Diéta az inzulinrezisztencia ellen

• Hipoglikémia

Az inzulinrezisztencia a sejtekben a sejtek érzékenységének csökkenésére utal az inzulin hatására. Még kisebb súlycsökkenés is növelheti a szövetek fogékonyságát a hormonra. Ezért az összes cukorbeteg, aki túlzott súlyt szenved, ajánl egy alacsony szénhidráttartalmú étrendet a fogyáshoz.

Teljesítmény jellemzők

Minden endokrin rendellenességben szenvedő betegnek ellenőriznie kell súlyát. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a zsírszövet nem érzékel inzulint, ezért túlsúlyos szénhidrát anyagcsere zavar. Ha az inzulinrezisztencia betegeknek figyelniük kell az elfogyasztott élelmiszerek glikémiás indexét. Az étrendnek csak olyan termékeket kell tartalmaznia, amelyek alacsony GI-t tartalmaznak, elősegíti a glükóz feldolgozását a szervezetben.

Szükség van a táplálkozás megváltoztatására inzulinrezisztenciával, mert ez az állapot a cukorbetegség előrehaladásának és az atherosclerosis kialakulásának oka. De nem lehet teljesen kizárni a szénhidrátokat a menüből. Végül is kiválthatja a bél dysbiosis kialakulását és a keton testek felhalmozódását.

Minden nap legalább 2 liter folyadékot kell lenyelni. Fontos az endokrinológus által előírt gyógyszerek és vitaminok alkalmazása is. Ha betartja az összes ajánlást, az első fejlesztések egy héten belül észrevehetők. Idővel a helyzet teljesen normalizálódhat.

Terhelés a testre

Ha csökken a szövetek érzékenysége a hasnyálmirigy hormonjaira, akkor a glükóz teljesen megszűnik. Ez miért történik. A belépett szénhidrátok csak az inzulinhoz való kötődés után válhatnak energiaforrásokká, és bejuthatnak a sejtekbe. Ha a glükóz nem szívódik fel a szövetben a szükséges mennyiségben, a hasnyálmirigy növeli a hormon termelését. Számának növekedése, de végül még inkább súlyosbítja a helyzetet.

A kompenzációs mechanizmus hiperinsulinémiához vezet, de nem segíti az inzulinrezisztencia kezelését. Ha a beteg glükózszintje a jelzett patológiával párhuzamosan emelkedik, a test elkezd dolgozni a kopásért.

A betegség okai

Emberben az inzulinrezisztencia állapota általában csak cukorbetegséggel van összefüggésben. De ez a patológia más előfeltételei is lehetnek. A probléma okai a következők:

• genetikai hajlam;
• a hormonszintek megzavarása;
• nagy mennyiségű egyszerű szénhidrát az étrendben;
• olyan gyógyszerek szedése, amelyek hátrányosan befolyásolják a hormon asszimilációs folyamatát.

Ha egy személynek nincs egészségügyi problémája, akkor az izmok az összes kapott glükóz 80% -át használják fel. Ez a fő energiaforrás. Az inzulinrezisztencia kialakulásának valószínűsége nő:

• hasi elhízás;
• hipertrigliceridémia;
• alacsony HDL (jó koleszterin);
• a prediabetes vagy maga a betegség;
• magas vérnyomás;
• microalbuminuria.

Ha a sejtek inzulinabszorpciója során fellépő hibák is diagnosztizálhatnak ilyen betegségeket:

• ischaemiás szívbetegség;
• elhízás;
• policisztás petefészek szindróma;
• magas vérnyomás;
• krónikus gyulladásos elváltozások;
• májszövet-distrofia;
• stressz
• növekedési rendellenességek;
• Alzheimer-kór.

Az emelkedett inzulinszint jelentősen rontja az egészséget.

Egy ördögi kör következik be: a véráramban a hormon növekedett, a glükóz zsírsá történő átalakulásának folyamata megkezdődik. Emiatt a túlsúly jelenik meg. Ez viszont növeli az inzulinrezisztenciát.

Az engedélyezett termékek listája

A test állapotának normalizálása és egészségének javítása az étrend teljes felülvizsgálatával kiderül. A menü összeállításakor az alacsony glikémiás indexre kell összpontosítania. 2 hétig ajánlatos csak a kis GI-t tartalmazó ételt fogyasztani. Ez csökkenti a hasnyálmirigy terhelését.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrendben engedélyezett termékek a következők:

• zöld zöldségek;
• tojás;
• tenger gyümölcsei: hal, garnélarák;
• tejtermékek: túró, sajt, joghurt több mint 3,5% zsír;
• olaj;
• padlizsán, cukkini, paradicsom;
• leveles saláta, spenót, sóska;
• spárga bab;
• olajbogyó;
• tök;
• Bolgár bors;
• málna, áfonya, piros ribizli, bodza, áfonya, homoktövis;

• nektarin, birs, zöld körte;
• mandula, mogyoró, mogyoró, tökmag, pisztácia (kis mennyiségben megengedett).

Teát vagy kávét inni lehet cukor nélkül.

