Mi az Inulin: előnyei és károsodása

  • Okok

Mi az inulin, haszon és kár, milyen jelzések és ellenjavallatok vannak? Az ilyen kérdések mindenkit érdekelnek, akik először megtanulták ennek az anyagnak a létezését. Az inulin a növényekben található poliszacharid. Elsősorban gyógyszerek és kozmetikumok gyártására használják.

Mi az inulin

Az inulin prebiotikum (a káros mikroorganizmusok tápláléka). Az inulin nem bomlik le az emberi testben, mivel nincsenek enzimek erre a célra. Amikor belép a szervezetbe, csak a bélben felszívódik, a bélcsíra és a bifidobaktériumok aktivitása következtében, amelyek esetében a prebiotikum táplálék.

A természetben a poliszacharid a különböző növények gyökereiben található, ahol az energia tartalékként szolgál, mint a glikogén az emberi izmokban. Ez nem állati szervezetekből készül, még a laboratóriumban sem szintetizálódik.

Hollandia és Belgium a vezető országok a fejlődés szempontjából. Az inulin nem a csicsóka, hanem elsősorban a cikóriaból származik, mivel a földes körte gyökerei komplex formájúak, ami nagymértékben bonyolítja a termelést és növeli annak költségeit.

A kialakult poliszacharid megjelenése során száraz por alakú anyagot hasonlít, amely meleg vízben jól oldódik.

A poliszacharid nagy részét cikóriaból és csicsókaból állítják elő, gyökereik akár 20% -ot is tartalmazhatnak. Sok más növény is gazdag ebben az anyagban (például spárga, articsóka, fokhagyma, hagyma, banán, farok stb.).

Anyaghasználat

Mi hasznos inulin? Ez az anyag serkenti a hasznos baktériumok szaporodását az emberi szervezetben, tisztítja a toxinokat és a káros anyagokat, kedvező hatást gyakorol a bélre.

A vér koleszterin és ammóniumszintje is csökkenthető, ezért szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára hasznos. Cukorbetegeknél csökkenti a glükózszintet, helyettesítve azt hasznos fruktózzal.

Ezenkívül az inulin a következő előnyös tulajdonságokkal rendelkezik:

  • segít a máj tisztításában, segít a hepatitis B és C kezelésében;
  • megszünteti a székrekedést, eltávolítja a széklet tömegét, javítja a bél perisztaltikáját;
  • segít a gyomorhurut, dysbiosis, krónikus gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésében;
  • javítja a szénhidrát anyagcserét;
  • normalizálja a vércukorszintet;
  • segíti a testet különböző fertőzések ellen;
  • normalizálja a vérben lévő koleszterin, trigliceridek, foszfolipidek mutatóit;
  • megakadályozza a vérrögképződést, mivel az inulin egy antikoaguláns;
  • eltávolítja a salakokat, radionuklidokat és egyéb káros mikroorganizmusokat a szervezetből;
  • csökkenti a legkülönbözőbb etiológiájú onkológiai képződmények kockázatát;
  • elősegíti a vitaminok, zsírok és ásványi anyagok, valamint a magnézium jobb felszívódását;
  • csökkenti a vérnyomást.

Ez az anyag serkenti a csontszövet növekedését, erősíti és erősíti a csontvázat. A vizsgálatok szerint az inulin-forte rendszeres használatával mindössze 1 év alatt 25% -kal nő a csontsűrűség, és ez jó védelmet nyújt az osteochondrosis és a gerinc egyéb betegségei ellen.

A prebiotikának pozitív hatása van az immunrendszerre, pozitív hatással van a nyirokszövetre, amely a bél fontos komponense.

Inulin és cukorbetegség - ezek a két fogalom nagyon szorosan kapcsolódnak egymáshoz, mivel ez az anyag szinte minden cukorbetegségben szenvedő cukorbetegségben található. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy az inulin nem helyettesítheti az inzulint, mivel csak a glükóz szintjét csökkenti.

A prebiotikumok jelentősen segítenek a fogyásban, mivel kedvező hatással van a zsír- és szénhidrát-anyagcserére, és ez a testtömeg csökkenéséhez vezet. Képes elnyomni az éhséget, ami felbecsülhetetlen előnyökkel jár, ami fogyás. A gyomorban a prebiotikum gélré válik, és lefedi a gyomornyálkahártyát, ami a telítettség érzését idézi tovább. Ahhoz azonban, hogy az eredményeket láthassuk, néhány hónapig prebiotikummal kell szednie a gyógyszereket. A gyorsabb eredmény érdekében a prebiotikus bevitel a diétával és a testmozgással legjobban kombinálható.

Hol van az inulin?

Ezt a prebiotikumot az élelmiszertermelésben technológiai komponensként használják. A zsír helyettesítésére szolgál, és alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek előállítására használják. Vízzel kombinálva a poliszacharid a fehér krémhez hasonló anyaggá alakul, amely megjelenése és íze nagyon hasonlít a szokásos zsírhoz. A kutatás szerint 1 g zsír = 1/4 g inulin.

A prebiotikumot hozzáadják az erjesztett tejtermékekhez, a gyermekek ételeihez, a sült árukhoz, édességekhez és még gyorsét is.

Az inulin a gyógyszerekben az étrend-kiegészítők egyik fontos összetevője. A legnépszerűbbek az inulin-forte, a fitoflax, a mulminulan, a ginosteminin. A prebiotikum mellett ezekben a készítményekben a fitoextraktumok és a növényi rostok is szerepelnek.

Az inulint a kozmetikában is használják, mivel kedvező hatással van a bőrre, elősegíti a ráncok simítását és a bőrsejtek regenerálódását, a gyulladást, a pattanást és a kollagén termelését. Tökéletesen hidratálja a bőrt, táplálja azt oxigénnel. Az inulin nagyon hasznos a hajra, mert sima, selymes, erős, és hasznos anyagokkal táplálja a fejbőrt.

Ez az anyag különböző kozmetikumokban, balzsamokban, kondicionálókban, hajápoló samponokban található.

Anyagkár

Az inulin kárt okozhat egy személynek? Annak ellenére, hogy az anyagnak sok kedvező tulajdonsága van, annak használata mellékhatásokat okozhat.

Az allergiás akne a leggyakoribb mellékhatás, amely inulin bevitelhez vezethet. Ennek elkerülése érdekében az alkalmazás előtt az allergiás reakciókat tesztelni kell.

Mi az inulin cikória, haszon vagy kár? Ezek a kérdések sok emberre vonatkoznak. Ezt a poliszacharidot rendkívül óvatosan kell alkalmazni, mivel veszélyes azok számára, akik az alábbi egészségügyi problémákkal küzdenek:

  • varikózus vénák;
  • különböző légzőszervi betegségek krónikus formában;
  • hemorrhoidális dudorok.

Nem ajánlott egy poliszacharidot antibiotikumokkal bevenni, mert a gyógyszerek nem képesek emészteni és ennek megfelelően nem rendelkeznek a szükséges terápiás hatással.

A legnépszerűbb gyógyszerek inulin

Inulin Forte az Evalar cégtől - a legnépszerűbb articsóka alapján előállított gyógyszer. Javasoljuk, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend és a cukorbetegek figyelembevételével, mivel segít normalizálni a szénhidrát anyagcserét, a vércukorszintet, inzulint termel, jól elnyomja az éhséget, és segít a fruktóz kialakulásában, amelyet a szervezet inzulin nélkül felszív. Ezen túlmenően az Inulin Forte kedvezően befolyásolja a jótékony bél mikroflórát, megakadályozza a májdisztrófiát, segíti a szervezetben a lipid anyagcserét, megtisztítja a salakoktól és a különböző káros anyagoktól.

