Pamela gyümölcs

  • Termékek

Nem is olyan régen, a boltjaink számlálóin, nagyméretű gyümölcsök, úgynevezett pamela vagy seprűnyílás jelentek meg, nem egészen az oroszok számára.

Kifinomult, az elmúlt néhány évtizedben mindenféle ritka egzotikus gyümölcs, városunk lakói nem igazán részesítik előnyben ezt a tengerentúli gyümölcsöt, annak ellenére, hogy viszonylag magas áruk van, de hiába.

Pamela több figyelmet érdemel számos tényezőre. Általában a kínálat nagyon szépnek tűnik, de.

Azok az emberek, akik először találkoznak ezzel az új gyümölccsel a vásárlás előtt, megpróbálják kideríteni az eladótól, hogy mi az és mit fogyasztanak. A közelben állva, számos kérdést hallhat az ügyfelektől: hogyan működik a pamela, mi a kalóriatartalom, milyen előnyei és kárai vannak, hol és hogyan nő a pamela? Válaszul hallható, hogy a fülek elhalványulnak. Az egyik kereskedő, aki úgy néz ki, mint egy srác a Kaukázusban, azt mondta, hogy ez egy ilyen újfajta mandarin, a második, Tádzsik vagy Üzbegisztán ragaszkodott ahhoz, hogy ez egy különleges dinnye, amely messze nő a sivatagban.

És az egyik hölgy a tömegből azt is elmondta, hogy ez egy géntechnológiával módosított grapefruit, és ez egyáltalán nem lehetetlen, mert a rák fejlődhet belőle. Miután meghallgattuk ezeket a meséket, úgy döntöttünk, hogy megírjuk ezt a rövid áttekintést annak érdekében, hogy megbízható információt adjunk nekünk az új gyümölcs táplálkozási és gyógyító tulajdonságairól, valamint néhány figyelmeztetés használatakor. Reméljük, hogy hasznos lesz mind a vevők, mind a szerencsétlen eladók kiderítése, hogy ne vezessenek félre minket.

Hol és hogyan nő a pomelo?

Először is, a seprű a citrusfélék családjára utal, azaz a mandarinok, narancsok és grapefruit rokonai. By the way, ez nem egyfajta grapefruit, hanem egy független faj. Méretünkben sokkal jobban ismerjük a citrusokat. Az íze is kissé más. A haza pomelo vagy a pomepliusa Kína déli része és a Csendes-óceán egyenlítői szigetei. Különösen meglehetősen gyakori a Cook-szigeteken. A 15. században Pomeplius érkezett Európába, elterjedt Barbadosra, a Karib-tenger szigetein. Most csendben növekszik Tajvanon, Japán déli részén, Vietnamban, Indonéziában, Tahitiban, Kaliforniában és még Izraelben is.

Mivel ezt a gyümölcsöt az angol navigátor Sheddok hozta Európába, néhány helyen a nevét nevezték el neki, és ez az úgynevezett sheddog. Kínában ez a gyümölcs különösen népszerű. A kínai úgy vélik, hogy ez a gyümölcs a jólét szimbóluma, és bemutatja az új évet, hogy a gazdagság és a szerencse jöjjön a házba. Talán ezért a kínaiok oly sokáig titokban védették ezeket a gyümölcsöket idegenektől.

A pomelo fák elég magasak, néha 8-10 méter magasak. Az ágak nagy fényes levelekkel és sok belső tüskével rendelkeznek, egyes fajták tövis nélkül.

Pamela nagy fehér virágokkal virágzik, a gyümölcsök egyedül vagy 6-8 darab egymás mellett helyezkednek el. A gyümölcsök nagyok, két-három kilogramm, néha legfeljebb 10 kg.

A héja sárgás-zöld színű. A bőr, a nagy szeletek és a nagy magok alatt. Az aromája nagyon kellemes, mint minden citrusféléké.

Pamela úgy néz ki, mint egy grapefruit vagy narancs, de sokkal nagyobb méretű, és az íze is meglehetősen más, kevésbé édes, egy kicsit kellemes keserűséggel. A héj túl vastag, sűrű, könnyen elkülönül. Belül a gyümölcs nagy szeletekre van felosztva, amelyek könnyen lebonthatók egyfajta húsos lédús szálak közé.

Mi az a kalória pomelo?

Pomelo alacsony kalóriatartalmú termék. 100 gramm cellulóz nem több, mint 35-40 kcal. Táplálkozási tulajdonságai azonban olyanok, hogy háromszázszáz gramm pamela-pépet fogyasztva egy ember telítettnek érzi magát. Ez a tulajdonsága nagyon értékes, ha a fogyásnál fogyókúrázás, evés, táplálás, nem akar enni, és ugyanakkor minimális kalóriát kap. Mindazonáltal elég sok különböző mikroelemet tartalmaz: kalcium, kálium, vas, nátrium, foszfor. A cellulóz csak 0,5% -0,7%, a fehérjék 0,4% -0,8%, zsírok 0,1% -0,3%. Vannak A, C, B1, B2, B5, B9 vitaminok. A táplálkozási tanácsadók ajánlásai szerint jó a pamela alkalmazása éhgyomri napok, valamint a mono-étrendek elvégzésére.

Pomelo gyümölcs - előny és kár

Ez a gyümölcs nagyon lédús, tökéletesen elfojtja a szomjat és az éhséget. Nagyon gazdag illóolajok, antioxidánsok és aszkorbinsav. Otthon a pomelo széles körben használatos a megfázás kezelésében. A Pamela gyümölcslé flavonoidokban gazdag, ami gyengíti az öregedést okozó sejtek szabad gyökök hatását, és antiszeptikus tulajdonságokkal és az immunrendszer erősítésének képességével is rendelkezik. A magkivonatot sikeresen alkalmazzák a bőr és a nyálkahártyák fertőző betegségeinek kezelésében, ekcéma, gombás fertőzések, pikkelysömör kezelésében. A magzat cellulózának pozitív hatása van az emésztőrendszerre, felszívja a toxinokat, javítja a fehérje és zsír lebontását, megtisztítja a májat, a hasnyálmirigyet és a beleket.

Lényegében a pomelo természetes antibiotikum. Sikeresen alkalmazzák az alacsony hemoglobinnal rendelkező test megelőzésére, magas vércukorszintű ateroszklerózissal, magas vérnyomásos szívbetegséggel. A Pomelo segít javítani a látást a sötétben. A pamela használata az étrendben növeli a hemoglobint. A helyi gyógyítók pamela-t használnak a rák kialakulásának megelőzésére. Ehhez használja a héjat, amely nagyszámú bioflavonoidot tartalmaz, amely képes felfüggeszteni a rákos sejtek fejlődését. Ez különösen hatékony a mellrák nőknél történő kezelésére. A tudományos szempontból nézve még nem ismert, de sok pozitív példa van.

Hasznos tulajdonságok - ellenjavallatok

Az a tény, hogy a pamelának számos hasznos tulajdonsága van, szem előtt kell tartani, hogy minden termékhez hasonlóan saját ellenjavallatokkal is rendelkezik, ezért szükséges, hogy a pomelo táplálékban óvatosan vegyen be gyógyszert. Ezt tükrözi az a tény, hogy gyengíti a felhasznált gyógyszerek felszívódásának folyamatát: a vérnyomás csökkentése, az allergiák kiküszöbölése, a koleszterinszint emelkedése. Ennek eredményeként csökken a gyógyszerek hatékonysága. Egyes gyógyszereknek ellentétes hatása lehet. Ezért az ilyen készítményekkel történő kezelés során jobb megtagadni a pomelo használatát, vagy konzultáljon orvosával. Ne feledje, hogy a pomela gyümölcslé hatása a testben három napig fennmarad.

