Spagetti cukkini. Inkább írja ezt a receptet. A mókusok egyszer vagy kétszer repülnek

Hipoglikémia

Ez az étel különböző módon hívható meg: cukkini fettuccine, squash tészta, spagetti, cukkini tészta. A névből az étel csodálatos íze nem változik. Ha még soha nem próbáltad meg ilyen tésztát, és gondolnád, mit kell főzni a cukkini, akkor inkább megjavítsd. Annyira ízletes és olyan egyszerű, hogy még egy lenyűgöző termés is két számlán ér véget!

A cukkini paszta elkészítéséhez:

egy cukkini (szám növelhető arányosan) vagy cukkini;
egy nagy paradicsom;
2-4 gerezd fokhagyma;
bármilyen növényi olaj;
fűszerek ízlés szerint (teljesen nélkülük);
sajt (opcionális).

1. Mossa le a cukkint, húzza le a héjat egy hámozóval vagy késsel. Ezután a spagettinek szüksége lesz egy reszelőre, melynek oldala a koreai sárgarépa (hosszú vékony csíkok). Ha fettuccine-t szeretne készíteni - készítsen egy hámozót.

Hámozó cukkini, hosszú, széles csíkokra vágva (vagy reszelővel dörzsölve). A cukkint a magok megjelenése előtt meg kell dörzsölni - nem szabad a pasztában lenni. A magot magokkal külön-külön lehet sültetni, sütni vagy hozzáadni a pörkölthez.

2. A paradicsom kockára vágva, a bőrt nem lehet eltávolítani. A fokhagymát szétvágjuk.

3. Öntsük a vajat a serpenyőben, kb. 2-3 percig sütjük a paradicsomot. Ezután küldje el a cukkini, a prisolit, így adta a lé. Tegyük össze. Végül adjunk hozzá fokhagymát és fűszereket (opcionális). Megszórjuk sajttal és tálaljuk!

4. A fogyás lehetősége: a vaj helyett öntsünk vizet a serpenyőbe, tedd ki a paradicsomot. Ezután ismételje meg mindent a fenti utasítások szerint, kivéve a sajtot.

A paradicsomlében párolt cukkini önmagában áztatva, fokhagymával fűszerezett és végül tökéletes, lédús, igazán nyári duettet teremt. Nagyon egyszerű, de hihetetlenül ízletes cukkini paszta kész!

Recept: Cukkini spagetti Pesto és cseresznye paradicsommal

A cukkini spagetti főzésének 6 módját számoltam. Bármit is választasz, azt tanácsolom, hogy dörzsölje meg a cukkint, és hagyja a részt a magokkal. Amikor közel áll a magokhoz, egyszerűen kapcsolja be a cukkini, és kezdje vágni vagy dörzsölni a másik oldalt. És mindig dörzsölje a cukkini hosszát, nem szélességét, hogy elkerülje a napraforgómagot a kész ételben. Ami a héjat illeti, akkor az Ön ízlése szerint - hámozhat vagy nem. Jobban szeretem a bőrrel - a spagetti világosabb és étvágygerjesztőbb.

Főzési módszerek:

1. Egy univerzális reszel vagy reszelővel (ezt a módszert választottam)

Gyakorlatilag minden reszelőnek van egy oldala, amellyel hosszú csíkokat dörzsölhet.

2. Egy késsel a zöldségek tisztításához

Szeleteljük a cukkint hosszú, vékony csíkokban, forgassuk addig, amíg közelebb kerül a maghoz tartozó részhez.

3. A „Julien” hámozóval

Julienne nem csak egy jól ismert sült étel gombával, tejszínnel és sajttal, hanem a zöldség vékony csíkokra történő vágására. Vannak speciális „Julien” hámozók, amelyek a zöldségek tisztítására szolgáló késeknek tűnnek, de pengéik barázdáltak, ami megkönnyíti a zöldség vágását vékony, hosszú szalmába.