Aktív összetevőinek köszönhetően az Inulin Forte természetes készítmény pozitív hatással van az emberi testre. Nem okoz semmilyen mellékhatást, és nem okoz allergiás reakciókat, de ellenjavallt a terhesség és szoptatás ideje alatt.

Narine Forte inulinnal egy aktív biotermék, amelyet koncentrált formában állítanak elő a gyomor nyálkahártyáján jól ismert acidofil baktériumok és bifidobaktériumok törzsek alkalmazásával, és kifejezett antagonista hatást fejtenek ki számos patogén mikroorganizmusra. Ez a biológiai termék cikóriaból előállított inulint tartalmaz.

A Narine Forte inulin biztosítja a test átfogó védelmét, serkenti a hasznos baktériumok növekedését és szaporodását, javítja az emésztés és a kalcium felszívódásának folyamatát, jól elnyomja az éhséget és segít megszüntetni a székrekedést.

A Narine Forte inulin inzulin nagyon hasznos termék, melyet a bél mikroflóra helyreállítására ajánlott terhesség és szoptatás alatt, az anyatej minőségének javítására, ateroszklerózissal, gyakori akut légzőszervi fertőzésekkel, bakteriális vaginózissal, szopással és sok más betegséggel.

Természetes prebiotikus inulin az egészség és szépség érdekében

A szerves poliszacharidok közül az inulint széles körben használták a múlt század végén. Hasznos tulajdonságai annyira változatosak voltak, és olyan aktívan reklámozták, hogy néhány ember még csak egy másik üres esetet talált. Ez azonban nem igaz, az inulin egy valóban létező természetes anyag, amely számos előnnyel jár a test számára.

Mi az inulin és hol fordul elő a természetben

A közelmúltban végzett vizsgálatok szerint az inulin olyan komplex szénhidrátokra utal, amelyeket más néven poliszacharidoknak neveznek. Az egyes növények gumóiban és gyökereiben található, ami az energiaellátás forrása. Az inulin építőanyaga a fruktózmaradék (a legfrissebb adatok szerint - körülbelül 9 különböző maradék).

Hidrolízis vagy fermentáció eredményeként az inulin ismét fruktózvá alakul. Prebiotikumként az inulin csak az emberi vastagbélben bomlik le, mivel a gyomornedv nem tartalmaz ehhez szükséges inzulináz enzimet.

Inulin tartalmú növények

Az inulin fő jellemzője, hogy teljesen növényi eredetű, állati forrásokból vagy mesterséges módszerekkel nem lehet kivonni. Nem könnyű felsorolni, hogy hol található az inulin, mivel ez közel 4 ezer, ismerős vagy egzotikus növényben található. Ugyanakkor felsorolhatja azokat a növényeket, amelyekben ez az anyag különösen bőséges:

  • Csicsóka (vagy földes körte);
  • cikória;
  • hagyma, fokhagyma, spárga;
  • csigolya, pitypang, nyárfa;
  • elecampane, banán, echinacea stb.

Annak ellenére, hogy a legtöbb inulin magában foglalja a csicsóka (legfeljebb 20%), főleg a cikóriaból bányászik. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az ilyen kis mennyiségű inulin a cikóriában hosszabb molekulákat tartalmaz, és a gyökér helyes formája nagyban megkönnyíti az extrakciót.

Inulin extrakciós technológia

Az inulin előnyös tulajdonságainak megőrzése érdekében a növényeket a hideg préselés enyhe módszerével extraháljuk. A gyártási folyamat több szakaszból áll:

  1. Aprító gyökér.
  2. Az inulin kivonása.
  3. A kivonat sűrűsége.
  4. Csapadék.
  5. Tisztítás
  6. A kivonat szárítása.

Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

A cikória inulin képes arra, hogy a testet és az előnyöket és a károkat hozza létre - mindez attól függ, hogy milyen jól alkalmazható. Az inulin előnyös tulajdonságai meglehetősen sok, a test különböző rendszereit befolyásolják. Különösen ez a prebiotikum képes:

  • alacsonyabb testhőmérséklet katarrális betegségek esetén, diaphoretikus hatása van;
  • normalizálja a szív-érrendszert;
  • a máj teljesítményének és funkcionalitásának helyreállítása, tisztítása, a hepatitis B és C kezelésének elősegítése;
  • stabilizálja a pulzusszámot;
  • az idegrendszer kiegyensúlyozása;
  • a vércukorszint ellenőrzése;
  • a salakok, a radionuklidok, a nehézfémek sói eltávolítása;
  • stimulálja a csontok növekedését és elősegíti a kalcium felszívódását;
  • normalizálja a bél munkáját, megakadályozza a széklet tömegének felhalmozódását, a székrekedés előfordulását;
  • növeli a vitaminok, a szervezetbe belépő szénhidrátok felszívódását;
  • növeli a test ellenállását és javítja az immunitást.

Mivel az inulin képes csökkenteni a cukorszintet, cukorbetegek számára ajánlott a cikória. Az étrendben és a fogyásban is használják, mivel a gyomorban inulinnal rendelkező diétás rost gélszerű tömeggé alakul, amely a nyálkahártyáit burkolja, és védőfalat képez. Ebben az esetben az inulin befolyásolja a lipid- és szénhidrátcserét, amelyek fontosak azok számára, akik követik az ábrát, és hozzájárul az étvágy korrekciójához, és az éhségérzetet hosszú telítettségi érzéssel helyettesítik.

E prebiotikum leggyakoribb formája a cikória-inulin, mivel a cikóriagyökér alakja nagyban megkönnyíti az extrakciót.

Ez érdekes! A telítettségérzet kialakításával az inulin nem növeli a vérben lévő glükóz mennyiségét, ami inzulin ugrásokat okoz.

Prebiotikumként az inulin aktívan részt vesz a megfelelő bél mikroflóra kialakulásában, amely feltétel nélküli előnyökkel jár a szervezet számára, segítve a patogén baktériumok felszámolását. Ennek a prebiotikumnak egy másik hasznos tulajdonsága, hogy képes csökkenteni a bélben lévő ammónia mennyiségét, ezáltal közvetve megakadályozva a rák kialakulását.

Ellenjavallatok és mellékhatások

A legtöbb más növényi termékhez hasonlóan az inulin nemcsak előnyöket, hanem kárt okozhat, ha nem használják helyesen, vagy figyelmen kívül hagyják az ellenjavallatokat.

Először is fontos megfigyelni az adagolót, amelyet a kezelőorvos előírhat, és ismeri betegének és történetének egészségének sajátosságait.

A legtöbb ember, aki ezt az anyagot szedi, nem okozott egészségügyi problémákat vagy mellékhatásokat, ezért az inulin viszonylag ártalmatlan kiegészítő. A felhagyás fő oka lehet az inulin és a prebiotikumok egyéni intoleranciája.

Ha az inulint cikóriagyökérből kivonták, az különösen veszélyes lehet az alábbi betegségekben szenvedők számára:

  • aranyér (inulin súlyosbodhat);
  • varikózus vénák;
  • a légzőrendszer görcsei vagy krónikus betegségei.

Az inulin és az antibiotikumok kombinációja nem ajánlott, mivel zavarja a gyógyszer teljes felszívódását, és néha további mellékhatások előfordulását idézi elő.

Az inulin használatának módjai

Kedvező tulajdonságai miatt az inulint aktívan használják az élelmiszeriparban, a kozmetikában és a gyógyszerekben is.

Inulin: minden részlet a gyógyító prebiotikumról

Prebiotikumok a bél mikroflóra harmonikus fejlődéséhez: ma szinte mindent hallottak róluk. Cikkünk egy egyedülálló poliszacharidnak szól, amelyet a múlt század vége óta vizsgáltak.

Inulin, mi az, milyen előnyök és károk, milyen termékeket tartalmaznak, hogyan használják fel a fogyás és az általános egészségjavulás, a cukorbetegség és a gyermekek táplálkozásában. A kérdések széles skálája, amelyeket alaposan tanulmányoztunk, és készek megosztani veletek.

