Hogyan kezeljük a pancreatitist a zabpehellyel?

Diagnosztika

Ahhoz, hogy a zabot tejsavas gombák segítségével forraljuk, nagyon hosszú ideig Oroszországra gondoltak. Ezt a receptet a "Domostroi" írja le, de általában monasztikusnak tekintik. A kolostorokban egy ilyen csók segítségével a belső betegségek meggyógyultak, amint azt a XVI. "Orosz balzsamnak" és néha "lépnek" nevezték, mert ezekben az időkben a zabpehely volt a fő, és valójában az egyetlen gyógyítás egy beteg lépre.

A modern, orvos-virológusunk, Vladimir Kirillovich Izotov átdolgozta és kiegészítette a régi szerzetesi receptet, és 1992-ben szabadalmaztatta “Dr. Izotov csoda Kisselét”. És annak érdekében, hogy bizonyítsa nagy hatékonyságát, több éve zabpehely csókot tesztelt magára. Az eredményeket megérte: Dr. Izotovnak volt egy hűséges követői serege, akiknek sikerült legyőzni a sebüket egy csodás zselé segítségével.

Mindenki emlékszik a gyermekkorból származó zabpehelyre, és sokan továbbra is reggelire eszik minden nap, és igazuk van! De kevesen tudják, hogy zabpehely felhasználható az univerzális gyógyításra minden betegségre - zabpehely zselére.

Számos gyógyító tulajdonsága van:
Tisztítja a testet a toxinoktól;
Növeli a betegségekkel szembeni ellenállást;
Normálizálja az anyagcserét;
Lelassítja az öregedési folyamatot;
Erősíti és erősíti az egészséget;
Javítja az emésztést;
Csökkenti a fájdalmat, a puffadást, a gyomorégést és a duzzanatot;
Zavarja a krónikus betegségek súlyosbodását.

Lenyűgöző lista, és ami a legfontosabb - bátorító, különösen azok számára, akiket évek óta a hasnyálmirigyükkel kínozták. Mi van egy egyszerű zabpehelyben, melyből zselé segített több száz embernek megbirkózni a hasnyálmirigy-gyulladásokkal?

Kása, uram! A rendszeres zab zselés vitaminok, mikroelemek és aminosavak egész sorát nyújtja testünknek:

A, E, K, B1, B2, B6 és PP vitaminok;
Magnézium, kalcium, mangán, vas, kálium és nikkel;
Foszfor, jód, kén és fluor;
Lizin, kolin, triptofán, metionin és lecitin.

Az orvosok zabpehely csókot használnak mindazoknak, akik a vesék, a máj, az epehólyag, a gyomor, a belek és természetesen a hasnyálmirigy betegségei miatt szenvednek. Ha minden nap három hónapig iszik egy ilyen csókot, csökkentheti a pancreatitis fájdalmas megnyilvánulásait nullára. Ezután támogató módba kell mennünk: a zabpehely csókot hetente kétszer iszik, és a hasnyálmirigy többé nem zavar.

Hogyan kezeljük a hasnyálmirigyet? Momotov története. Vladimir Kirillovich súlyos betegségben szenvedett - kullancs-encefalitis. A betegséget meggyógyították, de egy egész szövődmény váltotta fel: halláskárosodás, magas vérnyomás, ischaemia, aritmia és urolitiasis. Dr. Izotov, a tudomány embere, először megpróbálta a kollégái által javasolt összes modern technikát és előkészítést. Interjújában elismeri, hogy néha több mint harminc kábítószert vett be egy nap alatt. Nem hozta helyre a gyógyulást, de tartós kábítószer-allergiát váltott ki.

Életkor sokan arra a következtetésre jutnak, hogy a krónikus betegségek kezelésében a legjobb, ha a természethez fordulunk. A természetes jogorvoslatok és a népi receptek gyakran túl egyszerűek, megtakarítóak, néha furcsaak és általában hatástalanok. De az egyik egyértelmű előny a kémia felett, amit biztosan a biztonság. Ami a hatékonyságot illeti, türelmesnek kell lennie, és néhány hét múlva ne hagyja abba a kezelést, ha nem látott radikális javulást azonnal. Izotov zabpehely csókja élénk példa. Mindazok, akik szigorúan követték az orvos tanácsát, képesek voltak javítani egészségüket. Mi akadályozza meg ezt?

A zabliszt Izotov receptje. Erjedés. Forraljon fel 3,5 liter tiszta vizet, öntsön egy öt literes üvegedénybe, és várja meg, amíg 30-40 fokosra hűl. Ezután adjunk hozzá egy kiló zabpehelyt, öntsünk fél csésze kefiret és alaposan keverjük össze. Dobja be az üveget vastag műanyag kupakkal, tekerje be egy takaróba, és tegye el sötét helyen - hagyja, hogy két napig sétáljon. Ez a folyamat egy kicsit gyorsabb lehet: csiszoljunk egy száz zabszemcsét egy kávédarálóba, nem túl kicsi, és tegyük egy üvegbe. Alkalmanként a zabpehely-csók meglátogatására fordulhat, és ellenőrizheti, hogyan csinál. Ha a jar tartalma rétegzett és buborékosodik, akkor minden jól megy. Több mint két napig a csók nem kell erjedni, ez csak rontja az ízét.

Első szűrés. Vegyünk egy tiszta, három literes üvegedényt, egy 5 literes zománcozott edényt és egy két millimétert meg nem haladó lyukasztót. Ha nincs ilyen kis szűrőedénye, tegyen steril gézet egy nagy szűrőedénybe. Törje meg a zabpehely csókot a serpenyőben, és vigye át a szűrőedényben maradt sűrű tömeget a három literes edénybe.

A második szűrés. A három literes edénybe sűrű üledékkel háromszor forraltabb vizet adunk, zárjuk le a fedelet, és erőteljesen rázzuk fel. A kapott félig folyékony masszát ismét szűrjük át egy szűrőn keresztül az öt literes edénybe, ahol az első szűrés után megvan a csók. A szűrőedényben maradó alvadékot nem szabad eldobni: palacsintára helyezhető vagy kutyáknak adható.

Szűrési kezelés. Óvatosan mossuk az öt literes edényt, amelyben a zselé erjedt, és öntsük bele az öt literes serpenyő tartalmát. Cork újra és tegye félre egy sötét helyen 16-18 óra. Ez alatt az idő alatt a folyadék két frakcióra oszlik: az alján fehér csapadék lesz - ez a zabpehely csók készítésének koncentrátuma, és fölötte szinte átlátszó folyadék, nevezzük a kvassnak. Öntsünk egy külön tartályba egy kvassot, és a koncentrátumot kis dobozokban koncentráljuk, hogy kényelmes legyen a hűtőszekrényben tárolni. Legfeljebb 21 napot tartott.

Zabpehely főzése. Egy kis zománcozott edényben két pohár tiszta hideg vizet öntsünk. Adjunk hozzá ízesített koncentrátumot: 5-10 kanál. Fakanállal folyamatosan keverjük, forraljuk fel a zselét és forraljuk fel alacsony hőmérsékleten a kívánt konzisztenciára. Jó, ha hozzáadunk egy kis sót, vajot (olívaolaj, napraforgó, krémes - bárki, akit szeretsz) a kész zabpehelyhez, és enni a legjobban kenyérrel - nagyon finom!

Kulináris titkok. A felső folyadékot, amelyet kvassnak nevezünk, részeg hűtött lehet, mint gyógyító italt. Az íze különös, de sokan szeretik. A tésztát a sütéshez dagasztáskor is használhatja a kvassot - ugyanazzal az elvvel működik, mint a kefir vagy a tejsavó.