4. Speciális Spiralizer eszközzel

Azt hiszem, érdemes csak ilyen eszközt vásárolni, ha azt tervezi, hogy a zöldségből származó spagettit rendszeresen főzni kívánja.

5. Egy élelmiszer-feldolgozó használata

6. Egy késsel

A főtt spagettit mikrohullámú sütőben, növényi olajban gyorsan felforraljuk vagy gyorsan megsütjük. Még nyersen is elfogyaszthatók. Sokoldalú étel, amely vegetáriánusok, vegánok, nyers ételek és gluténmentes étrendek számára alkalmas.

És most maga a recept!

ÖSSZETEVŐK (2 adag):

2 közepes cukkini
200 g cseresznye paradicsom
Főzés olaj sütéshez

A pesto esetében:

Csomó zöld bazsalikom
Maroknyi dió
2 evőkanál. l. olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
Só, frissen őrölt bors

ELKÉSZÍTÉS:

1. Cukkini mosás és szárítás. Vágja le a végeket és dörzsölje meg a reszelőn, vagy bármilyen kényelmes módon (a fent leírtak szerint). A cseresznyét felére vágjuk.

2. Keverő használata pesto főzéséhez. Egy kis mennyiségű mártáshoz kényelmesebb a merülő. Helyezze az összes összetevőt egy mérőpohárba, és simítsa meg.

3. Melegítse fel a serpenyőt, öntsön egy kis növényi olajat. Tegye cukkini. Sütjük 2-3 percig közepes hővel. Éljen pestóval. Adjunk hozzá paradicsomot és keverjük össze. Bon étvágy!

Cukkini spagetti fokhagymával

Ez az étel talán a leggyorsabb forró vacsora. A cukkini tésztára vágva és gyorsan olívaolajjal és fokhagymával sütve sütjük. Ugyanakkor az étel alacsony kalóriatartalmú és egészséges, mivel a zöldség spagetti minimális hőkezelésen megy keresztül.
Kevesebb, mint 10 perc alatt ízletes és diétás ételeket fogyaszthat az asztalon fokhagymás aromával.

Cukkini spagetti fokhagymával - recept recept

összetevők:
- 2-3 cukkini,
- 1 gerezd fokhagyma,
- 1 evőkanál. olívaolaj,
- só,
- fekete bors ízlés szerint.

Hogyan kell főzni otthon

Ehhez a recepthez erős fiatal cukkini illik. A bőrt nem lehet levágni (időt takarít meg). Óvatosan mossuk ki a cukkini és vágjuk le a tippeket.

A cukkini egy hosszú csokoládéval vágható egy spirális zöldségvágóra. Nagyon gyors. Ha nincs, akkor a reszelt cukkini a koreai sárgarépára rácsolható.

Melegítsen egy olívaolajat egy serpenyőben. A cukkini spagetti elterjedése.

Add hozzá a cukkini szegfűszeg fokhagyma, át a sajtó. Só és bors cukkini. Só hatására a cukkini felszabadítja az olívaolajjal kevert gyümölcslé - ez elegendő a rövidtávú pároláshoz, nem kell vizet adnia.

Fedjük le a cukkini spagettit egy fedéllel, csökkentjük a hőt a minimumra, és főzzük 5 percig. Ez idő alatt a cukkini lágy lesz és elnyeli a fokhagymát.

A főtt étel vagy főételként főzés után azonnal tálaljuk a cukkini spagettit fokhagymával.
És próbálja meg a nyers étel spagetti sütőtökből mandula mártással.

Spagetti paradicsommal és cukkini tésztával

Saláta "Tintahal bundában"

Csirke és savanyú krém burgonya rakott

Tök pite

Csirke saláta szőlővel és zellerrel

Tök sajttorta

összetevők

Általános információk

Teljes főzési idő

30 perc

bonyolultság

egyszerű

Az adagok száma

Mossuk a cukkint, szárítsuk papírtörülközőkkel és rácsozzuk a koreai sárgarépát.