Kattintson a 6-os tételszámra - gyakorlati ajánlások, napi adagok (!) És személyes tapasztalat.

Gyors navigáció a cikkben:

Mi a prebiotikumok és miért?

Az orvostudomány számos területe a humán mikrobiota tanulmányozására. Az a mikrobiota része, amely a bélben él, prebiotikumok táplálják, köztük a hősünk.

A mikrobiota (normál mikroflóra) az emberi szervezetben található mikroorganizmusok gyűjteménye. Közvetlenül vagy közvetve érinti az összes (!) Rendszert és szervet. Az élet a baktériumok aktív részvétele nélkül lehetetlen - mint a levegő, a víz, az étel és a gravitáció nélkül.

Az emberek, mint a baktériumok létezésének „mesterfaja”, nem kritikusak, de a baktériumok kötelező emberi műholdak. Ezért a legmodernebb laboratóriumok számos tanulmánya az interakció „ember + mikrobiota” kapcsolatának és algoritmusának tanulmányozására összpontosít.

A bélben több mint 10 ezer mikrobiális faj él. Ezek közül 62% -ot kevéssé vizsgáltak, amelyek közül 99% -uk rosszul vagy egyáltalán nem termesztett.

A súlyunk 3-5% -a a baktérium, amely a testben él. Súlya 65 kg? Baktériumok a szervezetben 2 és 3,25 kg között.

Csak 7 éves korig az emberi mikroflóra stabil szerkezete jön létre. Egész életünkben a mikroflóra minősége és egyensúlya nagymértékben függ a táplálkozástól.

Így azok a kulcsrendszerek, amelyek a bélbaktériumokra támaszkodnak, közvetlenül függenek a táplálkozástól. Először is, az immunitás (az immunhiánytartalékok legfeljebb 70% -át a bél mikrobiota határozza meg). Az összes anyagcserét, a tápanyagok felszívódását, a vitaminok és a célvegyületek szintézisét is beleértve, amelyek között aktív rákellenes molekulák is vannak.

Hozza létre a megfelelő táplálkozás feltételeit, és kiegészítse az étrendet speciális anyagokkal - prebiotikumokkal.

Ezek olyan élelmiszerek, amelyek nem szívódnak fel az emésztőrendszer felső részében, változatlan formában érik el a beleket, és megteremtik a kedvező baktériumok növekedésének és működésének feltételeit.

Mi az inulin és mi a használata?

A fruktóz-oligoszacharidok (FOS), a galakto-oligoszacharidok (GOS), a laktulóz, a laktit és az inulin a legismertebb vegyületek, amelyek kifejezett prebiotikus tulajdonságokkal rendelkeznek.

Mi az inulin és mi az? 95% fruktóz poliszacharid. A forró vízben jól oldódik, de a gyomorban nem emészthető, és ma teljes mértékben az étrendi rosthoz tartozik. A vastagbélben az inulin a bifidobaktériumok és a lactobacillusok kedvező táplálékává válik.

Az inulin mélyreható tanulmánya a 20. század végén kezdődött. Sok információt gyűjtöttek a prebiotikumok előnyeiről számos olyan szörnyű állapot megelőzésében és kezelésében, amelyek csökkentik az atherosclerosisot, a cukorbetegséget, az elhízást, a hepato-steatosisot, a székrekedést, és csökkentik a modern élet értelemben vett immunitását.

TOP 6 hasznos tulajdonság

A történetet nyilvánvalóan kezdjük, és nagyon ambiciózus egészségügyi előnyökkel járunk. Az inulin sok szempontból nagyon hasznos.

Emlékezzünk arra, hogy mindig igyekszünk józan lelkes lelkesedést kezelni. Éppen ezért az iHerb kategóriában szkeptikusan értékeljük az új termékek jó közérzetét, becsületes értékeléssel „nem fogjuk megvenni”.

Az inulin esetében a gondos tanulmányozás és a mérlegek hosszú távú használata után nem véletlen, hogy nyilvánvaló javára támaszkodik, ami különösen fontos - univerzális.

Mi hasznos, a mai hősünk?

Csökkenti a székrekedést és normalizálja a tisztítást.

2011, az Élelmiszertudományok és Táplálkozás Nemzetközi Lapja: 28 napig tanulmányozták a cikórián belüli inzulin hatása a székrekedésre öregkorban. Következtetés: A napi 15 g inulin hozzáadása csökkenti a székrekedést, és javítja az életminőséget 60+ embereknél. (1)

Az inulin tartja a folyadékot a bél lumenében, ami laza és kényelmes táplálékot tesz lehetővé a belekben való mozgásban.

A széklet gélszerű, csúszó felülete elegendő mennyiségű inulinnal rendelkezik. Ez biztosítja a sérülést a bélmozgások során az aranyérrel rendelkező személyben.

Táplálja a hasznos bél mikroflórát

Az inulin egy oligoszacharid, azaz Több egyszerű cukrot tartalmaz, amelyek az úgynevezett "fruktánban" vannak összekapcsolva. Ez egy emészthetetlen prebiotikum, amely a belekben mozog, szelektíven fermentálja és táplálja csak az egészséges bél mikroflórát. Ennek eredményeként a kórokozók nem szaporodhatnak.

A kettőspont maga is védelmet kap az immunitásra és az anyagcserére gyakorolt ​​szisztémás hatása mellett. A vizsgálatok azt mutatták, hogy az inulin típusú fruktánok csökkentik a vastagbélrák kialakulásának kockázatát és javítják a gyulladásos bélbetegség kezelését. (2)

Az atherosclerosis és a cukorbetegség megelőzése

Az emésztőrendszeren áthaladó inulin adszorbensként működik. Ez magában foglalja a triglicerideket, a „rossz koleszterint” és más potenciálisan veszélyes és toxikus vegyületeket.

A magas rosttartalmú étrend számos tanulmányban már régóta kötődik a szív egészségéhez. És bár ma az ateroszklerózis legfőbb oka, hogy a koleszterint nem az élelmiszerből tartják, az élelmi rost jelentősen hozzájárul a test méregtelenítéséhez. Megragadják a májban keletkező felesleges koleszterint a béllumenben, és eltávolítják a testből.

Növeli a kalcium és a magnézium felszívódását

Néhány tanulmány kimutatta, hogy az inulin javítja a kalcium és esetleg magnézium elektrolitok felszívódását.

Hogyan működik? Mindez az inulin pozitív prebiotikus hatásaiba esik a bélben: hasznos baktériumok nőnek - javul az ásványi anyagok felszívódása az élelmiszerösszegből.

2005, American Journal of Clinical Nutrition. A kalciumhiány (fiatal lányok és idősebb nők) magas kockázatú csoportjainak vizsgálata. Következtetések: „A prebiotikus fruktánok rövid és hosszú láncai kombinációjának napi bevitele jelentősen megnövelte a kalcium felszívódását - 23% -kal növelte a csont mineralizációját.” (4)

Hatékony wellness-kiegészítés a fogyáshoz

2016-ban, a kanadai Guelph-i Egyetem, az egészséges nők 8 napig adták hozzá a port az étlaphoz. Következtetések: "6 g inulin joghurtban reggelire csökkenti az étvágyat." (5)

Csak 1,5 kcal / 1 gramm inulin, éles édesség és térfogat-bővítés gélszerű anyagba. Ez a teljesség és a telítettség érzését, valamint a szervezet számára felsorolt ​​előnyöket adja.

Nyilvánvaló, hogy az inulin kiváló résztvevője a fogyás nélküli étrendi ételeknek az egészségre káros hatás nélkül.