A koncentrátumból nemcsak zabpehely van készítve. Ez a fehér massza jó hozzáadni a mártásokhoz és a pörköltekhez: először is érdekes ízű, másodszor pedig a koncentrátum sűrítőszerként működik. Ha főzés közben túlzásba hozza vízzel, nagyszerű megtakarítás. Zabpehely koncentrátum kiváló alap a pépes levesek számára. Merülő turmixgéppel főzhet egy igazi "magas konyhát" a szokásos főtt zöldségekből, a vajból és a csodálatos koncentrátumból. Próbáld meg a sütőtökleves olvasztott sajtos túróval vagy gomba krémleveszel elkészíteni az ujjait!

Zabpehely csók Momotov receptje. Van még egy recept a zabpehely csók számára, amit Dr. Momotov javasol, aki egyébként pontosan a hasnyálmirigy-gyulladással szenvedett, amíg elkezdték kezelni saját módszerét. A főzési folyamat egy kicsit egyszerűbb, az íze más, és alapvető különbség van a receptekben. Szükségünk lesz tehát:

Kis zabpehely - 300 gramm;
Nagy zabpehely - 4 evőkanál;
Bio kefir - üveg harmadik.

Erjedés. Az összes összetevőt egy tiszta, három literes edénybe tesszük, meleg vízzel töltsük fel a tetejére, óvatosan keverjük össze egy fakanállal, zárjuk le a műanyag kupakot, csomagoljuk és rejtjük egy sötét helyen két napig, mint az előző receptben.

Első szűrés. A fermentált keveréket finom szitán átszűrjük - körülbelül két liter folyadékot kapunk. Öntsük át a dobozon, és hűtőszekrényben tároljuk. Ez a magas savasságú keverékünk.

A második szűrés. A szita tartalmát két liter meleg, forró vízzel kell lemosni, és a hűtőszekrényben való tároláshoz is dobozba kell önteni. Ez az alacsony savasságú keverékünk.

Zselés főzés. Dr. Momotov módszereinek lényegét valószínűleg már kitalálta. A peptikus fekély és a magas savasságú embereknek ajánljuk, hogy a második szűrő keverékből és az alacsony savasságúakból zabpehely csókot főzzenek az elsőből. Mindkét esetben a konzervek keverékét egyszerűen forraljuk, és alacsony fűtés mellett, egy fakanállal folyamatosan keverjük. Igyon ezt a zselét naponta többször, kis csípőben, fél pohárra. Ha normális gyomorsavja van, egyszerűen összekeverheti az első és a második szűrletet.

Kissel Izotov és Kissel Momotova: a különbségek és előnyök. Első pillantásra a Momotov zabpehely-csók receptje előnyösebbnek tűnik, mert lehetőséget ad arra, hogy kezeljük a hasnyálmirigy-gyulladást és az emésztőrendszer egyéb betegségeit, figyelembe véve az ilyen fontos mutatót savasságként. Meg kell jegyezni, hogy a dr. Momotov által javasolt főzési csók technológia sokkal gazdaságosabb: itt is használunk üledéket. De ez az előny a fő hátrányt eredményezi - a zabpehely-csók üledéke miatt Momotov kiderül, hogy savanyúbb.

Izotov receptje bonyolultabb, de nem sok. Vladimir Kirillovich módszerének követői sokkal nagyobbak. Itt van, amit a saját választásuk szerint mondanak:

Izotov zabpehely csókja nagyon kellemes és finom ízű, kissé emlékeztet a gyermek túrójára, csak sós;
Ennek a zselének csak egy kis része, mint „egy kéz”, enyhíti a fájdalmat és a kényelmetlenséget a gyomorban: mindent megnyugtat a belsőben, semmi nem forog, és nem fáj mindenhol;
A felső átlátszó savó (kvass) a test erős méregtelenítője, segít megbirkózni az élelmiszerekkel vagy az alkohol mérgezéssel.

Annak eldöntése érdekében, hogy melyik gyógyászati zabpehely csók készítésének módja a legmegfelelőbb az Ön számára, a legjobb mindkettőt tesztelni. Ha ő és a másik zselé kellemesnek tűnik az ízléshez és könnyen előkészíthető, próbálja meg meghatározni, hogy melyikük segít a belső érzéseidben.

Arra buzdítjuk Önt, hogy ne várjon csodát a hasnyálmirigy-gyulladásból a zabpehely csókkal. Ez egy hosszú folyamat, de aztán a betegség meghaladta az éjszakát. Dr. Izotov például a szabadalmaztatott receptje szerint elkészített zabpehely-csókot nyolc éven keresztül fogyasztja, és azt állítja, hogy az évek során szó szerint egy másik személy lett. De már nem harminc éves. Dr. Izotov sok páciense, különösen az idősek, hihetetlen változásokat észleltek önmagukban: a vitalitás és a vitalitás, a krónikus betegségek enyhülése, a nyomás és az alvás normalizálása, a test egészének könnyedsége és a gyomor kényelme. Próbálja ki ezt az egyszerű, biztonságos és hatékony kezelési módot!

Milyen zselé iszik a hasnyálmirigy-gyulladással?

A hasnyálmirigy gyulladása magában foglalja a táplálkozási étrend betartását, a korlátozások nemcsak az élelmiszerekben, hanem az italokban is érvényesülnek: nem vehetsz alkoholt, szódát, erős kávét és teát, kakaót, de lehet-e pancreatitissel zselét használni - a kérdés nagyon érdekes. Pontosan mi ez a termék, hogyan és hogyan készíthetjük el? Mindezek olyan árnyalatok, amelyek a hasnyálmirigy gyulladásában szenvedő embereket érdeklik.

Lehet-e inni zselét hasnyálmirigy-gyulladással?

A Kissel nemcsak a hasnyálmirigy-gyulladás, hanem a gyomor-bélrendszeri megbetegedések számára is megengedett ételeket jelent - ez a táplálkozási és gasztroenterológusok véleménye. A viszkózus ital bogyókból vagy gyümölcsökből készül, a lekvárból vagy a rájuk épülő szirupokból, tejből, amelyhez burgonya vagy kukoricakeményítő, és néha liszt vagy gabonafélék erjesztik. Ez utóbbi anyagnak köszönhetően vastag zselészerű állapot érhető el, ami az ital érzékenységét és egységességét biztosítja.

Ez a termék nem könnyen tolerálható a hasnyálmirigy gyulladásában, még gyorsabb gyógyulásához is szükséges. És ez az axióma alapja. Ismert, hogy egy olyan szerv, mint a hasnyálmirigy, felelős az enzimek előállításáért, amelyeket a szervezetnek szüksége van az élelmiszer lebontására. A testen belül előforduló különböző rendellenességek azt eredményezik, hogy a hasnyálmirigy titkossága feleslegessé válik, idővel felhalmozódik, az emésztés folyamatának aktiválása már nem egy élelmiszerösszeg, hanem maga a hasnyálmirigy. Mivel ez az orgona minden alkalommal képes alkalmazkodni a különböző élelmiszerekhez, a lebontásához szükséges enzimek mennyisége folyamatosan változik. Ezért a hasnyálmirigy-gyulladás, akár akut fázis, akár remisszió, az étrend annyira fontos. A táplálkozási szakemberek csak olyan könnyen emészthető termékeket tesznek lehetővé, amelyek nem provokálják a bomlásukhoz szükséges hasnyálmirigy-szekréciók fokozott termelését. Így a hasnyálmirigy nincs túlterhelve, és mostanában állandó állapotban van, aminek következtében helyreáll és erősödik a további normális működéshez.

