Hogyan használjuk az áfonya leveleket a test javára

  • Megelőzés

A fekete áfonya gyermekkora óta az egyik leghíresebb és legkedveltebb bogyó. Egy ember számára már régóta nem csak erdők, hanem gyógyszerek is voltak. A népi és a hivatalos gyógyszert nemcsak maguk a bogyók, hanem a levelek is gazdag kompozícióval és sokféle gyógyító tulajdonsággal használják.

Biokémiai összetétel

Az erdei növény gyógyászati ​​képességeinek értékes jellemzői az összetett biokémiai összetételnek köszönhetőek, amely az alábbi anyagokat tartalmazza.

  1. Az antocianinok színező pigmentek, amelyek nem csak a bogyóknak jellegzetes kék-lila színt adnak, hanem természetes antioxidánsokként is működnek.
  2. Glikozidok, amelyek között fontos szerepet játszanak az arbutin, a húgyhólyaggyulladás elleni küzdelem természetes antiszeptikája, és a myrtillin, amely a vérben a glükóz koncentrációját szabályozza.
  3. A szerves savak egész sora: aszkorbikus, oxálos, almasav, kvinikus, citromsav, borostyán, benzoesav, galic, triterpen, borkősav. Ezek természetes antioxidánsok és a szervezet immunrendszereinek stimulánsai.
  4. Ásványi elemek (mangán, kalcium, vas, kálium, magnézium, foszfor, szelén, kén, klór).
  5. Flavonoid, alkaloid, fenol és szénhidrogén vegyületek, szacharidok, illóolajok és tanninok.

A gazdag biokémiai összetétel komplex hatással van az emberi testre.

Mi a hasznos áfonya levél

E kis levelek hatása erős és változatos.

Hasznos tulajdonságok az otthoni elsősegély-készlet számára

A fekete áfonya vegetatív részeinek hasznos gyógyászati ​​tulajdonságainak összetétele számos hatást gyakorol az emberi testre:

  • gyulladáscsökkentő;
  • antivirális;
  • vizelethajtó;
  • lázcsillapító;
  • helyreállító;
  • immunstimuláns.

A fekete áfonya levelei által felsorolt ​​eszközöket mind hivatalos, mind nemzeti házi gyógyszerekben használják. Az ezeken alapuló gyógyszerek jótékony hatással vannak a különböző betegségekre.

A belső szervek betegségei

A levelek infúziói és decoctions normalizálják a belek munkáját, segítenek a gyomor-bélrendszer (beleértve a hasmenést), az epeutak, a hasnyálmirigy problémáinak megszüntetésében. Segítenek a vese- és húgyúti fertőzések (cystitis, urethritis) elleni küzdelemben.

A diuretikus hatás hasznos az ödéma eltávolítására, a kőképződés megelőzésére. Ez a tulajdonság az áfonya a fogyás.

A népi orvoslás gyulladáscsökkentő hatása, a hőmérséklet csökkentésére és az immunrendszer stimulálására való képességgel együtt segíti a vírusok ellenállását köhögés, akut légúti fertőzések és SARS, gyulladásos bronchiás folyamatok esetén.

Bőrelváltozásokkal

A levelek tinktúrái hozzájárulnak a kopások, a gyulladás és a bőr irritációjának gyógyulásához. Elősegíti a bőr helyreállítását égési sérülésekkel, ekcémával és bőrgyulladással, allergiás tünetekkel.

A fekete áfonya segítségével a bőrön lévő pustuláris kiütésekkel harcolhat.

A szájüreg fertőzéseivel

Ennek az erdei növénynek a segítségével kezelhetőek a szájüreg betegségei, mint például a gingivitis, a periodontális betegség és a szájgyulladás.

A központi idegrendszerre gyakorolt ​​hatás

A "áfonya" terápia megakadályozza az álmatlanság megnyilvánulásait, az apátiát, a szorongást, növeli a stresszállóságot, normalizálja a központi idegrendszer általános aktivitását.

A keringési és szív-érrendszerre gyakorolt ​​hatás

Az áfonya-gyógyszerek a szív- és érrendszer működését a szívizom működésének szabályozásával és az ateroszklerózis kezelésében segítik.

Áfonya levelek a gyógynövény tea részét képezik, amelyet a magas vérnyomáshoz használnak. A fekete áfonya nem rendelkezik kifejezetten a vérnyomás csökkentésére, de diuretikus hatása kedvező.

Általános testegészségügy, mentelmi támogatás

A gyógyszerek leveleiből eltávolítják a toxinokat, szabályozzák a vérben a glükóz és a koleszterin koncentrációját. Képesek elnyomni az étvágyat és csökkenteni az édességektől való függőséget, amit a dietetikusok figyelembe vesznek.

A áfonya alapú készítmények antioxidánsokkal gazdagítják a testet, enyhítik a gyulladást, támogatják a testet a torok és a szájbetegségek elleni vírusok elleni küzdelemben.

Az áfonya levelek a bogyókkal együtt szerepelnek az étrend-kiegészítőkben, amelyek használata erősíti az immunrendszert, valamint a gerinc, a szív, a máj és más belső szervek egészsége.

Kellemes áfonya-teát nemcsak a gyomor, hanem a látás, a fogak, az általános testtónus is kedvez.

A fiatalok és a bőr tónusának megőrzése érdekében ajánlott a fekete áfonya tea főzésére. A főzetet a pattogatás és a vizelet inkontinencia okozta problémák kiküszöbölésére használják.

A gyógynövényes teák még a gyerekek számára is hasznosak lesznek, mint erősítőszer és egy további vitaminizáló komponens a táplálkozásban. Használhatók hideg és vírusos megbetegedések esetén.

Hasznos tulajdonságok az otthoni kozmetikumok számára

A fekete áfonya levelekből tonikákat és tinktúrákat készíthet a problémás bőrre. Broth mossa le a fejét olajos seborrhea betegséggel. Zúzott vagy zúzott állapotban maszkokként használhatók, mivel nem hagynak sötét foltokat a bőrön.

Áfonyás levél maszk recept

Apróra vágott növényi nyersanyagok szuszpenziójában adjunk hozzá egy kanál tejszínt, keverjük össze és tegyük az arcra és a nyakra. 30 perc elteltével távolítsa el a maszkot meleg vízzel.

Ugyanez a fűrészáru lehet alapja a különböző kozmetikai maszkoknak (felvert tojásfehérjét vagy speciális agyagot).

Otthoni kozmetikában használják a leveleket és a leveleit. Antiszeptikus és sebgyógyító tulajdonságai lehetővé teszik, hogy a bőr kiütésekor helyreállítsa a bőrt, és eltávolítsa azok hatását.

A betakarítás és tárolás alapvető szabályai

A friss levelek gyűjtése a virágzás során történik - május-június, a bogyók kialakulása előtt. A megfelelően szüretelt növényi nyersanyagokból származó tea megtartja az összes hasznos összetevőt, és örömmel fogja Önt gazdag ízű és illatos illattal.

A betakarításhoz teljes gallyat vettünk. A tökéletes friss levél fényes és zöld színű, sötét vagy világos foltok és foltok nélkül.

A gallyakat kétféleképpen lehet szárítani: a szabadban (a naptól elzárva) vagy a bogyó szárítóban, melynek hőmérséklete 40 ° C. Szárítás után a levelek könnyen elválaszthatók a száraktól. A minőségi szárított növény mutatója a világos zöld szín megőrzése. A sötét részek nem használhatók.

A szárított áfonya tárolására rendszerint ruhacsipeket használnak, amelyek védik a portól, de szellőzést biztosítanak. Ezeket száraz, sötét helyen kell elhelyezni és védeni kell a penésztől.

A gyógynövény eltarthatóságát a betakarítás után két évig megőrzi.

A fekete áfonya levelek használatának módjai

Az áfonyás gallyak nem használnak a főzés során, de az ezekből készült italok kiváló ízűek, és vitaminokkal gazdagítják a testet.

Természetes jogorvoslatok kerülnek szájon át (tea vagy főzet formájában), amelyeket külsőleg alkalmazunk (víz- vagy alkoholos infúziókat készítenek, folyadékokat és kompressziókat készítenek), és beöntik a testbe beöntés formájában.

Receptek belső használatra

  • Vitamin tea

Az alkalmazás egy napjára 2 evőkanál lesz szüksége. l. zúzott levelek. Forraló vizet kell önteni és vízfürdőben kb. 15 percig tartani. Ezután engedje meg ugyanezt az időt a beégetésre és a szűrésre. Igyál, mint a hagyományos tea.

60 g levelei ellenállnak 1 liter forró víznek 30 percig. Vegyünk 2 evőkanál. l. naponta háromszor.

Ez a leves elkészíthető a bélrendszeri betegségekre. Feszítő hatása van a hasmenésre, az ételmérgezésre és a diszbakteriózisra. A tartós használat azonban káros hatásokat okozhat.

  • Infúzió a cisztitiszhez, kövek az epehólyagban

3 evőkanál. l. A növényi kenyér estéből 0,6 l forró vizet öntsünk, és reggel hagyjuk beönteni. Másnap meg kell törni az infúziót és inni három adagban.

  • Gyógynövény tea, SARS, vese- és szívbetegség

Finom morzsoljunk egyenlő részeket áfonya, ribizli, málna és nyírfa levelekből. Párolt 1 evőkanál. l. gyűjtemény egy pohár forró vízben, ital reggel és este.

6 evőkanál. l. szárított nyersanyagok 1 liter forró vizet öntsenek. Próbáljon 3 órát, majd törje meg, és naponta négyszer egy egész poharat inni.

  • Infúzió az étrendhez

2 evőkanál. nyersanyagok elaludnak 0,5 liter forrásban lévő vízben. Ragaszkodjon egy termoszhoz körülbelül 4 órán keresztül. Naponta kétszer vegyen be 100 ml-t.

Ha speciális étrendet követ el a fogyás céljára, hatékonyan csökkenti az éhséget és felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat.

Külső felhasználási módszerek

A sebek meghúzásának eszközei. A frissen elkészített levelei a sebre és a bőrtelenítő bőrkiütésre hatnak. A gyógynövény antiszeptikus hatása segít a még kiterjedt sebek gyógyításában is. Ilyen esetekben a friss levélszeleteket a bőr sérült területeire steril kötéssel rögzítik, amelyet három óránként meg kell változtatni.

  • Alkohol tinktúra a bőrgyógyászati ​​problémák kiküszöbölésére

2 evőkanál. l. a levelek egy hétig ragaszkodnak egy pohár vodkához, elhelyezve a tartályt sötét helyen, majd törzsbe. Az elkészített tinktúrát üvegedényben tartják, közvetlen napfénytől védve.

A belső használatra szánt infúziók és decoctions szintén alkalmasak bőrápoló krémek vagy kompresszorok kezelésére.

  • Infúzió ekcéma és dermatitis

¼ Öntsünk egy pohár leveleket egy liter ásványi vagy tisztított vízzel, forraljuk alacsony hőmérsékleten, majd hűtsük le és feszítsük meg. Alkalmazza a gézet az érintett helyekre, naponta többször.

  • Infúzió a beöntéshez az aranyérrel

2 evőkanál. l. szárított áfonya nyersanyagok 0,5 liter forrásban lévő víz kitöltéséhez, legalább egy óráig ragaszkodni a fedél alatt, győződjön meg róla, hogy lefolyik. Minden használat előtt az infúziót 36 ° C-ra kell felmelegíteni. A beöntés a legjobb az esti órákban, mielőtt lefekszik.

A kompressziók, a testápoló szerek és a beöntések infúziójának melegnek, nem égőnek kell lennie.