Az idegrendszeri betegségek kezelése és a gyermekek fejlődési késedelme

Az inulin nagyon érdekes használata a fejlődési késedelmeknél a gyermekeknél és még az autista rendellenességek kezelésében is különálló. Valójában az édes por ugyanezt teszi - normalizálja a vékonybélben lévő mikroflórát. De ez a test szépsége megoldatlan rejtélyeivel! A bél hasznos mikroorganizmusai szorosan kapcsolódnak az idegrendszerhez, beleértve a középpontját, az agyát is.

Ha többet szeretne megtudni, kérdezze meg a "Nemechik protokoll" lekérdezés teljes áttekintését. Ez egy orvos az orvosbiológiai szakterületen, aki megfigyelte a gyermekek bevezetésének hatásait mindhárom szabály eltéréseiről hosszú ideig. Itt vannak:

  1. inulin bevitel;
  2. omega-3 zsírsavak bevétele;
  3. a felesleges omega-6 eltávolítása az omega-9 (olívaolaj) egyidejű bevezetésével.

Néhány előnnyel lehet számolni az inulin napi jelenlétéről a Parkinson-kórban szenvedő emberek menüjében, valamint a motoros és kognitív funkciók általános kihalásában az öregedés során.

Természetesen a fenti hangok közel állnak a hirdetéshez “Itt van! Mindenki számára csodaszert talált! ". Ez aggasztónak kell lennie a történetben bármely anyagról.

Ugyanakkor ma, az inulin inzulin több mint 3 éve történő egyéni tapasztalatából, pozitív következtetést vontunk le a táplálékkiegészítő jelenlétéről a család étrendjében. A siker fő feltétele a tartósság és az ingadozás, és mindkét esetben mind a megelőzés, mind a kezelés szempontjából.

Sok inulint tartalmazó termék

Az egyik módja annak, hogy a gyógyító prebiotikumot folyamatosan használjuk, hogy az ételt a napi menübe tegyük, ahol sok van. Milyen termékeket tartalmaz az inulin? Csökkenő sorrendben listázunk.

  1. Cikóriagyökér - 15-20% - a legnépszerűbb forrás, rendkívül magas koncentrációjú
  2. Csicsóka (gumók) - 16-18%
  3. Spárga - 13 és 18% között
  4. Fokhagyma - 9 és 16% között
  5. Articsóka - 3-10%
  6. Póréhagyma - 3-10%
  7. Hagyma - 2-6%
  8. Árpa - 0,5-1,5%
  9. Búzaliszt - 0,5-1,5%
  10. Banán (különösen enyhén zöld) - 0,3-0,7%
  11. Búza hajtások (népszerű party-wellness menü)

Mely gyógynövényekben:

  1. Pitypang gyökér - akár 40%
  2. Gyökér elecampane - akár 44%
  3. Takarmánygyökér (száraz) - legfeljebb 45%
  4. Echinacea

Nem meglepő, hogy a diabéteszes edzőtáborokban gyakran cukorbetegek, verekedők és pitypangok találhatók. Először is, ez a hősünk érdeme.

Hogyan készítsünk és használjunk?

A leggyakrabban egy értékes poliszacharidot kap a csicsóka, a cikóriagyökér és az agave.

Az oligoszacharidokat az élelmiszeriparban használják diétás sütéshez. Javítja a termékek ízét, textúráját, nedvességét és növeli az egészségügyi előnyöket.

Ugyanakkor lényegesen kevesebb kalóriája van, mint a szénhidrátokban és zsírokban: csak 1,5 kcal / 1 gramm inulin.

Az inulin nagyon édes édes ízű (körülbelül 10-szer gyengébb, mint a cukor). Nemcsak a cukor helyett, hanem a liszt helyett univerzálisan alkalmazható, mivel segít a zsírtartalom illúziójának kialakításában a gélszerű textúra miatt a vízfelvétel után.

Az inulin különböző formájú étrend-kiegészítők formájában is kapható - por, kapszula, tabletta.

Hol lehet megvásárolni és mennyi az inulin

A nemzetközi piac aktívan támadja meg a kínai inulint. A minősége kétséges. A vizsgálatok akár 50% maltodextrint is mutatnak. Olvassa el a címkéket, hogy tudatosan válasszon termékeket a hasznosításra.

Az orosz piacon gyakran találkozhatsz inzulinszalaggal. Vásárolható a gyógyszertárakban és a helyi online áruházakban.

Az Iherb, az egészség- és szépségápolási termékek online kereskedelmének vezető vezetője lehetővé teszi a poliszacharid kényelmes formájának kiválasztását egy gazdag márka listából. A pozíciókártyákon átfogó leírás és értékelés olvasható. Könnyű megtalálni a nyersanyagok forrását és a gyártási technológiát.

Célszerű összehasonlítani a világhírű TM költségeit, és nem teljesen világos a legközelebbi gyógyszertár. A kézzelfogható megtakarítás azok számára történik, akik összegyűjti a kosárba több elemet az iherb számára.

Tekintsünk más állandó bónuszokat. Gazdasági szállítással a kosárba tételeket vehet fel, vagy egy kis megrendelést készíthet. Ebben az esetben a kosár egy bizonyos méretével még az ajtóhoz való gyors szállítás is sokkal olcsóbb vagy ingyenes.

Folyamatosan két védjegyet használunk kényelmes por formában:

A fenti linkek figyelembe veszik az 5% -os kedvezményes (RVW630) kódot, amely akkor fog működni, ha bármilyen kosarat készít.

A mai tapasztalataink egy másik fontos részletre utalnak, amikor inulin vásárolnak az iherb számára. Ügyeljen arra, hogy egyszerre 3 vagy több dobozot vásároljon. A por könnyű, 3 vagy több ember családjának kárára előnyös, ha egy mikro nagykereskedelmi megrendelést további kedvezményes áron készítenek.

Hogyan kell használni az élelmiszerrel és az adalékanyagokkal

Két kérdés marad:

  1. Kiszámították, hogy az inulin napi aránya.
  2. Hogyan juthat a napi ajánlott összeghez?

Például az egészséges táplálkozás területén előrehaladott amerikaiak naponta 10-15 g-ot fogyasztanak étellel. Ezek a számok csak azokra vonatkoznak, akik a kiegyensúlyozott, nem alacsony szénhidráttartalmú étrendhez ragaszkodnak. Az általános populációban az inulin mennyisége valószínűleg nem haladja meg a 3-5 grammot naponta.

Általános ajánlások minden diétás rost típushoz - 20-35 g rost naponta.

Ebben az esetben az inulin finom és kényelmes választás a szálak számára. Édes, forró vízben oldódik. Hozzáadható smoothie, tea, koktél, zselé, saláta, zabkása és süteményeihez.

Tej és banán a nyak formájában reggelire. Túrós és fokhagyma - hagyományos eredeti snack. Nyers hagyma salátákban, leveles zöldségekkel és sajttal. Omlett spárgával reszelt holland sajtban. Csicsóka, csicsóka, sajttal és tejföllel sült.

Az inulin használatára vonatkozó megközelítésünk:

  • Eszik minden nap legalább 1-2 zöldség / gyümölcs, ahol sok: fokhagyma, banán, hagyma, csicsóka. Érinti mindenkit a családban.
  • Ha lehetséges, cserélje ki a kávét a cikóriaból készült itallal. Nem mindenki tudja ezt megtenni, de a folyamatban vagyunk. Ugyanakkor egy csésze reggeli kávé továbbra is sérthetetlen, különösen azért, mert hasznos kókuszolajjal, fahéjjal vagy kardamommal gazdagítható.
  • Az inulint tartalmazó por hosszabb ideig vegye ki a kiegészítőt. Az ilyen költségek leggyakrabban gyermekeinkre vonatkoznak, akik folyamatosan inulint fogyasztanak, és felnőttek a betegség után.

1 teáskanál por 2-3 nap / nap.