Az ilyen korlátozások és a diéta terápiával történő kezelés után két héttel az étrend bővítése megengedett. A menüben:

• zöld alma, grépfrút, mandarin, sárgabarack, cantaloupe, datolyaszilva, kivi, mangó, őszibarack, szilva, friss füge;
• fekete ribizli, eper, cseresznye, eperfa;
• zsíros tej, kefir legalább 1,5%, joghurt 1,5%;
• osztriga;
• hajdina, keményfajták, dara, köles, zabpehely, vadrizs;
• máj
• borsó, fehér bab;
• teljes kiőrlésű és rozskenyér;
• csokoládé, amelynek kakaó tartalma több mint 75%;
• kukorica;
• répa, sárgarépa, hagyma, új burgonya;
• ananász, guava, licsi.

Lehet inni cukrozatlan kompótokat és kakaót.

A céklát, sárgarépát és hagymát hegeszteni, sütni vagy párolni kell. Ha ezek a zöldségek szükségesek a salátákhoz, akkor legalább ajánlatos, hogy elfújjanak.

Az inzulinrezisztenciával való súlyvesztés megértése során hasznos megismerkedni az engedélyezett termékek listájával, és csak enni. A tömeg 5–10% -ának elvesztése jelentősen javítja az egészséget és növeli a szövetek fogékonyságát a hormonra.

A diabéteszes étrendet az endokrinológussal kell összehangolni. Lehetetlen azonnal visszautasítani a szükséges orvosi segítséget az étrend megváltoztatásakor. Valójában bizonyos esetekben a diétás terápia szükségszerűen a metformin alapú gyógyszerekkel való kezelés.

A tiltott termékek listája

A cukorbetegeknek és az inzulinrezisztenciával rendelkező személyeknek meg kell érteniük, hogy lehetetlen megszakítani az étrendet az állapot javítása és stabilizálása előtt. Ellenkező esetben minden erőfeszítés hiába lesz. Amíg nem lehetséges a vér normalizálása, a paramétereket teljesen ki kell zárni az étrendből:

• fehér kenyér, pita kenyér, keksz, kukoricapehely;
• rizs (kivéve vad), burgonya, köles, árpa;
• liszt, keményítő;
• forgács, porpüré, keksz;
• tészta;
• édességek, nyalókák, méz;
• cseresznye, banán, konzerv bogyók és gyümölcsök;
• kókusztej;
• kefir 1,5% -nál kisebb zsírtartalommal;
• ketchup;
• sör, gyümölcslevek, borok, likőrök, üdítőitalok és minden cukor ital.

Ha hozzáadja őket az étrendhez, nehéz lesz megszabadulni az inzulinrezisztenciától. Ezzel a táplálkozással fogyni fogsz, így a zsírszövet mennyisége csökken, és a sejtek érzékenysége növekedni fog.

Menü kiválasztása

Miután úgy döntött, hogy megszabadul az inzulinrezisztenciától, gondosan meg kell terveznie a menüt. Annak ellenére, hogy a megengedett élelmiszerek változatosak, csak azokat lehet enni. Végtére is, a legtöbb ember hozzászokott a gabonafélékhez, burgonyához, tésztahoz.

A terápia első két hetében a halászlé, zeller, avokádó, tök leves. Túrót és joghurtot kombinálhatunk a ártalmatlan élelmiszerek listájából származó gyümölcsökkel / bogyókkal.

Jó a zöldségekből és a zöldekből készült salátákat készíteni. A káposzta is megengedett.

Amikor javulások jelennek meg, a hajdina gabonafélék, a főtt vadrizs, a zabpehely kitágul. Hozzáadott egész kenyér. A menü is változatos borscs, túrós sóska, levesek, gabonafélékkel borított.

Az orvosok egy táplálkozási tanácsadóval együtt javasolják, hogy a hét minden napjára menüt hozzanak létre, különben a beteg gyorsan megtagadja az ilyen étrendet. Valóban, korlátozott ételválasztékkal, sokan már a harmadik napon kezdik szenvedni a monotonitást. Aztán betörnek a szemétbe.

A patológia tünetei

Mielőtt kitalálná, hogyan kell enni, hogy növelje a szövetek érzékenységét a hasnyálmirigy hormonjaira, győződjön meg arról, hogy inzulinrezisztenciája van. A patológia tünetei a következők:

• az álmosság megjelenése étkezés után;
• fokozott légzés;
• elterelte a figyelmet;
• zsír felhalmozódása a derékban és a hasban;
• gyakori éhségérzet;
• depressziós rendellenességek.

Ezekkel a jelekkel teljes körű vizsgálatra kerül sor.

elemzések

A pontos diagnózis ellenőrzéséhez ellenőrizni kell:

• hogy van-e fehérje a vizeletben;
• trigliceridszintek;
• glükózkoncentráció;
• a jó és a rossz koleszterin aránya.

A szövetek rezisztenciáját speciálisan kiszámított indexek segítségével lehet megerősíteni:

• A HOMAIR nem lehet több, mint 2,7;
• CARO kritérium - kevesebb mint 0,33.

Ha ezek értékei magasabbak, a szövetek gyengén vesznek fel inzulint. Ebben az esetben minden erőt a beteg súlyának csökkentésére kell irányítani. Ne feledje azonban, hogy a tesztet megfelelően fel kell készíteni. Csak ebben az esetben lesznek informatívak.

Mielőtt vérbe venné a vizsgálatot, szükséges:

• 8-12 óra nem eszik ételt;
• a dohányzás megszakítása 30 perccel az anyag felvétele előtt;
• a fizikai terhelés elkerülése, stressz az elemzés előestéjén.