Mint minden gyógyszer, a fekete áfonya levelek nemcsak előnyös tulajdonságokkal rendelkeznek, hanem ellenjavallatok is.

Lehetséges kár

A fekete áfonya levelek nemcsak előnyöket, hanem kárt is okozhatnak, mivel képesek veszélyes anyagok felhalmozódására. Ennek elkerülése érdekében a nyersanyagokat a természet tiszta sarkaiban kell gyűjteni.

Ellenjavallatok - a termék egyedi intoleranciája. A túlzott fogyasztás megszüntetheti a növényi gyógyszerek előnyeit.

A áfonya leveleinek diuretikus hatása az urolithiasis és a székrekedés problémáit okozhatja.

Szigorúan tilos a fekete áfonya használata oxalaturiában (az oxálsav sók kiválasztása vizelettel).

A tea és a húsleves megtagadásához szükséges a sómentes étrend betartása, hogy megakadályozzák a víz-só egyensúly megzavarását.

Óvatosan kell használni áfonya levelek a betegség a hasnyálmirigy.

A hosszú vételű növény magas hidrokinon tartalma a rákos sejtek fejlődésének ösztönzése lehet, ezért szüneteket kell szednie a kezelésben.

Az áfonya leveleinek előkészítésére és használatára vonatkozó egyszerű szabályok betartása, valamint a használatukkal kapcsolatos ellenjavallatok ismerete lehetővé teszi, hogy a hasznos növényi tulajdonságok támogassák a szervezetet a különböző betegségek leküzdésében és az általános egészség javításában.

Áfonya levelek gyógyhatásai: hatékony gyógyszer vagy csak ízesített tea adalék

A fekete áfonya a savanyú bogyók egyike, mivel összetételének több mint 80% -a különféle élelmiszer-savakat képez. Ezek közé tartozik a „standard” a Föld aszkorbinsav szinte minden gyümölcsére, és ritka, például borostyán, benzoic. A fekete áfonya gyógyító tulajdonságai főként a magas koncentrációjukhoz kapcsolódnak, de nem csak. Bizonyíték van arra, hogy képes csökkenteni a cukorbetegek cukorszintjét és javítja a vizuális szervek munkáját, különösen a sötétben.

A gyógynövények és gyógyítók által észlelt áfonya tulajdonságainak jelentős része később tudományos megerősítést kapott. Ami a áfonya leveleit illeti, a terápia iránti hozzáállás a tudományban sokkal hűvösebb. Egyrészt azok a komponensek egy részét tartalmazzák, amelyek teljesen hiányoznak a bogyókban: bizonyos esetekben hasznosíthatók tanninok vagy glikozidok (olyan vegyületek, amelyek molekulája szénhidrát "csontváz"). Másrészt összetételük nagymértékben megegyezik a többi növény leveleivel. És az áfonya levelek ellenjavallatát gyakran az ugyanazon a területen tárják fel, ahol leggyakrabban használják őket - az emésztőrendszer kezelésével és a kiválasztással.

Összetétel és arányok

Tehát a hagyományos gyógyászatban is használt áfonya levelek és hajtások kémiai összetétele eltér a saját bogyóitól. Az ilyen esetekben gyakran előfordul, hogy az áfonya levelek szinte mindent tartalmaznak, ami a bogyókban van, csak néhányszor kevesebb. Ráadásul számos olyan anyag van, amelyek általában nem esnek a bogyókba, hanem a világ bármely növényének majdnem minden lombozatának részét képezik.

  • Illóolajok. A bogyós gyümölcsöket sajátos aromájuk és stimuláló vérkeringésük, melegítő hatásuk adják.
  • Vitaminok. B, C, PP, A csoportok, bár viszonylag kis mennyiségben.
  • Szerves savak. Alkalmas élelmiszerekben történő fogyasztásra és még a test számára is szükséges, de nagyon korlátozott mennyiségben. Több, mint egy tucat van a fekete áfonyában, de a levelekben csak szurok, oleanolikus, kvinikus, ursolsav található. Mindegyikük könnyű antipiretikus és baktericid hatású, serkenti a bél perisztaltikáját.
  • Mikro- és makroelemek. Kalcium, kálium, kobalt, mangán, cink és mások. A fekete áfonya leveleiben való koncentráció nem túl magas, de fontos lehet az étrend hosszú és akut hiánya miatt. Emlékeztetni kell arra is, hogy a növények levelei a helyi talajban és vízben lévő tartalmuktól függően szívesen gyűjthetnek biztonságos anyagokat ebből a sorozatból. Különösen a krómról, rézről, ólomról, báriumról, brómról beszélünk.
  • Az antociánok. Közelebbről, a fent említett glikozidok, amelyek között van jelen, és az "antidiabetikus" mirtillin. Az antocianinok a növényeket vörös és kék-kék színárnyalatokként szolgálják. És az emberi test számára antioxidánsok, amelyek stimuláló hatást fejtenek ki a központi idegrendszerre. Nem mindig olyan hasznosak, mint amilyennek látszanak. Például a mirtillin a patkányokon végzett kísérleteiben jól mutatta a vércukorszint csökkentését (akár 40% -ig), bár annak hatása az emberi vér glükózszintjére szinte teljes hiánya miatt elhanyagolható (és ilyen különbség miatt sok oka van). És egy másik antocian amygdalin a legszélesebb körben ismert pruszinsav - a pillanatnyi és 100% -os halálos hatás méreg.
  • Tanninok. Jó gyulladásgátló és antiszeptikumok, természetes antibiotikumok. Ők védik a növényeket a kártevőktől, beleértve a rovarokat és gombákat, és ugyanolyan kapacitással szolgálják az embereket. De a tanninok nagy része nem a fekete áfonya levélben van, hanem a tölgy kéregében - a növényben, amelynek nevét örökölték.

Ha a gyógyszert a hagyományos orvoslás ajánlja...

A fekete áfonya nézetei a hagyományos gyógyítók között, másrészt az orvosok között igen eltérőek. Tehát a népi gyógyászatban a kék áfonya használatára vonatkozó jelzések meglehetősen kiterjedtek.

  • A nőgyógyászatban. Hemosztatikus (nehéz menstruáció és méhvérzés) esetén antiszeptikus (szexuális úton terjedő fertőzések) azt jelenti, hogy a terhesség alatt erősíti az immunrendszert. A fekete áfonya minden ilyen tulajdonságát a levélben lévő tanninok magyarázata magyarázza. A hagyományos orvostudomány szemszögéből az adenoma és a prosztatitisz, valamint a cisztitisz esetén is alkalmazható.
  • A látványért. Ez azt jelenti, hogy az életkor és más eltérések megjelenésével javítsa azt. Úgy tartják, hogy a fekete áfonya levelek javítják a nap és éjszaka láthatóságát, serkentik a vérkeringést a szem retinájában.
  • A hasmenés. A dysentéria, az ételmérgezés és mindazt, ami azt okozhatja. Az emésztőrendszer fertőtlenítése itt ismét tanninokat biztosít - mérgező a mikroorganizmusokra, valamint a szervezet sejtjeire.
  • Hasnyálmirigy-gyulladás. Az epekőbetegség, a hepatitis, a biliáris diszkinézia, a emésztési zavarok, a diszbakteriózis és a gyomor-bélrendszer egyéb patológiái. A fekete áfonya leveleiben levő illóolajok, amelyek az étvágyat, az epe kiválasztását serkentik és javítják a vérkeringést az emésztő szervek falában, hozzájárulnak a terápiás hatáshoz. A perisztaltikus stimulánsok - antocianinok is hozzájárulnak.
  • A vérnyomás csökkentése. Valószínűleg az élelmiszer-savak és tanninok edényei gyulladáscsökkentő hatása miatt.
  • Amikor az ízületek patológiái. Különösen a köszvény, a traumás és az életkori arthritis. Ezt a jelzést leggyakrabban az áfonya leveleiben lévő élelmiszer-minőségű savak magyarázzák, amelyek az acetilszalicilsavhoz hasonlóan enyhítik az ízületi fájdalmat és a gyulladást.
  • Köhögéskor. A felső légutak gyulladásos folyamatának enyhítése minden azonos tannin és sav miatt.
  • A haj megerősítése. És megszabadulni a korpásodástól és a fejbőr egyéb problémáitól. A tanninok nagy segítséget nyújtanak minden idegen mikroflóra ellen, és a gyökerek erősödését az áfonya levelek nikotinsavának köszönhetően érik el.
  • A fogyás. Az áfonya levelei, infúziója és tinktúrája felgyorsítja az anyagcserét, és úgy vélik, hogy csökkenti a szervezet szénhidrátok iránti igényét.

... és az orvosok véleménye az áfonya levelek terápiás tulajdonságairól

Az orvosok, akik sokkal szkeptikusabbak, amikor megvitatják az áfonya leveleinek előnyeit vagy kárát, javasolják, hogy figyeljenek a következő árnyalatokra, amelyeket a gyógyítók általában elfelejtenek vagy nem tudnak.

  • Cukorbetegség esetén. Az áfonya levél használata cukorbetegségben alig árt a testnek, de az eredmény nem ad semmit. Ennek az az oka, hogy a fent említett antocianin myrtillin 35-40% -kal csökkenti a laboratóriumi állatokban a cukrot. Ugyanakkor a szárazföldi állatok többségének (a hüllők és más hidegvérű állatok kivételével) metabolizmusa négy vagy akár hétszer gyorsabb, mint az emberek. Ezért minden hatóanyagnak kifejezettebb és gyorsabb (gyorsított all-out) hatása van. Így a laboratóriumi patkányoknál 40% -os hatékonyságot adva a cukorbetegek négyszer kisebb hatást fejtenek ki. Ebben az esetben az áfonya leveleiből származó maximális cukorcsökkentés 10% lesz, és ezt az eredményt, ahogy azt az orvosok mondják, el lehet hagyni. Ezen túlmenően, a hagyma, a periwinkle, a kicsi és a rózsaszín, az akonit, más mérgező növények égő ízűek, valamint a ginzeng gyökereiben a myrtillin többszöröse, mint a fekete áfonyáknál. Ugyanakkor nem is jelentősen csökkentik a vércukorszintet. Ellenkező esetben a cukorbetegeknek nem lenne szüksége inzulinra, mert a glükózkoncentráció csökkenése a meglévők közel felével kiváló eredmény, szinte azonos az inzulinéval.
  • A nők kezelésére. Ami az antiszeptikus tulajdonságokat illeti, a fekete áfonya levelei alacsonyabbak, mint az orbáncfű, a vérfű és a tölgy kéreg. A kandidozis elleni küzdelemre még mindig alkalmasak, és ha papillomavírus, genitális herpesz, gonorrhoea fertőzöttek - nem feltétlenül. A fekete áfonya levelek alkalmazása a terhesség alatt annál is inkább kétséges, mivel ha a tanninok körülbelül 20% -ot tartalmaznak, akkor a C-vitamin nem haladja meg a 250 mg-ot a 100 g-os levél (míg a bogyók ellenkezője). A tanin anyagok nemcsak a mikroorganizmusok, hanem az anya és gyermeke számára is mérgezőek. Így ugyanaz az aszkorbinsav áfonyával, citrusfélékkel, vagy akár tablettákkal is sokkal biztonságosabb.
  • Akció a látásra. Az orvostudomány szempontjából az áfonya levelek egyáltalán nem rendelkeznek velük, mert a kúpok és rúdok működéséhez fontos karotinoidok (a szem retina nagyon érzékeny formái) bőségesen jelen vannak a fekete áfonyákban és a sötét szőlőfajtákban, de szinte teljesen hiányoznak levelek.
  • Hatás az ízületekre. A áfonya levelek elég telítettek azzal, hogy hozzájárulhatnak az ízületi krónikus gyulladás eltávolításához - tanninok és antocianinok. Az egyetlen kivétel a köszvény és az általa okozott ízületek jellegzetes változásai. A hagyományos orvostudomány nem különbözteti meg az izom- és izomrendszer más, életkorral összefüggő betegségeit. Eközben az egyik élelmiszer-sav - vizelet - szinoviális (ízületi) folyadékában történő felhalmozódás okozza. Karbamid képződik a testünkben az állati fehérjék lebontása és a vesék kiválasztása során. De rengeteg jelentős mennyiségű urát képződik az urát kövekben és csak homok és kristályok formájában az ízületekben. Elvileg a fentiek mindegyike nem vonatkozik más savakra, beleértve a levelekben vagy áfonyákban találhatóakat is. A gyakorlat azonban azt mutatja, hogy az egyik sav cseréjének megsértése megzavarja a cseréket és a többi, bár nem annyira észrevehető. Ezért tilos a savakban gazdag élelmiszerek fogyasztása a köszvényben. Ez mind az áfonya leveleinek, mind a bogyóknak a főzésére vonatkozik.
  • Húgyutakra. Általánosságban elmondható, hogy az orvostudomány megerősíti az áfonya levelek gyógyító tulajdonságait a hólyag és a vesék gyulladásának enyhítésében, javítva a kapilláris keringést a vese parenchyma glomerulusaiban. De a köszvény mellett, ahol az uráthomok és a kövek az összes romlás okává válnak, nem terjednek ki az oxalát kövek másik változatára. Az oxalát köveket olyan személyek alakítják ki, akiknek a teste valamilyen oknál fogva elveszíti az oxálsav felszívódásának képességét - az egyik értékes élelmiszer-sav az összes savanyú és savas zöldségben, gyógynövényben, bogyóban és gyümölcsben, kezdve a sóska-tól és áfonyával. Nem elegendő ez az áfonya leveleiben, de ott van, és sok bogyóban van. Ezért mindkét gyógyszer szigorúan tilos az oxalátok kimutatására.
  • Az emésztőrendszer számára. A szokásos azt gondolni, hogy az áfonya levelek növelik a gyomor savasságát. Valójában az élelmiszer-minőségű savak - beleértve az aszkorbinsavat is - jelenlétét fokozzák. Más szavakkal, alacsony savasságban (születéskor vagy gyomorhurut miatt) hasznos lehet, mivel a savasságot normális értékre állítja vissza. A hiperacidózissal a savasság még jobban emelkedik, ami nemcsak a gyomorégést, hanem az eróziót is eredményezheti, vagy Barrett „nyelőcsője” - a rákellenes állapot.