Mi történik benne a zselés rendszeres használatával? Mivel ezt az italt gyenge alkáli környezet jellemzi, a gyomornedv savát semlegesíti, és ezzel egyidejűleg nem növeli a hasnyálmirigy erjedését, és így nem okoz új rohamokat. A zselészerű konzisztencia miatt a csók a bél és a gyomor falát nem rosszabb, mint egy szintetikusan létrehozott antacid. Feszítő és nyugtató hatása van a nyálkahártya irritált szövetére, meglehetősen könnyen emészthető, a gasztrointesztinális traktus mozgékonyságát rendezi, normalizálja a székletet.

A csók fő előnye a többi megengedett termékhez viszonyítva az a lehetőség, hogy szó szerint közvetlenül a betegség válságnapjait követően használják fel. Amint a fájdalom szindróma leáll, a páciens enterális táplálkozásra vált: nem csak inni (egyszerű víz vagy kamilla / csipkebogyó főzet), hanem azokat az ételeket is enni, amelyek nem igényelnek emésztést. Ezek közül csak az egyik zselé, amely könnyen cserélhető még szilárd ételekkel is, mert ez a folyadék nemcsak vitaminokkal és más hasznos anyagokkal táplálja a testet, hanem a telítettség érzését is. Ezért ideális a zselés ebédre és délutáni snack-re.

A hasnyálmirigy-gyulladásos betegek táplálkozásánál a fájdalom szindróma enyhítése után azonnal viszkózus italt vezetnek be, azaz a 2-3. Napon, de a 14. naptól kezdve a csókot már használhatjuk desszertként zöldségpüré, leves, gabonafélék után. Ezen túlmenően ez a termék akár túrót vagy rakott tölteléket is tölthet.

Természetesen a legkedvezőbb íz a zselé, gyümölcsből vagy bogyóból készült, de a tej és a zabpehely nem kevésbé hasznos. Annak érdekében, hogy az ízét enyhén javítsa, édesítőszert adhatunk hozzá. Az egyetlen folyadékbevitel térfogata 200 ml, de a zselé naponta többször is elfogyasztható. Melegnek kell szolgálni, de a legfontosabb a termék természetessége. A legjobb, ha az italt önmagában készítjük, mert azok, akik szabadon kaphatók a boltban, gyakran tartalmaznak színezékeket, tartósítószereket és egyéb nemkívánatos adalékokat, amelyek hátrányosan befolyásolhatják a már gyengült szerv állapotát.

A zselé másik előnye, hogy nincs semmilyen ellenjavallata. A termék nem képes előidézni a betegség visszaesését vagy okozhat például allergiás reakciót. Az ital friss gyümölcsökkel és bogyókkal való gazdagításával az oroszlán részesülhet a hasznosságból, aminek köszönhetően az ilyen ivás egyszerre két nagyon fontos feladatot lát el: először gyógyító hatása lesz, másrészt pedig a test vitaminokkal telített.

Ennek megfelelően biztonságosan elmondható, hogy a hasnyálmirigy gyulladásával a csók is elfogyasztható és még szükséges.

Az ital hasznos tulajdonságai

A zselés főzéshez egy sor lehetőség van, és az ital ízlése teljesen eltérő lehet. Azonban a gyógyító folyadék beszerzésére használt összetevők listája ellenére a zselé ugyanolyan hasznos, de ugyanakkor nem veszíti el a hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő hasnyálmirigy terápiás hatását. A szakértők azonban különös előnyben részesítik a csókot, zabpehely alapján. A zabpehely nemcsak nagyon hasznos az emésztőrendszeri betegségekben, hanem a zselé beszerzése és a hasnyálmirigy gyulladásában szenvedő emberek számára egy ilyen ital használata is egyszerűen nélkülözhetetlen intézkedés a test megmentéséhez.

A gyümölcsökkel és bogyókkal főzött Kissel, tej, zabpehely vagy lenmag számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik:

A hasnyálmirigy enzimek termelésének elnyomása és ennek következtében a betegség támadásainak gyakorisága, valamint a hasnyálmirigy nekrózis kialakulásának valószínűsége csökken;
A gyomor savas környezetének lúgosítása, a gyomorszekréció agresszivitásának csökkentése;
Védőfólia létrehozása a bél és a gyomor falain, amely nem csak a nyálkahártya sérülését megakadályozza, hanem a fekélyek és eróziók jelenlétében is gyors gyógyulást eredményez;
A gyomor és a bél perisztaltika mozgékonyságának normalizálása;
Az anyagcsere gyorsítása, a széklet javítása;
A B, A, PP, aminosavak, lizin, kolin, lecitin, metionin, triptofán tartalmának köszönhetően fokozza az immunitást;
Egyszerű emésztés, melynek következtében a gyomorban nem jelenik meg a nehézség érzése, hányinger vagy egyéb diszepsziás tünetek nem jelennek meg;
A test telítettsége és az éhség elégedettsége;
Alacsony kalóriatartalmú.

A termék különféle ízváltozatai kiváló lehetőséget biztosítanak arra, hogy magadnak válasszuk ki az egyéni preferenciáknak megfelelő receptet.

Kissel az akut stádiumban és a hasnyálmirigy-gyulladás remissziójában

Viszkózus zselészerű ital - az egyik kevés termék, amely a beteg étrendjében jelen van a betegség minden szakaszában. Az egyetlen kivétel csak azok a 2-3 napos exacerbáció, amelyekben a gyulladásos folyamat csúcsán van. Több napig a súlyos hasnyálmirigy-gyulladást szenvedőknek éhezniük kell. Ez szükséges a hasnyálmirigy terhelésének enyhítéséhez, és ezáltal a teljes pihenés biztosításához. Élelmiszer hiányában a szerv enzimatikus aktivitása megáll, és a hasnyálmirigy elkezd pihenni, ellenkező esetben az orvosok ajánlásait figyelmen kívül hagyva a hasnyálmirigy szekréció nő, ami a szerv önmagába emésztésének folyamatát csak súlyosbítja.

Közvetlenül a rövid idő elteltével a megengedett vízhez és a gyógynövény-dekódoláshoz kapszulát adhatunk. Mint minden más termék, nagyon óvatosan kell beírnia, néhány evőkanál egy lépésben. Ha a test normálisan reagál és olyan jelenségek nem jelentkeznek, mint a fájdalom, hányinger vagy hasmenés, az ital térfogata fokozatosan növelhető. Mivel a válságot követő első héten a test nagyon sérült, és a hasnyálmirigy még mindig csak a gyógyulási folyamat kezdete, nem szabad rohannia a gasztronómiai vágyai kielégítésére. A legfinomabb bogyós vagy gyümölcs zselével várni kell, inkább a tej vagy zab zselé előkészítésével kezdeni. Semmi esetre sem használhat tárolócsókokat: kémiai adalékai és festékei valószínűleg nem hasznosak a hasnyálmirigy-gyulladás kezelésében.