Tájékoztassa orvosát arról, hogy bármilyen gyógyszert szed, befolyásolhatja a vizsgálatok eredményeit.

A betegeknek tisztában kell lenniük azzal, hogy diagnosztizált inzulinrezisztenciával nem szabad kétségbe vonni. Ez elég komoly patológia, de a megfelelő alacsony szénhidráttartalmú étrend és fizikai erőfeszítés segítségével megbirkózhat vele.

Meg kell enni olyan élelmiszerek, amelyek alacsony glikémiás index. Az étrend ezekre összpontosít. A beteg állapotának normalizálásakor a menü kiterjed. Tartalmaz egy átlagos GI-t tartalmazó termékeket. A 10% -os fogyás jelentősen javítja a beteg jólétét és prognózisát.

Felülvizsgálat: Az inzulinrezisztencia étrendje - A fogyás gyorsan könnyebb, mint valaha, de kövesse a szabályokat!

Gyakorlatilag az összes ember, aki hajlamos a corpulenciára és a testtömeg-indexre, nagyobb, mint 30 egység, inzulinrezisztenciát mutat a glükózzal szemben. Mit jelent ez? És ez azt jelenti, hogy az inzulin újra felszabadul, mint amennyire a szervezetnek szüksége van a glükóz felhasználásához (feldolgozásához és hasításához), de az inzulin, glükóz nem ismeri fel. És így a vérben lévő felesleges glükóz és az inzulin feleslege is. Vezesse a cukorbetegséget. Jó vagy rossz, nem fogok viselni. Csak azt tudom mondani, hogy amikor 31-es BMI-t kaptam, utasításokat kaptam egy endokrinológussal való találkozón arról, hogyan kell követni az inzulinrezisztencia-diétát.

Először is őszintén vallom be, sokk volt számomra, hogy rájöttem, hogy huszonegy évemben valami zavart volt ott. Végtére is, mindig úgy tűnik, hogy az egészséget hármasnak adták, a fő dolog nem az, hogy megsértjük a normákat: ne igyál, ne dohányozz, sportolj, és így tovább. Mit tettem. De az első terhességem után nagy ugrás volt a testtömegemben. Hozzáadott közel negyven kilogramm. És a test látszólag nem tudta megtartani.

Diéták, követtem egy évet és egy kicsit. Az étrend bizonyos szabályokat tartalmaz.

Az első szabály.
A diéta majdnem teljesen megszünteti a "gyors szénhidrátokat". Addig, amíg a lisztből és a cukorból semmit nem lehet tenni. A gabonafélékből csak zabpehely és hajdina lehet. és minden Úgy tűnik, hogy valami más is megengedett volt, de csak forró vízzel és hajdával (párolt) párolt zablisztet ettem.

A zöldségekből minden lehetséges, a sütőtök és a burgonya kivételével. És igen, ez megrázott, nem lehet squash.

Minden zöldséget frissen kell fogyasztani. És csak egyötöd lehet sütni a grillen, vaj hozzáadása nélkül, vagy olajat és sót nem tartalmazó vízben eloltva.

A zsír teljesen megszűnik. VAGY 30 gramm naponta sajtot + 150 gramm túrót 5% zsírt vagy növényi olajat két desszert kanál (30 ml) mennyiségben. Váltakoztam, ellenkező esetben nyúlik a lábad.

Gyümölcsök. A gyümölcsök lehetnek bármi más, mint édes és keményítő. Annak érdekében, hogy ne tévesszen meg téged, és ne tévessze el a tudatosságát, felsorolja azokat a gyümölcsöket, amelyek nem lehetnek:
dátumok, datolyaszilva, banán, szőlő és minden, ami bosszantó. Meglepődtem, hogy szilva lehet. Mennyit akarsz, még szuper édes! Ez egy felfedezés volt, ami megmentett engem édességek nélkül. Szárított gyümölcsök! Naponta legfeljebb öt darab.

A fehérjetartalmú élelmiszerek mindegyike lehet. Csak sovány.

A második szabály.
A glükóz inzulin-rezisztencia legfontosabb szabálya: MINDEN LÁNYOK.

A harmadik szabály.
Három étkezés, az étkezések között, az időintervallumnak legalább négy órának kell lennie. Ez a legfontosabb szabály, azt szigorúan be kell tartani.

A vízorvos naponta legalább három liter ivást ajánlott. De őszintén szólva, nem mindig tartottam be ezt a szabályt. Azokban a hetekben, amikor több, mint két liter vizet ivottam, a tömeg gyorsan eltűnt. Ha elfelejtetted, a tömeg lassan visszatért. Azt a következtetést vontam le, hogy fogyni tudsz az életben anélkül, hogy bármit megváltoztatnánk, csak napi három liter vizet fogyasztva).

A glükóz elleni inzulinrezisztencia példakénti menüje.

Breakfast.
Friss zöldségsaláta, öt százalékos túrós és fűszeres fűszerekkel. Só nélkül.
Két puha főtt tojás. Egy vékony kenyér.
Tea vagy kávé gyümölcs vagy dió.

Ebédet.
Zöldségleves.
Csirkemell vagy párolt hal. Vagy tenger gyümölcsei salátával, fűszerekkel és citromlével ízesítve. Só nélkül.
Gyümölcslé vagy koktél tej és gyümölcspüré.