A rákkeltő növényi nyersanyagokban való jelenlétének tárgyát is tárgyalják. Hidrokinonról beszélünk - a fekete áfonya leveleinek egyik antocianinjáról. Ezek közül viszonylag sokan vannak, és először a film fejlesztőjeként használták. A leggyakrabban az arc és a test fehérítő kozmetikáinak összetételében találhatók, mivel a hidrokinon gátolja a melanin termelését a bőrsejtekben, ami barnaságot biztosít. Ennek eredményeként a napsugárzás hatással van a bőrrétegekre, amelyekre általában nem kerül sor, ami rákos.

Hogyan nyerhetünk nyersanyagokat?

Tehát, ahogyan sok más gyógynövény esetében is, a hagyományos orvoslás túlbecsülte az áfonya levelek pozitív tulajdonságait, és túlzottan lelkes véleményt terjeszt a hatékonyságára. És a különböző divatos növényi kivonatok gyártói promóciós célokra tudományos adatokat gyűjtenek.

Mindegyik páciens számára személyes kérdés, hogy az áfonya leveleit ilyen körülmények között használjuk-e, vagy hogy bogyókkal és termékeikkel éljenek. Itt nagyban függ a létező patológia lényegétől, valamint a betegség jellemzőitől vagy más betegségekkel való kombinációjától. De mivel bármely növény levelei könnyen felhalmozódnak a környezetből veszélyes összetevőket, jobb, ha bogyós leveleket gyűjtenek, figyelembe véve néhány biztonsági és hatékonysági követelményt.

A fekete áfonya nem nő a kertben vagy a dachában - csak ebben a lombhullató erdőben. Ritkán lehetséges ilyen körülmények mesterséges újbóli létrehozása, ezért a nyersanyagok természeténél is sétálni kell. A leghasznosabb minden szempontból a fiatal levelek és a menekülési tippek. Azonban a tanninok (és a tudomány szempontjából csak bizonyított terápiás hatásuk) több érett levelekben vannak.

  • Hajtások. Megengedhető, hogy a fiatal leveleket a hajtásokkal, és az éretteket csak külön-külön vágjuk.
  • Időjárás A gyűjtés napján az időjárásnak száraznak kell lennie. Ellenkező esetben a felesleges nedvesség veszélyezteti a nyersanyag károsodását a szárítás során.
  • Minőség. A leveleket egyenletesen kell kifejleszteni és színezni, és nem kell károsodni.
  • Biztonság. Az összeszerelés helyét nem szabad közel 5 km-re elhelyezni a nagy ipari vállalkozásoktól, vasutaktól, hulladéktárolóktól, atomerőművektől. A japán Fukushima atomerőműben bekövetkezett baleset miatt figyelmet kell fordítani a fekete-fehér áfonya és a Távol-Keleten levő levelek gyűjteményében a háttérsugárzás mérésére (ahonnan az oroszlán részesedése származik).
  • Gyűjtési idő Vágjuk le a leveleket májusban és júniusban szükséges hajtásokkal, és a július célja, hogy már érett leveleket (ha szükséges) és áfonyákat gyűjtsön össze.

szárítás

A fekete áfonya leveleinek szárítása otthon, mint bármely más, jobb az árnyékban - az erjedés elkerülése érdekében (klorofill oxidáció a napban). Ehhez egyszerűen helyezze őket egy rétegre tiszta (nem nyomtatott szöveg és rajzok) papírra jól szellőztetett helyen, és álljon 4-7 napig, alkalmanként, a levegő hőmérsékletétől függően.

tárolás

A szárított áfonya levelei papírzacskóban vagy óndobozokban tárolhatók, rozsdamentes foltok nélkül, hűvös, száraz helyen. Egy nem túl erős hűtőszekrény alsó polcja, egy kamra, a pince egyik felső polcja lesz.

receptek

Ami a áfonya leveleinek elkészítését illeti, nincsenek szignifikáns különbségek a főzéshez és az egyéb gyógynövényekhez. Azonban sok mindent attól függ, hogy mennyi telített oldatra van szükségünk. Például az áfonya levelekből készült tea nagyon gyenge megoldás, és a főzet vagy tinktúra tartalmazza a hatóanyagok maximális koncentrációját.

  • két vagy három száraz áfonya szórólap.

Előkészítés és felhasználás

  1. Melegítsük fel, mint mindig, egy csésze forró vízzel, öntsük a teát.
  2. Add áfonya levelek (akkor morzsolhatja őket, vagy dobja az egészet).
  3. Öntsünk forró vizet és inni a szokásos teát.

főzet

  • egy pohár meleg ivóvíz;
  • evőkanál szárított áfonya levelek "hegyével".

Előkészítés és felhasználás

  1. Ragadja meg az áfonya leveleket ujjaival, hajtsa őket egy zománcozott tálba és fedje le vízzel.
  2. Tegyük vízfürdőbe, és forraljuk fel.
  3. Fedjük le és hagyjuk fél órán át főzzük, szükség esetén vizet adva.
  4. Ezután távolítsuk el a hőből és feszítsük át a kettős gézréteget. Az ivóvizet a kezdeti térfogatra kell hozni.
  5. Naponta háromszor, 30-50 ml, étkezés közben. A tanfolyam időtartama egy hét. Ezután egy hét szünetet tarthat, és ismételje meg a recepciót.

infúzió

  • evőkanál szárított áfonya levelek;
  • egy pohár forró vizet;
  • termoszok nem fémes belső izzóval.

Előkészítés és felhasználás

  1. Törölje a száraz áfonya leveleket, tegye őket egy termoszba.
  2. Töltsön forró vizet, azonnal zárja le a fedelet, és hagyja teljesen lehűlni (kb. Két óra).
  3. Feszítse át a hajtogatott, dupla hármasított gézzel.
  4. Vegyük ezt az opciót fél pohárra - a hatóanyag hatóanyagokkal való viszonylag alacsony telítettsége miatt. Ezt naponta kétszer, reggel és este, étkezés előtt 15 perccel két héten belül kell elvégezni.

színez

  • egy pohár vodkát, alkoholt vagy hígított holdfényt, amelynek szilárdsága szigorúan 40%;
  • két evőkanál szárított vagy friss áfonya leveleket / hajtásokat;
  • üvegáru feszes fedéllel.

Előkészítés és felhasználás

  1. A fekete áfonya vagy a hajtás leveleit egy kávédarálóban őröljük, szárazra öntjük.
  2. Töltsük fel a nyersanyagot vodkával / alkohollal, fedjük le egy fedéllel, rázzuk össze.
  3. Tegyünk egy hétig sötét, meleg helyen, hogy bejusson, majd húzza át a gézet három vagy négy rétegben.
  4. A kapott termék mindent sötétben, de már hűvös helyen, szorosan zárva tart.
  5. Tíz csepp belsejében, naponta háromszor, étkezés után, hozzáadjuk a teát, gyümölcslét, bármilyen más italt az ízlés szerint, beleértve egy pohár vizet.

És mégis a tinktúraként elkészített áfonya levelek legjobb előnyös tulajdonságai külsőleg alkalmazva jelennek meg. Például, ez a tinktúra, 1: 1 arányban hígítva, akut légzőszervi fertőzésekkel, influenzával, mandulagyulladással, valamint sztomatitisgel és más szájbetegségekkel szembesülhet. Ő is törölje a sérülések és a bőrön átáramlott zsebeket, de soha nem használták meg.

Áfonya gyógyászati ​​tulajdonságokat és ellenjavallatokat hagy

Hasznos tulajdonságai áfonya és ellenjavallatok

A fekete áfonya már régóta ismert egyedülálló gyógyító tulajdonságairól, ezt a bogyót hatékonyan használják számos betegség megelőzésére és kezelésére. Különböző gyógyászati ​​készítmények receptjeiben nemcsak a növény gyümölcseit használják, hanem a leveleket és még a hajtásokat is. Részletesebben arról, hogyan kell használni a bogyókat, megmondja ezt a cikket.

Az erdei bogyók részeként nagyon szilárd a vitaminok és más biológiailag értékes anyagok.

A növény gyümölcse, valamint levelei és hajtásai az ásványi anyagok, flavonoidok, pektinek, szerves savak, valamint sok más egyedülálló vegyület valódi tárháza, amelyek általában a legelőnyösebb hatást gyakorolják az emberi testre, és különösen számos szervének munkájára.

Az erdei növény különböző részeiből készített infúziók és decoctions ilyen hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek:

  • Baktericid.
  • Antioxidáns.
  • A bogyók erősítik a kardiovaszkuláris rendszert.
  • Távolítsuk el a székrekedést, normalizáljuk az emésztést.
  • Az immunitás erősítése.
  • Küzdelem a légzőrendszer gyulladása ellen.
  • Hozzájárulás a látás helyreállításához.

A friss bogyós gyümölcsöket ajánlatos rendszeresen használni a véredények falainak erősítésére, a rák kialakulásának megelőzésére, a szívroham kialakulásának megelőzésére.

Az erdei gyümölcsök összetételében jelenlévő antikoagulánsok vékonyítják a vért, így a bogyót a vérrögök kialakulásának megakadályozása érdekében rossz véralvadással rendelkező embereknek kell szedniük.