Lehetséges károk és mellékhatások

Az inulin allergia szinte soha nem fordul elő.

Mint minden diétás rost, az inulin kellemetlen tüneteket okozhat a gyomor-bélrendszerben, különösen a túlzott bevitel esetén:

  • Laza széklet;
  • A gyomor diszpepszia (gyomorégés, hányinger);
  • Hányás és gyenge illó fájdalom a belekben.

Az inulin mérsékelt bevitelével (3 óráig. Kanál / nap) ez a kár csak egy szűk kört érinthet, például krónikus bélbetegségben szenvedő betegeknél (IBS, colitis, stb.). Az ilyen betegek számára ajánlott az inulinnal végzett termékek mennyiségének figyelemmel kísérése, és az adalékanyag folyadékkal együtt történő bevitele csak a remisszió során, lassan növelve az adagot.

Örülünk, ha tisztázta az Ön számára az inulin minden árnyalatát, a gyógyító poliszacharid előnyeit és kárát, a felhasználási módokat és a nagy mennyiségben lévő termékeket.

Reméljük, hogy történetünk ösztönözni fogja Önt az inulin szisztémás használatára. Különösen hasznos a gyermekek, az idősek és a gyakran beteg családtagok étrendjének ésszerű kiigazítása. És ha vannak kérdések: a megjegyzések mindig nyitva vannak. Maradjon egészséges és kóstolja meg!

Mi az inulin? Előnyei, dózisa és mellékhatásai

Az új fitneszvilágban az emberek nehezen tudják ellenőrizni, hogy mely táplálékkiegészítők előnyösek, és ami pénzkár. Nem mindenki megvásárolja az összes lehetséges adalékanyagot, és teszteli hatásukat magukra, és a termékkel kapcsolatos érvényes következtetéseket csak a címkén hallott vagy olvasott következtetések alapján fogadjuk el. Ugyanez mondható el az élelmiszer-inulinról is.

Ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogy mi az, milyen előnyök, mellékhatások, hogyan kell helyesen venni és hogyan működik a valóságban.

Ebből a cikkből megtudhatja:

Mi az élelmiszer inulin?

Szálas szénhidrátként írják le, és keményítőnek minősül. Az inulin sok élelmiszerben, például zöldségekben, gyümölcsökben és gyógynövényekben van jelen. A vegyületek csoportjába tartozik - fruktánok, és egy oligoszacharid (több egyszerű cukrot egyesít).

Az inulin nem szívódik fel a gyomor-bél traktusban rostként. Édes ízű, mert édesítőszerként használják.

Ezt a rostot nem emésztjük a gyomor-bél traktusban, és azonnal átmegy a vastagbélbe, ahol alapul szolgál a baktériumok (prebiotikus) virágzásához.

Az ehető inulin egy vízben oldódó növényi rost, amely nagy mennyiségben jelen van a cikóriában, a csicsóka és a mintegy 36 000 egyéb növényben! Ez a fajta fruktán funkcionális növénykomponensnek tekinthető, amely hatékonyan serkenti az emésztést és a test egyéb folyamatait.

Az étrendi rostokat évszázadok óta használják a belek működésének javítására, az étvágy elleni küzdelemre és a szív egészségének fenntartására.

Hogyan működik az inulin?

Néhány élelmiszer-inulint tartalmazó növényt prebiotikának neveznek. Ezek a búza, hagyma, banán, fokhagyma, spárga és articsóka Jeruzsálemből. Az inulin sok típusát élelmiszer-adalékanyagként értékesítik, de a legtöbbet általában cikória, csicsóka, agave stb.

Ez az anyag a növények gyökereiben található, és az energia felhalmozódásának és a növények belső hőmérsékletének szabályozására szolgál.

Aktív ozmotikus tulajdonságokkal rendelkezik, ami nagyon hasznos a növények számára, mert segít hideg hőmérsékleten, nagy molekulatömegben, nagy mennyiségű folyadék felszívódásában és az emberek által előállított enzimekkel szembeni természetes ellenállóképességben.

Mit jelent ez az emberi egészség tekintetében? Az étel inulin sok helyet foglal el az emésztőrendszerben, így teljes mértékben érzi magát. Elnyeli a vizet, segít kialakítani a székletet, ragaszkodik a koleszterinhez, megakadályozza a metabolikus szindrómát.

Mit néz ki?

Az inulin leggyakoribb formája egy finom fehér por, amely könnyen oldódik vízben. Lehet tabletta vagy folyadék formájában. Semleges, enyhén édes ízű, így tökéletesen kiegészíti a különböző ételeket.

Van adag?

Nincs specifikus követelmény vagy ajánlott napi inulin, csak hozzávetőleges számítás. Az emberek inulint minden nap természetes növényi termékeken keresztül használnak.

Az új-mexikói Chihuahuan-sivatagból származó régészeti bizonyítékok arra utalnak, hogy a régióban élő ősi populációk naponta mintegy 135 g prebiotikus inulin fruktánt ettek!

Napjainkban nehéz megbecsülni az inulinhasználat átlagos szintjét a felnőtt lakosság körében, mivel az országonként eltérő, és az egyes emberek táplálékában lévő tápláléktól függ. Például egy felnőtt amerikai esetében az inulin-fogyasztás átlagos szintje körülbelül 10–15 g naponta gyümölcsből, zöldségből és cikóriagyökérből származó élelmiszerekből - ezek a gabonafélék, bárok és néhány sajt.

Úgy gondolják, hogy a felnőtteknek naponta legalább 20-35 g rostot kell fogyasztaniuk, különösen az egész ételekből. A gyermekek és a felnőttek nem rendelkeznek ilyen mennyiségű szálakkal, így az inulin kiváló kiegészítője lehet az étrendnek.

A felnőttek szálfogyasztása kevesebb, mint a javasolt szint felének.

Az egészségügyi hatóságok az élelmiszer-inulint javasolják, mivel ez egyszerű és olcsó módja annak, hogy áthidalja a rostok közötti különbséget a rost napi adagja és a ténylegesen elfogyasztott mennyiség között.

Élelmiszer-minőségű inulin hozzáadható a szokásos élelmiszerekhez, mint például zabpehely, smoothies, gyümölcslevek, sült áruk. Nem befolyásolja az ételek ízét, és könnyen használható.

Élelmiszer inulin nem alkalmas mindenki számára. Néhány ember nagyon érzékeny rá. A normális emésztési funkcióval rendelkező emberek napi dózisa 5-10 g.

Az első kísérlet kis mennyiségű, normál egészségi állapotban akár 40 g-ig is növelheti az adagot, de ezt az mennyiséget nem lehet túl hosszú ideig használni, jobb, ha az optimális dózis 10 - 14 g marad.

Vásároljon csak bevált márkákat és mindig olvassa el a címkét az ajánlott adaggal.

Milyen termékeket tartalmaz az inulin?

  • cikória
  • jamgyökér
  • Jeruzsálem csicsóka
  • Yacon gyökér
  • búza
  • hagyma
  • banán
  • A fokhagyma
  • Spárga (spárga)
  • agávé
  • jicama
  • articsóka
  • jamgyökér
  • Takarmánygyökér
  • Pitypang gyökér
  • Echinacea.

Az inulin hasznos tulajdonságai

1) Csökkenti az étvágyat

A táplálkozási tanácsadók azt ajánlják, hogy a testtömegcsökkenéshez sok rostot használjanak, hogy érezhessék a telítettséget, és ne legyen éles ingadozása a vércukorszintben. A vízben oldódó élelmiszer-inulin gélszerű anyagot képez, amely kiterjed az emésztőrendszerben. Tehát az étvágy csökken, és nem szenved éhségtől

Ezt megerősítette a Kanadai Egyetem Egészségügyi és Élelmiszertudományi Tanszékének 2016-ban végzett tanulmánya. 8 napig a reggeli egészséges inulinnal egészítették ki a reggeli egészséges inulint. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy csak 6 g inulin már befolyásolja az étvágyat.

