megnövekedett vérnyomás csökken. A szívfrekvencia és a szívizom színe is normalizálódik.
• A köszvény. Ebben a betegségben az anyagcsere-folyamatokat zavarják és az urátok felhalmozódnak a szervezetben, amelyek sajátossága a vesékben és az ízületekben való koncentráció. Az áfonya használata köszvényhez vagy sem, mindig vitatott kérdésnek tekinthető. A szakemberek egyértelmű véleménye nem létezik. A súlyosbodás időszakában a koncentrált italok és a friss bogyós gyümölcslé jelentősen súlyosbíthatja a betegség lefolyását, valamint növelheti a fájdalom szindrómát. De ha a vérvizsgálat tanúsága szerint a húgysav mennyiségi tartalma normális, és a remisszió stabil, akkor kis mennyiségű ital gyenge koncentrációja vagy áfonya dekódolása lehetséges.

Mivel az idősek köszvényben szenvednek, az áfonya enyhíti a vese- és ízületi gyulladást a remisszióban, valamint a húgyhólyag és a vizelet szétválasztását, csökkentve a baktériumok szintjét.

• Az alacsony savasságú gyomorhurut esetén az áfonya rendszeres használatra kerül. Ennek fényében a sósav termelése a gyomorban javul, koncentrációja nő, ami jelentősen hozzájárul az emésztési folyamat javulásához. Emellett a bioflavonoidok bogyók enyhítik a gyomor és a belek falainak gyulladását, elősegítve a beteg általános állapotát és csökkentve a fájdalmat. Az áfonya fogadásának köszönhetően a székrekedés és a duzzanat megszűnik, a széklet rendszeres.
• Torokfájás és hideg esetén az áfonya segít megszüntetni a nasopharyngealis szövetek duzzanatát, enyhíti a torok gyulladását, megszünteti a hipertermia kialakulását. A torok öntözése lacunar quinsy esetén jól tisztítja a mirigyeket. A torok öntözése meleg áfonya főzéssel gyorsan kiküszöböli a rekedtséget, megszüntetve a hangszálak duzzanatait. Az antibiotikumokkal együtt bevett áfonya nagymértékben növeli bakteriosztatikus hatásukat. Emellett maguk a bogyók összetevői természetes antibiotikum. Az áfonya befogadása fokozza a szervezet ellenállását a betegség ellen, javítja a testtónust, felgyorsítja a baktériumok kioldódását és létfontosságú tevékenységük toxikus termékeit. A bogyókban lévő C-vitamin sokk adagja hozzájárul az erő gyors helyreállításához betegség után.

A betegségek kezelésére az áfonyák frissen, fagyasztva és szárítva ugyanolyan hatásosak, megtartják hatóanyagait, és kedvező hatást gyakorolnak az emberi testre.

Terhesség és etetés közben

A terhes nőknek a terhesség alatt tartaniuk kell áfonyát. Az erdei bogyó nem rosszabb, mint sok gyógyszer sok betegséggel küzd és kiváló profilaktikus. A terhesség alatt az áfonya pozitív tulajdonságai meglehetősen sok.

• Gyulladásos folyamatok megelőzése a medencékben és a vesékben. Az áfonyalé tulajdonságai a baktériumok elpusztítására, valamint a cisztitisz és a pyelonefritisz kezelésére, amelyek a terhesség alatt igen gyakoriak. Áfonya segít megszabadulni az ödémától, valamint a vizeletben lévő fehérjék és fehérvérsejtek.
• A vörösáfonya-italok rendszeres fogyasztása megakadályozza a Candida nemzetségből származó élesztőgomba által okozott szoptatás és szájgyulladás kialakulását. Ezenkívül egy antiszeptikus ital megakadályozza a fogszuvasodást és a fogínygyulladást.
• Az áfonyás italok javítják az étvágyat és az emésztést, a jövő anya anyjának vitaminaihoz és ásványi anyagaihoz vezetnek, amelyek annyira szükségesek neki és a baba számára.
• A toxikózis során édes-savanyú ízük miatt az áfonya megszüntetheti a szájban tapasztalható kényelmetlenséget és csökkenti a hányingert.
• Az áfonya italok rendszeres alkalmazása, a nő erősíti a véredényeit és a szívét, emellett a vér koleszterinszintje normalizálódik. Ennek a bogyónak az összetevőinek köszönhetően megakadályozható az ilyen félelmetes állapotok kialakulása, mint a szívroham vagy a stroke.