A bogyó levelei, nevezetesen a dekóderek és azok infúziói, diabéteszes betegek számára jelennek meg, mivel képesek csökkenteni a vércukorszintet és normalizálni a hasnyálmirigy működését.

A fekete áfonya egészségügyi előnyei

A fekete áfonya előnyös tulajdonságai és használatának ellenjavallatai nem ismertek minden ember számára.

Ami a bogyók gyógyító tulajdonságait illeti, nagyon széles körűek:

  1. Az erdei növények gyümölcsei javítják a retina vérellátását és növelik a látásélességet.
  2. Az áfonyákat és a fekete áfonyákat a köszvény és a reuma ellen használják.
  3. A bogyó növeli az izomerőt, javítja a koordinációt, segít a szklerózis elleni küzdelemben, és jó az agy számára.
  4. A növény leveleinek infúziója káros sókat válthat ki a szervezetből.
  5. A fekete áfonyán alapuló eszközök normalizálják a vérnyomást, eltávolítják a méreganyagokat, segítik a húgyúti rendszer betegségeit.
  6. A bogyóhoz tartozó magas antioxidáns aktivitás elősegíti a szív- és érrendszer védelmét.

Az erdei növények gyümölcsei is előnyben részesülnek - az infúziók és az ebből származó dekokciók javítják a reproduktív funkciót, és normalizálják a menstruációs ciklust. A férfiak hasznos tulajdonságai kedvező hatást gyakorolnak a szexuális funkcióra.

Annak ellenére, hogy a test hatalmas előnyei vannak, a bogyó káros lehet az egészségre is, ha helytelenül használják. Orvosi ellenjavallatok is vannak a gyümölcs, valamint a levelek és hajtások használatára vonatkozóan:

  • Allergiás reakciók a bogyók összetételében lévő anyagokra.
  • A hasnyálmirigy patológiája, különösen a pancreatitis.
  • Gyakori székrekedés.
  • Az oxalaturia olyan patológia, amelyben az oxálsav sók felszabadulása történik a vizelettel.

A fekete áfonya előnyei - az egészség és a receptek használata

Mi a bogyók használata, és milyen esetekben ajánlott? Az egyik legnépszerűbb népi jogorvoslat, amelyet sok esetben használnak a vodka bogyós tinktúrája.

Ez a gyógyszer kezeli az anaemiát, csökkenti a vércukorszintet, helyreállítja a látást és stabilizálja a gyomor-bél traktust.

Az egészségügyi tinktúra elkészítése nagyon egyszerű:

  • Öntsünk egy jó áfonyát (300 g) jó vodkával (500 ml), fedjük le és fedjük le egy hétig sötét helyen. Ezt követően az infúziót szűrni kell, naponta háromszor, 1 evőkanál étkezés előtt.

Áfonya gyógyító tulajdonságokat és alkalmazást hagy

Nemcsak a gyümölcsöknek gyógyító tulajdonságai vannak, hanem a levelek, a főzetek és az infúziók is, amelyek segítenek:

  • Az urolithiasis kezelése.
  • Távolítsuk el a reuma tüneteit.
  • Normálizálja a hasmenés emésztőrendszerét.
  • Kezelje aranyér.
  • Engedje el a torok gyulladását.
  • Gyógyítsa meg a sebeket.
  • A köhögés enyhítésére.
  • Az anaemia kezelése.

A fekete áfonya levelei gyógyászati ​​tulajdonságokkal és ellenjavallatokkal is rendelkeznek - a készítmény használata nem ajánlott olyan személyek számára, akik egyéni intoleranciával rendelkeznek e komponenshez, valamint a gyomor-bél traktus krónikus betegségeinek jelenlétében.

  • szárítsa meg a száraz leveleket, vegye 1 evőkanál a keveréket és öntsön 1 csésze forró vízzel. Adjunk be 3 órát, majd tegyük meg. Naponta háromszor egy pohár italra van szükség, az infúzió rendkívül hasznos a cukorbetegségben, különösen a kezdeti szakaszban.

Áfonya hasznos tulajdonságokat készít - recepteket

A vércukorszint csökkentése érdekében áfonya hajtásokat használnak, amelyekből gyógyító levest készítenek.

  • előkészíti a hajtásokat a virágzási időszak előtt, finoman morzsolja őket, öntsön 1 evőkanál. egy kanál keveréket egy pohár forró vízzel, majd a terméket vízfürdőben kb. 20 percig forraljuk. Készen áll a hűtött húslevesre és a törzsre, naponta háromszor kell inni, 1 evőkanál.

Áfonya főzés a cukorbetegségért

Cukorbetegség esetén a bogyót is ajánljuk a bogyóból, hogy elkészítse a következő receptet:

  • Finom apróra vágjuk a áfonya hajtásokat, adjunk hozzá lenmagot és apróra vágott bab hüvelyeket, öntsünk 200 ml forró vizet a keverékre, tegyük vízfürdőbe és forraljuk 40 percig. Távolítsa el a kész főzetet, a törzset és hűtse le. Rendszeres étkezés előtt, naponta legalább háromszor.

Ismeretes, hogy a cukorbetegeknél gyakran látási problémák vannak.

  • Ennek elkerülése érdekében ajánlott friss vagy szárított bogyókat enni, beleértve a napi étrendet is.

A fekete áfonya előnyei a terhesség alatt - receptek

Használjon friss vagy szárított növényi gyümölcsöket, valamint az infúziókat és a kekszeket, és a terhesség ideje alatt ajánlott nők számára ajánlott:

  • Sok kalciumot tartalmaznak, ami erősíti a baba csontjait.
  • A szív-érrendszer stimulálása.
  • Szabályozza a koleszterint.
  • Megakadályozzák az anémia kialakulását terhes nőknél.
  • A toxikózis megelőzése.
  • Nyugtassa meg az idegrendszert.
  • Az anyagcsere-folyamatok javítása.

Ezeknek a gyógyszereknek a használata azonban óvatosnak kell lennie, hogy ne károsítsa a babát. Allergiák vagy orvosi ellenjavallatok esetén az ilyen gyógyszert teljesen el kell utasítani

Terhes nők részesülnek az áfonyás infúzióban:

  • amelyek elkészítéséhez friss bogyókat kell összetörni, öntsünk 1 evőkanál. forró víz kanál keveréke. Fedjük le a tartályt fedéllel, hagyjuk hűlni. Igyon egy kis mennyiségű mézzel, naponta háromszor étkezés után, 1 evőkanál. egy kanál.

Ahhoz, hogy a vesék rendesen működjenek, valamint hogy megakadályozzák a fontos orgona betegségeit, ajánlott a friss áfonyalé rendszeresen bevenni.

  • Naponta 300-500 ml-t kell ebből a termékből itatni, elosztva apró adagokra. Hogy megszabaduljon a kövekből, segíthet az áfonya levelek infúziójában.
  • A recept elkészítése: öntsünk vizet 1 evőkanál. kanál száraz levelek, főzzük alacsony hővel 30 percig. Hűvös, törzs. Igyon 1 pohár naponta kétszer - reggel és este.

Morse és áfonyalé - hasznos receptek

Sokan már régóta ismerik a fekete áfonya előnyös tulajdonságait, amelyekből gyógyító gyümölcsitalokat készíthet. Kiváló gyógyszerkészítmény a friss gyümölcslé, amely óriási mennyiségű nyomelemeket, vitaminokat és hasznos savakat tartalmaz.

A gyümölcsital készítéséhez friss áfonyát kell használni:

  • rendezze ki a gyümölcsöket, jól öblítse le, száraz papírszalvétákon. Ezután tedd a pépet egy serpenyőbe, öntsük forró vízzel, és forraljuk fel a magas hőre. A még forró gyümölcslében adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, alaposan keverjük fel, amíg a teljes feloldódás megtörténik. Morse ital hűtve.

Mi hasznos a fekete áfonya teáért?

A friss és száraz gyümölcsből készült teát ajánljuk a cukorbetegek számára, ez az ital gyulladásgátló és diuretikus tulajdonságokkal is rendelkezik.

Finom és egészséges tea készítéséhez szükséged van:

  • 100 g szárított gyümölcsöt 1 liter hideg vizet öntenek, közepes hőre tesszük és 10 percig főzzük. Miután ez az ital ragaszkodjon egy óráig, és feszítse meg. Lehet inni citrom, cukor vagy méz.

Áfonya a szem számára

A bogyók evésakor a szemre gyakorolt ​​terápiás hatást a benne lévő polifenol antocianinok biztosítják.

Ez egy színező pigment, amely a magzat színét adja, és rendkívül kedvező hatással van a látásra - növeli az élességét, növeli a retina érzékenységét, helyreállítja a védő szöveti mechanizmusait, serkenti a mikrocirkulációt.

  • A látás javítása érdekében ajánlott naponta legalább 50 gramm friss vagy száraz bogyókat fogyasztani. Ön is inni infúziók és decoctions a gyümölcs, tea és gyümölcslé.

Hogyan használjuk az áfonyát az arcra?

Ez a bogyó jól ismert erős antioxidáns tulajdonságairól, ezért széles körben használják a kozmetológiában. Az arcra épülő gyümölcsök alapján hatékony maszkok készíthetők otthon.

A maszk receptje:

  • A bogyókat egy villával keverjük össze, majd zabpehellyel keverjük össze, amíg vastag. Segít a megnövekedett pórusokban, táplálja a bőrt vitaminokkal.

Egy másik recept:

  • A bogyókat villával villogva, adjunk hozzá egy kis eperpürét és vastag tejföllel. Keverjük addig, amíg a sűrűség kialakul. Jelentkezzen az arcra. Ez a maszk kiküszöböli a pattanásokat és pattanásokat.

Blueberry Honey - Hasznos tulajdonságok

Az illatos és ízletes áfonya méz nagyon népszerű gyógyító eszköz, amely könnyen elkészíthető otthon. Ez a keverék fokozza az immunitást, fiatalító hatást fejt ki a testre, energiával tölti, enyhíti a stresszt és javítja a hangulatot.

A táplálkozási tanácsadók azt tanácsolják, hogy az ilyen mézet naponta háromszor vegyék étkezés között, kb. 30 g-ot. Ez a finomság különösen a gasztrointesztinális betegségekben szenvedők számára javasolt.

Ez a nektár finoman borítja a gyomor falát, normalizálja a savasságot, enyhíti a görcsöket és a hányinger tüneteit, segít a dysbiosis, a gastritis, a gyomorfekély kezelésében.

Szárított és fagyasztott áfonya hasznos tulajdonságai

Mind a szárított, mind a fagyasztott bogyók gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek. Azonban a táplálkozási szakemberek szerint a vitaminok és nyomelemek fagyasztott gyümölcsében még mindig több.

Szárított formában azonban ez a termék rendkívül hasznos az emberi test számára, továbbá alkalmas gyógyító infúziók, dekokciók és teák elkészítésére.

Száraz helyen tárolja a száraz gyümölcsöket egy száraz edényben, különben nedves lesz.

Egyéb hasznos áfonya receptek

Az ízletes és egészséges is desszertek lesznek áfonyákkal, melyeket minden háziasszony könnyen elkészíthet.

Kiváló vitamin-keverék, amely a gyermekek és felnőttek számára is vonzó lesz:

  • friss bogyós gyümölcsök házi krémmel, méz hozzáadásával. Ez a csemege nagyon hasznos, de magas kalóriatartalmú.

Egy másik hasznos és ízletes recept:

  • friss gyümölcsök puha túróval, méz hozzáadásával. Ebben a keverékben még többet és szamócát is hozzáadhat. Ez a desszert, mely vitaminokban és kalciumban gazdag, határozottan értékelni fogja.