2) Segít a fogyásban

Nem annyi kutatást végeztek, amely bizonyítaná az inulin jelentős súlyát. Ismert, hogy ösztönzi a szimbiotikus baktériumok fejlődését. És segítenek jobban felszívni a tápanyagokat, kiküszöbölni a toxinokat, megakadályozni a szervezet károsodását, ami nagyon hasznos a súly kezelésében. A rostok szabályozzák a vércukorszintet, kevesebbet esznek és teljes mértékben érzik magukat.

Élelmiszer inulint használnak édesítőszerként. Ezek helyettesíthetik a cukrot 1: 1 arányban. Kezdje 1 teáskanál teát. Nem olyan édes, mint a cukor, de tudod, hogy az asztali cukor rendkívül káros élelmiszer-adalékanyag, amelyet „fehér halálnak” nevezünk sóval együtt.

3) Növeli a kalcium felszívódását

Az élelmiszer-inulin javítja az elektrolitok felszívódását, beleértve a kalciumot és esetleg magnéziumot. Mindez az inulin in vitro pozitív prebiotikus hatásának köszönhető. Elősegíti a különböző metabolikus funkciók elvégzéséhez szükséges hasznos bélbaktériumok növekedését.

2005-ben megerősítették, hogy a magas kockázatú kalciumhiányos csoportokban (különösen a fiatal lányok és az idős nők körében) az inulin cikória alkalmazása javítja a kalcium felszívódását és hosszú távon védelmet nyújt az osteoporosis ellen.

A prebiotikus fruktánok rövid és hosszú láncainak napi kombinációja jelentősen megnövelte a kalcium mennyiségét, hogy fokozza a csont mineralizációját a pubertális növekedés során.

4) Javítja a bél egészségét

Az inulin típusú fruktánok erjedése a vastagbélben stimulálja a baktériumok növekedését, ami jelentős pozitív változásokat okoz a bél mikroflóra összetételében, és jelentősen csökkenti a gyulladást okozó testben élő potenciálisan veszélyes élesztők, paraziták és egyéb baktériumok számát.

Úgy találták, hogy az inulin típusú fruktánok csökkentik a vastagbélrák kialakulásának kockázatát, és hasznosak a gyulladásos bélbetegség kezelésében.

Az inulint oligoszacharidnak nevezik. Kémiai összetétele több egyszerű cukrot tartalmaz, amelyek össze vannak kötve, hogy fruktánt képezzenek. Az ilyen kompozíció az inulint emészthetővé teszi egy prebiotikum, amely áthalad egy személy kis és vastagbélén, anélkül, hogy abszorbeálódna a falába.

E folyamat során az étel inulin természetesen fermentálja és táplálja az egészséges bél mikroflórát (bakteriális szervezetek, beleértve a bifidobaktériumokat).

Régóta ismert, hogy a rost javítja a bél egészségét. Más előnyei is vannak: jobb immunrendszer, szívbetegség és cukorbetegség elleni védelem, testsúlyszabályozás, jobb tápanyag felszívódás, bélelzáródási szindróma gyógyulása és még sok más. Az oligofruktóz befolyásolja a bél és a vastagbél falát, megváltoztatja a jelenlévő bakteriális szervezetek profilját, modulálja az endokrin és immunrendszer működését.

5) Javítja a szív egészségét

Ahogy az emésztőrendszeren áthalad, és az emésztőenzimek felszívódása nélkül, az inulin magába foglalja a toxinokat, a hulladékokat, a zsírokat és a koleszterin részecskéket. Éppen ezért a szál jó a szív egészségére.

Az oldható rostok csökkentik a koleszterint, a glükózt és az atherosclerosis kockázatát. Fordított összefüggés van a szálfogyasztás és a szisztolés és a diasztolés vérnyomás, a teljes koleszterinszint és a trigliceridek között. Az oldható rost csökkenti a magas vérnyomás, a szívbetegségek és a metabolikus szindróma kockázatát.

Egy másik előny, hogy az étrendi inulin nem okozza az inzulin szekréciót, és nem növeli a vércukorszintet, mivel szénhidrátjait nem bontják le a bélben.

Testünk korlátozott képességekkel rendelkezik fruktánok feldolgozására, de az inulin rost felszívódik, és ezért előnyös a cukorszint stabilizálásában, alkalmas diabéteszes és metabolikus szindróma kezelésére.

6) A székrekedést enyhíti

Az ehető inulin egy oldható rost, az étrendi rostok három fajtája, beleértve az oldható, oldhatatlan és rezisztens keményítőt. Annak érdekében, hogy a szénhidrát az oldható rost tulajdonságaiban legyen, vízben kell oldani, hogy gélszerű anyagot képezzen.

Az inulin oldhatósága még ennél is nagyobbnak tekinthető. Könnyebben felszívja a vizet, mint más szénhidrátok, és segít kialakítani a normál székletet.

Kémiai összetételének köszönhetően az élelmiszer-minőségű inulin folyadékkal keveredik, amely egyfajta gélt képez, amely ideális a természetes székrekedéshez. Olyan szerkezetű, mint a lipidek (zsírok), amelyek szintén segítik az emésztőrendszer kenését és csökkenti az aranyér kockázatát.

A fruktánok növelik a bélsár biomasszát, pozitívan hatnak a gyomor-bélrendszer működésére, és gyorsan fejlődnek a vastagbélben.

2011-ben tanulmányozták az inulin cikória hatását az idősek székrekedésére. A résztvevők több mint 28 napig 15 g cikóriagyökeret vettek, majd észrevették, hogy a székrekedés eltűnt.

7) Helyettesíti a cukrot és a lisztet

Az oligoszacharidokat az élelmiszeriparban és az otthoni főzésben használják számos étel ízének, textúrájának, nedvességtartalmának javítására. Annak ellenére, hogy az élelmiszer-inulinnak nagyon enyhe íze van, ami sokoldalúvá teszi a recepteket, néhány ember kissé édes. A cukorhoz képest körülbelül 10-szer gyengébb.

A cikóriagyökér, az inulin leggyakoribb és koncentráltabb forrása, kémiai hasonlóságot mutat a cukorrépa előállításához használt cukorrépa-növényrel. Ugyanezt a módszert alkalmazzák az inulin kivonására, bár íze nem olyan erős, mint a cukor.

Egy evőkanál (10 g) szerves agave inulin 40 kalóriát tartalmaz. Ezek 0% zsír, 0% fehérje és 100% szénhidrátok. Az agave por inulin nem tartalmaz koleszterint, nátriumot és káliumot, 100% -os diétás rost. Egy evőkanál ebből a termékből az ajánlott napi kalóriamennyiség 2% -a (2000 kalória diétájától kezdve).

Élelmiszer-minőségű inulin felhasználható a cukor, zsír és még liszt helyettesítésére szolgáló receptekben, ami lehetővé teszi, hogy egészségesebb, alacsony kalóriatartalmú lehetőségeket készítsen kedvenc ételek vagy harapnivalók egy részében.

Az inulin 25-35% cukrot és keményítőt tartalmaz, amely a gabonafélékhez hasonló liszthez hasonlóan felszívja a vizet és a sűrítő edényeket. Meleg vízben oldódik, és addig, amíg felmelegíti, elnyeli a folyadékot.

Mivel folyadékkal keverve nem felszívódik és gélt képez, vaj helyett felhasználható (néhány alacsony zsírtartalmú sajthoz, szószhoz, leveshez, fűszerkeverékhez, cukorkákhoz és gabonafélékhez).

Vannak-e mellékhatások vagy interakciók az inulinnal más anyagokkal?