Néhány relaxáció megengedett a stabil remisszió kezdetével. Feltéve, hogy jó egészséget tart fenn az étrendben, elvégezheti a módosításokat, amelyek segítenek minden nap menüjének diverzifikálásában. Először is zselével kezdhetjük. Van egy nagy mennyiségű recept, melynek köszönhetően az ital ugyanolyan konzisztenciával, de teljesen más, mint az íze. Tehát a csók lehet tej, bogyó, zabpehely, gyümölcs, lenmag, homoktövis, tök, valamint méz vagy mazsola hozzáadásával. Bármilyen formában is bemutatható, mindig melegen kell szolgálni: a túl magas hőmérséklet nem kívánatos mind az egészséges személy, mind a hasnyálmirigy gyulladásában szenvedő emberek számára. Emellett ne vigyük túlzásba az ital térfogatával: az egyik adag nem lehet több, mint 200 ml. Ha igazán szeretnél magaddal tölteni ezt az italt, jobb, ha többször, naponta többször, de egyszerre többet nem használhatsz.

Csók a hasnyálmirigy-gyulladással és a kolecisztitissel

Ezek a két betegség különböző természetű, de szorosan összefüggenek egymással és gyakran kísérik egymást. A hasnyálmirigy gyulladása gyakran cholecystitis következménye, és ellenkezőleg, az epehólyag gyulladásos folyamata néha provokálja a pancreatitis kialakulását.

Olyan szerv, mint az epehólyag is fontos az emberi test számára: ez egy rezervoár a máj epe tárolására, amely hasnyálmirigyhez keveredik a duodenumba, ahol aktív folyamatot kezd az élelmiszer szétválasztására. Az epehólyagban előforduló bármilyen rendellenesség, legyen az a nyak nyaka, a kövek kialakulása, a kontraktilis diszfunkció vagy ugyanaz a cholecystitis, nemcsak orvosi kezelést, hanem az étrendi táplálkozáshoz való ragaszkodást is igényli. Ugyanakkor az étrend fő iránymutatásának nemcsak a tiltott élelmiszerek, hanem bizonyos italok: alkohol, szóda, kakaó, erős kávé és tea, valamint koncentrált gyümölcslevek tartózkodása kell, hogy legyen.

A hasnyálmirigy- és epehólyag-betegségek esetében az ivás magában foglalja a gyenge teát, a Borjomi-t, a szárított gyümölcskompótot, a gyógynövényeket, a nem teljes tejet, a tejtermékeket, a sárgabarackot és az őszibaracklevet. De külön helyet adnak a csóknak, mert egyetlen más termék sem rendelkezik ilyen gyógyító és hasznos tulajdonságokkal.

Rendszeresen a csókot hasnyálmirigy-gyulladással vagy cholecystitisgel szedve számíthat arra, hogy ez a termék a következő pozitív hatásokkal jár:

Csökkentse a hasnyálmirigy-szekréció termelését, és ezáltal csökkentse a betegség megismétlődésének kockázatát;
Ez normalizálja a bélmozgást;
A burkoló tulajdonságai miatt megvédi a gasztrointesztinális nyálkahártyát a sérülésektől;
Semlegesíti a túl savas vizet;
A szervezetből eltávolítja a toxinokat és egyéb káros anyagokat;
Javítsa a székletet;
Táplálja a testet vitaminokkal és aminosavakkal.

A Kissel a hasnyálmirigy-gyulladás és a cholecystitis bármely szakaszában fogyasztható: közvetlenül a súlyosbodás után, és a stabil remisszió alatt. Ezt az italt joggal lehet elengedhetetlen asszisztensnek nevezni az ilyen betegségek személyének jelenlétében.

Receptek zselé pancreatitissel

A zselésszerű ital valóban nem csak ízletes, hanem hasznos is. Azonban nem minden csóknak lesz kedvező hatása a gyengített testre: a termék széles választékában bemutatott termék nyilvánvalóan nem járul hozzá a hasnyálmirigy állapotának helyreállításához és javításához. Ez azzal magyarázható, hogy a száraz porok gyakran tartalmaznak sok nemkívánatos komponenst összetételükben, és elsősorban azok a festékek és tartósítószerek, amelyek a betegség visszaesését idézhetik elő. A legjobb, ha a csókot önmagában főzzük - így nem kell kétségbe vonni a természetességét és az egészségre gyakorolt előnyeit. Nem csak a bogyókat és gyümölcsöket, hanem a tejet, a zabot és a mézet, a lekvárt és a lekvárt, a lekvárt és a szirupokat, a frissen facsart gyümölcsleveket, a szárított gyümölcsöket, néhány zöldséget (például sütőtöket vagy sárgarépát) használhat.

Sok recept található részletesen arról, hogy ez a gyógyító ital hogyan készül. Tekintsük a legnépszerűbbeket.

Zabpehely Kissel recept Momotov és Izotov

Egy ilyen ital, mint zselé, ismert Oroszország napja óta. Korábban monasztikusnak hívták, mivel a kolostorokban a belső szervek betegségeit kezelték, ezért az italt gyakran „orosz balzsának” nevezték. 1992-ben, V.K. Izotov virológus orvos módosította a klasszikus csók főzésének receptjét és kifejlesztette saját technológiáját. Hosszú ideig az italt maga az orvos tesztelte, mert ismert, hogy súlyos betegséget kellett elviselnie - kullancs-encefalitist, amely után számos szövődmény keletkezett az ischaemia és a magas vérnyomás, az urolitiasis, az aritmia és a hallásvesztés formájában. Azok a gyógyszerek, amelyeket az orvos egész napos maradt, kevés segítséget nyújtottak, ugyanakkor súlyos allergiák kialakulását okozták. Ez arra késztette Izotovot, hogy kezelje a népi és kizárólag természetes eszközöket. Idővel ez a módszer számos olyan támogatóval rendelkezik, akik a csodálatos ital használatát követő kurzusok után javították az egészségi állapotukat és az általános egészségi állapotukat.

Ahhoz, hogy Izotov receptje szerint házi zselét kapjon, keményen kell dolgoznia, de az eredmény megéri.

Az első szakaszban el kell készíteni mindent, ami a jövő italának erjesztéséhez szükséges feltételek megteremtéséhez szükséges. 3,5 liter víz forralása után a folyadékot öt literes edénybe kell önteni. Miután 40 ° C-ra hűtötték, 500 g zabpehelyt kell önteni a tartályba, és hozzá kell adni kb. 170 ml kefírt, az összetevőket össze kell keverni. Továbbá, a jarnak szorosan zárva kell lennie, meleg takaróba kell csomagolnia, és néhány napig sötét helyen kell elrejtenie. Két napon belül az üvegtartályban zajló folyamatot ellenőrizni kell: ha a tartalom buborék felfelé emelkedik, akkor minden rendben megtörténik és a fermentáció folytatódik. A folyadék két napnál hosszabb ideig tartása nem ajánlott, mivel ez jelentősen ronthatja a termék ízét.

A jövő zselének a szűrés két szakaszán kell mennie. Az első lépés elvégzéséhez egy másik tiszta korsó, edény és kis lyukakkal ellátott szűrőedény szükséges. A fermentált folyadékot a serpenyő fölött elhelyezett szűrőedénybe kell helyezni, és amikor a vizet leeresztik, a sűrű tömeget át kell vinni egy üvegedénybe. A második szakaszban víz kerül az azonos üvegbe, sűrűsített tömeggel. Miután becsukta az edényt a fedéllel és rázta meg, szűrje újra a csókot, majd mozgassa az eredeti helyére - az üvegben. A tartalommal ellátott üvegedényt újra be kell csomagolni, és 17-18 órán át sötét helyre kell tenni. Ez idő alatt a tömeget két részre osztjuk: üledék, amely a zselé előkészítésének alapja, valamint a folyadék - külön üveget kell üríteni. Ezután a koncentrátumot kis üvegedényekbe helyezzük és hűtőszekrénybe helyezzük, ahol legfeljebb 21 napig tárolható. A végső szakasz maga a főzés. 500 ml vizet öntsünk egy kis serpenyőbe, és koncentrátumunkat hozzá kell adni - 50-100 ml elegendő. Meg kell várni a forralást, de nem tudod elhúzódni a zselétől: folyamatosan keverednie kell. Miután a folyadék forralt, folytassuk a forró forrást alacsony hőmérsékleten, amíg el nem érik a kívánt konzisztenciát. A végén a termék kis só lehet.