Hasznos áfonyaszirup és recept

Hasznos szirup készíthető a recept szerint:

  • 500 ml vízben adjunk hozzá egy citrom héját, főzzük 5 percig alacsony hő mellett. A szitán keresztül törölje le a gyümölcsöt, hagyja a magokat és a cellulózot rajta. Adjunk hozzá cukrot a vízhez, a keveréket folyamatosan forraljuk, folyamatosan keverjük. A végén adjuk hozzá a lé, forraljuk fel a keveréket még egy percig. Hűvös, kész szirup, megfázás vagy desszertek készítése.

Áfonyás konzervek - hogyan kell főzni?

A lekvár készítéséhez elő kell készítenie:

  • 1 kg bogyók és 1,5 kg cukor. Öblítsük le és szárítsuk meg a gyümölcsöt, majd keverjük össze cukorral, tegyük az edénybe (sterilizálandó), csak hűtőszekrényben tároljuk. Mivel a lekvárt nem hőkezelésnek vetik alá, megtartja az összes hasznos és gyógyító tulajdonságot. Bármikor, teával vagy anélkül is beveheted.

Áfonya tejjel egészséges tulajdonságokkal rendelkezik - hogyan kell inni?

A tejbogyó sok vitamint tartalmaz, könnyen felszívódik a szervezetben, és hasznos a gyermekek számára.

  1. Egy ital elkészítése nagyon egyszerű: meg kell rázni egy pár evőkanál gyümölcsöt egy pohár hideg tejet egy turmixgépben, szükség esetén hozzáadni néhány cukrot és vaníliát.
  2. Öntsük a koktélt szemüvegbe, adjunk hozzá néhány mentalevél.
  3. Igyál hűtve.

A felnőtt nők és férfiak nem kedvelik ezt az italt a magas laktóztartalom miatt, amely a teste kevésbé szívódik fel, és nagyon hasznos lesz a gyermekek számára.

Áfonya levelek: gyógyászati ​​tulajdonságok és ellenjavallatok, használata a hagyományos gyógyászatban, receptek főzéshez, tinktúra és tinktúra

A fekete áfonya a savanyú bogyók egyike, mivel összetételének több mint 80% -a különféle élelmiszer-savakat képez. Ezek közé tartozik a „standard” a Föld aszkorbinsav szinte minden gyümölcsére, és ritka, például borostyán, benzoic. A fekete áfonya gyógyító tulajdonságai főként a magas koncentrációjukhoz kapcsolódnak, de nem csak. Bizonyíték van arra, hogy képes csökkenteni a cukorbetegek cukorszintjét és javítja a vizuális szervek munkáját, különösen a sötétben.

A gyógynövények és gyógyítók által észlelt áfonya tulajdonságainak jelentős része később tudományos megerősítést kapott. Ami a áfonya leveleit illeti, a terápia iránti hozzáállás a tudományban sokkal hűvösebb. Egyrészt azok a komponensek egy részét tartalmazzák, amelyek teljesen hiányoznak a bogyókban: bizonyos esetekben hasznosíthatók tanninok vagy glikozidok (olyan vegyületek, amelyek molekulája szénhidrát "csontváz"). Másrészt összetételük nagymértékben megegyezik a többi növény leveleivel. És az áfonya levelek ellenjavallatát gyakran az ugyanazon a területen tárják fel, ahol leggyakrabban használják őket - az emésztőrendszer kezelésével és a kiválasztással.

Összetétel és arányok

Tehát a hagyományos gyógyászatban is használt áfonya levelek és hajtások kémiai összetétele eltér a saját bogyóitól. Az ilyen esetekben gyakran előfordul, hogy az áfonya levelek szinte mindent tartalmaznak, ami a bogyókban van, csak néhányszor kevesebb. Ráadásul számos olyan anyag van, amelyek általában nem esnek a bogyókba, hanem a világ bármely növényének majdnem minden lombozatának részét képezik.

  • Illóolajok. A bogyós gyümölcsöket sajátos aromájuk és stimuláló vérkeringésük, melegítő hatásuk adják.
  • Vitaminok. B, C, PP, A csoportok, bár viszonylag kis mennyiségben.
  • Szerves savak. Alkalmas élelmiszerekben történő fogyasztásra és még a test számára is szükséges, de nagyon korlátozott mennyiségben. Több, mint egy tucat van a fekete áfonyában, de a levelekben csak szurok, oleanolikus, kvinikus, ursolsav található. Mindegyikük könnyű antipiretikus és baktericid hatású, serkenti a bél perisztaltikáját.
  • Mikro- és makroelemek. Kalcium, kálium, kobalt, mangán, cink és mások. A fekete áfonya leveleiben való koncentráció nem túl magas, de fontos lehet az étrend hosszú és akut hiánya miatt. Emlékeztetni kell arra is, hogy a növények levelei a helyi talajban és vízben lévő tartalmuktól függően szívesen gyűjthetnek biztonságos anyagokat ebből a sorozatból. Különösen a krómról, rézről, ólomról, báriumról, brómról beszélünk.
  • Az antociánok. Közelebbről, a fent említett glikozidok, amelyek között van jelen, és az "antidiabetikus" mirtillin. Az antocianinok a növényeket vörös és kék-kék színárnyalatokként szolgálják. És az emberi test számára antioxidánsok, amelyek stimuláló hatást fejtenek ki a központi idegrendszerre. Nem mindig olyan hasznosak, mint amilyennek látszanak. Például a mirtillin a patkányokon végzett kísérleteiben jól mutatta a vércukorszint csökkentését (akár 40% -ig), bár annak hatása az emberi vér glükózszintjére szinte teljes hiánya miatt elhanyagolható (és ilyen különbség miatt sok oka van). És egy másik antocian amygdalin a legszélesebb körben ismert pruszinsav - a pillanatnyi és 100% -os halálos hatás méreg.
  • Tanninok. Jó gyulladásgátló és antiszeptikumok, természetes antibiotikumok. Ők védik a növényeket a kártevőktől, beleértve a rovarokat és gombákat, és ugyanolyan kapacitással szolgálják az embereket. De a tanninok nagy része nem a fekete áfonya levélben van, hanem a tölgy kéregében - a növényben, amelynek nevét örökölték.

Általában, áfonya levelek nem nevezhető veszélyes - inkább, kevésbé hasznos, mint a bogyók. Valójában sok olyan összetevőt tartalmaznak, amelyek alkalmasak bizonyos betegségek kezelésére, de kis mennyiségben. Ezért racionálisabb, hogy ezeket az anyagokat más növényekben keressük, ahol ezek terápiásán jelentős koncentrációkban vannak. És az áfonya legértékesebb része az egészségügyben mindig maradt és maradt a bogyók.

A fekete áfonya nézetei a hagyományos gyógyítók között, másrészt az orvosok között igen eltérőek. Tehát a népi gyógyászatban a kék áfonya használatára vonatkozó jelzések meglehetősen kiterjedtek.

  • A nőgyógyászatban. Hemosztatikus (nehéz menstruáció és méhvérzés) esetén antiszeptikus (szexuális úton terjedő fertőzések) azt jelenti, hogy a terhesség alatt erősíti az immunrendszert. A fekete áfonya minden ilyen tulajdonságát a levélben lévő tanninok magyarázata magyarázza. A hagyományos orvostudomány szemszögéből az adenoma és a prosztatitisz, valamint a cisztitisz esetén is alkalmazható.
  • A látványért. Ez azt jelenti, hogy az életkor és más eltérések megjelenésével javítsa azt. Úgy tartják, hogy a fekete áfonya levelek javítják a nap és éjszaka láthatóságát, serkentik a vérkeringést a szem retinájában.
  • A hasmenés. A dysentéria, az ételmérgezés és mindazt, ami azt okozhatja. Az emésztőrendszer fertőtlenítése itt ismét tanninokat biztosít - mérgező a mikroorganizmusokra, valamint a szervezet sejtjeire.
  • Hasnyálmirigy-gyulladás. Az epekőbetegség, a hepatitis, a biliáris diszkinézia, a emésztési zavarok, a diszbakteriózis és a gyomor-bélrendszer egyéb patológiái. A fekete áfonya leveleiben levő illóolajok, amelyek az étvágyat, az epe kiválasztását serkentik és javítják a vérkeringést az emésztő szervek falában, hozzájárulnak a terápiás hatáshoz. A perisztaltikus stimulánsok - antocianinok is hozzájárulnak.
  • A vérnyomás csökkentése. Valószínűleg az élelmiszer-savak és tanninok edényei gyulladáscsökkentő hatása miatt.
  • Amikor az ízületek patológiái. Különösen a köszvény, a traumás és az életkori arthritis. Ezt a jelzést leggyakrabban az áfonya leveleiben lévő élelmiszer-minőségű savak magyarázzák, amelyek az acetilszalicilsavhoz hasonlóan enyhítik az ízületi fájdalmat és a gyulladást.
  • Köhögéskor. A felső légutak gyulladásos folyamatának enyhítése minden azonos tannin és sav miatt.
  • A haj megerősítése. És megszabadulni a korpásodástól és a fejbőr egyéb problémáitól. A tanninok nagy segítséget nyújtanak minden idegen mikroflóra ellen, és a gyökerek erősödését az áfonya levelek nikotinsavának köszönhetően érik el.
  • A fogyás. Az áfonya levelei, infúziója és tinktúrája felgyorsítja az anyagcserét, és úgy vélik, hogy csökkenti a szervezet szénhidrátok iránti igényét.

... és az orvosok véleménye az áfonya levelek terápiás tulajdonságairól

Az orvosok, akik sokkal szkeptikusabbak, amikor megvitatják az áfonya leveleinek előnyeit vagy kárát, javasolják, hogy figyeljenek a következő árnyalatokra, amelyeket a gyógyítók általában elfelejtenek vagy nem tudnak.