Hogyan válasszuk ki a pamelát?

Vásárláskor figyelni kell az érettségükre. A gyümölcs alakja különböző lehet: körte alakú, lapított vagy lekerekített. Az érett gyümölcs színe világos zöldtől az aranyig terjedhet. Minél erősebb a szag, így érettebb és természetesen kellemesebb az íze és hasznosabb. Külsőleg a magzat nem lehet mechanikai sérülés: horpadás, vágás, repedések. A héjnak szilárdnak és simanak kell lennie, ha rá van nyomva, rugalmasnak kell lennie. Válasszon gyümölcsöket, amelyek sima és fényes bőrrel rendelkeznek, kemények és kemények, több gyümölcslé lesz. A gyümölcshús különböző színekben is megjelenik: zöldes, sárga, rózsaszín és szinte piros. Az érett gyümölcs íze keserűség nélkül édes és savanyú. Vásároljon csak érett gyümölcsöt.

Hogyan kell enni pomelo?

A pomelót sokféle formában lehet fogyasztani. Mint főétel, mint induló, desszertként vagy csak egy lé. Leggyakrabban trópusi országokban, Thaiföldön és a Fülöp-szigeteken a pomelót frissen fogyasztják a chili paprika, a cukor, a só és a keserű bors ízesítésével. Nos, ez minden bizonnyal egy amatőr, akinek van egy konzerv gyomrája. És számunkra a legjobb megoldás: csak narancsként hámozott, saláták adalékanyagaként, hal- és húsételekhez.

Pomelo a fogyásért

A Pomelo nagyon hatékonyan javítja az emésztést, ezáltal megtakarítja a táplálékot emésztő lúgos reakciót. A pamela tartalmú enzim elnyeli a zsírokat és csökkenti a szervezetben lévő cukor és keményítő mennyiségét. Ennek eredményeként rendszeres használat esetén a túlsúlyos és elhízott emberek fogyni tudnak. A gyümölcslevet reggel használhatja az étvágy és a hang növelésére. A főzés során a pamela különleges ízt ad a tölteléknek, ennek a gyümölcsnek a húsa jól illeszkedik a hús és hal töltelékekhez, gyümölcsökhez és zöldségekhez, sajtokhoz és fűszerekhez. A gyümölcs és zöldség saláták, dzsemek, fagylaltok és még sütemények is biztonságosan hozzáadhatók. Értékes étrendnek és gyógyszernek tekinthető.

Pomelo gyümölcs kozmetikában

A kozmetológiában gyakran használt gyümölcslé, cellulóz és héj. Alapján kenőcsök, krémek, krémek készülnek. Ezek a kozmetikumok megtalálhatók az eladásunkban, bár nem túl gyakori. A pamelát gyakrabban használják arcmaszkként. Íme egy példa egy hidratáló maszkra: Vegyünk egy kis darabot a cellulózból, apróra vágjuk és keverjük össze mézzel és citromlével. Közvetlenül az elkészítés után 10-15 percig alkalmazza az arcát. Ezután mossa le a maszkot meleg zöld teavel. Ezután alkalmazzon hidratálószert. Ez a maszk legjobban éjszaka történik. Több ülés után a bőr tökéletes tisztaságot és bársonyos.

Télen nagyon hasznos időnként törölni az arc bőrét friss pomelo gyümölcslével. Ez megakadályozza a normál téli száraz bőr kialakulását. Tavasszal a bőr észrevehetően felfrissül és még fiatalabb lesz. Ne feledje, hogy az olajos bőrt friss, hígítatlan pomelo gyümölcslével és száraz bőrre kell tisztítani, vízzel hígított gyümölcslével.

A zsíros bőr nagyon hasznos maszk a pomelo és a kefir. Húzzuk meg a lekvárt, adjunk hozzá egy teáskanál alacsony zsírtartalmú kefirot, keverjük össze mindent, amíg homogén konzisztenciát nem kapunk. Törölje le a bőrt gyümölcslével, és amint kiszárad, tegyen maszkot 10-15 percig. Mossa le meleg vízzel szappan nélkül. 10 ülésre hosszú ideig, a megváltó a bőr zsíros fényéből.

A héja pomelo belső felülete hasznos a test bőrének a bőrkiütés megnyilvánulási helyén való törlésére. A napsütés előtt félig vízzel hígított pomela-lé alkalmazása gyönyörű csokoládé színárnyalatot biztosít.

Ne felejtsük el az egzotikus gyümölcs tárolásának szabályait. Szobahőmérsékleten a gyümölcs tisztítatlan maradhat egy hónapig. A hámozott gyümölcsöt csak hűtőszekrényben és legfeljebb három napig kell tárolni. Normál körülmények között egyszerűen kiszárad, és elveszíti egészséges és ízesítő tulajdonságait.

Eszik pomelo merészen, félelem nélkül, de csak előnyös. Áldjon meg!

Pomelo - citrusfélék

  1. Összetevők pomelo: vitaminok és kalória
  2. Hasznos tulajdonságai a pomelo
  3. Gyümölcs videó
  4. Kár és ellenjavallatok
  5. Videó arról, hogyan válasszon egy pomelót

A Pomelót halványzöld, sárga vagy narancssárga színű citrusféléknek tekintik. A seprű vöröses, sárga, fehér vagy zöld színű lehet. Ennek a gyümölcsnek a mérete nagyobb, mint a grapefruit mérete, és a velünk értékesített gyümölcsök súlya átlagosan egy kilogramm. A trópusi országokban azonban sokkal nagyobb pomelo található, amelynek átmérője körülbelül 30 centiméter, és több kilogramm súlya van, ami meglehetősen normális ezekre a helyekre.

A pomelo meglehetősen vastag héja, nagy rostja, és sokkal édesebb, mint a grapefruit (olvassa el a grapefruit előnyös tulajdonságait). Másképpen nevezhető: pomelo, pamela, sheddok vagy pompelmus.

Hazája Délkelet-Ázsia és Kína, ahol még mindig a jólét és a jólét jelképe. A pomelo nagyon népszerű Thaiföldön, ahonnan más országokba exportálják. Thaiföldön kívül Japán déli részén, Indiában, Tajvanon, Indonéziában, Vietnamban, Izraelben, Tahiti szigeteken és Kaliforniában termesztik.

Összetevők pomelo: vitaminok, nyomelemek és kalória

Ez a citrusfélék nagyon hasznosak az A-vitamin magas tartalmának köszönhetően (olvassa el, mit tartalmaz az A-vitamin), a C-vitamin, a B-vitamin vitaminok, a foszfor, a kalcium, a nátrium, a vas, a citrom és az illóolajok.

Ezen túlmenően ez a gyümölcs tartalmaz egy lipolitikus enzimet, amely segít a testünknek a zsírok és a fehérjék gyorsabb lebontásában. Rostokban is gazdag, ezért jótékony hatással van a gyomorra és a bélre. A benne lévő kálium segítségével támogatják a szívrendszer aktivitását, és a limonoidok hatékonyan segítik a rák elleni küzdelmet.

Annak a ténynek köszönhetően, hogy az éhség érzését elhomályosítja, és segít a fehérjék és zsírok gyors lebontásában, nélkülözhetetlen eszköznek számít a extra fontok elleni küzdelemben. A Pomelo kiváló diétás termék.