Van még egy lehetőség a házi csók készítésére is, Dr. Momotov által kifejlesztett, aki szerintem a hasnyálmirigy gyulladása szenvedett. Az ital ízlése némileg eltérő, és sokkal könnyebb elkészíteni. Szükséges összetevők: zabpehely (340-350 g) és biokefir (70-100 ml).

A gabonaféléket és a kefirt egy tiszta, három literes edénybe kell helyezni, amelyet meleg vízzel kell feltölteni. Óvatosan keverjük, zárjuk le a tartályt egy fedéllel, becsomagoljuk és tedd sötét helyre. Ezután az első szűrés folyamata finom szitán kezdődik, meg kell feszítenie a tartalmat, és a folyadékot a dobozba kell önteni, amelyet a hűtőszekrénybe helyeznek. Ez egy magas savkeverék. A szűrés második szakasza a szitában maradt tömeg mosását jelenti, ezt két liter főtt vízzel kell elvégezni. A bankokra is kiömlött, tegye a terméket a hűtőszekrénybe. Így alacsony savasságú keveréket kapunk. Ennek a technikának a kényelme az, hogy ennek eredményeként két italunk van: az egyik az alacsony savasságú embereknek, a másik pedig azoknak, akiknek csökkenteniük kell a savasságot. Ezen esetek bármelyikében a keveréket folyamatosan forraljuk, majd forraljuk egy ideig. Ezt követően a termék késznek tekinthető.

tejcsarnok

A nagymennyiségű tej könnyen emészthető kalciumot tartalmaz, ezért az italt gyakran alkalmazzák a bél mikroflóra normalizálásával, és a toxinokat és toxinokat egyszerűen eltávolítják a szervezetből. A tej alapú csók még előnyösebb lesz. Egyébként, mazsola hozzáadásával is előállítható - növeli a terápiás hatást a bélmozgás javítására és a székrekedés megszüntetésére.

Szükségünk lesz:

500 ml tej;
150 ml vizet;
15 g burgonyakeményítőt;
20 g cukor;
10-15 g mazsolát;
Vanília - választható.

Először főzzük a tejet, egy másik tartályban hideg vízzel hígítjuk a keményítőt. Miután a tej felforralja, hozzá kell adni a cukrot, egy különleges aromájú szerelmeseinek megengedettek vanília hozzáadása. Miután megvárta az anyagok teljes feloldódását, fokozatosan elkezdi önteni a keményítőt, majd forraljuk a keveréket további 10 percig. Az italt csak akkor lehet bevenni, ha enyhén meleg lesz. Addig is lehűlni kell mazsolával foglalkozni: alapos mosás után forró vízzel öntjük, 5 percig infundáljuk, és csak akkor lehet hozzáadni a zseléhez. Az ital kész.

len

Nagyon hasznos hasnyálmirigy lenmagra, így felhasználhatóak zselé készítésére is. Nemcsak enyhítik a hasnyálmirigy gyulladását, hanem hozzájárulnak a korai gyógyulásához. A recept egyszerű.

Először őröljük a lenmagot, ezt egy keverővel vagy kávédarálóval végezhetjük. 10-15 g kapott port 250 ml vizet öntöttünk. Az ilyen tartalmakat legalább 10 percen át melegen kell főzni, ne felejtsük el, és keverjük össze - ez nagyon fontos a homogén konzisztencia eléréséhez. Miután az ital lehűlt, elkezdheti elkezdeni. A szakértők azt javasolják, hogy naponta háromszor használják, 20 percig 30 perccel az étkezés előtt.

alma

Az ilyen típusú italok elkészítéséhez nemcsak friss gyümölcsöt, hanem szárítást is végezhet. A gasztroenterológusok lehetővé teszik, hogy az alma-csókot már a hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodását követő 5. napon is elfogyaszthassák, azonban túl korai a cukor használata az íz javítására. Idővel, mivel a betegség tünetei eltűnnek, a termék édesíthető, vagy kis mennyiségű kajszibarackot vagy szilvát adhat az almához.

Először készítsük el az almát: jól mosni, hámozni és hámozni kell. Vágjuk szeletekre, öntsünk vizet, és tedd a serpenyőt a tűzre. A víz felforralása után az almákat további 7 percig forraljuk, majd vegyük ki a tartályt a tűzhelyről, és várjuk meg, amíg a főzet lehűl. Ezenkívül körülbelül 150 ml lehűtött italt öntünk egy mély lemezbe, és fokozatosan keményítőt adagolunk bele. Az anyag teljes feloldódásig történő összekeverése után elkezdheti az alma zselé fogyasztását.

vörösáfonya

Az áfonya meglehetősen savanyú bogyók, ezért az akut fázisban szigorúan tilos a zselét használni. Ellenkező esetben a gyomorban a savasság szintje még nagyobb lesz, és a széklet nagyobb valószínűséggel meglehetősen gyakori. Az áfonya zselé jobb, ha a remisszió szakaszában belép a diétába. Bár ebben a szakaszban megengedett, kis mennyiségben kell venni.

összetevők:

Liter víz;
250 g áfonya;
10 g méz;
20 g keményítőt.

Mint mindig, az alapokkal kezdjük: rendezzük a bogyókat, jól öblítsük őket, majd keverjük össze egy turmixgéppel. Nyomja össze a lé a tömegből, és öntsön egy külön tartályba. A torta öntsön vizet, és gyújt be. 5 perc elteltével a folyadékot eltávolíthatjuk a tűzhelyről, és egy óra múlva le kell üríteni és össze kell keverni az őrölt bogyós gyümölcsökből öntött gyümölcslével. A keletkezett infúziót ismét a tűzre kell helyezni, miután forralt, óvatosan bevitték a keményítőt, és az egész főzési folyamatot állandó keveréssel kell kísérni. 2 perc múlva a zselét ki kell kapcsolni és lehűteni.

ribizli

500-600 g-ot őrölünk egy turmixgéppel, és az előző recepthez hasonlóan elválasztjuk a levét a süteménytől - erre használhatja a gézet. Az őrölt bogyókból nyert tömeget egy edénybe kell helyezni és hideg vízzel (1 l) kell feltölteni. Forraljuk fel a folyadékot, várjon még 2-3 percet. Annak érdekében, hogy ne pazarolja az időt, akkor a keményítő elkészítésekor megteheti: 30 g anyagot kis mennyiségű vízzel kell hígítani. Visszatérve a fazékba a bogyókkal: főtt a tortát meg kell mosni és visszahelyezni a tűzre, kis mennyiségű cukrot és keményítő folyadékot vezetnek be belőle. Forralás után várjon még néhány percet, majd vegye le a hőből, és keverje össze a lé.

Az ilyen termék használata a súlyosbodás időszakában tilos, csak a remissziós szakaszban vehető igénybe.

cseresznye

A cseresznyeből készült zselével óvatosan kell eljárni. Az ital nem tiltott hasnyálmirigy-gyulladás esetén, de elfogadható, ha csak a betegség tünetei vannak: a gyomor fájdalom, hányinger és hányás, hasmenés, gyomorégés stb.