Vacsora.
Túrós vagy hal grillezett zöldségekkel.
Vagy egy másik lehetőség. Souffle hal és tojás tejjel.
Desszerthez sült alma, túrós. Vagy marhahús, zöldbab és hagymával fóliában sült.

Nagyon gyakran megragadt káposzta. lehetett legalább egy vödör enni))). Valahogy megtéveszteni a gyomrot és a receptorokat, amelyek mindig táplálékot követeltek.

Leginkább bosszantottam, hogy ilyen gyenge étrend mellett a súly nem sietett. Az első, alig észrevehető változás a fogyás irányában csak három hét után következett be.

Körülbelül három hónap elteltével elvesztettem hat kilogrammot. Ez annak ellenére van, hogy mindig volt vágy. Azt hiszem, az oka az, hogy az adagok hatalmasak voltak. Egész idő alatt akartam enni.

Hat hónap telt el a nyilvánvaló eredmények megjelenése előtt. Amikor az első tíz kilogramm eltűnt, aktívan részt vettem a sportban. Ezt megelőzően nagyon nehéz volt ugrani, futni, sőt elhajlani.

Egy évig tizennyolc kilogrammot vesztett.

Miután ez a mérföldkő elkezdte megtörni a diétát. A súly körülbelül három évig tart. Aztán lassan, de biztosan)) kezdett növekedni. Az elveszett súly körülbelül fele visszatért. Hiszem, hogy ez annak a ténynek köszönhető, hogy nyíltan megsértettem az endokrinológus tilalmát.

Diéta működik. Elég nehéz. De nagyon szeretem, hogy ezzel a fogyásmóddal a bőr nem nyúl.

A hátrányok szinte állandó éhségérzetet hordoznak. Különösen a kezdet után az első hét és fél. És másfél hónap múlva.

Körülbelül hat hónappal az étrend megkezdése után kezdődött a „törés”. Egyszerre édes és zsíros, sós és fűszeres voltam))). Voltak kudarcok, amikor elég telítettséggel evettem. Az orvos azt mondta, hogy a fejben a központok megfordultak, hogy megtévesszék a gyomrot. Vannak időszakok, amikor a telítettség érzése nem MINDEN jött. Egész idő alatt akartam enni. Ez a kezdet. De, miután fél és fél évig tartottam, elkezdtem kis mennyiségű ételt szúrni. Néha még egy adag sem eszik.

Körülbelül fél évvel később elkezdett egy fél adagot enni. És még több. Észrevettem, hogy ha egyszerre eszik, akkor a telítettség kisebb mennyiségű ételből származik.

Minta diéta és az inzulinrezisztencia menüje

Ismert, hogy az inzulinrezisztencia általában szorosan kapcsolódik az elhízáshoz. Az orvosok mindig azt ajánlják, hogy ezzel a betegséggel elveszítsék a testsúlyt. Az inzulinrezisztencia, az elhízás és a táplálkozási tényezők közötti okozati összefüggések azonban összetettek és ellentmondásosak. Lehetséges, hogy az egyikük először előfordul, és hajlamos a többire. Másrészt feltételezhető, hogy az inzulinrezisztencia és a túlsúly önállóan előfordulhat a harmadik tényező hatása miatt, de végső soron megerősítik egymást. Egyes populációk genetikailag hajlamosak mind a súlygyarapodásra, mind az inzulinrezisztenciára.

A megfelelő étrend az inzulinrezisztencia szempontjából elsődleges.

Az inzulinrezisztencia táplálkozási jellemzői

Még egy kis súlycsökkenés is csökkentheti az inzulinrezisztenciát, így a legtöbb táplálkozási ajánlás célja a testsúly csökkentése, ha jelen van.

Andrew Weil amerikai orvos azt javasolja, hogy változtassanak az étrendben, és tartsák be az alábbi táplálkozási feltételeket:

1) Meg kell figyelni a szénhidrátok fogyasztását. A klasszikus alacsony zsírtartalmú, magas szénhidrát diéta, amelyet általában a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére vagy kezelésére ajánlottak, súlyosbíthatja az inzulinrezisztenciát. Ehelyett inkább a mérsékelten alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett kell választani, ahol az összes napi kalória 40–45% -át foglalják el. Továbbá nem kell szénhidrátot fogyasztani, hanem alacsony szénhidrát-indexű szénhidrátokat (azaz azokat, amelyek lassan növelik a vércukorszintet a vérben). Előnyben kell részesíteni az alacsony szénhidrát és a magas rosttartalmú élelmiszerek előnyeit.

Ezek a termékek:

• Zöldségek: káposzta, sárgarépa, brokkoli, kelbimbó, cékla, zöldbab, spenót, burgonya kabát, kukorica, paprika.
• Gyümölcsök: avokádó, alma, sárgabarack, narancs, málna, áfonya, körte.
• Kenyér, gabonafélék: búza korpa, teljes kiőrlésű búza és rozskenyér, Hercules zabkása, hajdina.
• Hüvelyesek, diófélék, magvak: szójabab, lencse, bab, dió, lenmag, tökmag és napraforgómag, nyers földimogyoró.