Pomelo: hasznos tulajdonságok

A Pomelo friss és édes ízű. Ha összehasonlítod a grapefruittal, a pomelo nem keserű (ha érett, akkor általában keserű). Az egyetlen hátránya a nagy mennyiségű lé hiánya.

"Hatalmas gyümölcs" segít növelni az immunitást, és az influenza, a különböző vírusfertőzések és megfázás megelőzésére használják.

Ha magas vérnyomással vagy szív- és érrendszeri betegségekkel jár, problémája van a táplálékba. Egy nagy gyümölcs fogyasztásával megakadályozhatja a rosszindulatú daganatok kockázatát. E gyümölcs gyümölcseit eszik, enyhítheti az asztma állapotát.

Pomelo a kozmetikában: a téli hónapokban törölje le a bőrt a pomelo-lével, és tavasszal friss és fiatalabb lesz. A zsíros bőr jobban törölje le a tiszta lé, de szárazra hígítsa a gyümölcslét főtt vízzel 1: 1 arányban.

Videó: a pomelo használata

Káros pomelo és ellenjavallatok

Ha problémái vannak a gyomorral, akkor jobb, ha ezt az egzotikus gyümölcst nem túlzásba vesszük, így a betegség súlyosbodhat.

A pomelo, mint minden citrusfélék, kifejezetten allergén tulajdonságokkal rendelkezik, így ha allergiásodásod van, jobb, ha óvatosan használod - egy pár pomelo szelet egyszerre elegendő lesz.

A „nagy gyümölcs” akkor hasznos, ha a megfelelő gyümölcsöt választja, amely teljesen érett. Válasszon enyhén puha, illatos és ragyogó gyümölcsöt. Ne vegye túl nagyra, hanem fordítson figyelmet arra, hogy nehézkesek - így több cellulóz (lé) lesz.

Gyümölcs pomelo, kalória, egészségügyi előnyök és előnyök a férfiak és nők számára

Nemrégiben szokatlan nagy gyümölcsök kezdtek megjelenni a piacok és üzletek számlálóin. Ezt a pomelo-t vagy pamelát néha pompelmusnak, sheddoknak nevezik. Azonnal megkapta az ízletes, kellemes aromájú emberek szívét. Mi ez? Honnan jött a gyümölcs? Nézzük meg együtt.

Pomelo gyümölcs a citrusfélék családjában. Úgy tartják, hogy Kínában jelent meg (néha Malajziát tekintik szülőhelynek), csak a 17. század végén jött el Ázsiába, Indonéziába, majd megjelent Európában. A történelmi haza még mindig a jólét, a jólét, a jólét szimbóluma. A szokás, hogy drága ajándékként jelenik meg. Talán ezért tartotta őket távol a külföldiektől.

Pomelo hibrid vagy sem

Sokan úgy vélik, hogy a pomelo grapefruit csak nagyon nagy, de ez egy különálló citrusfélék. A Pomelo nem egy hibrid, teljesen független gyümölcs, amely egyre népszerűbbé válik.

Az örökzöld fa, amely magassága 15 méter, egész évben betakarításra kerül. A citrus vastag, sűrű, négy centiméteres bőrű, világos zöld, sárga, rózsaszínű színnel festve. Egy kilogrammtól hat-tíz kilogrammig terjed.

  • Vörös pomelo. Ez a fajta gyümölcs kellemes keserűséggel, vörös hússal, savanyú ízű, ovális, hasonlít egy kis grépfrútra, zöldes színű kéregre. Egy narancssárga pomelo keresztezésével grapefruit nyerhető.
  • Pink. Az ilyen típusú gyümölcsök lédús, rózsaszín színű, édes ízűek.
  • White. A gyümölcs eléri a lenyűgöző méretet. A körte formája, fehér hús, édes.

Hány kalória van a pomelóban

A pomelo kalória tartalma nem nagy, 100 gramm gyümölcspépre - 31 - 32 kilokalóriára, 35 - a héjjal együtt.

Kalória pomelóban gyümölcsként:

  • Egy tál gyümölcspép tartalmaz 70 kalóriát.
  • a citrussaláta hozzáadásakor 29 kalóriát kapsz egy adagra,
  • a napi fogyasztás 160 gramm - 50.

Kínában desszertek készítéséhez használják, ezáltal csökkentve az ételek kalóriatartalmát. A süteményekben, süteményekben is szárított bőrt használnak, mint ízesítőt.

Angliában marmeládé. Az alacsony energiaérték miatt a pomelo jó helyettesíti a drága, zsíros desszerteket.

A termék összetétele

Mi a pomelo gyümölcs összetétele?

A gyümölcs jól védett. 2–4 cm vastag, hámozott pomelo, kellemes aromájú, bioflavonoidok, illóolajok. A gyümölcs héja alatt fehér porózus héj, amelyben 10-11 nagy hússzelet van.

100 gramm termék tartalmaz:

  • Fehérje - 0,8-1,0 gr.
  • Zsír - 0 gr.
  • Szénhidrátok - 9,0-9,8 gramm.
  • Diétás rost - 2 gr.
  • Víz - 90 gr.

A BZHU - 7/2/92 energia aránya.

Amellett, hogy az alapösszetétel a gyümölcs mikro-és makro-tápanyagok: kálium, foszfor, vas, magnézium, kalcium, réz, mangán, cink.

Ez hatással van a multivitamin komplexére: nagy mennyiségű aszkorbinsav, B12 vitamin (cianokobalamin), B2 (riboflavin), B6, (piridoxin), B1 (tiamin), B9 (folsav).

Ezen kívül glikozid, limonin, pektin, lipáz (a zsírokat lebontó enzim) is jelen van. Bár a pamela energiaértéke kicsi, sok szempontból egyedülálló termék.

A cukor jelen van a termékben, ugyanakkor a cukorbetegek is megeszik. Mi a termék titka?

Mi a hasznos pomelo

A gyümölcs szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára hasznos. A rendszeres használat erősíti a szívizom falát, csökkenti a szívizominfarktus kockázatát, javítja a szív összehúzódó aktivitását.

A vitaminok, köztük az aszkorbinsav jelenléte javítja a vérerek rugalmasságát, normalizálja a vérnyomást, fokozza az immunitást, segít a vírusos légúti fertőzések elleni küzdelemben.

A kalcium erősíti a csontokat, normalizálja az idegrendszert, enyhíti a depressziót és a fáradtságot.

Foszfor jelenléte miatt javítja az agy működését.

A pomelo gyümölcs tulajdonságai miatt megszünteti a koleszterin foltokat, javítja a vérkeringést.

A Sheddokot a rák kialakulásának megelőzésére használják, mivel a limonoidok gátolják a rákos sejtek megoszlását. Az amerikai tudósok észrevették, hogy a cellulóz folyamatos használatával kifejezettebb hatása volt, mint a gyógyszerek szedése során.

Az anyagcserét felgyorsítják, így a táplálékot, beleértve azt is, a fogyáshoz használják. Elősegíti a fehérjék és zsírok gyors lebontását.

Jelentős fizikai erőfeszítés során, mivel az energiát húz.

Ezt asztmához, hosszan tartó köhögéshez és ödéma-hajlamhoz használják.

Jellemzők, hasznos tulajdonságok, a gyümölcs összetétele az ateroszklerózis elleni eszközként használható.

Mi hasznos a nők számára

A nők pomelo előnyei valóban hatalmasak. A pomelo héjában lévő bioflavonoidok pozitív hatással vannak a gyengébb nemi hormonokra és normalizálják az ösztrogén mennyiségét.