  • Cukorbetegség esetén. Az áfonya levél használata cukorbetegségben alig árt a testnek, de az eredmény nem ad semmit. Ennek az az oka, hogy a fent említett antocianin myrtillin 35-40% -kal csökkenti a laboratóriumi állatokban a cukrot. Ugyanakkor a szárazföldi állatok többségének (a hüllők és más hidegvérű állatok kivételével) metabolizmusa négy vagy akár hétszer gyorsabb, mint az emberek. Ezért minden hatóanyagnak kifejezettebb és gyorsabb (gyorsított all-out) hatása van. Így a laboratóriumi patkányoknál 40% -os hatékonyságot adva a cukorbetegek négyszer kisebb hatást fejtenek ki. Ebben az esetben az áfonya leveleiből származó maximális cukorcsökkentés 10% lesz, és ezt az eredményt, ahogy azt az orvosok mondják, el lehet hagyni. Ezen túlmenően, a hagyma, a periwinkle, a kicsi és a rózsaszín, az akonit, más mérgező növények égő ízűek, valamint a ginzeng gyökereiben a myrtillin többszöröse, mint a fekete áfonyáknál. Ugyanakkor nem is jelentősen csökkentik a vércukorszintet. Ellenkező esetben a cukorbetegeknek nem lenne szüksége inzulinra, mert a glükózkoncentráció csökkenése a meglévők közel felével kiváló eredmény, szinte azonos az inzulinéval.
  • A nők kezelésére. Ami az antiszeptikus tulajdonságokat illeti, a fekete áfonya levelei alacsonyabbak, mint az orbáncfű, a vérfű és a tölgy kéreg. A kandidozis elleni küzdelemre még mindig alkalmasak, és ha papillomavírus, genitális herpesz, gonorrhoea fertőzöttek - nem feltétlenül. A fekete áfonya levelek alkalmazása a terhesség alatt annál is inkább kétséges, mivel ha a tanninok körülbelül 20% -ot tartalmaznak, akkor a C-vitamin nem haladja meg a 250 mg-ot a 100 g-os levél (míg a bogyók ellenkezője). A tanin anyagok nemcsak a mikroorganizmusok, hanem az anya és gyermeke számára is mérgezőek. Így ugyanaz az aszkorbinsav áfonyával, citrusfélékkel, vagy akár tablettákkal is sokkal biztonságosabb.
  • Akció a látásra. Az orvostudomány szempontjából az áfonya levelek egyáltalán nem rendelkeznek velük, mert a kúpok és rúdok működéséhez fontos karotinoidok (a szem retina nagyon érzékeny formái) bőségesen jelen vannak a fekete áfonyákban és a sötét szőlőfajtákban, de szinte teljesen hiányoznak levelek.
  • Hatás az ízületekre. A áfonya levelek elég telítettek azzal, hogy hozzájárulhatnak az ízületi krónikus gyulladás eltávolításához - tanninok és antocianinok. Az egyetlen kivétel a köszvény és az általa okozott ízületek jellegzetes változásai. A hagyományos orvostudomány nem különbözteti meg az izom- és izomrendszer más, életkorral összefüggő betegségeit. Eközben az egyik élelmiszer-sav - vizelet - szinoviális (ízületi) folyadékában történő felhalmozódás okozza. Karbamid képződik a testünkben az állati fehérjék lebontása és a vesék kiválasztása során. De rengeteg jelentős mennyiségű urát képződik az urát kövekben és csak homok és kristályok formájában az ízületekben. Elvileg a fentiek mindegyike nem vonatkozik más savakra, beleértve a levelekben vagy áfonyákban találhatóakat is. A gyakorlat azonban azt mutatja, hogy az egyik sav cseréjének megsértése megzavarja a cseréket és a többi, bár nem annyira észrevehető. Ezért tilos a savakban gazdag élelmiszerek fogyasztása a köszvényben. Ez mind az áfonya leveleinek, mind a bogyóknak a főzésére vonatkozik.
  • Húgyutakra. Általánosságban elmondható, hogy az orvostudomány megerősíti az áfonya levelek gyógyító tulajdonságait a hólyag és a vesék gyulladásának enyhítésében, javítva a kapilláris keringést a vese parenchyma glomerulusaiban. De a köszvény mellett, ahol az uráthomok és a kövek az összes romlás okává válnak, nem terjednek ki az oxalát kövek másik változatára. Az oxalát köveket olyan személyek alakítják ki, akiknek a teste valamilyen oknál fogva elveszíti az oxálsav felszívódásának képességét - az egyik értékes élelmiszer-sav az összes savanyú és savas zöldségben, gyógynövényben, bogyóban és gyümölcsben, kezdve a sóska-tól és áfonyával. Nem elegendő ez az áfonya leveleiben, de ott van, és sok bogyóban van. Ezért mindkét gyógyszer szigorúan tilos az oxalátok kimutatására.
  • Az emésztőrendszer számára. A szokásos azt gondolni, hogy az áfonya levelek növelik a gyomor savasságát. Valójában az élelmiszer-minőségű savak - beleértve az aszkorbinsavat is - jelenlétét fokozzák. Más szavakkal, alacsony savasságban (születéskor vagy gyomorhurut miatt) hasznos lehet, mivel a savasságot normális értékre állítja vissza. A hiperacidózissal a savasság még jobban emelkedik, ami nemcsak a gyomorégést, hanem az eróziót is eredményezheti, vagy Barrett „nyelőcsője” - a rákellenes állapot.

A rákkeltő növényi nyersanyagokban való jelenlétének tárgyát is tárgyalják. Hidrokinonról beszélünk - a fekete áfonya leveleinek egyik antocianinjáról. Ezek közül viszonylag sokan vannak, és először a film fejlesztőjeként használták. A leggyakrabban az arc és a test fehérítő kozmetikáinak összetételében találhatók, mivel a hidrokinon gátolja a melanin termelését a bőrsejtekben, ami barnaságot biztosít. Ennek eredményeként a napsugárzás hatással van a bőrrétegekre, amelyekre általában nem kerül sor, ami rákos.

A fekete áfonya és a bogyók bevételének leggyakoribb mellékhatása allergia. Fejlődését elősegíti az aszkorbinsav és a tanninok viszonylag magas tartalma az illóolajokkal együtt. Ezért szigorúan tilos bármilyen autoimmun betegségben, psoriasis-tól kezdve és szénanáthával végződve. Az érett leveleiből származó készítményeket nem szabad a székrekedéssel együtt itatni, mivel fennáll annak súlyosbodásának veszélye.

Hogyan nyerhetünk nyersanyagokat?

Tehát, ahogyan sok más gyógynövény esetében is, a hagyományos orvoslás túlbecsülte az áfonya levelek pozitív tulajdonságait, és túlzottan lelkes véleményt terjeszt a hatékonyságára. És a különböző divatos növényi kivonatok gyártói promóciós célokra tudományos adatokat gyűjtenek.

Mindegyik páciens számára személyes kérdés, hogy az áfonya leveleit ilyen körülmények között használjuk-e, vagy hogy bogyókkal és termékeikkel éljenek. Itt nagyban függ a létező patológia lényegétől, valamint a betegség jellemzőitől vagy más betegségekkel való kombinációjától. De mivel bármely növény levelei könnyen felhalmozódnak a környezetből veszélyes összetevőket, jobb, ha bogyós leveleket gyűjtenek, figyelembe véve néhány biztonsági és hatékonysági követelményt.

A fekete áfonya nem nő a kertben vagy a dachában - csak ebben a lombhullató erdőben. Ritkán lehetséges ilyen körülmények mesterséges újbóli létrehozása, ezért a nyersanyagok természeténél is sétálni kell. A leghasznosabb minden szempontból a fiatal levelek és a menekülési tippek. Azonban a tanninok (és a tudomány szempontjából csak bizonyított terápiás hatásuk) több érett levelekben vannak.

  • Hajtások. Megengedhető, hogy a fiatal leveleket a hajtásokkal, és az éretteket csak külön-külön vágjuk.
  • Időjárás A gyűjtés napján az időjárásnak száraznak kell lennie. Ellenkező esetben a felesleges nedvesség veszélyezteti a nyersanyag károsodását a szárítás során.
  • Minőség. A leveleket egyenletesen kell kifejleszteni és színezni, és nem kell károsodni.
  • Biztonság. Az összeszerelés helyét nem szabad közel 5 km-re elhelyezni a nagy ipari vállalkozásoktól, vasutaktól, hulladéktárolóktól, atomerőművektől. A japán Fukushima atomerőműben bekövetkezett baleset miatt figyelmet kell fordítani a fekete-fehér áfonya és a Távol-Keleten levő levelek gyűjteményében a háttérsugárzás mérésére (ahonnan az oroszlán részesedése származik).
  • Gyűjtési idő Vágjuk le a leveleket májusban és júniusban szükséges hajtásokkal, és a július célja, hogy már érett leveleket (ha szükséges) és áfonyákat gyűjtsön össze.

szárítás

A fekete áfonya leveleinek szárítása otthon, mint bármely más, jobb az árnyékban - az erjedés elkerülése érdekében (klorofill oxidáció a napban). Ehhez egyszerűen helyezze őket egy rétegre tiszta (nem nyomtatott szöveg és rajzok) papírra jól szellőztetett helyen, és álljon 4-7 napig, alkalmanként, a levegő hőmérsékletétől függően.

tárolás

A szárított áfonya levelei papírzacskóban vagy óndobozokban tárolhatók, rozsdamentes foltok nélkül, hűvös, száraz helyen. Egy nem túl erős hűtőszekrény alsó polcja, egy kamra, a pince egyik felső polcja lesz.

Ami a áfonya leveleinek elkészítését illeti, nincsenek szignifikáns különbségek a főzéshez és az egyéb gyógynövényekhez. Azonban sok mindent attól függ, hogy mennyi telített oldatra van szükségünk. Például az áfonya levelekből készült tea nagyon gyenge megoldás, és a főzet vagy tinktúra tartalmazza a hatóanyagok maximális koncentrációját.

  • két vagy három száraz áfonya szórólap.

Előkészítés és felhasználás

  1. Melegítsük fel, mint mindig, egy csésze forró vízzel, öntsük a teát.
  2. Add áfonya levelek (akkor morzsolhatja őket, vagy dobja az egészet).
  3. Öntsünk forró vizet és inni a szokásos teát.

főzet

  • egy pohár meleg ivóvíz;
  • evőkanál szárított áfonya levelek "hegyével".

Előkészítés és felhasználás

  1. Ragadja meg az áfonya leveleket ujjaival, hajtsa őket egy zománcozott tálba és fedje le vízzel.
  2. Tegyük vízfürdőbe, és forraljuk fel.
  3. Fedjük le és hagyjuk fél órán át főzzük, szükség esetén vizet adva.
  4. Ezután távolítsuk el a hőből és feszítsük át a kettős gézréteget. Az ivóvizet a kezdeti térfogatra kell hozni.
  5. Naponta háromszor, 30-50 ml, étkezés közben. A tanfolyam időtartama egy hét. Ezután egy hét szünetet tarthat, és ismételje meg a recepciót.

infúzió

  • evőkanál szárított áfonya levelek;
  • egy pohár forró vizet;
  • termoszok nem fémes belső izzóval.

Előkészítés és felhasználás

  1. Törölje a száraz áfonya leveleket, tegye őket egy termoszba.
  2. Töltsön forró vizet, azonnal zárja le a fedelet, és hagyja teljesen lehűlni (kb. Két óra).
  3. Feszítse át a hajtogatott, dupla hármasított gézzel.
  4. Vegyük ezt az opciót fél pohárra - a hatóanyag hatóanyagokkal való viszonylag alacsony telítettsége miatt. Ezt naponta kétszer, reggel és este, étkezés előtt 15 perccel két héten belül kell elvégezni.

színez

  • egy pohár vodkát, alkoholt vagy hígított holdfényt, amelynek szilárdsága szigorúan 40%;
  • két evőkanál szárított vagy friss áfonya leveleket / hajtásokat;
  • üvegáru feszes fedéllel.

Előkészítés és felhasználás

  1. A fekete áfonya vagy a hajtás leveleit egy kávédarálóban őröljük, szárazra öntjük.
  2. Töltsük fel a nyersanyagot vodkával / alkohollal, fedjük le egy fedéllel, rázzuk össze.
  3. Tegyünk egy hétig sötét, meleg helyen, hogy bejusson, majd húzza át a gézet három vagy négy rétegben.
  4. A kapott termék mindent sötétben, de már hűvös helyen, szorosan zárva tart.
  5. Tíz csepp belsejében, naponta háromszor, étkezés után, hozzáadjuk a teát, gyümölcslét, bármilyen más italt az ízlés szerint, beleértve egy pohár vizet.

És mégis a tinktúraként elkészített áfonya levelek legjobb előnyös tulajdonságai külsőleg alkalmazva jelennek meg. Például, ez a tinktúra, 1: 1 arányban hígítva, akut légzőszervi fertőzésekkel, influenzával, mandulagyulladással, valamint sztomatitisgel és más szájbetegségekkel szembesülhet. Ő is törölje a sérülések és a bőrön átáramlott zsebeket, de soha nem használták meg.

Áfonya - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

A fekete áfonya rövid (legfeljebb 40 cm), a heather családból származó évelő cserje, amely Európa, Ázsia és Észak-Amerika északi részén, valamint Japán északi részén növekszik. A növény vegyes erdőkben él, de különösen szeret a vizes élőhelyeken telepedni. Érdemes megjegyezni, hogy a szigorúbb éghajlati viszonyok, annál nagyobb és hasznosabb a bogyó.