Kötelező összetevők:

Friss cseresznye - 270-300 g;
Fél csésze cukor;
30 gramm burgonyakeményítőt;
100 g cukor;
Enyhén több mint egy liter víz.

Annak érdekében, hogy a termék megőrizze az összes hasznosságát, a cseresznyét nem szabad főzni - csak forraljuk fel. A magoktól elválasztott bogyókat 50 g cukorral kell kitölteni, de nem dobjuk ki a magokat: akkor is forraljuk őket (egy liter vízben, azonos mennyiségű cukor hozzáadásával). 10 perc elteltével a folyadékot lehűteni és szűrni kell. Eközben 250 ml főtt vízben keményítőt hígítunk. Továbbá, a cukorral, valamint a keményítő folyadékkal cseresznye kerül a hűtött magvakba. Forralásra várunk, majd eltávolítjuk a serpenyőt a hőből, hagyjuk hűlni az italt - általában egy órát vesz igénybe. Az utolsó szakasz a zselé szűrése, a művelet végén a termék készen áll.

eper

Ez talán a legfinomabb ital, biztosan nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek is, és azok számára, akiknek meg kell tartaniuk az élelmiszer-korlátozásokat, a termék kedvenc desszertévé válik. Annak érdekében, hogy a szamócák megőrizzék kellemes színüket, ajánlatos a főzés során a burgonyakeményítő helyett kukoricakeményítőt használni.

A friss bogyókat alaposan le kell mosni és dagasztani, majd cukorral együtt vízbe meríteni (1 l). Miközben a folyadék tűz van, 3-5 szabad perc van, amely alatt a keményítő előkészítése szükséges. Egy külön tartályban hígítjuk: először kukoricakeményítőt kell öntenie, majd 50 ml vizet is beadni. Ezután szűrjük meg a kompótot, és tedd újra a tűzhelyre, óvatosan öntsük a keményítő folyadékot a serpenyőbe. Folyamatosan keverjük a sűrűséget: amint a konzisztencia tökéletes az Ön számára, kapcsolja ki a hőt, és várja meg, amíg az ital lehűl.

tök

Elég érdekes a sütőtökből főzött zselé. Ez nem csak kellemes ízlés, hanem hasznos is, mert ez a növényi B-vitamin vitaminokban gazdag, valamint az A, PP és olyan mikro- és makroelemek, mint a vas, kálium, kalcium, magnézium, kén, foszfor, nátrium, klór, fluor., cink és réz.

Meg fog tenni:

Tök - 100 g;
Alacsony zsírtartalmú tej - 130 ml;
Cukor és keményítő - 20 g anyag;
Vanília - választható.

Először elő kell készítenie egy tököt: húzza meg és húzza meg, vágja le. Kis mennyiségű hideg tejben fel kell oldania a keményítőt, a kapott folyadékot forró tejbe öntse, amelyben először fel kellett oldania a cukrot. Folyamatosan keverjük össze a serpenyő tartalmát, várva a forralás kezdetét. Néhány perc múlva a zselét ki lehet kapcsolni, de ne felejtsük el hozzáadni a fő kiemeléshez - apróra vágott tököt. Az érdeklődők is vaníliát öntenek.

Homoktövis zselé

Különösen a hasnyálmirigy gyulladása esetén hasznos a homoktövis zselé. Ez a növényi komponens A, C, B, E, PP, K vitaminok, zsírsavak, tanninok, karotinok és karotinoidok, valamint mikro- és makro-tápanyagok (kalcium, nátrium, vas, mangán, szilícium, titán). A homoktövis a sebgyógyító tulajdonságáról ismert, ezért különösen fontos a gyomor-bél traktus nyálkahártyáinak fekélyes és eróziós károsodása.

Összetevők, amelyekre szükségünk van:

Homoktövis - 500 g;
Cukor - 130-150 g;
Keményítő - 50 g;
Víz - egy kicsit több, mint egy liter.

Öntsük vízzel a megtisztított bogyókat, és gyújtjuk be. 5-10 percig forraljuk fel, majd gyúrjuk őket, majd a kapott tartalmat egy szitán átszűrjük. A torta eltávolítja az oldalt, és a folyékony rész ismét a tűzre kerül. Különösen kis mennyiségű hideg vízzel hígítjuk a keményítőt, és öntsük egy főzetbe, de ne felejtsük el folyamatosan keverni. Egy perc múlva a tűz kikapcsolható, a homoktövis zselé elkészítése befejeződött.

Ital ajánlásokat

Annak ellenére, hogy a terméket a hasnyálmirigy gyulladásának étrendjébe is bele lehet venni, azt helyesen kell alkalmazni: ez segít elkerülni a betegség megismétlődését.

A zselés főzés önmagában szükséges. A boltokban értékesített porkeverékek használata tilos, mivel egyszerűen festékekkel, tartósítószerekkel, ízesítőkkel és más kémiai összetevőkkel töltik őket.
Kezdje el ezt a terméket egy kis adagban. Először is 20-30 ml lehet, akkor, ha nincs negatív testreakció hányinger, hányás, hasmenés vagy fájdalom formájában, a folyadék térfogata fokozatosan növelhető. Figyelembe véve a normál hordozhatóságot egy étkezéskor, akár 250 ml-es italt is fogyaszthat, míg az ilyen felhasználások száma naponta háromszor lehet.
A zselészerű italt szükségszerűen melegen kell szolgálni: a zselé túl hideg hőmérséklete befolyásolja annak konzisztenciáját, ami nagyon vastag lesz. Ami a túlzottan meleg hőmérsékletet és az ivást, valamint az ételt illeti, a test számára nemkívánatos, különösen, ha a hasnyálmirigy vagy a gyomor-bél traktus betegségei vannak. Ez a körülmény károsíthatja a nyelőcső és a gyomor nyálkahártyáit, valamint a hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodását.
A terméket a fő résztől elkülönítve kell fogyasztani. Ez arra utal, hogy nem ajánlott azonnal bevenni a reggeli, ebéd vagy vacsora után. A legjobb, ha a második reggeli, délutáni snack vagy második vacsora alapja.

A hasnyálmirigy gyulladásával megfelelően elkészített zselé nemcsak korlátozott étrendet biztosít, hanem nagy előnyökkel jár a szervezet számára, jelentősen hozzájárul a sérült szerv helyreállításához. Az étel nagy mennyiségű receptje lehetővé teszi, hogy minden alkalommal új és érdekes dolgokat tegyünk, aminek következtében a zselé soha nem lesz unalmas ital, és nem veszíti el relevanciáját a pancreatitisben szenvedő személy számára.

Vélemények

Kedves olvasóink! A véleményed nagyon fontos számunkra, ezért örömmel fogjuk megvizsgálni a csókos hasnyálmirigy-gyulladás használatát a megjegyzésekben, és hasznos lesz az oldal többi felhasználójának is.

Ljudmila

Imádom a csókot gyermekkora óta, de soha nem főztem magam, mert a családban, kivéve engem, senki sem szereti a csókot, és valahogy nem akartam önmagamnak egy italt készíteni. De mivel miután diagnosztizáltam hasnyálmirigy-gyulladást, csak azt tettem, amit házi zselé készítésére tettem. Különböző receptek szerint végeztem el, de leginkább a bogyókat és gyümölcsöket.