• A vadon élő bogyó tökéletesen serkenti az étvágyat, és segít egy nőnek, hogy ellenálljon a szezonális megfázásnak és a vírusos betegségeknek, anélkül, hogy gyógyszertár-gyógyszerek segítségét igénybe venné, amelyek nem mindig előnyösek a születendő gyermek számára.
• A C-vitaminban gazdag áfonyaital erősséget és erőt ad a kényszerlenség esetén, gyakran nővér kíséretében.
• Az áfonyabogyó meglehetősen nagy mennyiségű folsavat tartalmaz - ez az elem nagyon értékes a fejlődő gyümölcs számára.

A terhesség korai szakaszában azonban az áfonyákat óvatosan kell kezelni - nagy mennyiségben, a méh izomtónusát placentális megszakítással és vetélést okozhat. Ezért a terhesség első trimeszterében a legjobb, ha naponta kevesebb, mint két pohár koncentrációjú italt fogyasztunk.

A szülés után egy nő is sikeresen bevihető áfonyát. Ebben az esetben a következő hasznos tulajdonságok jelennek meg:

• növelje a gyermek etetéséhez szükséges tejmirigy által termelt tej mennyiségét;
• megelőzze a mellgyulladás gyulladásos folyamatának kialakulását;
• javítja a méhnyálkahártya kontraktilitását, ami a korábbi mérethez való gyors visszatéréshez vezet;
• áfonya bevétele közben a posztoperatív varratok gyorsabban gyógyulnak, és csökken a szennyeződés veszélye;
• A vitaminokkal és biológiailag aktív összetevőkkel gazdag ital segít egy nőnek, hogy hosszú időn belül gyorsan helyreállítsa az erőt és az egészséget.

Mint látható, az áfonya nélkülözhetetlen és univerzális segítő, amely segít fájdalmas állapotok gyógyításában és megelőzésében. Az áfonya előnyei nyilvánvalóak, de az ápolási anyának emlékeztetnie kell arra, hogy az áfonya italokat alacsony koncentrációban kell itatni, mivel befolyásolhatják a tej ízét, és ha a baba nem tetszik, akkor megtagadhatja a szoptatást.

Gyermekeknek

Az áfonyákból készült termékeket a gyermekeknek a csecsemők korától kezdődően is lehet adni. Az 1–2 bogyós vízzel hígított gyümölcslé hat hónapos korban kerül kiegészítésre, néhány csepptől kezdve és fokozatosan növelve számukat.

Ugyanakkor elengedhetetlen annak biztosítása, hogy a gyermeknek ne legyen allergiás reakciója, és ha megtalálják őket, el kell utasítaniuk az áfonya további használatát.

A gyermek testére az áfonya olyan tápanyagok forrása, amelyek befolyásolják a baba növekedését és fejlődését. Az aktív biológiai komponensek gazdag komplexe erősíti az immunrendszert, javítja az emésztést és az élelmiszer-emészthetőséget, normalizálja az anyagcsere-folyamatot és racionalizálja a bél munkáját.

Az áfonya-bevitel hátterében javul a test kálium- és kalciumfelszívódása, amely a gyermek számára olyan izom- és izomrendszer kialakításához szükséges, egészséges fogak, haj és köröm kialakulása. Áfonya kapható az idősebb gyermekek kapszula formájában, porított bogyós gyümölcsökkel vagy a növény leveleivel. Kivétel nélkül azonban a gyerekek csak szeretik a cukorral vagy mézzel friss bogyós gyümölcsöket ünnepelni.