Sajnos a tenyésztők eddig nem tudták „szelídíteni” a vadakat, és nem hoztak ki fajtákat.

A nyár közepén a bogyók, nem pedig fekete, de sötétkék, a viasz kékes virágzásával jelennek meg, de szeptemberre megszórjuk a madarakat. A száj és a kezek szennyeződésének tulajdonsága miatt gyakran nevezik Chernushnitsa-nak vagy áfonyának, valamint egy „fiatalító” bogyót, mivel úgy vélik, hogy képes megújítani egy személyt.

A fekete áfonya valóban sok tápanyag, nem csak a bogyókban, hanem a levelekben és a fiatal gallyakban is megtalálható.

A fekete áfonyák kémiai összetétele

Az északi népek, különösen a helyi sámánok, már régóta ismertek a növény gyógyító tulajdonságairól. Csak a huszadik században nyilvánvalóvá vált, hogy szinte a szükséges vitaminok egész sorát tartalmazza:

  • b csoport (tiamin, riboflavin, kolin, pantoténsav és piridoxin),
  • tokoferol (E-vitamin),
  • K, A, PP, C vitaminok

Továbbá, a fekete áfonya megtalálható:

  • triterpeninsavak,
  • illóolajok
  • diétás rost
  • cukor, fruktóz és glükóz, t
  • mikro- és makro-tápanyagok: réz, szelén, cink, vas sók, mangán, foszfor, magnézium és alkálifémek - kálium, nátrium, kalcium.

A hasznos anyagok ilyen gazdag komplexe meghatározza az északi bogyó legértékesebb értékét. Ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú - 100 g-ra csak 57 kcal fogyaszt.

A fekete áfonya hasznos tulajdonságai

A bogyó olyan hasznos, hogy például Japánban egyszerűen imádják, és szigorúan védik a helyeket a hegyek erdős lejtőin, ahol nő.

A fekete áfonya levelek és bogyók számos betegség kezelésére és megelőzésére szolgálnak. Ez egy erős, természetes antibiotikum és antiszeptikum. A szúnyogokkal öblítsék ki a torkukat, szezonális járványok idején megfázzák. A folyadékokat és a tömörítőket nedves fekélyek és ekcéma, égési sérülések, sebek és egyéb bőrkárosodások esetén használják.

A gasztrointesztinális traktus és a különböző colitis problémáinak kezelésére víz- és bor tinktúrákat használnak. A friss bogyós gyümölcsök a székrekedést és a szárított bogyókat kezelik - hasmenést, javítják a mikroflórát a belekben, fertőtlenítik és megszüntetik a baktériumokat. A kivonatok és a lé növények pozitívan bizonyították, hogy megszabadulnak a máj, a húgyhólyag és az epehólyag problémáiról, valamint az urolithiasisról.

Az áfonya-gyógyszerek hatékonyak a szív- és érrendszeri betegségek kezelésére és megelőzésére, fokozzák az immunitást és kezelik a műtét utáni elszenvedést. A fekete áfonya hatékony antioxidáns, amely eltávolítja a nehézfémeket és a radionuklidokat a testből, késlelteti az öregedési stádiumot és megújítja a sejteket, felszabadítva őket a szabad gyököktől.

A bogyó egy ízletes gyógyszer a rák megelőzésére. Az orvosok véleménye szerint azonban a klinikai vizsgálatok nem igazolják, hogy a fekete áfonyák gátolhatják a már megjelenő rosszindulatú daganatok növekedését.

Hosszú ideig az északi nemzetek asszonyai leveleket és bogyókat használtak a menstruációs ciklus szabályozására és normalizálására, valamint az urinogenitális szervek munkájának stabilizálására. A fekete áfonya segít csökkenteni a cukorbetegségben a vércukorszintet.

A mangán magas tartalma hozzájárul az agyszövet táplálásához, javítja az epilepsziás állapotot és az izom-csontrendszer legsúlyosabb betegségeit.

Az áfonya levelekből készült tea segít megszabadulni a fejfájástól és kezeli a köhögést. Eltávolítja az ízületi sót és segít a reumában és az ízületi gyulladásban. A nagy mennyiségű aszkorbinsav jelenléte miatt a vérerek falai erősödnek és rugalmassá válnak, és a vérnyomás normalizálódik.

A növényekben elég ritka, egyedülálló antikoaguláns anyag segít csökkenteni a véralvadást és a vérrögöket, ezért hatékony eszköz a szívrohamok és a stroke megelőzésére. A fekete áfonya mellett az antikoagulánsok csak a piócák és a méhek nyálmirigyében, valamint a kígyóméregben találhatók.

A fekete áfonyát széles körben használják a kozmetológiában, kivonatait krémekhez, bőrápoló és hajápolási termékekhez adják.

De az a tény, hogy a fekete áfonya visszaállítja a látást, sajnos egy olyan mítosz, amelyet a britek a második világháború alatt találtak fel, majd a marketingesek felvették.

Természetesen az A és C vitaminok táplálják a szemszöveteket, javítják a kapillárisok vérellátását. Nagyon hasznosak a szem fáradtságában, és javíthatják a látásélességet, de ez az, ahol minden hasznos tulajdonság a szem végére nézve. Mindenesetre a fordított nyilatkozatoknak nincs tudományos vagy gyakorlati indoklása, és a sas látványának visszaadása a fekete áfonya segítségével nem fog működni. De a fekete áfonyáknak elég érdeme van, amit évszázadok óta megerősítettek.

Népszerű Blueberry Receptek

Valószínűleg mindenki egészséges és energikus lesz? Annak érdekében, hogy boldogan élhessünk és elfelejtjük a gyógyszertárba vezető utat, használd ki a természetet, amit szabadon ad. Íme néhány recept, amely áfonyát és leveleket használ.

Diabéteszes kezelés

Szüksége van 1 evőkanál. l. száraz levelek és vágja őket. Ezután 0,25 liter forró vizet forralunk és 20 percig félretesszük. Az étkezést követő 2 órával 3-4 napig egyenlő mennyiségben egyenlő mennyiségben inni.

Art. l. áfonya bogyók öntsünk egy csésze forró vizet, fedjük le és hagyjuk fél óráig. Igyon egy csésze infúziót naponta kétszer - reggel és este. Hasznos is egy csésze bogyót enni mézzel vagy cukorral minden nap.

2 evőkanál. l. A bogyók egy pohár vízzel töltik fel, forraljuk fel és főzzük kb. Hagyjuk 15 percig állni. és vigyázz? csészék étkezés előtt. Ugyanaz a húsleves, méz hozzáadásával, teák helyett megfázásra kerülhet.

Art. l. A bogyók egy pohár hideg főtt vizet öntsenek, és 8 órán át hagyják, majd a nap folyamán kis mennyiségben kis mennyiségben inni.

3 teáskanál. zúzott bogyók főzzenek egy csésze forró vizet, hagyják 20 percig, majd törzs. Igyon az infúziót naponta egyszer, lehetőleg reggel.

3. Art. l. áfonya bogyók 0,5 liter forró vizet áztatnak és éjszakát ragaszkodnak a termoszba. A nap folyamán teát kell inni. A kezelés időtartama egy hónap.

A friss bogyós gyümölcsöket egy habarcsban őröljük, tesszük egy rúdra, és készítsünk tömörítést az érintett helyeken. Módosítsa a tömörítést naponta.

Pour Art. l. hagy egy csésze forró vízzel és hagyja 30 percig. Meleg oldatban merítse a gézet, és alkalmazza a sebeket.

Tartsa meleg helyen fél órán keresztül, törzs. Dörzsölje be a maradékot ebben a megoldásban és alkalmazza a problémás területekre.

3 evőkanál. l. A száraz áfonyáknak 0,3 l vizet kell elpárologniuk, forraljuk és 10 percig pároljuk a fedél alatt. Hagyjuk lehűlni, feszíteni és öblítés formájában használni.

Vegye ki a 0,1 l 4 p. egy nap étkezés előtt. A kezelés időtartama egy hónap.

Kezelje a bogyókat levelekkel, és főzzön egy 0,5 literes forrásban lévő vizet és hagyja egy órát hagyni. Inni a tea helyett. Az infúzió feloldható feketével vagy zöld teavel - ízletes, antioxidáns és élénkítő folyadékot kap, amely minden anyagcsere-folyamatot hangosít és aktivál.

1 evőkanál. l. hagyja 0,2 forrásban lévő vizet és további 10 percig tartsa a vízfürdőt. Várja meg, amíg a napár lehűl, feszültséget és zuhanyt vagy ülőfürdőt használ. A kezelés hatékonysága érdekében minden nap egy csésze áfonyát fogyaszthat.

Tedd az áfonyás áfonya tömörítő fájdalmas ízületekbe. Csomagoljon egy meleg ruhát a tetejére. Ahhoz, hogy egy ilyen tömörítés éjjel jobb legyen. A kezelés folyamata 21 nap.

Készítse elő az úgynevezett áfonya borot. Ehhez 3 evőkanál. l. bogyók öntsünk egy csésze vizet, és forraljuk vízfürdőben 20 percig. A hőből eltávolítottuk, hagyjuk lehűlni, szűrni és pohár pohár vörös szőlőborral tölteni. Vegyünk 1 evőkanál. l 3 p. egy nap étkezés előtt.

Mivel a szezon, amikor friss áfonyát lehet enni, nem sokáig tartott, azt a téli időszakban fagyasztással vagy szárítással kellett betakarítani. Ezen túlmenően mindkét módszer lehetővé teszi az összes hasznos anyag és terápiás tulajdonság megőrzését.

Hogyan lehet száraz áfonya

Berry kiválogatta, mosott langyos vízben, és hagyta, hogy átfolyjon. Ha a szárítást sütőben vagy speciális szárítóban végezzük, az első áfonya 40-45 foknál magasabb hőmérsékleten száradhat, majd 70 ° C-ra emelkedik. A gyümölcs egyenletes szárításához a sütőlapot rendszeresen rázzuk össze.

A szárított bogyókat üvegedényekbe vagy papírzacskóba öntik, és legfeljebb 2 évig tárolják.

Hogyan fagyasztható áfonya

A bogyót a nagyobbak kiválasztásával rendezik, egy 2-3 cm-es rétegű műanyag vagy kartonpapír tálcára helyezzük, és a fagyasztóba helyezzük. Amint a bogyó megfagyja a fagyot, a dobozok vagy tálcák szétszóródnak.

Az így fagyasztott bogyó bármikor leolvasztható és cukorral fogyasztható, ugyanolyan friss lesz.

Ezenkívül friss áfonyát is tárolhat, cukorral őrölve. Ahhoz, hogy megőrizzük az összes vitamint, a cefre áfonya nem egy fém edényben van, a bogyókat egy fából készült zúzóval kell megmérnie. A kész pürét 1: 1 arányban keverjük cukorral.

A fekete áfonya még mindig szirupokat, dzsemeket, lekvárt, lé, ízletes és egészséges lekvárot, bort készít.

A leveleket virágzáskor szüretelik, ollóval óvatosan vágva. Lehet vágni és fiatalos leveles hajtásokat is hasznosítani. Szárítsuk meg a nyersanyagokat szárítókban vagy árnyékolt lombkorona alatt. A kész alapanyagok 2 évig tárolhatók.

Mikor kell használni áfonya káros

A fekete áfonya és az abból származó gyógyszerek nem sok fogyasztási tilalom, de ők. Azoknak a betegeknek, akiknek a hasnyálmirigy problémái vannak, és akiknek oxalátkövei vannak (urolithiasis), kategorikusan tartózkodniuk kell.

Természetesen az egyéni intoleranciájúaknak el kell utasítaniuk a fekete áfonyákat.