Ha a citrusfélékre nincs allergia, a termék terhes nők is használhatják, csökkenti a toxikózis megnyilvánulásait, segít a pánik elleni védelemben a születés előtt. A folsav (amely szükséges a terhesség első heteiben) segíti a placenta, a magzati szövet megfelelő kialakítását. A terhesség utolsó hónapjaiban nőttek a szomjúság. A lé kis mennyiségben történő felhasználása segít megbirkózni ezzel a problémával, így csökken az elfogyasztott folyadék térfogata. Megmenti az ödémát.

Fontos, hogy a nők minden korban szépek és fiatalosak legyenek. A székletgel kapcsolatos problémák azonnal érintik a bőrt, így a gyümölcspép (a rostot tartalmazó) fogyasztása segít megtisztítani a béleket a toxinoktól. A bőr sima, bársonyos.

A pompelmusz összetételében található vitaminok, ásványok segítenek erősíteni a haj gyökereit, szépvé és egészségesvé teszik őket.

Mi hasznos a férfiak számára?

Hasznos gyümölcs a férfiak számára.

A pomelo használata növeli a szexuális aktivitást, kiváló aphrodisiac. A tudósok jótékony hatással voltak a férfiak spermatogenezisére.

Ázsiai országokban úgy vélik, hogy ha egy ember kap ajándékot sheddoknak, akkor hosszú élettartamot és férfi erejét akar. A C-vitaminnak köszönhetően a véredények erősödnek, a medencei szervek véráramlása fokozódik, kedvező hatást gyakorol a bensőséges funkcióra, és a potencia eszköze.

Még mindig érdemes megjegyezni, hogy a cellulóz csökkenti a mérgezés tüneteit, ezért hasznos lehet egy jó étkezés után egy másnapossággal harcolni.

Pomelo mi az egészségre ártalmas

Mint látható, a citrustermék használatának előnyei nagyszerűek, de a kár is okozhat pomelót.

Ellenjavallatok a pomelo használatában:

  • Határozottan nem azok, akik allergiásak a citrusfélékre.
  • A gyomorfekély és a nyombélfekély súlyosbodásával.
  • A meglévő betegségek: colitis, hepatitis, nefritisz, urolithiasis, fokozott savasság a gastritisben.

Tekintettel arra, hogy a felhasználás káros lehet az emberi egészségre, konzultálnia kell orvosával, ha az ételeit megteheti.

Hogyan kell enni pomelo

A gyümölcsöt kis adagokban kell megenni, különösen, ha kezdő vagy. Annak ellenére, hogy tudjuk, hogyan ízlik (édes, kellemes), nem kell egyszerre enni az egész gyümölcsöt, 4-5 fogadásra osztva.

Egyedülálló ételként vagy saláták részeként lehet megenni, süteményeit díszítve, süteményekkel.

Végezetül szeretném elmondani, ha ezt az egzotikusot a boltban látta, habozás nélkül vásárol, mert ha egyszer megpróbálod, lehetetlen lesz megtagadni.

Következtetés: eszik egészséges ételeket, terjessze ki a napi étrendünket, de mindenben egy intézkedés szükséges. Áldjon meg!

Pomelo - kedvező tulajdonságok, kalória- és gyümölcskárosodás az egészségre

Helló mindenkinek, aki a fényembe futott! Az ablakon kívül már szokatlanul korán, sötétben, majd aztán okozhatatlan szomorúságban sötétedik meg, körülvett zsebkendők körül, előrejelezve a hideg évszakot... És ez azt jelenti, hogy itt az ideje, hogy keressünk segítséget a lélek és a test őszi betegségei elleni küzdelemben. Ismerje meg! A mai pomelo monológom hőse egy gyümölcs, egészséges tulajdonság és kár, amellyel mindig, mint mindig, megpróbálom "a polcokon" elhelyezni.

Ebből a cikkből megtudhatja:

Pomelo - milyen gyümölcs

Még ha ismerjük a pomelót, nem mindenki tudja, hol és hogyan nő ez a gyümölcs és milyen tulajdonságokkal rendelkezik. Eközben az első dokumentumfilm említésre került a kínai kéziratokban, és Kr. E. Ezért azt a véleményt, hogy Kína az ízletes gyümölcs szülőhelye.

Mindazonáltal a tudósok azt mondják, hogy a nagy fehér virággal rendelkező pomelo örökzöld fák Délkelet-Ázsiában, Fidzsi-szigeteken és Malajziában nőttek, azonban a mai napsütés napjainkban főként Kínából és Thaiföldről érkeznek.. Európában a növény magjai nem éltek túl.

A Karib-térség modern szigetein a pomelo Sheddok néven importált angol navigátort, ezért egy új egzotikus gyümölcsöt hosszú ideig Sheddoknak hívtak. Van egy holland változat a gyümölcs - pompelmus - nevéről, amely állítólag „alma-dinnye” -ként fordul elő.

Mi az a pomelo? Ez az azonos nevű fa gyümölcse a citrusfélékből. Piacunkon viszonylag nemrégiben jelent meg, ellentétben a relatív grapefruitjával. Valószínűleg ezért a seprű és egy fiatalabb testvér. Eközben a helyzet egészen más.

Érdekes! Ez egy grapefruit, ami hibrid... de milyen gyümölcs? Ő "szülei" - narancs és pomelo! A tudósok nem teljesen megértették az ilyen természetes kiválasztás okait, de a szülői tény nem okoz kétségeket.

Ma már számos fajta pomelo van, amelyek ízükben, színben és formában különböznek. Gyümölcsei lehetnek kerekek, oválisak, körte alakúak, és színekben változik a sötétzöld (akár érett formában) és szinte rózsaszínig. Az ízlés szerint ez a gyümölcs egy keserű grapefruit és egy édes narancs között van. Kevésbé lédús, mint a citrusfélék, de a legnagyobb a természetes körülmények között, hogy a pomelo akár 10 kg-ot is növekszik! Igaz, az ilyen szépségeket nem kapjuk meg nekünk.

A gyümölcs összetétele és kalória tartalma

A pomelo gyümölcsei érdekesek, mivel legalább kalóriát tartalmaznak (kalóriatartalma csak 25-35 kcal / 100 gramm) és a legtöbb szál a citrusfélék között.

Fontos! Érdemes megjegyezni, hogy a durva rostok a gyümölcshéjban és a gyümölcspépben vannak, és lédús része vízben és vitaminokban és nyomelemekben oldódik.

Tehát a gyümölcs összetételében van jelen:

  • vitaminok: C, A, B csoport;
  • nyomelemek: kálium, kalcium, foszfor;
  • illóolajok.

Bizonyos mennyiségekben a pomelo folsavat, vasat, nátriumot és más anyagokat tartalmaz, de olyan kicsi, hogy ezt a gyümölcsöt nem szabad teljes forrásnak tekinteni. Ezért a pomelo napfényének előnyös tulajdonságai és lehetséges károsodása elsősorban a kálium és az aszkorbinsav nagy mennyiségének köszönhető.

Hasznos tulajdonságai a pomelo

A lédús gyümölcs a szív- és érrendszeri és vírusos betegségek megelőzésében kiváló segítő, kiváló antidepresszáns, és súlycsökkenéshez is használják. De mindent rendben.