2) Ha az inzulinrezisztencia mérsékelt mennyiségben van, akkor egyszerre telítetlen zsírokat kell fogyasztania (a napi kalóriák 30-35% -a) olyan forrásokból, mint az olaj- és lenmagolajok, diófélék és avokádó. Az olyan élelmiszereket, mint a zsíros húsok, a tejszín, a vaj, a margarin és a sütemények, korlátozni kell. Nem szabad olyan étrendet követni, amely rendkívül alacsony zsírtartalmú, de a zsíroknak hasznosnak és mérsékelten kell fogyasztaniuk.

A szegény zöldségek és gyümölcsök elengedhetetlenek a diétázáshoz.

3) Az orvos azt tanácsolja, hogy sok nem keményítőtartalmú zöldséget eszik: öt vagy több adag naponta. Válasszon különféle zöldségeket, amelyek a teljes színválasztékot lefedik. Emellett napi 2 adag alacsony glikémiás gyümölcsöt, például cseresznyét, grépfrútot, sárgabarackot és almát kell fogyasztani.

4) Egyél több halat! Válasszon a hideg tengerből származó halat, amely nagy mennyiségű hasznos omega-3 zsírsavat tartalmaz, mint például lazac, lazac vagy szardínia. Az omega-3 savak segítenek javítani az inzulin gyulladáscsökkentő hatását, valamint javítják a sejtek válaszát a hormonra.

A lazac és a pisztráng az inzulinrezisztenciára utal.

5) Gyakran enni és kis adagokban. Az ilyen étrend segít megőrizni a vércukorszint stabilitását az egész nap folyamán, valamint elkerülni az inzulin-tüskéket.

Az inzulinrezisztencia minta menüje

Az alábbi menü kalóriatartalma az adagok méretétől függ, napi 1500 és 1800 kcal között.

Reggeli: 1 csésze zabpehely, 0,5 csésze bogyó, 100 gr. alacsony zsírtartalmú túró.

Snack: narancs, grapefruit vagy 2-3 mandarin.

Ebéd: 100-120 gr. fehér csirke hús (grillezett csirkét bőr nélkül) vagy hideg tengerek (lazac, pisztráng, rózsaszín lazac, makréla), zöldségsaláta, 1-2 teáskanál olívaolaj vagy lenolaj, zöldek (saláta, spenót, stb.) fűszerezett, egy kis tál bab vagy lencse (cserélhető a hajdina kása).

Snack: Apple

Vacsora: 150 gramm párolt csirke vagy lazac, egy tányér zöldségfélék, 1 teáskanál olívaolajjal, zöldekkel, fél csésze barna rizsgel.

Snack: 30 gr. mandula vagy dió.

Emlékeztetni kell arra is, hogy minden nap 2-3 liter vizet kell inni.

A csirke egy nagy fehérjeforrás, de lean.

Vitaminok és ásványi kiegészítők az inzulinrezisztenciához

1. Q10 koenzim (CoQ10). Egy erős antioxidáns, a CoQ10 elősegíti a szív egészségét a „rossz” koleszterin oxidációjának megakadályozásával. Adagolás: 90-120 mg naponta, jobban felszívódik a zsíros ételekkel.
2. Alfa lipoinsav. Ez az antioxidáns javítja a sejtek inzulinra adott válaszát, és segít stabilizálni a vércukorszintet. Adagolás: 100 - 400 mg / nap.
3. Magnézium. A vérplazmában alacsony magnéziumszintű embereknél gyakrabban figyelhető meg az inzulin és a vércukorszint magasabb szintje. A magnézium-kiegészítők bizonyítottan növelik az inzulinrezisztenciát állatkísérletekben. Adagolás: napi 100-400 mg. Vegyünk citrátot vagy magnézium-kelátot vagy Mage-glicinátot. Ne vegyen be magnézium-oxidot.
4. Chrome. Ez az ásványi anyag stabilizálja a vércukorszintet, javíthatja a szérum lipidprofilt, és segít a szervezetnek jobban kihasználni a glükózt és zsírt. A legjobb formája a GTF-króm), a dózis: 1000 mcg / nap.

Inzulinrezisztencia / egészségügyi központok Andrew Weil

Az inzulinrezisztencia mindennapi menüje

Inzulinrezisztencia esetén enyhe fogyás vezethet a sejt inzulinra való érzékenységének növekedéséhez.

Ha ez megtörténik, akkor a túlsúlyos cukorbetegeknek tanácsot kell adniuk egy alacsony szénhidráttartalmú étrendre a fogyás érdekében.

Mi az inzulinrezisztencia

Az inzulinrezisztencia olyan helyzetre utal, amelyet a sejtek érzékenységének csökkenése jellemez az inzulin hatására és gyenge biológiai válaszra.

Számos tényező befolyásolja a szövetek érzékenységét:

• hormonális változások, például a terhesség;
• életkor;
• a testmozgás hiánya;
• anyagcsere-rendellenességek;
• genetikai hajlam;
• alkoholfüggőség;
• túlsúlyos.

A perifériás inzulinrezisztencia hozzájárul az inzulin termelésének növekedéséhez. A hiperinzulinémia a vérben a normál glükózkoncentráció fenntartása érdekében alakul ki. A magas inzulin nem teszi lehetővé a zsírok szétesését, az ember elhízott.

Minden endokrin betegségben szenvedő embernek figyelnie kell a súlyát.