Általában véve az áfonya hatása a gyermek testére hasonlít ahhoz, hogy milyen hatással van egy felnőtt egészségére. A legfontosabb dolog, amikor áfonyát gyermekként eszik, annak biztosítása, hogy az elfogyasztott bogyók és az elfogyasztott italok számában ésszerű határértékek figyelhetők meg. Mégis, annak ellenére, hogy ezek a termékek nagyon ízletesek, nem finomságként kell kezelni őket, hanem erős gyógyító termékként.

A fiatalabb gyerekek egy pohár vörösáfonya-italt kaphatnak, átlagos koncentrációban naponta, és idősebb gyermekek esetében ez a dózis megduplázható.

Mi lehet otthon főzni?

A betakarított friss áfonya megmentése érdekében rengeteg módja van az elkészítésnek. A legegyszerűbb módszerek alacsony hőmérsékleten fagyaszthatók, sötét hűvös helyiségben száríthatók, közvetlen napfény nélkül, enyhén édesített vízzel öntve és hűvös helyen tárolva. Ezen módszerek mindegyike lehetővé teszi, hogy a bogyók minden értékes tulajdonságát hosszú ideig megmentse.

Az áfonyák tárolásának egyszerű módszerein kívül más, összetettebb is. Hasonló receptek tartoznak a főzés területéhez, ahol az áfonyák méltó helyet foglalnak el más termékek között. Az északi emberek mindenkor áfonyát használtak a főételek elkészítéséhez. Idővel a receptjeik széles körben elterjedtek és mindenki számára hozzáférhetők. Most az áfonya még a déli népek nemzeti ételeiben is megtalálható, ahol az áfonya nem növekszik.

Az emberek nemcsak értékes gyógyító tulajdonságai miatt érdekeltek ebben a bogyóban. A édes-savanyú ízének köszönhetően az áfonyák képesek díszíteni magukat, és sok ételeket fűzhetnek. Ettől kezdve csodálatos szószokat készítünk hússal, halakkal, baromfival. A tészta szakácsok áfonyát használnak a feltétek készítéséhez, lekvárokat és konzerveket készítenek belőle, sózáskor káposztához adják, és mindenféle növényi salátát megőrzik. Áfonya sbitni, gyümölcsitalok, kompótok gyakran kísérik az ünnepeket.

A szeretője, aki otthon ételeket főz, az egész családra áfonya szereti és értékelte. Ha megnézi a szakácskönyvet, könnyen megtalálható minden egyes áfonyát tartalmazó recept.

Az áfonya előnyei: a bogyók a nyomás, a fiatalok és a szépség számára

Közös áfonya

A vörös, lágy, ízletes, savanyú bogyók sok betegséget gyógyíthatnak. Ezenkívül megelőző és kulináris célokra is használják. A hivatalos orvostudomány az áfonya kivonatot gyulladásgátló és baktériumellenes hatású könnyű diuretikumnak tekinti.

Az áfonya hasznos tulajdonságai sokáig ismerősek az emberiség számára. A bogyók népszerűbbek, mint a legközelebbi rokonok - fekete áfonya és áfonya. Ez nem meglepő, mert az áfonya az emberi testet diverzifikáló gyógyító anyagok valódi összege. A helyes és mérsékelt használata sok éven át segít megőrizni az egészséget.

Növény jellemzői

Annak ellenére, hogy az áfonya nem különösebben igényli a talaj összetételét, az áfonya termesztése némi nehézséget okoz, mivel a növekedés feltételeit helyesen nevezhetjük különlegesnek. Leggyakrabban a gyümölcsgyűjtést a vadon élő állományok alapján végzik.

Hol találhatunk bozótokat

A terápiás célokra legértékesebbnek tekintett, nagy gyümölcsű és gyakori áfonyát tartanak. Az első faj a leggyakoribb az Appalache-hegységben. Ipari méretben speciális mesterséges mocsarakban termesztik.

A közös áfonya Oroszországban széles körben elterjedt. Kivétel a Kuban, a Kaukázus és a Volga régió területe. Európában az áfonya Franciaország északi részén, Észak-Amerikában nő, majdnem egész Kanadában.