Fokhagyma héja és átugrani a fokhagymát.
Bazsalikom mossuk le, szedjük le a szárakat a szárról és szárítsuk papírtörülközőn vagy a zöldek szárításához.
Mossuk ki a forró paprikát, óvatosan vágjuk le, és távolítsuk el a magokat (mivel a bors magjai keserűséget tartalmaznak, és ha a magokat nem távolítják el, az étel nagyon fűszeres lesz).
A bors félgyűrűre vágva.

Tanács. A friss bors helyett a szárítottakat használhatod, ahogy én is.

Mossuk le a paradicsomot, szárítsuk meg és vágjuk kockákra vagy szegmensekre (a paradicsom a saját gyümölcslében).

Tanács. Ahhoz, hogy az étel ízletes és lédús legyen, érett szezonális paradicsomra van szüksége. Ha nincs jó friss paradicsom, jobb, ha a megvásárolt paradicsomot saját gyümölcslében (a gyümölcslével együtt) használjuk.

Nagy mennyiségű forrásban lévő sós vízben helyezze el a spagettit, és forraljuk az "al dente" színpadra a csomagoláson megadott idő szerint.

Miközben a spagettit főzzük, melegítsük fel a növényi olajat egy serpenyőben.
Tegyünk forró paprikát, fél fokhagymát és fél bazsalikomot forró olajba.
Gyorsan sütjük 40 másodpercig.

Adjunk hozzá cukkini "tésztát", keverjük össze illatos olajjal és sütjük 3-5 percig, közepes lángon keverjük, amíg az al dente nem lesz. Só a főzés végén.

Tegye a cukkini a serpenyőből (egy kanállal lyukakkal vagy fogóval tészta) és tegyen egy tányérra.
A paradicsomot egy serpenyőben helyezzük, adjunk hozzá sót, meghintjük cukorral, keverjük össze és főzzük 3-5 percig közepes hőre.
A főzés végén a maradék fokhagymát és bazsalikomot adjuk hozzá.

Spagetti hajtogat egy szűrőedénybe és engedje le a folyadék feleslegét.
A spagettit paradicsommal, cukkini tésztával és keverjük össze.

Zöld cukkini spagetti garnélával

Egy eredeti és ízletes étel, amely nem csak vacsorára, hanem vacsorára is elkészíthető. Könnyű és gyors előkészítés, szokatlan ízlés... ez az étel minden bizonnyal a zöldséges ételeket kedvelőknek fog felelni.

ÖSSZETEVŐK

Cukkini 2 darab
kicsi és fiatal
Garnélarák 250 gramm
tisztított
Fokhagyma 2-3 fog
Citromlé 2 cikk. kanál
Száraz fehérbor 50 ml
Olívaolaj 2-3 Art. kanál
Pepper Flakes 1-2 Chips
édes vagy keserű a kívánságod szerint
Só 0,5 teáskanál
ízlés szerint
Kapros vagy petrezselyem 20 gramm

1. lépés

Növényi hámozóval vagy koreai sárgarépa reszelővel vágjuk a cukkint vékony spagettinek.

2. lépés

Öntsünk olívaolajat a serpenyőbe, jól melegítsük. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és borsot, sütjük körülbelül egy percig. Ezután helyezze el a garnélarákot és sütje meg 2-3 percig mindkét oldalon. Készen áll a garnélarák eltávolítása a serpenyőből.

3. lépés

Adjunk hozzá bort és citromlét a serpenyőhöz, pároljuk, kb. 2 percig keverjük, majd terítsük a cukkini spagettit. Még 2-3 percig főzünk, nem felejtve elkeverni.

4. lépés

Add hozzá a spagetti garnélarákot, megszórjuk sóval és apróra vágott zöldekkel. Keverjük össze, és egy perc alatt eltávolítjuk a tüzet.

5. lépés

És azonnal szolgált az asztalra citromos szeletekkel.