  1. A C-vitamin stimulálja a humán interferon szintézisét, és ezért részt vesz az immunmodulációban. Így a pomelo használata hideg évszakban természetesen aktiválja az immunrendszert a vírusok elleni küzdelemben.
  2. Ezt a gyümölcsöt ajánljuk az atherosclerosis, a trombózis, a szívizom és az erek egészségének megelőzésére.
  3. A kálium fenntartja a vérnyomásszintet, ezért a magas vérnyomású termékek népszerűek a magas vérnyomású betegek körében. A pomelo napi használata normalizálja a nyomást és megakadályozza annak ugrását.
  4. A citrusfélék héja sok rostot tartalmaz, ezért felhasználása segít normalizálni a bél munkáját, megakadályozza a székrekedést.
  5. A száraz héj főzhet és italozhat az étkezési rendellenességek és mérgezés miatt. Erőteljes antioxidánsként a pomelo is felszabadítja a másnaposságot.
  6. Egy ízletes gyümölcs evés felgyorsítja az anyagcserét, ami hasznos az étrendben vagy sportolásban résztvevők számára.
  7. A Pomelo egy természetes antidepresszáns, amely csökkentheti az ingerlékenységet, megnyugtatja az agresszió és a szorongás fellángolását.
  8. A finom gyümölcs csökkenti a vércukor koncentrációját, ezért ajánlott a cukorbetegségben való alkalmazásra.
  9. A pomelo pépet széles körben használják az otthoni kozmetikában az arcmaszkok előkészítésében.
  10. Néhány tanulmány azt állítja, hogy ennek az egzotikus gyümölcsnek a fogyasztása segít megelőzni a rákot.
  11. A jó hír a férfiak számára az lesz, hogy az aphrodisiacsok a szexuális vágyat növelő seprűnyílásban találhatók.

A legjobb módon a pomelo tulajdonságai akkor jelennek meg, ha nyersen fogyasztják. Ideális - vékony belső bőrrel. Sajnos, mint a grapefruit, keserű.

Oktatási program a fogyasztó számára

A legjobb, ha január végétől március végéig vesz egy pomelót. A gyümölcseinek érlelési ideje február körül esik, így egy másik időpontban megszerzésükkel a „kémia” -ra nőtt termékre „behatolhat”.

Hogyan válasszuk ki

Általában fényes gyümölcsöket értékesítenek hálókban, ami megnehezítheti a választást, de még mindig nem lusta, hogy minden oldalról megvizsgálja. Tehát egy jó, érett gyümölcs megkülönbözteti:

  • egységes színezés;
  • viaszos fény;
  • erős aroma;
  • rugalmasság (a gyümölcsnek elég szilárdnak kell lennie, de nem „kőnek”).

Ha sötét foltokat talál a bőrön, azt jelenti, hogy a gyümölcs elkezd romlani, vagy megfagyott. A zöldes szigetek egy éretlen magzat héján lehetnek. Mint minden citrus, a pomelo elég éles, de jó illatú, de bármilyen idegen szag jelenléte elfogadhatatlan.

Érdekes! Egyes országokban a gyümölcsöt már félig hámozott élelmiszerfilmekben értékesítik, ami természetesen jó, mert nem kell fizetnie. De ez az innováció nem ragyog bennünket - és a kereslet nem így van, és a mentalitás.

Hol tárolható

  1. Az érett pomelót legfeljebb hűtőszekrényben, sötét helyen, szobahőmérsékleten tároljuk. Tehát másfél hónapig megtartja tulajdonságait. Ezért a szezon végén gyümölcsöt lehet venni a jövőbeni felhasználásra, és az utolsó gyümölcs örömmel fogadja az ízletes vitamin-koktélt április végén - a tavaszi avitaminosis és az áruló megfázás csúcsán.
  2. Egy enyhén zöldes gyümölcs kerülhet az ablakra, és időnként megfordulhat. Az érés és az íze jobb lesz.
  3. Már megtisztított pomelo, amit érdemes azonnal megenni. Természetesen egy vagy két napig fekszik a hűtőszekrény polcán lévő élelmiszerfilmben, de a teste számára kevés előny lesz.
  4. A szárított gyümölcsök fadobozban vagy kartondobozban fél-két évig tárolhatók szorosan fedett fedél alatt.

Hogyan kell enni

Hát, egy kicsit hozott haza a titokzatos Kínából. És mit csináljon vele? Hogyan kell enni? Tiszta, mint a hagyományos grapefruit, és élvezze az étkezést! Annak ellenére, hogy héja sokkal vastagabb, mint bármely más citrusféléké, nagyon könnyen elválasztja a pépet, így finom szeleteket hagy. Általában 5 és 8 között vannak minden gyümölcsben. A vékonyabb membránok, amelyekben ízletes rostok élnek, szintén problémamentesek. De a gyümölcsöt is velük lehet enni.

Tudjon meg többet arról, hogyan kell szétszerelni a pomelo-t az alkatrészekre, amit láthat ebben a videóban:

Ezenkívül a pomelo számos más módon is használható, amelyek receptjei tele vannak az interneten:

  • készítsen belőle gyümölcslé. a hozam kisebb lesz, mint más citrusoké, de a kész ital édesebb;
  • cukrozott héjat készít;
  • főzni lekvárt (közvetlenül a héjjal);
  • süteményeket, piteeket vagy muffinokat sütni édes-savanyú töltelékkel;
  • készítsen házi lekvárot vagy sorbettet;
  • fűszeres mártást készít húsételekhez;
  • szárítsa meg a héjat és dobja a teáskannaba;
  • adjunk szeleteket zöldség- és hússalátákhoz, tengeri ételekhez.

Azok a hostessek, akik nem konyhai egzotikusak, érdeklődnek, hogy édes levesek készülnek a gyümölcs otthonából, és a cukorral főzött héját csokoládéval öntik. A filippínók sótartalmú ételként fogyasztják, és Thaiföldön a porcukor és a porított chili hozzáadódik a sóhoz.

A glikémiás indexről

A Pomelo biztonságosan beletartozik a diétás étrendbe. Ez a citrus egy viszonylag alacsony glikémiás indexgel rendelkezik (legfeljebb 40 egység), ami azt jelenti, hogy lassan felszívódik. Például a görögdinnye, a banán, a kiwi, a mangó és a többi édes gyümölcs gyorsabb, de az éhségérzet utána jön, nagyon rövid idő után.

Ez a glikémiás index lehetővé teszi, hogy még a cukorbetegek számára is pomelót fogyasszon. 100 gramm naponta lé vagy cellulóz formájában (héjjal vagy anélkül) a megengedett norma, amely lehetővé teszi az édességek vágyának kielégítését és az egész vitamin károsodását anélkül, hogy károsítaná az egészséget.

Az alacsony glikémiás indexű termékek másfél órával az edzés előtt hasznosak a sportolók számára. Lassan felszabadítják az energiát, növelik a kitartást, és így több erőt gyakorolnak. Ezért a pomelo egy nagyszerű lehetőség az edzés előtti snackelésre, amelynek célja az izomoldás megszüntetése.

Fontos! A glikémiás indexről beszélve meg kell érteni, hogy a termék hőkezelése során növekszik, hozzáadja a cukrot és más összetevőket. Mivel a lekvár, a cukrozott gyümölcs, a mártások, a szárított és szárított pomelo nem nevezhető étrendnek.

Ellenjavallatok és kár

A pomelo használata, mint bármely más típusú citrus, természetesen előnyös a szervezet számára. De vannak „szerencsések”, akik egyszerűen hagyják ezt a gyümölcsöt a bolt számlálóján.