Néha problémák vannak a gyomorral: légzés, laza széklet, puffadás és hasmenés. Vannak, akik székrekedést kapnak.

Ennek megakadályozása érdekében növelje a vízfelvételt az inulin bevételekor. Javasoljuk, hogy lassan hozzáadja az étrendhez vagy más koncentrált szálakhoz, hogy ellenőrizze a hatásukat, valamint sok vizet inni a kenéshez.

Élelmiszer inulin nem allergiás és biztonságos a legtöbb ember számára.

Az ingerlékeny bél szindrómában vagy gyulladásos bélbetegségben szenvedő embereknél a vastagbélbe történő nagy mennyiségű víz felhívása súlyosbíthatja a tüneteket, mint például a gáz és a puffadás.

Inulin: használat, alkalmazás, oktatás

Mi az Inulin

Az inulin nevű szénhidrát, amely a növény számára egy tartalék, melynek karaktere energikus, él a gumókban és gyökerekben. A fruktóz maradékaiból épül fel, és az emésztőrendszer prebiotikuma, amely viszont a felső részén változatlan formában átadja azt, és a vastagbélben élő jótékony baktériumokhoz jut.

Mi van benne?

Az inulin tartalmának vezetője a földes körte (csicsóka). Más üzemekben azonban jelentős mennyiségben áll rendelkezésre:

  • fokhagymában;
  • cikóriagyökerek;
  • hagyma;
  • bögre;
  • kilencre;
  • pitypang és néhány más gyógynövény.

Hogyan készítsünk?

Ma az inulin nagy mennyiségben termel ipari módszerekkel, és a cikória ugyanolyan méretű alapanyagként szolgál. A prebiotikum kivonását a növényből a „hideg préselt” módszerrel végezzük, hogy az egyedülálló tulajdonságait maximálisan megőrizzük.

A termelési műveletek láncának szigorú szekvenálásával kiváló minőségű terméket hoznak létre az üzemből az élelmiszeriparban és a gyógyszeriparban történő későbbi felhasználásra nyert alapanyagokból.

Hol alkalmazzák?

Az élelmiszeripar alkalmazási területeinek egyikeként az inulint a technológiai élelmiszerek létrehozásának összetevőjeként használja. A zsírszimulátor, a stabilizátor és más asszisztens szerepet játszik a gyermekek, étrend és gyorsétterem modern termékeinek megalkotásában.

A termék gyógyszerészei táplálék-kiegészítőket készítenek, amelyek felbecsülhetetlen segítséget nyújtanak számos betegség megelőzésében és kezelésében. Például azok, akik cukorbetegek szenvednek, jelentősen csökkenthetik a vérük vérét az Inulin segítségével, és jelentősen csökkenthetik a súlyos szövődmények kockázatát.

A cukorbetegek mellett az inulin hasznos azok számára, akiket azonosítottak:

  • az emésztőrendszer fertőző betegségei krónikus és akut formában;
  • gyomorhurut;
  • májgyulladás;
  • golyva;
  • a csontrendszer betegségei.

Az inulin szintén hasznos lehet a gyakori megfázásnál.

Az inulin előnyei és kárai

Az ezen anyagra jellemző hasznos tulajdonságok a következők:

  • nehézfémek és radionuklidok eltávolítása a testből;
  • a csontszövet tömörödésének stimulálása, amely sikeresen megakadályozza a csontváz problémáit, ami viszont az inulinnak a szervezet kalcium felszívódására gyakorolt ​​hatása miatt lehetséges;
  • immunitás megerősítése;
  • a hepatitis patológiájában a máj javulása.

Az egyetlen inzulin-kontraindikáció allergiás reakció lehet, máskülönben alkalmazása nem ígér az egészségre. Azonban, ha úgy dönt, hogy ezt a táplálékkiegészítőt erősíti a testét, nem lesz felesleges orvoshoz fordulni.

Inulin: használati utasítás

Az inulinnak a gyógyszer minden egyes injekciós üvegére történő alkalmazására vonatkozó utasítások.

Összetétel és felszabadulás

Az Inulin hatóanyagot orális adagolásra szolgáló tabletták formájában állítják elő, amelyek magukban foglalják a Gymnems-kivonatot és az inulint, mint fő komponenseket, valamint mikrokristályos cellulózot, aeroszolt és kalcium-sztearátot kiegészítő anyagként.

Mindegyik tabletta súlya körülbelül egy gramm, és száz darab mennyiségben van egy üveg polimerben.

A tárolás feltételei

A gyógyszer speciális tárolási feltételei nem szükségesek. A helyiségnek száraznak és melegnek kell lennie. A gyermekek nem engedélyezettek.

Goden BAA Inulin két év.

Használati jelzések Inulin

Az Inulin befogadásának fő indikációja az, hogy kompenzálja annak hiányát a szervezetben.

Ellenjavallatok

A tabletta teljes összetételének intoleranciája Inulin vagy különálló komponense a használatának ellenjavallata. A terhes és szoptató nőknek nem szabad a gyógyszert ebbe az állapotba vinni.

Inulin alkalmazás

Egy felnőtt egy tablettát az étkezéssel kétszer kombinálva vehet. Átlagosan 25 napig vesznek inulint, majd egy ötnapos szünet után folytathatják a kurzust.

Inulin a székrekedésből

A német tudósok kutatása szerint az inulin azon képessége, hogy csökkentse a funkcionális székrekedés számát egy idős betegcsoportban, kiderült. Ezen túlmenően a prebiotikum számos bél patogénnel képes megbirkózni a munkájának hatékonyságával. A laktózzal való kísérleti összehasonlításban az inulin a legjobb eredményeket szolgáltatta a beteg hashajtó hatásának biztosításában.

Mellékhatások

Általában a mellékhatások nem fordulnak elő azoknál, akik a gyógyszert az utasítások szerint vették. Azonban azoknál a betegeknél, akik allergiás reakciókat váltanak ki különböző gyógyszerekre, ezek a megnyilvánulások előfordulhatnak, ha ezt a kiegészítést használják.

Kábítószer-kölcsönhatások

Az inulin és más gyógyszerek között nincsenek azonosított gyógyszerkölcsönhatások.

További utasítások

Az étrend-kiegészítők alkalmazására vonatkozó különös utasítások nem állnak rendelkezésre.

Inulin ár

A biológiailag aktív kiegészítők inulin költsége több száz tablettával ellátott üvegben átlagosan 250 rubelt gyógyszertárban.

Inulin vélemények

A biológiailag aktív kiegészítés Az inulin a gyógyszerpiacon való megjelenésének napjától ellentmondásos véleményt hozott az emberek között. A mai napig a helyzet nem változott.

Sok beteg azt állítja, hogy a gyógyszer akkor hatékony, ha csökkenteni kell a cukrot, erősíteni kell az immunrendszert, vagy megelőző intézkedéseket kell végrehajtania, ha például az influenza jár a város utcáin.

De van még egy olyan kategória, akik azt állítják, hogy az étrend-kiegészítők haszontalanok, és a várt előnyök helyett a táplálékkiegészítők csak egészségügyi kárt okozhatnak.

Akihez csatlakozni kell a vitához, mindenki saját tapasztalatai alapján dönti el magát. És megpróbálunk néhány olyan áttekintést megkísérelni, amelyet sikerült megtalálnunk a tematikus fórumokon.

Szerelem: cukorbetegségben szenvedek, és megpróbálok a cukrot horgokkal vagy csípéssel csökkenteni. Állandóan megfizethető népi jogorvoslatokat használ. Az egyik, hogy a csicsóka a kertben növekszik, és belefoglalja az étrendbe. Azonban, mennyi rohadt vele. És egyszer láttam Inulin-t egy élelmiszer-kiegészítő formájában, amely egy problémával megoldott egy problémát egy tablettával, beleértve az inulin kivonását a földes körteből. Vettem egy üveget a gyógyszerrel, és tanácsot adtam az orvosnak. Elfogadta a választásomat, többet mondott nekem arról, hogy mennyi előnyös az inulin. Most az Inulint rendszeresen és sok szempontból jobban élvezem.