Cukkini spagetti garnélarákkal

Szokatlan, könnyű (minden érzéket) romantikus vacsorát szeretne főzni szükségtelen bajok nélkül, és egyidejűleg nem több mint fél órát tölteni? Azt javaslom, hogy zöldséges tésztát garnélarákkal készítsünk aromás fokhagymás mártásban. És mostantól a fiatal cukkini és cukkini szezonja, ez egy másik érdekes módja a használatuknak.

Teljes főzési idő - 0 óra 30 perc
Aktív főzési idő - 0 óra 25 perc
Költség - átlagos költség
Kalória 100 gramm - 73 kcal
Az adagok száma - 2 adag

hogyan lehet főzni cukkini spagetti garnélarák

összetevők:

Cukkini - 2 db. átlagos
Sárgarépa - 1 db.
Fokhagyma - 3 fog.
Chilli - 1 db.
Cseresznyeparadicsom - 10 db.
Olívaolaj - 2 evőkanál.
Garnélarák - 250 g főtt
Száraz fehérbor - 50 ml
Citromlé - 2 evőkanál.
Szárított bazsalikom - ízlés szerint
Kakukkfű - ízlés szerint
Só - ízlés szerint

előállítás:

A cukkini és garnélarák spagetti főzésének folyamata nagyon gyors, ezért minden szükséges összetevőt előzetesen fel kell készíteni.

A cukkini ebből az ételből jobb, ha kicsi, fiatal - választottabbak és szinte nincsenek maguk.

Mossuk le a cukkini és a sárgarépát, töröljük le a száraz és apróra vágott tésztát. Ha van egy speciális spirálvágó, akkor ez a folyamat csak néhány percet vesz igénybe. De mivel ez egy ritka dolog, hasonló hatás érhető el egy speciális növényi vágóval vagy reszel, tudod, hogyan kell főzni a koreai sárgarépát.
Ha nincs semmi hasonló, akkor egyszerűen vékony, hosszú szalmába vághatja.

Először húzza ki a garnélarákot a fejből és a héjból, majd távolítsa el a sötét csíkot (bél véna), amely a garnélarák hátulján húzódik. Ehhez sekély bemetszést kell tennie a fejtől a farokig, és miután felemelte a kést, húzza ki.

A fokhagymás szegfűszeg tisztítva és apróra vágva.
Forró piros paprika is apróra vágva. Határozza meg annak mennyiségét tetszés szerint, mindez a végeredmény kívánt élességétől függ.
Cseresznyeparadicsom felére vágva.

Most, hogy elkészítettük az összes összetevőt, folytatjuk az edény elkészítését.

Melegítsük az olívaolajat egy serpenyőben. Aztán gyorsan közepes hővel, hogy ne legyen idő az égéshez, sütje meg az apróra vágott fokhagymát és a forró paprikát, anélkül, hogy megszakítaná őket - körülbelül egy percig. Ezután hámozott garnélarákot és szeletelt paradicsomot helyezünk a serpenyőbe, és száraz fehérborba és citromléhez öntjük.

Ez a szépség még 1-2 percig sült (fűtött) - itt az idő függ a garnélarák méretétől. Emlékeznünk kell arra, hogy a garnélarákot már főttük, mert sokáig tartani őket a tűzön nem éri meg - lesz "gumi".

Ezután kivesszük a garnélarákot és a paradicsomot egy különálló tálban.

A maradék folyadékban cukkini és sárgarépa növényi tésztát terítünk. Enyhén keveredve és rázva jobban melegítsük a növényi tésztát a kapott mártásban még 2 percig, sóoldjuk meg, és bazsalikommal és kakukkfűvel töltsük fel.

A főzés végén a garnélarákot paradicsommal vigyük vissza a serpenyőbe, kissé keverjük össze.
Szolgáljon ott, forró, tányérokon.

Nos, nagyon finom! Talán szereted a spagetti cukkini garnélával.