  1. Ez elsősorban az allergiára hajlamos emberek. Ha egyéni reakciója van a narancsra, a grépfrútra, a citromra, akkor jobb, ha nem kockáztatjuk a pomelo használatát pomelo használatával.
  2. Ne enni ezt a gyümölcsöt azoknak, akik eróziós károsodást okoznak az emésztőrendszerben, valamint gasztritiszben vagy colitisben szenvednek. A Pomelo édes-savanyú gyümölcs, mert irritálja a gyomornyálkahártyát, provokálva a meglévő betegségek súlyosbodását. Ugyanezen oknál fogva a termék használata a gyomor magas savtartalmú embere számára kevés örömöt fog adni.
  3. Amint már említettük, a seprű elég sok káliumot tartalmaz, és ez nem jelent problémát az egészséges vesék számára. Sajnos, de ezeknek a szerveknek a betegségei esetében a kálium használatát ajánlott legalább kétszer csökkenteni, ezért jobb, ha visszautasítják a "nap" gyümölcsöt.
  4. Legyen óvatos a citrus használatakor köhögéskor. Az illóolajok magas koncentrációja bronchospasmot okozhat a tüdőben.

Ami a gyümölcs terhesség alatt történő használatát illeti, ez egy „kétélű kard”. Egyrészt bizonyos mennyiségű hasznos folsavat tartalmaz, másrészt potenciális allergén, amely befolyásolhatja a magzat éretlen immunrendszerét. A Pomelo nem nevezhető létfontosságú terméknek a terhes nők számára, mert jobb, ha nem kockáztatjuk, beleértve a menüt is. By the way, ugyanezen okból, néhány gyermekorvos nem ajánlja, hogy citrusfélék (beleértve a pomelo) egy és másfél év alatti gyermekek számára.

Most már egy kicsit megismerkedik a seprű napfényével, előnyös tulajdonságaival és a fogyasztás által okozott potenciális károkkal. Remélem, hogy a kapott információ hasznos és érdekes volt az Ön számára. Hagyja visszajelzését, mondja el nekünk, mi a barátság tapasztalata ezzel a gyümölcsrel. És amíg elmondom: „Hamarosan látlak!” Légy szép és egészséges!

Gyümölcs Pomelo - felülvizsgálat

Pomelo- hogyan kell enni?

Üdvözlet minden barátomnak. Ahogy egy idővel ezelőtt történt, lehetőségem volt arra, hogy megpróbáljam a falu egyik gyümölcsét. Abban az időben nem volt olyan gyakori, és próbáltam, nem voltam izgatott. De a másik nap, megy a boltban "gyümölcsök és zöldségek" csak vásárolni hagyma és káposzta, láttam ezt a gyümölcsöt, és még egy ilyen érdekes formában.

Az árért nem jön ki nagyon olcsón, azt a darab adja. Az érintés puha és kellemes. Filmbe és hálóba csomagolták.

Amikor hazaértem, azonnal elkezdtem tisztítani. Késsel levágta a bőrt, mert nagyon vastag, és nem lehet kézzel tisztítani, mint egy mandarin. A héj az egész gyümölcs közel kétharmadát mutatta. De középre értem.

A hús sárga-narancs, nagyon aromás és sűrű. A tetején minden lebenyben kis csontok vannak. Szükséges, hogy minden lebenyet megtisztítson a filmből, különben úgy fognak égetni, mint egy grapefruit. De nagyon könnyen és gyorsan tisztítják őket. Hányan jött egy gyümölcs.

Miután megpróbáltam a pomelót második alkalommal, beleszerettem belé. Az íze édes és savanyú, nagyon sűrű szelet és lédús. És amikor elkezdtem elolvasni az előnyeit, nem sajnáltam, hogy úgy döntöttem, hogy megpróbálom újra.

Milyen gyümölcs pomelo? Gyümölcs tulajdonságai pomelo

Írta: admin in Uses 14.05.2018 0 116 Megtekintés

Milyen gyümölcs pomelo? A gyümölcs pomelo tulajdonságai. Hol nő a pomelo?

Milyen gyümölcs pomelo? A mai cikket erre és más, a bemutatott termékkel kapcsolatos kérdésekre fordítjuk.

Mielőtt kezelné azt a tényt, hogy a gyümölcs pomelo, meg kell találnia, hogy pontosan hogyan néz ki és hol nő. Mint tudják, az ilyen citrusfélék egy örökzöld fa, amely hasonló nevű gyümölcse. Ennek a növénynek a magassága eléri a 15 métert, és a korona gömb alakú, nagy levelekkel és 3–7 cm átmérőjű fehér virágokkal.

A Pomelo egy gyümölcs (a gyümölcs fotója ebben a cikkben van bemutatva), vastag bőrrel borítva és nagy lebenyekbe osztva, amelyek merev partícióval vannak lezárva. A citrusfélék belsejében gyakran talál magokat. Ezeknek a gyümölcsöknek a mérete közel kétszer akkora, mint egy nagy grapefruit. Az érett pomelo színe halványzöld vagy sárga lehet. Ami a magzat tömegét illeti, gyakran eléri a 10 kilogrammot (30 cm átmérőjű).

Eredetileg egy ilyen citrus megjelent Malajziában és Délkelet-Ázsiában, és Fiji és Tonga szigetein is nőtt. Kínában a bemutatott gyümölccseljáró már 100. évvel ezelőtt volt ismert. Európában azonban csak a XIV. Században jelent meg a tengerészek.

Jelenleg a pomelo aktívan növekszik Thaiföldön, Dél-Kínában, Tajvanon, Vietnamban, Dél-Japánban, Indiában, Tahitiban, Indonéziában és Izraelben. Kis mennyiségben ez a citrus más meleg országokban nő (például az Egyesült Államokban és pontosabban Kaliforniában).

Válaszolva arra a kérdésre, hogy milyen gyümölcs a pomelo, nem lehet figyelmen kívül hagyni azt a tényt, hogy ez a citrus számos fajtát tartalmaz. Felsoroljuk azokat a főbbeket, amelyeket a boltok polcain találhat.

  • Khao kürt. Az ilyen gyümölcshús fehér és édes, a bőr színe sárgás-zöld.
  • Khao namphung. A citrusfélék körte alakú, sárgás zöld bőr és édes fehér hús.
  • Khao paen. Ez a pomelo egy sárgás-zöld bőrű, fehér húsú és savanyú ízű lapított golyó.
  • Khao phuang. Ez a gyümölcs körte alakú, zöldes-sárga bőr, sárgásfehér hús és édes-savanyú ízű.
  • Thongdi. A bemutatott fajta gömb alakú, sötétzöld bőr, rózsaszín és édes pép.

A bemutatott termék nagyon hasznos a szervezet számára. Ez azzal magyarázható, hogy nagy mennyiségű ásványi anyagot (kálium, kalcium, foszfor, vas, nátrium) és vitaminokat (A, C, béta-karotin, B1, B2 és B5) tartalmaz. Ezen kívül a pomelo illóolajokat és citromokat is tartalmaz. Ennek a kompozíciónak köszönhetően ez a citrus kifejezett rákellenes hatású, kedvező hatást gyakorol a szívizom munkájára, erősíti az immunrendszert és hangokat és energiákat. Meg kell jegyeznünk, hogy a pomelo elég sok aszkorbinsavat tartalmaz, ami a gyümölcs felhasználását különösen hasznos vírusos és fertőző betegségek esetén.

By the way, ez a citrus aktívan használják a fogyás. Végül is hozzájárul a zsírok és fehérjék gyors lebontásához. Ezért, ha túlzott súlya van, akkor mindenképpen be kell vonnia a pomelo-t a napi étrendbe.