Az inzulinrezisztencia a következő szövődményeket váltja ki:

• a vércukor folyamatosan emelkedik;
• cukorbetegség kialakulása;
• hatással van a májra és a hasnyálmirigyre.

A betegség kezelése a következő feladatokat foglalja magában:

• fogyás;
• a függőségek elutasítása;
• a fizikai aktivitás növekedése;
• Metformin vétel.

A megfelelő tesztek (koleszterin és vércukorszint) eltelte után az inzulinrezisztencia diagnózisa megerősítést nyer. Ezt követően azonnal el kell mennie egy speciális diétához. Általános szabály, hogy a betegeknek életük során be kell tartaniuk az étrendi táplálkozást.

Az étrend alapjai

Az inzulinrezisztenciával ellátott táplálkozás súlyvesztést és a szénhidrát anyagcsere normalizálódását biztosítja. Az élelmiszereknek kiegyensúlyozottnak és alacsony kalóriatartalmúnak kell lenniük, ezért csökken az állati zsírok és a könnyen emészthető szénhidrátok fogyasztása, az egyszerű szénhidrátok nem tartoznak ide. A szénhidrát élelmiszerek hiánya az alacsony zsírtartalmú étrend helyett gyorsabban csökkenti a súlyt.

A megfelelő táplálkozás alapja a durva szálas zöldség, az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, a baromfi, a hal. Nem rossz bizonyította, hogy a mediterrán étrend nagy mennyiségű zöldséget és gyümölcsöt tartalmaz.

A gyógyszertárnak miért nem rendelkezik egyedülálló eszközzel a cukorbetegségért.

Helyesen kell terjesztenie a kalóriát a főételek között: ebéd - 30%, reggeli és vacsora - 25%, snackek - 10%. A kalóriát csökkenteni kell.

Az inzulinrezisztenciával rendelkező étrend alatt elegendő mennyiségű vizet kell fogyasztani, korlátozni a sótartalmat. Élelmiszer főtt, sült vagy párolt. Gyakran eszik kis adagokban. Az úton és éjszaka evés közben elfogyasztott harapnivalók megszűnnek, ami biztosítja a hatékony fogyást.

Szigorúan tilos éhezni.

• egyensúlyt;
• normalizálja a szénhidrát és a lipid anyagcserét;
• a súly csökken;
• csökkenti az inzulinrezisztenciát.

A hátrányok közé tartoznak az édességek és az egészségtelen élelmiszerek (zsetonok, gyorsétterem) súlyos tűréshatárai.

GI termékek és azok számítása

Az inzulinrezisztencia diéta kizárólag alacsony glikémiás indexű élelmiszert tartalmaz. Ez a kifejezés arra utal, hogy a szénhidrátok milyen gyorsan oszlanak el fogyasztásuk után (digitális jelentés). Minél alacsonyabb az index, annál jobb. Néha hozzáadhat termékeket átlagokkal.

Az index az alábbi típusokra oszlik:

• alacsony (legfeljebb 50 NE);
• közeg (51-70 U);
• magas (több mint 71 egység).

A magas glikémiás indexű élelmiszerek: fehér kenyér, édesség, burgonya (sült és burgonyapürével), méz, joghurt, édes gyümölcsök és italok, gabonafélék (árpa, búzadara, köles), főtt sárgarépa, görögdinnye, tök, cukkini, sör.

Honlapunk olvasói kedvezményt kínálnak!

Az átlagos glikémiás index: marhahús, hal, durum tészta, hajdina és zabpehely, néhány gyümölcs (banán, ananász, őszibarack, datolyaszilva), főtt burgonya, dinnye, szőlő és narancslevek.

Alacsony glikémiás indexű élelmiszerek: tojás, kenyér, túró, dió, cukrozatlan gyümölcsök, sötét csokoládé, cukrozatlan gyümölcslevek, zöldségek.

Az inzulinrezisztenciával járó testsúly csökkentése érdekében ajánlott hetente legfeljebb 1 alkalommal éhgyomri napokat szervezni.

Engedélyezett termékek

Mielőtt elkezdené a diétát, tudnia kell, hogy milyen ételeket lehet enni és melyeket nem.

Az engedélyezett termékek a következők:

• A zöldségeknek az étrend nagy részét kell képezniük, minden nap 600 g nyerséig fogyasztva. A zöld zöldségek luteint és antioxidáns tulajdonságú indolokat tartalmaznak. A kész salátákat citromlével, növényi olajokkal, lenmagokkal és szezámmagokkal használják. A saláták, zöldség pörköltek és sütjük. Ne feledje, hogy a burgonyát kis mennyiségben fogyasztják, vagy teljesen kizárják az étrendből.
• A hüvelyesek fehérje, rost, ásványi anyagok és omega-3 zsírsavak. Néha zöldségekkel kombinálják.
• Alacsony zsírtartalmú hús és hal, baromfi főtt, párolt, sült. A hal gazdag nyomelemekben, hozzájárul a fehérje jobb emésztéséhez, ezért előnyös.
• Rozs és teljes kiőrlésű kenyér, kenyér ajánlott enni ebéd előtt legfeljebb 2 szelet.
• A gabonafélék használatát korlátozni kell: hetente 1-2 alkalommal eszik egy részét a hajdina vagy zabpehely.
• A cukrozatlan bogyók és gyümölcsök friss, főtt habokat és italokat fogyasztanak. A legjobban az ebéd előtt, a befogadás előtt fogyaszthatók, mert az összes cukor jobban felszívódik a fizikai aktivitás során, ami általában reggel történik.
• A már elkészített ételekhez növényi olajokat adunk. Legfeljebb 2 evőkanál használnak. l. naponta.
• A leveseket vízben, növényi vagy második sovány húslevesben főzzük. A második húsleveset a következőképpen végezzük: amikor a hús felforral, a vizet leeresztik, az újot öntjük. A burgonyát minimális dózisokban lehet használni (lehetőleg nem adni hozzá).
• Tej, alacsony zsírtartalmú tejtermékek és túró, sajt, 30% zsír. A kész edénybe 15% -os zsírtartalmú tejföl kerül.
• A tojásokat halkan vagy omlettként fogyasztják. Omlett párolt vagy száraz serpenyőben, zöldségekkel és gombákkal.
• Az inzulinrezisztencia mézének nem lehet több, mint 1 evőkanál. naponta.
• A dió (a pörkölt és sózott kivételével) naponta 30-40 g-ot fogyaszt. Nyomelemeket, rostokat tartalmaznak
• Gyümölcslevek, gyümölcsök, gyógyteák, kávé, ital, tej hozzáadása. A cukor használata tilos, a citrom és a gyömbér zöld teabe kerül.

Az edényekben fűszereket és fűszereket adhatunk.

Tiltott termékek

A magas glikémiás indexű étkezés nem fogja elérni a kívánt eredményt.

A tiltott termékek a következők:

• fehér kenyér;
• édességek, sütemények;
• chips;
• édes tejtermékek;
• édes italok;
• köles, gyöngy árpa, búzadara;
• sör;
• főtt sárgarépa és répa;
• keményítőt tartalmazó edények;
• görögdinnye,
• tök;
• zsíros húsok és húslevesek ezekből;
• fehér rizs;
• füstölt termékek;
• konzervek;
• fűszeres és pácolt ételek.

A sótartalmat korlátozni kell.

A hét menüje

Figyelembe véve az inzulinrezisztencia táplálkozásának elveit, összeállítják a hét menüjét.

Diéta az inzulinrezisztencia ellen

Leírás aktuális: 04/06/2018

• Hatékonyság: egy hónapos terápiás hatás
• Feltételek: folyamatosan
• A termékek ára: 1500-1600 rubel. hetente

Általános szabályok

Az inzulinrezisztencia (IR) olyan állapot, amelyben csökken a szövetek érzékenysége az inzulin hatására és a biológiai válasz nem kielégítő. Ennek az állapotnak a veszélye az, hogy a 2. típusú cukorbetegség kialakulásának magas kockázatával jár.

A perifériás inzulinrezisztencia nagy mennyiségű inzulin felszabadulásához vezet - a kompenzáló hyperinsulinemia kialakul a normális vércukorszint fenntartása érdekében. A megnövekedett inzulin gátolja a zsír lebontását, és ez az elhízás előrehaladásához vezet. A megnövekedett testzsír még jobban vonzza az inzulinrezisztenciát a szövetekhez, és még inkább provokálja a megnövekedett termelést. Van egy ördögi kör.

Először a hasnyálmirigy β-sejtjei elegendő inzulint termelnek ezeknek a rendellenességeknek a kompenzálásához, és a cukorszint normális marad. A tartalékok kimerülésével a relatív inzulinhiány állapota alakul ki - a vércukorszint továbbra is fennáll és a diabétesz megnyilvánul. A betegség másik veszélye a máj és a hasnyálmirigy károsodása a zsíros degeneráció (májsteatosis és hasnyálmirigy-steatosis) kialakulásával.

Ha az inzulinrezisztencia megsérti az inzulin jelátvitel receptor mechanizmusait az inzulinhoz való kötődés romlása miatt. Ezek a mechanizmusok különbözőek a különböző szövetekben. Az inzulin receptorok számának csökkenése megtalálható a zsírszövet és az izomsejtek sejtjein. Ennek következtében az izomszövetben a zsírsavak metabolizmusa zavart, ami a vérben lévő trigliceridek mennyiségének növekedéséhez vezet. A szint növelése fokozza az inzulinrezisztencia állapotát. Az IL-körülmények között a nagyon kis sűrűségű és kis sűrűségű lipoproteinek szintézisének növekedése is előfordul.

A szövetek érzékenységét az inzulinra számos tényező befolyásolja, például a terhesség, az öregség, a fizikai inaktivitás, a pubertás, és még az éjszakai alvás is - mind fiziológiai körülmények. Azonban gyakrabban okoznak kóros állapotok: elhízás, túlzott alkoholfogyasztás és anyagcsere rendellenességek. Létezik bizonyítékalap: az elhízás az IR és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kiváltó tényezője, amely az előrehaladás során hozzájárul egymás kölcsönös terheléséhez. Ebben a tekintetben szükség van ennek az állapotnak a korai észlelésére. Ahhoz, hogy a HOMA index segítségével azonosítsuk - minél magasabb, annál alacsonyabb az érzékenység és nagyobb inzulinrezisztencia.