Cukkini spagetti csirke és napszárított paradicsommal

Bár messze vagyok a gluténmentes delíriumtól és mindenféle divatos étrendtől, mint a paleo vagy hasonló, de a kulináris innovációk érdekelnek. Zoodles, vagy cukkini tészta (cukkini tészta), "aláássa" az internetet tavaly, sőt még az előző évben is. De csak ebben az évben találtam egy tisztességes spiralizert (egy eszközt a zöldségek hosszú spirálok vágásához) a kísérletek megkezdéséhez. A korábbi spiralizerem, nem nagyon olcsó, az egyik leghíresebb konyhai eszközökkel rendelkező államokban vásárolt, csak a saláták zöldségének gyalulására volt alkalmas, nem volt szép hosszú spirál. És most, Lengyelországban, egy ilyen hírnévvel rendelkező üzletben (szégyentelenül eladják a kínai árukat hatalmas árakon, mint az ilyen minőségben), találtam egy egyszerű, mégis primitív spiralizert, ami csökkenti a cukkint, és sárgarépa, uborka, stb., hogy nem tudom megállítani :-)) Ez nem az első edényem cukkini tésztával, hanem az első, amit közzéteszek, mivel nagyon egyszerű előkészíteni és nagyon sikeres. Az ilyen spagetti hihetetlenül lédús, és mit kell elrejteni, étrendi, mint a hagyományos tészta! Finom, kissé ropogós spagetti cukkini, csirkemellek a telítettséghez, fényes ízű, szárított paradicsom és tejszín, könnyű szósz. Mindezt fokhagymával és bazsalikommal fűszerezzük. El kell képzelned, hogy milyen ízletes :-)

Általában, az étel elkészíthető egy cukkini, ha fiatal és vékony cukkini található, amely illeszkedik a spiralizerbe. De a cukkini kissé eltérő szerkezetű, és sokkal gyorsabban megolvad, mint a cukkini és rozlazitsya. Ezért nem ajánlom használni. Szerencsére nincs hiány a cukkini.

Nagyon fontos, hogy miután hozzáadta a cukkini a serpenyőhöz, ne keverje őket sokáig. Kicsit „al dente” -nek kell maradniuk, vagyis egy kicsit ropogós belsejében. És csak tartsa a formáját. Ezért a forralás után 3-4 perccel elég lesz.

Először a cukkini és a tejszín hozzáadását követően úgy tűnik, hogy az étel "száraz", de nem ad semmit. Amint sózzuk a cukkini, 1-2 perc múlva öntik ki a gyümölcslé, és elég lesz, hogy a konzisztencia helyes legyen.

Mivel a gyerekek, mint a legtöbb gyermek, nagyon szeretik a tésztát, nem akartam csalódni őket, és 50/50 edényt kaptam rendszeres spagettivel. Azaz, a tészta kevésbé volt szokásos. Mindketten ettek ilyen spagettit, örömmel szaggatták az ajkukat :-).

2 csirkemell, kockára vágva
30 ml növényi olajat
4 gerezd fokhagyma, préselje ki
4 közepes hosszú cukkini, vágva spirál vagy csak vékony csíkokkal
100 gramm szárított paradicsom, nem nagyon apróra vágva
150 ml krém 15%
1/2 csomó bazsalikom, csak levelei, apróra vágva
50 gramm parmezán sajt vagy grana padano, finoman reszelt
Só ízlés szerint

1) A növényi olajat nagy serpenyőben hőkezeljük. Add hozzá csirkemelldarabokat, és minden oldalról megpirítjuk.

2) Add cukkini, szárított paradicsom, fokhagyma és tejszín. Sósítsuk az edényt ízlés szerint és jól keverjük össze.

3) Keverjük össze mindent, amíg a cukkini megpuhul és egy kis lé, 2-3 perccel a szósz forrása után. Távolítsa el a hőből, adjon hozzá fél sajtot és bazsalikomot. Keverjük jól.

A cukkini spagettit azonnal tálaljuk, és minden adagot a többi sajttal meghintjük.