A közös áfonya második neve mocsár. Teljes mértékben jellemzi a növény követelményeit a növekedés feltételeire. Az áfonyáknak fokozott talajnedvességre van szükségük, így a föld alatti és felszíni forrásokkal megnedvesített mocsarakban növekszik, ritkábban a folyók és tavak mocsaras partján. Az áfonyák is képesek tűlevelű erdőkben sűrűsödni.

Botanikai leírás

A növény az örökzöld cserjék számához tartozik. Kis méretük miatt az emberek gyakran fűnek nevezik.

• Roots. A gyár központi gyökérrendszerrel rendelkezik. Továbbá, minden fajra jellemző, hogy számos véletlen gyökér jelen van, amelyek a hajtásokból nőnek és nedvességet és a fejlődéshez szükséges anyagokat biztosítanak.
• Szára. Hajlítás, filiforma, amely mindenütt gyökerezik. A hossza 30 cm.
• A levelek. Hosszú, ovális alakúak és szilárd élük van. Kicsi, maximális hossza 1,5 cm, szélessége - 0,6 cm. A lemezlap teteje sötétzöld színű, az alja majdnem fehér. A meredek kontrasztot igazolja a vastag viaszréteg a lap alján, ami szükséges ahhoz, hogy megvédje a növény gázcsere szerveit a nedvességtől a vízszint változásakor.
• Gyümölcs. Áfonya gyümölcsök a fejlődés második évében. A bogyók közvetlenül a virágzás befejezése után jelennek meg, de hosszú ideig érik - egészen októberig. Lekerekített vagy ellipszoid alakú. Ezeket a madarak fogyasztják, majd a magokat nagy távolságra terjesztik, biztosítva az áfonya eloszlását. Miután a madarak elfogyasztották a magokat, növekvő aktivitása növekszik.

Az áfonya cserjék normális fejlődésének fő feltétele a gombafajok jelenléte a talajban, amellyel az áfonya gyökérrendszere együtt sűrűn nőtt fel, képezve a mikorrhizát. Ez a pillanat nagyon fontos, hogy a bogyók koncentrálják az ásványi anyagokat, mivel a gombák biztosítják a bejutást magába a növénybe. Az áfonya-bokor viszont szerves anyagú anyagokat, a származékokat a fotoszintetikus reakciók után biztosítja. Bebizonyosodott, hogy a mikorrhiza kialakulása nélkül az áfonya gyorsan gyengül, fáj, és végül meghal az ásványi anyagok hiánya miatt.

Gyógyászati ​​alapanyagok elkészítése

A szárított áfonya sok tápanyagot veszít, így frissen betakarítják őket. Jellemző jellemzője - az összetett kémiai összetételű bogyó szépen tárolható vízben. A végső érés után az összegyűjtött gyümölcsöket szokásos hideg vízzel öntjük konzervdobozokba vagy fahordókba, ahol a következő szezonig tárolhatók.

A betakarítás gyakran kézzel történik, speciális fából készült horgokkal. Ezek kényelmesek az ágak emeléséhez, hogy jobban hozzáférjenek az év különböző időszakaiban válogatható bogyókhoz. A gyümölcs biológiai értéke attól függ.

• Szeptemberben gyűlt össze. A fagy által érintetlen bogyók a dobozokban érlelődnek, és a legtöbb értékes anyagot tartalmazzák.
• Az első fagy után gyűjtött. Ezután a bogyó édesebbé válik, de elveszíti a pontokat a kedvező tulajdonságok tekintetében.
• Gyűjtött kora tavasszal. A legédesebb bogyó - a hó leereszkedése után. Az ilyen gyümölcsök gyógyító tulajdonságait tekintve a legkevésbé értékesek.

Helyes fagyasztani nem csak a szakadt, de már egy ideig sötét helyen fekvő, és végül érett áfonyát. A bogyókat hideg vízzel mossuk, papírtörlőn szárítjuk, majd fagyasztjuk, és a nyersanyagot egy vékony rétegben szétszórjuk széles edényre. Három óra elteltével a bogyókat öntjük egy tartályba vagy műanyag zacskóba.