Légy óvatos a krónikus székrekedés miatt, mert A probléma súlyosbodhat.

A csodálatos bogyó többi része természetesen nem árt, ha ésszerű mennyiségben használja.

Áfonya - hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Jó délutáni barátok! Őseink ezt a „molodilny” bogyót és a népi gyógyászatban a legszélesebb körben használták. Ma egy kis erdei cserje gyümölcse iránti érdeklődés nem kevesebb, és ismerjük meg az áfonya jótékony tulajdonságait és ellenjavallatait.

Az ujjak édesek, de az ajkak kékek - ez általában akkor fordul elő, ha áfonyával kezeljük magunkat. És ezt nem vették észre, őseink tudták róla. És a dán király Harald én még a "Sinezuby" becenevet is viselte a fogai sötét színe miatt, mert nagyon szerette ezt a bogyót.

Régóta feltételezzük, hogy a fekete áfonya jelentősen növeli az élességet és javítja a látást alkonyatkor, enyhíti a fáradtságot. Érdekes, hogy a bizalom ebben a tudományos kutatás előtt volt.

Ismert tény, hogy a Nagy Honvédő Háború idején a Szovjetunióba érkező brit pilóták magukkal hoztak magukkal áfonya lekvárt az adagban. Nem tudta elrejteni a szovjet ellenintézkedés minden látó szemétől. A kérdésre: "Miért van ez a fekete áfonya?"

A végén azonban a következő következtetést vontuk le: a fekete áfonya javítja a pilóták jövőképét a csatában. Valójában a quartermaszterek egy bogyót tartalmaztak az étrendben a jó ízlés és a kiváló megőrzés miatt. És csak a háború után, a tudósok, akik vizsgálták a fekete áfonyát, megállapították, hogy a bogyó nagyon hasznos a szem számára. Mi más hasznos áfonya?

Áfonya hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai

Jelenleg a fekete áfonya előnyeit és kárát jól tanulmányozzák. Érdekes, hogy a fekete áfonya 84% -a vízből áll. De nem egyszerű, de természetes, tömeges tápanyagokkal. Értékes ásványok és vitaminok a bogyóban, beleértve a szárítottakat is, több mint elég. A B, E, C nagy csoportok vitaminai vannak, de a vezető mennyisége az A-vitamin.

Ezenkívül a fekete áfonya pektint, antocianinokat, tanninokat, tannint, flavonoidokat, természetes ásványokat: réz, vas, mangán, nátrium, foszfor, magnézium, kálium, szelén, cink, kalcium és mások. A tudósok úgy vélik, hogy az antocianinok a szervezet számára a legelőnyösebbek, így a fekete áfonya jellegzetes színe. Nagyon hasznos a cukorbetegek számára,

Összetétele miatt a friss és szárított áfonya bogyó hasznos lesz:

  1. Az immunitás erősítése és erősítése. Ezt elősegíti a bogyó, az antioxidánsok, valamint a szelén, cink és vas vitaminok.
  2. A húgyutak egészségének megőrzése. A fekete áfonya kedvező tulajdonságaik miatt gátolja a szervezetre káros baktériumok fejlődését, és megelőzően hat a fertőzés kialakulása során.
  3. Az agy. A bogyóban található ásványi anyagok táplálják az emberi agyat, megakadályozzák az idegrendszeri betegségeket, aktívan részt vesznek a központi idegrendszer sejtjeinek helyreállításában. Továbbá a növény megmenti agyi neutronokat a halálból vagy a degenerációból.
  4. A szívért. A pektin magas tartalma feloldja a káros koleszterint és hozzájárul a szervezetből való eltávolításához.
  5. Ezenkívül a fekete áfonyák rendszeres használata megakadályozza az emberi test korai öregedését, semlegesíti a betegséget okozó szabad gyököket. Az antocianinok felelősek ennekért - egy pigment, amely a bogyókat sötétkék színben színezi.
  6. A hasmenés, székrekedés. A hagyományos gyógyítók már régóta használják a növényt a bélrendszeri megbetegedésekhez. Érdekes módon a növény ugyanolyan hatékony a bélrendszeri megbetegedések és székrekedések terén.
  7. A gyulladáscsökkentő hatásnak van egy torokfájdalmú bogyója, a faringitis, a reuma kezelésére.
  8. A bogyós gyümölcslé egy erős baktericid szer, amely elpusztítja a dizentéria és a tífusz láz okait.

Hasznos tulajdonságai a fekete áfonya látásnak

Ez a szemünk elismert asszisztense. A fekete áfonya segítségével a látásélesség sok éven át javul: a gyümölcs állandó használata pozitív hatással van a szem retinális edényére, táplálja és frissíti, javítja a véráramlást kis kapillárisokban.

Ennek eredményeképpen a szem törzs, a fáradtság enyhül, a látás jobb lesz. Ezenkívül a fekete áfonya jó megelőző intézkedés a szürkehályog és a különböző szemfertőzések ellen. Védi a hyperopia és a myopia ellen, ami a látás normális.

Ugyanakkor tisztában kell lennie azzal, hogy a bogyó fogyasztása csak segély, súlyos betegségek esetén orvosi beavatkozás szükséges.

Áfonya hasznos tulajdonságai - fotó

A fekete áfonya az ország egész európai részén kis cserjékben nő, Szibériában és az Urálban, a Távol-Keleten is élvezik az ízletes és egészséges bogyókat. Szereti a tűlevelű erdőket, a mocsarakat, a tőzegeket, a sziklákat, és nem fél a kemény éghajlattól. Áfonya sötétkék színű. Az ősi időkben a bogyót nemcsak a betegségek sokaságának orvoslásaként használták, őseink az amulettet tekintették, és mindig az áfonya bokrokat helyezték a küszöb alá, hogy a gonosz szándékú emberek ne lépjenek be a házba.

Áfonya - népszerű receptek a kezeléshez

A hagyományos orvoslás rengeteg receptet gyűjtött össze a különböző betegségek kezelésére a fekete áfonya gyógyító tulajdonságai segítségével. Néhány receptet ajánlok:

  • Rossz emésztés, hasmenés. Ugyanaz a tinktúra, amellyel a tüdőgyulladás, a tuberkulózis, az öblítés, fájó torokfájás. Készíts egy tinktúrát 2 evőkanál apróra vágott áfonyával, tele egy pohár forró vízzel. Hagyja állni 1 - 2 órán át, és egy pohár italt. Gyermekek esetében az adag egy üveg egynegyedére csökken.
  • Bőrbetegségek. Készítsünk testápolót egy kanál bogyó levestől, forraljunk 5 percig egy pohár forró vízben, és hűtsük le szobahőmérsékletre. A főzetet diuretikus célra is használják.

Áfonya levelek - előnyös tulajdonságok és ellenjavallatok

Bogyók betakarítása a télen, győződjön meg róla, hogy összegyűjti és szárítja a fekete áfonya leveleit, kevésbé hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, mint a növény gyümölcsei.

  1. Levelei és levelei - hatékony tonik, összehúzódó és antibakteriális szer. A fekete áfonya leveleiből készült egyszerű tea jótékony hatással lesz. Ez az ízesített, egyedi ízű ital jó gyulladásgátló segítő lesz a hidegben, enyhíti a lázot és megkönnyíti az általános állapotot.
  2. Ezen kívül a levél tea híres enyhe diuretikus hatásáról. Hasznos a magas vérnyomású betegek és a súlyvesztéssel foglalkozók számára.
  3. Az áfonya leveleit a szem betegségeinek kezelésére vonatkozó hagyományos díjak tartalmazzák, cardiofytosbori. Az érrendszeri betegségek kezelésében használatos.
  4. A hagyományos gyógyítók a szárított és friss áfonya leveleit ajánlják a cisztitisz és az urethritis kezelésére.
  5. Amikor az élelmiszer-mérgezés, a gyenge emésztés segíti a növény leveleit.
  6. A fekete áfonya leveleinek jótékony tulajdonságai ellenjavallatok hiányában megbízható eszközek lesznek a beriberi, a skorbut, a gyenge immunitás megelőzésére.
  7. Bőrbetegségek. Ha a növényi levelek szuszpenzióját helyezi az érintett helyre, akkor a pustulák, a pattanások és még a forralások is gyorsan áthaladnak, a fekete áfonya hatása gyulladáscsökkentő hatást fog játszani. Ezen kívül, a levelek levelei segítenek az égéseknél, ekcéma sír. A test nagy területeinek legyőzésével készítsen gyógyászati ​​fürdőt áfonya levelekkel.
  8. Akne. Ennek a súlyos bőrbetegségnek a kezelésére, tenttúrát kell készíteni az alkoholra. Ahhoz, hogy hatékony legyen, tartsa azt sötét helyen, körülbelül két hétig, majd törölje le a problémás területet naponta.
  9. Amikor a szájgyulladás, a népi gyógyítók azt tanácsolják, hogy a szájüreget gyakrabban öblítsék meg a főzéssel.
  10. A levelek levelei csökkentik a glükózszintet, megakadályozzák a cukorbetegséget, normalizálják a magas vérnyomást, használják a reumát támadás közbeni dörzsölésnek.

Ami a fekete áfonya leveleinek ellenjavallatait illeti, ezek nem azonosíthatók és nem okozhatnak kárt az egészségre. Csak az alacsony minőségű alapanyagok vagy a használati díjak használata az emberi szervezetet károsíthatja.

Áfonya - kár és ellenjavallatok

A kedvező tulajdonságok bősége ellenére a fekete áfonya ellenjavallt, és ezeket nem lehet figyelmen kívül hagyni.

  • A diuretikus hatású áfonya azonban káros az urolitiasisban szenvedők számára.
  • A növényekre gyakorolt ​​allergiás reakciók rendkívül ritkák, de ha túlérzékenyek, nem lehet áfonyát enni.
  • Nem szabad részt venni a bogyókban és azokban, akik krónikus székrekedésben szenvednek.
  • A bogyó ellenjavallt mindenkinek, aki hasnyálmirigy-betegséggel rendelkezik.

Áfonya kalória

Ne fosztja meg magát attól, hogy érett fekete áfonyával kezelje magát, még akkor is, ha súlyvesztéssel jár és étrendet követ. A kalóriabogyó olyan kicsi, hogy nem tudja megakadályozni.

  • 100 gr. áfonya - 44 kcal.

Hogyan és mikor válasszuk ki a fekete áfonyákat

Nyilvánvaló, hogy nyáron, szezonban, a szívből friss egészségügyi áfonyákat fogsz fogyasztani. A gyümölcsöt az érési időszak alatt a különböző időpontokban, de leginkább júliusban bekövetkező éghajlati viszonyok miatt szüretelik. Ideális esetben a gyümölcsöt kora reggel vagy este kell gyűjteni. Ne próbálja meg megsérülni a bogyót, úgyhogy öntsön egy tartályból egy másikra.

Ha áfonyát vásárol a piacon, figyeljen a bogyók méretére - nagynak kell lennie, és a színnek - a jó bogyók felületén mindig szürke virágzásnak kell lennie. Száraz szemű áfonya megtagadása - ez nem olyan hasznos.

A fekete áfonya gyógynövénykészítmények előállításához a virágzási időszak alatt jobb. Általában kivágunk néhány bokrot virággal vagy bogyóval, és szárítsuk meg, hogy télen gyógyulhassunk.

Nagyon remélem, kedvesem, hogy minden, amit a fekete áfonya jótékony tulajdonságairól és ellenjavallásáról beszéltem, érdekes volt az Ön számára. Nézze meg azt a videót, amelyet kifejezetten felvettem az Ön számára. Áldjon meg! Szeretettel... Galina Nekrasova.