Cukkini spagetti sajttal és Pestóval

Először is, ez az egyszerű cukkini cukkini saláta vadul egészséges. Tészta formájában szeletelt squash szinte nyers marad, ami lehetővé teszi, hogy megmentse az összes vitamint és tápanyagot, és a fűszeres mártás, amely egyszerre több hasznos összetevőt ötvöz, észrevehetően színezi a kezdeti unalmas ízüket. Általánosságban elmondható, hogy nemcsak hasznos, hanem ízletes is, így ez a saláta még azoknak is ajánlható, akik nem gondolkodnak az étrendre, az egészséges táplálkozásra és hasonlókra: a legvalószínűbb, hogy értékelni fogják.

"Spagetti" cukkini cukkini sajttal és pestóval

Ehhez a recepthez cukkini és közönséges cukkini is használható - a lényeg az, hogy nem nehéz, túlérett, kemény magvak és keserű hús. Esztétikai és egyéb okokból ajánlom a cukkint, de a végső választást elhagyom. Bármelyik cukkini, melyet választasz, vágd le egy mandolinnal, egy élelmiszer-feldolgozóval, vagy, mint én, egy szokásos éles tészta alakú késsel, fél centiméternél rövidebb. A cukkini „spagettit” pár másodpercig forró vízbe merítse, majd hajtsa végre egy szűrőedénybe, öblítse le hideg vízzel, és hagyja lefolyni.

Keverjük össze egy keverő fokhagymát, koriandert, lenmagolajat, citromlét és félkeveréket, sóval és borssal ízesítsük, és simítsuk be. Csak néhány tipp. Azok, akik nem kedvelik a koriandert, helyettesíthetők bazsalikommal vagy például kaporral. Ha a lenmagolaj íze túlságosan erősnek tűnik, akkor ennek az olajnak a felét olívaolajjal helyettesítheti. A lenmagolajat és a napraforgómagot az egészséges ételek, a szuperétel üzletek részlegein kell keresni, vagy online megrendelni. Végül, a fekete bors mellett a nagyobb előnyökért, egy kicsit őrölt chili is lehet. Amikor a mártás kész, töltse ki őket a cukkini spagettivel és jól keverje össze.

Adja meg a cukkíneket, hogy kb. Díszítsen minden adagot sajtdarabokkal, megszórjuk ugyanazzal a marináddal vagy olajjal, és apróra vágott metélőhagymaival (zöldhagymával helyettesítheti) és a fennmaradó lenmagot fel kell szórni. Ezt a salátát csak az étkezés előtt kell főzni, hogy a cukkini „spagetti” -ának ne legyen ideje felvenni és elveszíteni az alakját, és a poszt sajtban tofu-ra cserélhető vagy teljesen kizárható a receptből.

Cukkini spagetti

A cukkini spagetti nagyszerű alternatíva a szokásos magas szénhidráttartalmú ételhez. Világos zöldség spagetti különböző friss, gazdag ízű és hihetetlen lédússággal. Ezen túlmenően ez az oldalsó étel nagyon egyszerű elkészíthető.

Összetevők (adagonként):

cukkini vagy fiatal squash - 150 gramm;
sütőolaj - 10 gramm;
só, fűszerek - ízlés szerint.

A spagetti elkészítéséhez válasszon fiatal, erős, friss gyümölcsöket, amelyeknek nincsenek romlási jelei. A cukkini alaposan le kell mosni, szárítani és hámozni.

Ahhoz, hogy a cukkini spagettit megkapja, szüksége lesz egy speciális eszközre - egy spirálfagyasztóra. A koreai sárgarépa vagy a zöldség takarítására szolgáló lapos kést is használhat.

A spagetti szeleteléséhez csak a zöldség sűrű húsát használja, anélkül, hogy befolyásolná a magokat tartalmazó puha részt.

Melegítsük az olajat a pan-wokban vagy bármely vastag serpenyőben lévő edényben 160-170 ° C hőmérsékletre. A sütéshez válassza ki a ghee-t, finomított kókuszot vagy olívaolajat.