A gyümölcs gyógyító összetétele

Az áfonya az egyik leghasznosabb bogyó, mivel kémiai összetétele egyszerűen feltűnő és gazdag.

• Cukor. Mono- és diszacharidokat (glükózt, fruktózt, szacharózt), valamint nagy molekulatömegű szénhidrátokat tartalmaz, amelyek élelmi rostok és pektin anyagok. Minden szénhidrátvegyület részt vesz az anyagcserében, az energiaforrások az emberi test számára, abszolút összes sejtet fogyasztanak.
• Szerves savak. Borkősav, oxálsav, kvin, klorogén, ursolikus, benzoesav, borostyánkősav, ketobutirinsav, olajsav, ketoglutarinsav. Mindegyikük aktív résztvevője a fehérje- és zsír anyagcserében. Sok ilyen sav befolyásolja a sejtek energiafogyasztásának szintjét, növelve azt. Elindítják az anyagcsere folyamatokat, felgyorsítják az anyagcserét, részt vesznek a sejtmembránok kialakulásában. A legtöbb sav baktericid, gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, csökkenti a vérben a cukor és a koleszterin szintjét.
• A flavonoidok. Quercetin, betain. Biztosítsa, hogy az edényfalak erősödése, a vér viszkozitásának normalizálása antioxidáns hatású legyen.
• Egyéb anyagok. Kis mennyiségben az áfonyák katechineket, leukoantocianinokat és glikozid vegyületeket tartalmaznak. Mindegyikük antioxidáns hatással, máj- és szívvédő hatással rendelkezik, normalizálja az anyagcsere folyamatok áramlását. A tanninok áfonya összehúzó, burkoló, gyulladáscsökkentő tulajdonságokat adnak.
• Vitaminok. Az áfonya vitaminizáló növénynek tekinthető a vitaminok magas koncentrációja miatt. Ezek közül a C-vitamin, a K, az E és a B-vitamin vitaminok szabályozzák a szervezetben a redox-reakciók lefolyását, ezért szükségesek minden fiziológiai funkció elvégzéséhez.
• Ásványi anyagok. Az áfonya a kálium, valamint a kalcium és a vas vezetője. Az áfonyák nyomelemei között meglehetősen ritka: kobalt, ólom, ezüst, nikkel, titán, króm. Az áfonya a szokásos, de létfontosságú ásványi anyagokat tartalmazza: nátrium, magnézium, foszfor, cink, szelén.

Hasznos tulajdonságai áfonya

Az áfonya gyógyító tulajdonságai nagyszámú biológiailag aktív anyag tartalmán alapulnak, amelyek gyógyítják az egyes rendszereket és az emberi test egészét.

• Fokozza az immunitást. Az aszkorbinsav magas koncentrációja lehetővé teszi a bogyók használatát, mint az égésgátló, antioxidáns és kiváló immunstimuláló szer. Az antipiretikus és helyreállító tulajdonságok nagyon alkalmasak a megfázás, valamint a hideg évszak előtt megelőző célokra.
• A gyulladás megszüntetése. A tannin és a szerves savak gyulladáscsökkentő, összehúzódó, baktériumellenes hatásúak. Segít megbirkózni a különböző lokalizáció fertőző eredetű gyulladásaival: a felső légutaktól az urogenitális rendszerig.
• A szív munkájának javítása. A legfontosabb elektrolitok (magnézium és kálium) kombinációja szénhidrátvegyületekkel és antioxidánsokkal lehetővé teszi jelentős kardiotonikus és kardioprotektív hatás elérését. A növény pozitív hatással van az erek falainak állapotára és permeabilitására, kiküszöböli a varikózus vénák gyulladását, hozzájárul a vér telítettségéhez oxigénnel és javítja a perifériás keringést. Antispásztikus tulajdonságok segítenek a nyomás csökkentésében.
• Parazitaellenes tulajdonságok. Az áfonya bogyókat a savak magas koncentrációjának köszönhetően aktívan használják a paraziták elleni küzdelemben, beleértve a tetveket és a nitseket is. A növény anthelmintikus tulajdonságokkal rendelkezik.
• Javítsa az emésztést. Az áfonya bogyók stimuláló hatást gyakorolnak az emésztőrendszerre - javítják a gyomor- és hasnyálmirigy-gyümölcslevek szekrécióját, növelik az enzimekkel való telítettségük szintjét. A burkoló tulajdonságok megfelelnek a nyombélfekélyek, valamint a colitis fekélyeinek. Gyulladáscsökkentő hatások segítenek az aranyérekkel szemben. Mivel az áfonyák képesek ápolni az áfonyát, az áfonya fejlődésének visszaszorítása miatt csökken a diszbakteriózis és a duzzanat.
• A fiatalok kiterjesztése. Számos antioxidáns anyag hozzájárul a szabad gyökök kötéséhez, javítva a redox reakciók áramlását a sejtek mitokondriumában. Ez hozzájárul a test fiatalodásához a sejtek szintjén, növeli a kitartást és a külső környezet negatív tényezőinek ellenállóképességét.