Victoria: soha nem fogok úgy dönteni, hogy étrend-kiegészítőket szedek, és nem tanácsolom másoknak. Hányan tudják, ki használta - egyikük sem vált egészségesebbé vagy védetté a járványok során.

Ulyana: Először vettem Inulint egy barátom tanácsára. Azt állította, hogy ezek a tabletták segítenek nemcsak abban, hogy megbetegedjenek, ha mindenki körül szenved SARS-ből és influenzából, hanem segít a meglévő betegségek enyhítésében is. És igaz. Amint megevettem néhány tablettát, pozitív hatás volt észrevehető. A nyomás stabilizálódott, a cukor visszatért a normális értékre, az emésztés jelentősen javult, és a szemek elkezdtek ragyogni ragyogással. Most folyamatosan vásárolom meg ezt a kiegészítést. Szerencsére ez rendszeresen megtehető. Köszönjük barátját tanácsért. Most ajánlom a drogot mindenkinek.

Az inulin. Előny és kár

A múlt század végén az inulin nevű poliszacharid (egyébként nem keveri össze az inzulinnal, az orvosok és az étrend-kiegészítők gyártói figyelmébe került) - ezek teljesen más vegyületek. Annyira és tartósan kezdtek beszélni a csodálatos tulajdonságairól, hogy a legtöbb ember kétségbe vonta: ez nem csak egy másik „válás” a lakosságról?

Kezdjük azzal, hogy az inulin valóban létezik. Sok növényben megtalálható, amely táplálékként vagy gyógyszernek számít (egyébként, a növényeket az articsóka előnyös tulajdonságairól, a cikória előnyeiről és kárairól, a hajdarabolaj felhasználásáról a hajra írt cikkekben írtunk), már beszéltünk arról, hogy jó inulin). És bebizonyosodott, hogy nagyon hasznos az emberi testre.

Mi az "inulin"? Sokan közülünk, és ő egy!

Az inulin egy szénhidrát, amely a növény energia tartaléka. A "dislokáció" helye - egyes növényfajok gyökerei és gumók. Az inulin építőanyaga fruktózmaradék (a legutóbbi vizsgálatok szerint 9 fruktózmaradékot tartalmaz).

Az inulináz hatására végzett hidrolízis vagy fermentáció során (az inulint tartalmazó növényekben ilyen enzim van) teljesen fruktózzá bomlik. A szervezet által történő felszívódás szempontjából az inulin a prebiotikumok csoportjába tartozik - olyan anyagok, amelyek nem szívódnak fel az emésztőrendszer felső részében. A vastagbél mikroflóra sikeresen feldolgozza őket, miközben erős ösztönzést kap a fejlődésükhöz.

Mi az inulin tartalma?

Az inulintartalom legmagasabb arányát a csicsóka vagy a földes körte jellemzi.

A csicsóka mellett nagy mennyiségű inulin tartalmaz:

Azt is megjegyezték, hogy a diabéteszes betegek állapotát elősegítő számos gyógynövény inulint is tartalmaz:

Inulin termelési technológia

Az inulint a növényekből hideg préseléssel extraháljuk. Egy ilyen megtakarítási módszer maximálisan megmenti a prebiotikum minden előnyös tulajdonságát. Az ipari termelésben az inulin előállításához nyersanyagként használják a csicsóka és a cikória, és a cikória elsősorban.

Az inulin termelés fő műveletei:

  1. nyersanyagok csiszolása;
  2. inulin kivonása (extrakció);
  3. a kapott kivonat koncentrációja;
  4. inulin üledékképződése;
  5. tisztítás;
  6. szárítás.

A technológia legfontosabb működése az extrakció. Az inulin termelés hatékonyságától függ. A művelet elvégzéséhez speciális berendezést használnak - elszívó. Ez egy U-alakú oszlop, amelyben turbulens áramlások jönnek létre. A zúzott nyersanyagot és a folyadékot az extraktorba helyezik, amelybe az inulint az extrahálási folyamat során átviszik.

alkalmazási körét

Az inulint két iparágban használják:

Az élelmiszeriparban az inulint technológiai összetevőként használják. Ez annak köszönhető, hogy a poliszacharid egyes tulajdonságai miatt:

a termékben lévő zsír jelenlétét szimulálják (az inulin krémes anyagot képezhet, amelynek szerkezete a zsírhoz hasonló, vízzel kombinálva). Ezt a tulajdonságot az alacsony zsírtartalmú ételek előállítására használják, hogy csökkentsék kalóriatartalmukat. A gramm inulin egynegyede helyettesíthet egy gramm zsírt;

a habok, fagylalt, mártások stb. minősége stabilizálódik.

Az inulint hozzáadják a bébiételekhez, a sült árukhoz, a tejtermékekhez, a csokoládéhoz, a diétás termékekhez stb. Az élelmiszeripari dolgozók nem tudnak nélkülözni és különféle gyorséttermi termékeket gyártani.

A gyógyszeripar inulint használ táplálékkiegészítők előállítására, amelyeket számos betegség kezelésére és megelőzésére ajánlottak. Először is cukorbetegség van (főként a második típus). Bár az inulin nem helyettesíti az inzulint, ez azonban segít csökkenteni a vércukorszintet és minimalizálja a súlyos szövődmények valószínűségét.

A cukorbetegek mellett az inulin hasznos az alábbi betegségekben szenvedők számára:

  • gyomor-bélrendszeri fertőzések (akut és krónikus);
  • dysbacteriosis;
  • csontbetegségek;
  • gyakori megfázás;
  • gastritis és hepatitis stb.

Az inulin hasznos tulajdonságai

Itt van egy kis listája az anyag tulajdonságairól, amelyek segíthetnek abban, hogy egészségesebbek és boldogabbak legyenek:

- a radionuklidok és a nehézfémek testből történő kiválasztására való képesség;

- a csontszövet növekedésének stimulálása, és ennek következtében a csontváz különböző betegségeinek megelőzése. Ezt a hatást az inulin pozitív hatása adja az emberi szervezet által a kalcium felszívódására. A vizsgálatok kimutatták, hogy a hosszú távú inulinbevitel (egy év alatt) a csontsűrűség 25% feletti növekedéséhez vezet;

- Az immunrendszer megerősítése. Közelebbről, a nyálkahártya összes sejtjének egynegyedét képező nyirokszövet igen pozitívan reagál az inulin testbe történő bevezetésére. A nyirokszövet javulása viszont a hörgőfa, az ureterek és a teljes gyomor-bél traktus nyálkahártyájának rezisztenciájának növekedéséhez vezet;

- a májra gyakorolt ​​kedvező hatások. Az inulin gyógyszeres kezeléssel kombinálva kétségtelenül fokozza annak hatását a hepatitis B és C kezelésében.

Ellenjavallatok

Jelenleg az inulinban nem találtak emberi egészségre káros tulajdonságokat. Az egyetlen dolog, ami megakadályozhatja azt, hogy az egyén allergiás reakciója e prebiotikumra.

Azonban, annak ellenére, hogy az inulin teljesen biztonságos és hasznos termék, nem kell felesleges beszélni kezelőorvosával a kezelés megkezdése előtt.

Hol vásárolhatok inulint?

Inulint vásárolhat gyógyszertárakban. A kiváló minőségű termékek azonban nem mindig jönnek a gyógyszertárakhoz, és ha ilyen lehetősége van, javasoljuk, hogy nézze meg ezt az élelmiszer-kiegészítőt a külföldi weboldalakon: például az inulin itt por formájában kerül értékesítésre, viszonylag olcsó, és az értékelés nagyon jó.