Anna

A hasnyálmirigy gyulladásával a zselé elengedhetetlen dolog. Jobb, mint bármely tea, feltétlenül! Tényleg jól borít, és ez általános állapotában is észrevehető: nagyon jól érzem magam a használat után. Az eper a kedvencem.

Pancreatitis blog

A hasnyálmirigy-gyulladás tünetei és kezelése

A hasnyálmirigy-gyulladásról
Hasnyálmirigy-gyulladás
Pancreatitis kezelés
Pancreatitis Receptek

Pancreatitis kezelés zabpehellyel

Üdvözlöm, kedves olvasóim!

És ahogy már megértette, a mai hozzászólás témája az OAT KISSEL és a hasnyálmirigy-gyulladás is.

És annak érdekében, hogy tisztában legyünk azzal, hogy ez a zabpehely csók, el kell olvasnod ezeket a néhány unalmas bekezdést. Nos, ez szükséges.

Zabpehely csók nem csak finom, hanem gyógyító ital az emésztéshez. Ha naponta 3 hónapig használja (és hetente kétszer mozog), akkor elfelejti a belső betegségeit (beleértve a hasnyálmirigy-gyulladást is).

A zab zselé elősegíti a test természetes tisztítását, javítja az anyagcserét, növeli a hatékonyságot és erősíti az immunrendszert.

A zab zselé a máj, a vesék, az epehólyag, a hasnyálmirigy, a szív- és érrendszerünk, a gyomor-bélrendszer (fekélyek, gyomorhurut, stb.), Valamint a cukorbetegség és a magas vérnyomás betegségére vonatkozik.

Röviden, minden betegségből.

Az esszenciális aminosavak széles skáláját tartalmazza (triptofán, lizin, kolin, lecitin, metionin) és vitaminok. Zabpehelyben és ásványi anyagokban gazdag (kalcium, kálium, magnézium, vas, fluor), amelyek biztosítják a test normális működését, támogatják a víz-só egyensúlyt és javítják az enzimek működését.

Továbbá, zabpehely zselé lassítja az öregedés folyamatát (nők! Figyeljen), ami egyfajta természetes biológiai stimuláns. Ez növeli az állóképességet és a testtónust (az ember-s-k figyelmét!), Hozzájárul a hosszú élettartamhoz.

A zabpehely csókot „orosz balzsamnak” nevezik. A szabadalmaztatott „Dr. Izotov csoda-zselé”. A balzsam előkészítésének alapja az őseink receptjei, a „Domostroya” főzőkönyvek, a 16. századból származó kolostori receptek.

A zabzsír tejjeles erjedésen alapuló savanyúsága a koncentrátum előkészítéséhez és a balzsam előállításához a modern orvosi ismeretek és a hagyományos orvoslás tapasztalataiból származik.

Pfuj! Ez a zabpehely csók zárva tartásának kérdése!

Most fordulunk a zabpehely típusaihoz.

Kétféle zabpehely csók - Izotov csók és Mamotova kissel.

Úgyhogy nézd meg az étvágygerjesztőbbet, mint amilyen valójában!

Zab zselé Izotova.

Először is, egy kis története a zselés megjelenése.

A régi időkben a pác kezelésére hagyományosan pácolt zabot használtak, melynek nevét a lépnek nevezték el. Vladimir Kirillovich Izotov, egy szakma szerinti virológus, a korábbi évek tapasztalatára és a modern tudással kiegészítve, saját receptet hozott létre a zabpehely csókhoz (1992-ben szabadalmaztatott találmány), amely szélesebb gyógyító lehetőségekkel rendelkezik.

De mielőtt csodálatos csókot ajánlott volna másoknak, Vladimir Kirillovich próbálkozott vele. Az eredmények meghaladták az összes várakozást! Olyan történt, hogy a kullancsok által okozott agyvelőgyulladás után egy egész sor sebet szerzett: koszorúér-betegség, ritmuszavarok, magas vérnyomás, urolitiasis, hallásvesztés...

Csak akkor volt bánásmód! Gyógyszereket vitt a kollégáinak hatalmas mennyiségű tanácsára - naponta 33 találkozót, végül kábítószer-allergiát keresve. A nehéz helyzetbe került, kénytelen volt megtalálni a saját módját, hogy foglalkozzon egy rejtett fertőzés hatásával.

Zabpehely zselé szó szerint tegye a lábára. A csók rendszeres használatának 8 éve óta Dr. Izotov gyakorlatilag egészséges emberré vált. Soha nem ment az orvosokhoz, érezte, hogy rendkívüli lendületet kapott az életerő és az energia, és ami a legfontosabb, jelentősen megerősítette egészségének alapját - immunitást.

Az Izotov zabpehely rajongói által kapott számos levél alapján ítélve meg az emberek nemcsak megszabadulnak a betegségeiktől, hanem általános állapotuk javulását is. Azok számára, akik folyamatosan zseléket fogyasztanak, csökken a fáradtság, a munkakapacitás növekszik, az agy jobban működik, és rendkívüli könnyűség jelenik meg a testben.

Különösen lelkes vélemények érkeznek az idősebb emberekből, akik zabpehely zselé segít megbirkózni a gyomor-bélrendszeri betegségekkel, a máj, az epehólyag, a hasnyálmirigy, a szív- és érrendszer, hozzájárul a miokardiális infarktus utáni gyorsabb rehabilitációhoz.

A zselé gyógyító tulajdonságai olyan betegségekben is megnyilvánulnak, amelyeket hagyományos módszerekkel és módszerekkel nehéz kezelni. Valószínűleg a zabpehely puding "a saját rendjét" helyezi el a test sejtjeiben, és a testet úgy állítja be, hogy megbirkózzon minden betegségével.

Az izotov zabpehely főzésének receptje:

Erjedés. Egy 5 literes üvegedénybe 3–3,5 liter forralt vizet öntsünk, amelyet korábban a friss tejhőmérsékletre hűtöttünk. Adjunk hozzá 0,5 kg Hercules zabpehely (1 csomag) és 0,5 csésze (100 ml) kefir. Zárja le szorosan az edényt egy fedéllel, szorosan húzza le meleg ruhával és hagyja 2 napig erjedni. Az erjesztési folyamat javítása érdekében célszerű 10–15 evőkanál zúzott zabpehely hozzáadni egy „Hercules” csomaghoz, ezután csiszológépben durva őrléssel őrölni. Ha a zabpehely vízszuszpenziójának teljes vastagságában jellegzetes rétegződés és a buborékok megjelenése lesz, akkor a folyamat megkezdődött. Általában a tejsavas erjesztés 1-2 napig tart. A hosszabb fermentáció nem kívánatos, mivel ez károsítja a zselés ízét.

1 szűrés. A fermentációs folyamat befejezése után az elegyet leszűrjük. Szűréshez szükséges egy zsák és egy szűrő. Egy további üvegedény vagy 5 literes zománcozott fazék használható szeptikus tartályként, és egy 2 mm-es lyukátmérőjű szűrőedény a legjobb szűrő lehet otthon. Mindent átugorunk egy szűrőn keresztül. A szűrőn maradó sűrű üledéket folyó vízzel újra le kell mosni.

2 szűrés. A szűrőn maradt sűrű üledék, folyó vízzel mosva. Ehhez tegyük a szűrőn maradó keveréket egy üres 3 literes edénybe, 3-szor több vizet öntsünk, mint a keveréket, zárjuk le a fedelet és erőteljesen rázzuk. Az így nyert szuszpenzió ismét áthalad egy szűrőn, amelyet az 1 szűrésből nyert keverékkel összekeverünk. A mosás után a szűrőedényben maradt vérrög nem dobódik el (hulladékmentes technológia), hanem kutyáknak adják: számukra igazi finomság, amit nagy örömmel eszik. Elolvastam, hogy palacsintát készíthetsz vagy tésztához adhatsz sütéshez, de még nem próbáltam meg magam. Azt mondják, kimondhatatlanul ízletes és hasznos! Ahogy megpróbálom, határozottan recepteket fogok írni.