Mit kezeli a bogyó

A bogyók széles körű terápiás tulajdonságai számos betegségben használhatók.

• Hipertóniával. A népi gyógyászatban népszerű az áfonya-nyomás alkalmazása. Meg kell mondani, hogy a hivatalos gyógyászat szempontjából a bogyókat a magas vérnyomás komplex terápiájának részeként kell alkalmazni. Ebben az esetben a betegség pozitív dinamikáját érheti el, valamint stabilizálhatja a beteg állapotát.
• Emésztés esetén. A bogyókat gyomorvédő szerként használják, valamint a hasnyálmirigy és az epehólyag stimulálására. Alkalmazási jelzések: gasztritisz hipoacidos formája, kolecisztitis. A cukorbetegek számára javasolt bogyók rendszeres használata. A gyümölcsök szabályozzák a cukorszintet, javítják a sejtek érzékenységét az inzulinra.
• Húgyúti problémákkal. Áfonya kiküszöböli a pirelonefritisz, glomerulonefritisz, cystitis, urethritis, hólyaggyulladás gyulladását. Az áfonyák enyhe diuretikus hatással segítik a duzzanatot és a folyadék visszatartást. Továbbá a növény segít megakadályozni a vesekő kialakulását és eltávolítani a meglévő kis lerakódásokat. A sima izmok megnyugtatása minimális fájdalommal járul hozzá a folyamat áramlásához. Minden nőgyógyászati ​​betegség esetén az áfonya segít megszüntetni a gyulladásos folyamatot, megakadályozza a krónikus formába való átmenetet, megvédi a ciszták, polipok kialakulását.
• ARVI-vel. Áfonya bogyók, tea velük, lekvár, gyümölcslé, csökkenti a testhőmérsékletet és a láz megjelenését. Az áfonya köhögés alkalmazása enyhe hörgőtágító hatáson alapul, ami megkönnyíti a nyálka eltávolítását és csökkenti a hideg és a hörghurut kockázatát. A szájöblítés és a torok segítenek kezelni a garatgyulladást, a gége gyulladását, a torokfájást, a szájgyulladást.
• Immunhiány. Az áfonyát az immunitás krónikus csökkenése, valamint a betegség utáni helyreállítási időszakban, a műveletek során szenvedőknek ajánljuk.
• A központi idegrendszer zavaraiból. Az áfonyák enyhe nyugtató és izomlazító tulajdonságokkal rendelkeznek. Használhatók a növekvő mentális és fizikai terhelés időszakában, hogy biztosítsák a szervezet stresszállóságát, megőrizve a gondolkodás egyértelműségét. Áfonya segít megbirkózni a szezonális depresszióval, az agyi állapotokkal és az álmatlansággal.

receptek

Ahhoz, hogy az áfonyákból hatékony gyógyszereket szerezzenek otthon, sok recept van. A legnépszerűbbek az áfonyalé és tinktúra.