A cukkini spagettit apró adagokban forró olajban szórjuk és 3-4 percig sütjük, majdnem készen. A főzés végén a spagettit meg kell sózni és ízesíteni.

A kész zöldség spagettinek továbbra is al dente maradnak - olyan állapot, amelyben a késztermék megtartja ropogósságát.

Hasonló módon, nem csak spagetti lehet készíteni cukkini, hanem tészta, széles szalagok vagy akár lapok a kedvenc lasagna.

Tálaljuk forró cukkini spagettit a kedvenc hús-, hal- vagy baromfiételedhez.

Hideg formában az ilyen spagetti kiváló alapul szolgál a különféle növényi salátákhoz.

Cukkini spagetti: egy, kettő, három és kész

Lehet, hogy bármit is tetszik: a cukkini spagetti, cukkini tészta, squash tészta, még mindig ízletes és szokatlan. Squashes, mint platform kísérletekhez: előkészítjük a cukkini spagettit.

A cukkini spagettit nagyon könnyű előkészíteni, emellett a főzés egy kis időt vesz igénybe. Ha az igazi spagetti túl nehéz az Ön számára, kövesse a kalóriát, vagy a fogyás folyamatában van, majd a cukkini spagetti az, amire szüksége van.

Cukkini spagetti: szokatlan és egyszerű

2-3 cukkini
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál. kanál olívaolajat
Só, bors ízlés szerint
Fűszeres gyógynövények ízlés szerint

A cukkini spagetti főzéséhez szüksége lesz egy reszelőre, mint a sárgarépa koreai főzésére. Szükséges, hogy a cukkini hosszan spagetti formájában vékony csíkokra vágjon.

A cukkini vékony csíkokra kell vágni.

De ne aggódj, ha egy ilyen reszelő nem kéznél van, akkor a kézben lévő anyagokat alkalmazhatja.

Főzés cukkini spagetti

Lépés # 1. Vegyünk 2-3 fiatal cukkini vagy 1 nagy cukkini és szelet hosszában vékony csíkokra, mint a hosszú tészta. A cukkini vágásakor folytathatja a többi műveletet.

2. lépés. Vegyünk egy serpenyőt, helyezzünk közepes hőre, és adjunk hozzá olívaolajat (lehetséges és napraforgó). Adjunk hozzá ízlés szerint fekete borsot és fokhagymás fokhagymát a vajban. Tartsa a tüzet egy percig.

3. lépés. Főzés squash módszer sauté.

Adjunk hozzá egy vékony csíkokra vágott cukkini egy serpenyőbe, és folyamatosan keverjük és rázzuk, főzzük 4-5 percig. A tűz megőrzése nem éri meg. A cukkini lágy, olajban áztatni kell, de nem szétesik. Só ízlés szerint. A végén minden fűszeres gyógynövényt hozzáadhat az ízléséhez. Ez a cukkini spagetti kész! Továbbra is szépen kell elrendezni a tányérokon, és minimális kalóriát kapni, maximális örömmel!

Ha a cukkini a főzés folyamán sok felesleges folyadékot osztott fel, akkor jobb, ha kiszárad és szárazon tálaljuk.
Különböző mártások és ételízesítők segítenek az étel diverzifikálásában: pesto-szósz, ketchup, bechamel, reszelt sajt vagy paprika... mindent az ízlés szerint.

Add hozzá a spagetti cukkini ízét

Készíts egy mediterrán salátaöntetet és adj hozzá a cukkinihez. Megszórjuk reszelt parmezánnal és adjunk hozzá bazsalikomos leveleket. Spagetti hozzáadása. Főzzük ezt a pasztát a csomagoláson feltüntetett módon és keverjük össze cukkini spagettivel. A tetején megszórjuk reszelt sajttal.

Mi mást főzni a cukkini nyári ötletek és cukkini saláta.

Ha tetszik a cikk, tetszik. Csak ossza meg barátaival a szociális hálózatokban. Ez segít a webhely jobbá tételében. Köszönöm!