Szűrési kezelés. Öntsük a teljes szűrletet egy üvegedénybe és hagyjuk 16–18 órán keresztül hagyni, majd két réteg képződik az üvegben: a felső réteg folyékony, az alsó pedig fehér laza üledék. A felső réteget egy külön edénybe kell engedni (az alábbiakban olvasható a használat előtt), és az alsó réteg zabkoncentrátum (ezt követően nemcsak zabpehely készítésére használják, hanem tejsavas erjesztésre is alkalmas, 2 evőkanál e koncentrátumot adva a zabpehelyhez) kefir helyett).

Zabkoncentrátum tárolása. A szűrés után összegyűjtött zabkoncentrátumot egy kisebb edénybe helyezzük üvegedénybe, fedjük le, és hűtőszekrényben tároljuk. A leghosszabb tárolási idő 21 nap. A bankoktól függően kis mennyiségű koncentrátumot kell venni a zselés előállításához.

Zabpehely főzése. Néhány evőkanál zabpehely koncentrátumot (mindenki az ízlés szerint választja: 5-10 kanál) keverje két csésze hideg vízzel, forraljon fel alacsony hőmérsékleten, intenzíven keverje egy fakanállal, majd forralja le a kívánt vastagságig (elegendő 5 perc). A főzés végén adjunk hozzá sót, bármilyen olajat (vaj, napraforgó, olajbogyó, homoktövis), hűtsük le meleg állapotban. Enni reggelire fekete kenyérrel (ha a fekete kenyér nem ellenjavallt Önnek).

Ez az INTERESNO! Palu a sekratiki!

Kvass (felső réteg) - igyál enni, így tehetsz tejet, tejsavót és más folyadékokat a sütéshez.

Koncentrátum zselére - enni lehet ennyit, egy amatőr ízlése. A kezelés után kezdte használni ezt a koncentrátumot, ahol csak lehetséges! Például a párolt zöldségek előkészítésének végén hozzáadom a mártást, a sűrűségű mártásokat. Kiderül, hogy az analógia a tejföllel. A bázis vastagító tulajdonságokkal rendelkezik, ezért jó, ha az edényben lévő folyadékok feleslegessé válnak - zöldségekben, gabonafélékben.

Csókot evett elsősorban a reggeli helyett gabonafélék helyett, mézzel és egy kis vajjal. A zselé alapján főzhet egy csodálatos krémleveset, ha zöldséget és turmixgépet, a turmixgépet ad hozzá! J

Superski! segít a hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodásában - a reggeli zabkása, az idő hátralévő részében - zöldséges krémleves.

Fyak. És ez így néz ki a valóságban!

Momotov zabpehely csókja

Nos, most lépjünk tovább a második csókra, ez Momotov csókja. Erről a videóról láthatod, hogyan jelenik meg a zselé. By the way, Momotov is orvosi munkás volt a múltban, és egészségügyi problémái is voltak, nevezetesen a hasnyálmirigy.

És az orvostudomány nem gyógyíthatta meg. Nos, nézze meg a videót. Itt és a főzési folyamat részletesen látható. Itt csak az összetevőket és a rövid előkészítést ismertetem. Ok?

kis zabpehely - 300 gramm,

nagy zabpehely - 4 evőkanál,

kefir - 1/3 csésze.

3 l. 1/3 bank töltött kis zabpehely + 4 evőkanál. kanál nagy zabpehely + 1/3 csésze bio kefir + meleg víz a jar széléhez - keverjük össze egy fakanállal, zárjuk le a fedelet és tegyük meleg helyre 2 napig.

2 nap múlva ismét keverjük össze a fermentált keveréket egy fakanállal - öntsük át egy szitán - öntjük az előkészített keveréket pelyhek nélkül az üvegekbe. Körülbelül 2 liter szabadul fel. Ez egy magas savasságú keverék.

A maradék pelyheket 2 liter meleg vízzel mossuk - alacsony savtartalmú keveréket kapunk - dobozba töltjük (2 literes oldatot is szabadítunk fel).

A kész keveréket (nincs különbség a magas savassággal vagy alacsony értékkel) közepes hőmérsékleten főzzük, állandóan keverjük, amíg vastag. Többször is inni kis kortyokban.

Ki használja ki azt a savasságot, amellyel mindenkinek meg kell határoznia. Általában a két keveréket összekeverheti és zabliszt csókot készíthet normál savassággal.

Nos, azt a pontot, amit megértek.

A különbség Izotov és Momotov zselé között

Amint láthatod, Izotov zselével többet mesél, mint Mamotova zselével, de még mindig szerettem Izotov zselét.

Ha összehasonlítod ezeket a jellyeket, akkor itt van egy amatőr. Mindkettőt próbáltam kipróbálni. Elvileg szinte azonosnak tartom őket, az egyetlen különbség az, hogy a Momotov zselében a kapott keveréket feszítés után szűrjük és ittasuk, míg Izotovban a feszítés után kapott keveréket leállítjuk és a csapadékot elválasztjuk a savóból (még ez a sajt is van) a!). És hogy a zselét megkapjuk, a maradékot vízzel hígítjuk.

Most leírom azok előnyeit és hátrányait. Ne felejtsd el ezt csak a következtetéseimet.

Mamonov zabpehely:

- savanyú íz (nem szeretem a savanyúságot, de valaki tetszik)

- Gazdaságos, mert a tejsavót üledékkel együtt főzik, de éppen ezért az íze savanyú.

Izotov zabpehely csókja:

- Az íze nem túl savanyú, mert koncentrátumot (iszap) vízzel hígítjuk. Ez hasonlít az erősen reszelt túró ízére.

- Nyugtat mindent belsejében, amikor az étrend megsértése "szorosan", azaz nincs fájdalom, nincs duzzanat, mintha mindent süket fátyol borított volna.

- A fennmaradó szérum nagyon hasznos. OO-ry segített a férjemnek a másnaposság alatt, amiből nagyon beteg volt. Borissza.

Mindenesetre mindkét csókot megpróbálom kipróbálni és kiválasztani a legmegfelelőbbet. Például az alacsony savasságúak számára a legjobb választás Momotov zselé, és azoknak, akik magas savasságúak - Izotov zselé.

Nos, itt az ideje, hogy búcsút mondjak. Mindent a csókról írt. Tehát nem akarsz búcsút mondani, de semmit sem kell írni.

Ha még nem regisztrált, akkor feliratkozik! Itt van egy blogbejegyzés a pankreatitisről itt. Megnézem az első cikkeket, és nem látok semmilyen felhasználást. Ezért sokan újraíródnak vagy egyesülnek, így a normális és a legfontosabb, hasznos cikkek kerülnek beszerzésre. Itt például, mi jött ki az öt évet érintő cikkből: „Hogyan kezeltem a krónikus pancreatitis súlyosbodását éhséggel”.

Nos, ez az. Mindenki!

További információ erről a témáról:

Ha úgy gondolja, hogy a cikk valóban érdekes és hasznos, akkor nagyon hálás lennék, ha ezt az információt megosztaná barátaival a szociális hálózatokban. Ehhez egyszerűen kattintson a szociális hálózati gombokra.