Alkohol tinktúra

Jellemzők. Alkohol tinktúrája az ateroszklerózis, a cukorbetegség, mint erődítő szer megelőzésére, a vérnyomás csökkentésére, a gyomor fekélyes károsodása esetén.

Előkészítés és felhasználás

1. Egy pohár áfonya bogyó elalszik egy pohár cukorral, tíz napig meleg, világos helyre tegye.
2. Adjunk hozzá a kapott keverékhez egy pohár gyógyászati ​​alkoholt.
3. Ragaszkodjon egy sötét helyen öt napig, majd szűrje.
4. Egy-egy evőkanál naponta kétszer vagy háromszor, üres gyomorban.

Vodka ügynök

Jellemzők. Minden áfonyára jellemző indikációhoz használható. A vodka tinktúrája kevésbé erős, mint az alkohol, ezért enyhébb hatással van a gyomra.

Előkészítés és felhasználás

1. A áfonya tinktúrájának előkészítéséhez egy pohár bogyós gyümölcsöket habarcsban dörzsölnek, vagy keverőgépben zúzott konzisztenciájú.
2. Egy serpenyőben melegítsünk egy pohár vizet, hogy forraljuk. Öntsünk egy pohár cukrot, forraljuk fel újra.
3. Keverjük össze a reszelt bogyót és a cukorszirupot.
4. A keverékhez egy pohár kiváló minőségű tiszta vodkát adunk.
5. Ragaszkodj egy hónapra sötét helyen, esetenként rázva.
6. Szűrjük át a maradékot egy kényelmes üvegbe.
7. Vegyen egy evőkanál naponta kétszer.

Áfonyalé

Jellemzők. Ez nagyon hatásos, mint a megfázás. Alkalmas vesebetegségek kezelésére.

Előkészítés és felhasználás

1. Egy pohár érett bogyók apróra vágnak.
2. Öntsünk három liter vizet, forraljuk fel, csökkentsük a hőt alacsonyra és pároljuk 15 percig.
3. Adjunk hozzá cukrot a gyümölcsléhez, a mézhez, a fűszerekhez.
4. Vegyünk egy pohárba, naponta hatszor.

Az áfonyával történő kezelés krónikus betegségek jelenlétében előzetes konzultációt igényel a kezelőorvosgal.

Egyéb felhasználások

A bogyók a desszertek főzésében aktívan használatosak, sütéshez, különböző mártások főzéséhez a húsételekhez. Ők is használják az alkoholiparban, mint az áfonya tinktúra vagy a vodka ízesítésére.

A kozmetológiában áfonya-kivonatot használnak, valamint a lé. Vízzel hígítva, segít megszüntetni az akne és a pustuláris kitöréseket, megakadályozni a hegképződést, és megszüntetni az allergiás bőrkiütéseket.

Áfonyalé és teljes gyümölcsöket használnak a prosztata, emlőmirigyek és női nemi szervek rák megelőzésére. A száj öblítése hígított gyümölcslével segít megakadályozni a fogszuvasodást és a fogzománc fehérítését.

Mi a veszély

Az áfonyával történő kezelés mellékhatásai a nyomás, a gyomorégés, a jobb hypochondrium fájdalmának csökkenése és a dyspeptikus rendellenességek formájában jelentkezhetnek. Ebben az esetben a bogyók használatát le kell állítani, és néhány nap elteltével folytatni kell a dózist, a dózis egyharmadával csökkentve.

• hyperacid gastritis;
• bármilyen májbetegség;
• anti-trombocita gyógyszer;
• trombózisra való hajlam;
• egyéni érzékenység.

A bogyók megfelelő betakarításával és tárolásával felbecsülhetetlen az áfonya használata az egészség megőrzése és a meglévő patológiák kiküszöbölése érdekében. Még a tapasztalt orvosok is megerősítik, hogy a bogyó enyhe tonicitása és erősítő hatása a legtöbb vizsgált betegségben alkalmazható. De biztonsági okokból jobb, ha összehangolják az áfonya fogadását egy orvossal.