A csodálatos gyümölcs másik hasznos tulajdonsága abban rejlik, hogy gyorsan normalizálja a vérnyomást. Ebben a tekintetben az orvosok gyakran javasolják betegeiknek a termék használatát.

Milyen gyümölcs pomelo? Nem mindenki tudja a választ a feltett kérdésre, nem is beszélve arról, hogy kevés ember elképzelni tudja, hogyan kell ezt választani. Végül is ma hihetetlen számú szupermarket van, ahol egy ilyen citrusfélék teljesen más áron értékesíthetők. Tehát mi az oka? És azzal a ténnyel, hogy a pomelo különböző országokban nőhet és Kínából, Thaiföldről és Amerikából is behozható. Ezen túlmenően a termék ára jelentősen eltér egy adott fajtától függően.

Szóval, hogyan válasszunk egy pomelo (gyümölcs)? Megfelelő citrusok megvásárlásához először figyeljen az aromájára. Azt kell kimondani és érezni egy rövid távolságra. Ezenkívül ajánlatos a gyümölcsöket minden oldalról megvizsgálni, és meg kell jegyezni a színének egyenletességét. Ha látott valamilyen foltot a gyümölcshéjban, jobb, ha nem veszi be.

Pomelo vásárlásakor nagyon fontos megérinteni. Ebben az esetben meg kell jegyezni a héj egyenletes vastagságát a gyümölcs egészében, tömítések nélkül. Ha még mindig rendelkezésre állnak, akkor ez azt sugallja, hogy a citrusokat rossz körülmények között tenyésztették. Ezt a gyümölcsöt nem szabad megvásárolni, mivel ez lesz boldog, száraz, íztelen és sok vetőmaggal.

Ha a citrusfélékre szeretne ünnepelni, a héja válásakor elért gyümölcs, valamint a nem jellemző szín (bordó, vörös vagy barna) jobb, ha félreteszik. Valóban, ezek a jelek azt sugallják, hogy a gyümölcsös növény a pomelo érése alatt fájó. Természetesen ezek a betegségek nem veszélyesek az emberre, de az ilyen gyümölcsök nem lesznek előnyösek, és az íze nem valószínű, hogy tetszik.

Egy édes és érett termék megvásárlásához ellenőrizni kell a gyümölcs csúcsát, amelynek sűrűnek kell lennie, de legfeljebb 1 centiméter átmérőjű. Figyeljen arra is, hogy van-e sérülés vagy növekedés a gyümölcshéjban.

A megfelelő citrusfélék kiválasztása során Önnek táplálékot és vitaminokat kell biztosítania, valamint megszabadulnia a rossz hangulattól és sok betegségtől.

A pomelo tisztításához ugyanolyan legyen, mint egy narancs vagy grapefruit. Mivel azonban egy ilyen termék vastag bőrű, ez a folyamat jelentősen bonyolult. Tehát, annak érdekében, hogy gyorsan eltávolítsuk a citrusokat a héjából, több hosszirányú vágást kell végrehajtani 1 cm mélységig. Ezután meg kell szedni a héjat az ujjával az alján, és szó szerint húzza le a lebenyeket. Ezeknek a cselekvéseknek köszönhetően olyan gyümölcsöt kell kapnia, amely teljesen borított filmmel. Óvatosan el kell különíteni a péptől és elkezdeni egy ízletes és egészséges terméket enni.

Hogyan kell enni pomelo? A száraz pépes gyümölcs és egy kis keserűség leggyakrabban frissen kerül felhasználásra. Néhány háziasszony azonban ezt a terméket főzés közben használja. Ehhez teljesen megtisztítják a vastag héjat és a kemény fóliákat, majd apró darabokra vágják, majd pár perccel hozzáadják a párolt vagy sült húshoz, mielőtt a lemezt kikapcsolnák. Azt is meg kell jegyezni, hogy a pomelo gyakran használatos különböző saláták készítéséhez. Például egy meglehetősen népszerű étel a citrusfélék, főtt garnélarák és zeller zöldek, tejföllel ízesítve és fűszerekkel ízesítve. Ezenkívül ez a gyümölcs kiwi, banán, alma és körte is tartalmazhat. Javasoljuk, hogy ezt a finomságot olvasztott fagylalt (fagylalt) vagy édes és ízletes joghurtjal töltse ki.

Mint látható, nagyon sok recept van, ahol pomelo gyümölcsöt használnak. Használja ki őket - és a vendégek soha nem fogják elfelejteni az Ön által megadott üdülési táblát!

Pomelo (gyümölcs)

Pomerano [2] vagy Pompemus [2] vagy Sheddok [2] (lat. Cītrus māxima) a Citrus nemzetségből származó növény típusa; ennek a növénynek a gyümölcsét is nevezik.

A név innen származik. பம்பரமாசு - pampa limāsu (nagy citron), amely a kikötőben van. A pomposos limões (duzzadt citrom) a niderl-nek adódott. pompelmoes. A pomelo, a pummelo és a pumelo angol szó a holland pompelmókból származik - pompelmus, vagy a pomel + dinnye (alma + dinnye) újragondolása.

A tartalom

Biológiai leírás

A Pomelo egy örökzöld fa, akár 15 m magas, gömb alakú koronával.

A levelek nagy, fehér virágok, 3–7 cm átmérőjű, magányosak vagy két-tíz között a virágzatban.

A gyümölcsöt vastag héj borítja, nagy szeletekre osztva, keményen csomagolt falakkal, magokban az egyes lebenyekben. Az érett gyümölcs színe halványzöldtől a sárgaig terjed, nagyobb méretű, mint a grapefruit, a nagyobb, rugalmas rostoktól is eltérnek. A pomelo gyümölcs a citrusfélék közül a legnagyobb. A gyümölcs súlya elérheti a 10 kg-ot, átmérője 30 cm, az íze savanyú, keserű utóízzel. A pomelo pépe szárazabb, mint más citrusfélék.

Eloszlás és élőhely

Pomelo eredetileg Délkelet-Ázsiában, Malajziában jelent meg, Tonga és Fidzsi-szigetek szigetein. Kínában 100-ban ismerték. e. A tengerészek ezt a gyümölcsöt Európába vitték a XIV. Században.

Pomelót néha Sheddocknak ​​hívják Sheddock angol kapitány tiszteletére, aki a 17. században a maláj szigetcsoportból a Nyugat-Indiába vitte a pomelo magokat.

megművelés

Jelenleg Dél-Kínában, Thaiföldön, Tajvanon és Dél-Japánban, Vietnamban, Indiában, Indonéziában, Tahiti szigeten és Izraelben termesztik. Kis mennyiségben nagyon sok országban nő, például az USA-ban (Kaliforniában).

Fő fajták

  • "Khao kürt". Szín - sárgás-zöld. A hús fehér és édes.
  • "Khao namphung". Körte alakú. Sárgás-zöld héj. A hús sárgásfehér, édes.
  • "Khao paen". Az alak egy lapos lap. Sárgás-zöld héj. Fehér hús, savanyú íz.
  • "Khao phuang". Körte alakú. Zöldes-sárga bőr. Sárgásfehér édes-savanyú hús.
  • 'Thongdi'. Gömb alakú. Sötétzöld héj. A hús rózsaszín és édes.

Használata

A pomelo gyümölcsöt nyersen és feldolgozzák. A Pomelo számos nemzeti thai és kínai étel szerves része.

Kínában a kínai újév számára ezek a gyümölcsök egymásnak a jólét és a jólét jelképeként szolgálnak. A thaiföldi lakosok a pomelót használják vallási fesztiválok megtartására, nagyon gyakran a pomelo ajándékot ad a szellemeknek. A vietnami újévben Vietnam északi részén a pomelo ünnepi oltárra kerül.

Kalória, kémiai összetétel

A gyümölcshús 100 g kalóriaértéke 25–39 kcal.

A gyümölcs tartalmaz:

Szinonimák

A 2013-as Növénylista szerint a fajok szinonimája a következőket foglalja magában: [3]

Milyen gyümölcs a hibrid pomelo

A pomelo eredetű történelem keletről származik. Az ókori Kínában ez a gyümölcs a gazdagság és a stabilitás jelképének tekinthető. A 18. század végén Indiába vitték, és Európában csak a 19. század elején tanultak erről a citrusfélékről. Bár Pomelót az ókorban használják, de milyen gyümölcsök a pomelo hibridjei, és még mindig vitatkoznak.

Egy egzotikus gyümölcs leírása

Ma a pomelót Ázsia-Csendes-óceáni térség és Izrael országai exportálják, és Oroszországban bármely élelmiszerboltban értékesítik. Ez a citrus már régóta nem tekinthető egzotikusnak, és széles körben használják konyhai és gyógyászati ​​célokra.

Az üzletek polcain már régóta megjelentek a "pomelo", "pamela" vagy "pompelmus" egzotikus nevű gyümölcsök. Ezt a citrusféléket nézve nehéz meghatározni, hogy melyik kereszteződik, így a pomelo gigantikus dimenziókat és egy grapefruithoz hasonló szerkezetet szerez. Gyümölcsei akár 10 kg-ot is elérhetnek. és 30 cm átmérőjű.

Gyakran felmerül a kérdés, hogy melyik gyümölcsből kereszteződik a pomelo egy ilyen alakú és méretű. A válasz arra a kérdésre, hogy mely gyümölcspomelo hibrid egyszerű. Ez a citrusfélék soha nem volt semmilyen hibrid, de a pomelo gyümölcse a grapefruit mindenki számára ismert előde. A fehér grapefruit és a pompelmus kiválasztása eredményeként megjelent egy pomelit vagy oroblanco nevű hibrid.

Pompelmus a citrusfélék nemzetségébe tartozik. Ez az örökzöld fa akár 15 méter magas, nagy levelekkel és fehér virágokkal, amelyek átmérője eléri a 7 cm-t.

A pompelmus hasznos tulajdonságai

A Pomelo 89% víz és étrend. Mint minden citrusfélék, a pompelmus aktiválja a fehérjék lebomlását és a zsírszövet égését. A táplálkozási tanácsadók ezt a gyümölcsöt ajánlják az extra fonttal küzdő embereknek. Az alapvető étrend és a pomelo kombinációja segít megszabadulni a túlsúlytól. A pompelmus - 38kkal tápértéke.

Az egzotikus citrusok összetétele a következő összetevőket tartalmazza:

  • fehérjék;
  • szénhidrátok;
  • zsírok;
  • diétás rost;
  • spermin;
  • B1, B2, B6, C, PP vitaminok;
  • hasznos vegyi és ásványi elemek.

A pompelmus egyedülálló összetétele miatt kedvező hatással van az emberi állapotra:

  • Növeli az immunitást.
  • Az emésztés javul.
  • A szív- és érrendszer erősödik (ehhez hozzájárul a kálium és a magnézium).
  • A normalizált vérnyomás csökkenti a vércukorszintet.
  • A sejtek öregedése lelassul, spermin segítségével.

A pomelo gyümölcslé kozmetikai célokra használatos az arc bőrének táplálására az őszi-téli időszakban.

A terhesség alatt a pomelo visszaélése gyomorégést okozhat. A pompelmus hozzáadása a terhes nő étrendjéhez segít: a teljesítmény javítása; a szomjúságot még egy kis mennyiségű folyadékkal is leállíthatja, amely segít elkerülni a duzzanatot; erősítse a fogakat és a csontokat, ami nagyon fontos a szülés ideje alatt; a székrekedés elkerülése, az emésztés javítása; erősítik az ereket és növelik azok rugalmasságát.

Az emésztéshez ajánlott egyszerre több, mint három szelet gyümölcsöt fogyasztani. A gyermek táplálásának ideje alatt a citrusfélék minden típusát óvatosan kell kezelni. A C-vitamin emelkedett szintje befolyásolhatja a tej minőségét és allergiás reakciókat okozhat a babában.

Mint minden gyógyászati ​​készítményben használt gyümölcs. A pomelo rendelkezik bizonyos ellenjavallatokkal. Számos korlátozás érvényes minden citrusfélék esetében. A C-vitaminra való egyéni intolerancia hiánya nem garantálja, hogy a pomelo előnyös lesz. Korlátozza a citrusfélék fogyasztását, az alábbi betegségeknek van kitéve: gyomorfekély, fokozott gyomor savtartalma, gastritis, vérnyomás ugrás, allergia. Azok számára, akik bármilyen típusú hepatitisz vagy urolitiasisban szenvednek, a pomelo ellenjavallt.

Mit kell vásárolni vásárolni

A pompelmus kiválasztásakor vegye figyelembe a gyümölcs méretének arányát a súlyával. Ha lenyűgöző méretben a gyümölcs kevesebb, mint 500 gramm, száraz lesz. Az azonos méretű gyümölcsök közül megvásárolhatja azokat, amelyek többet súlyoznak. A pompelmus bőrének fényesnek kell lennie, egységes színnel. Egy fényes citrus illat bizonyítja a gyümölcs gazdagságát.

Ajánlott az érett pompelmust szobahőmérsékleten több mint egy hónapig tárolni. Ha a héj integritása zavart, helyezze a gyümölcsöt a hűtőszekrénybe és használja 5 napon belül.

Az étkezés előtt a pompelmust meg kell hámozni és eltávolítani a lebenyek külső filmjeiből. Ha nem választja el a gyümölcspépet a héjtól, akkor keserű lesz. A Pompelmust tiszta formában lehet megenni, belőlük levet készíteni, és a gyümölcssaláták összetevőjeként használni.

Pomelo recept

Tarts: 1 nagy pompelmus gyümölcsöt, 2 őszibarackot, 2 kivi, 2 almát, 100 g fekete szőlőt, 250 g kemény sajtot, egy pohár zsírtalan joghurtot, 1 citromot, egy evőkanál mézet, görcsöt ízlés szerint.

Előkészítés: Készítsen egy tiszta darabot a gyümölcshéjra oly módon, hogy két részre osztja. Távolítsa el a szeleteket, húzza le a fóliákat és a köveket, vágja nagy kockákra. A cellulóz kivonása után 2 félgömb van a gyümölcshéjból, amely a kész saláta lemezeként szolgál.

Az almát hámozzuk apró darabokra, kivire és őszibarackra vékony szeletekre. Mossuk le a szőlőt, szétválasztjuk a bogyókat a gallyakból, szárítsuk, 2 részre vágjuk, és távolítsuk el a köveket. Apróra vágott sajt közepes reszelővel.

Öltözködéshez nyomja össze az egyik citromot, mézzel, joghurtmal és fahéjjal. Az összes összetevőt tegyük a pompelmus „lemezekbe”, öntsük a kötszerbe, és tegyük hűtőszekrénybe 10–15 percig, hogy lehűljön. A tálalás előtt a salátát tejszínhabbal díszítheti.