A kezelés alapja:

• Csökkent testtömeg és az étkezési minták alapvető változása. Fokozatos, de állandó súlycsökkentés szükséges. Még egy kis súlyvesztés is jelentősen csökkenti az IR-t. A betegek számára ajánlott rendszeres, közepes intenzitású aerob edzés (úszás, séta, gyaloglás, síelés, kerékpározás). Naponta és legalább 45 percig kell tartaniuk. Cserélje ki őket a testnevelésre. A fizikai aktivitás aktiválja az inzulin receptorokat és stimulálja a glükózfelvételt.
• A rossz szokások megszüntetése (dohányzás, alkohol).
• Fokozza a fizikai aktivitást és az egészséges életmódot.
• A Metformin (a biguanid-csoport gyógyszere) alkalmazása.

Mivel az elhízás szorosan kapcsolódik ehhez az állapothoz, az inzulinrezisztencia-étrend célja a lipid / szénhidrát anyagcsere súlyának és korrekciós rendellenességeinek csökkentése.

Fiziológiailag kiegyensúlyozott (azaz fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat tartalmaz), de alacsony kalóriatartalmú étrendet ajánlunk. Ezt úgy érik el, hogy csökkenti az állati zsírok fogyasztását (arányuk nem haladhatja meg a 25–30% -ot a mennyiségi szempontból 30-40 g / nap) és egyszerű szénhidrátokat, amelyek gyorsan felszívódnak.

Bebizonyosodott, hogy a szénhidrátokban (vagy az alacsony glikémiás indexű élelmiszerekben) rossz étkezés nagyobb súlycsökkenést okoz, mint az alacsony zsírtartalmú étrend. A lassú emészthető szénhidrátok (zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű kenyér, gabonafélék, teljes kiőrlésű gabonafélék) szintén korlátozottak, és nem lehetnek az étrend 55% -ánál nagyobbak, és az étrendben lévő fehérjék 15% -át kell tartani.

A táplálkozás alapja a rostos rostok (étrend-rostokban gazdag) (fontos, hogy naponta legalább 20 gramm rostot használjanak), alacsony zsírtartalmú tejtermékek, baromfi, hal és hús. Az élelmiszereknek többszörösen telítetlen zsírokat (hal, dió) és alacsony glikémiás indexű élelmiszert kell tartalmaznia. Az alacsony GI zöld leveles zöldséggel és cukrozatlan gyümölcsökkel, hüvelyesekkel, zöldbabokkal, gombával, teljes kiőrlésű gabonával, teljes kiőrlésű gabonával.

A betegek olyan mediterrán étrendet választhatnak, amely mononepiesített zsírsavat, sok zöldséget és gyümölcsöt tartalmaz. Kimutatták, hogy csökkenti az inzulinrezisztenciát. Érdemes gazdagítani az étrendet kolinban és antioxidánsokban gazdag élelmiszerekkel, az A, E, C vitaminokkal.

Általában a táplálkozásnak kalóriahiányosnak kell lennie (átlagosan napi 600 kcal normál esetben). Ez hetente 0,5-1 kg-os súlycsökkenést ér el. A testsúlycsökkentés és a zsigeri zsír csökkentése együtt jár a szövetek inzulinérzékenységének javulásával. A súlycsökkentésnek azonban fokozatosan kell lennie. Az éhezés és a hirtelen fogyás hátrányosan befolyásolja a máj állapotát.

Összefoglalva a fentieket, azonosíthatjuk a betegek táplálkozásának alapelveit:

• A fő összetevők egyensúlya.
• A kalória helyes eloszlása ​​a nap folyamán (reggeli és vacsora legfeljebb 25%, ebéd - 30%, további étkezés 10%).
• A kalóriabevitel csökkentése.
• A komplex szénhidrátok (tészta, gabona, teljes kiőrlésű kenyér, burgonya) tartalmának csökkentése és egyszerű kizárása (minden édesség, cukor, édes ital, sütemény, sütemény, sütemény).
• Az állati zsírok fogyasztásának korlátozása és a telítetlen zsírsavak felvétele növényi olajok, diófélék és olajos halak fogyasztásával ésszerű mennyiségben. Ebben a tekintetben ki kell zárni a különböző kolbászok, kényelmi ételek, gyorséttermi ételek fogyasztását, ahol a zsírtartalom kiszámítása nem lehetséges, mivel „rejtett” zsírokat tartalmaznak.
• Az alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, gyümölcsök és zöldségek bevezetése. A zöldség-gyümölcsöt naponta öt alkalommal kell fogyasztani.
• Elegendő vízfelvétel.
• Limit só (egy teáskanál naponta minden ételben). Élelmiszert kell só nélkül készíteni, majd dosalivatsya.
• Az étel főtt, sült vagy párolt formában készül.
• Gyakori étkezés (3-4 óránként) kis adagokban.
• Éjszakai evés szokása és „úton” snackelés szendvicsekkel, chipekkel, sózott dióval, kekszekkel és sütikkel.

A diétát az „élelmiszer-piramis” elv szerint lehet elkészíteni: korlátozás nélkül használják a sovány húst, a halat és a friss zöldségeket, amelyek a teljesség érzését adják, és a bogyókkal és gyümölcsökkel való édeségetés szükségességét.

A magas glikémiás indexű élelmiszereket ki kell zárni: fehér kenyér, édes tészta, cukor, burgonyapüré, sült burgonya (sült, de nagyon ritka), chips, joghurt, édes gyümölcsök, méz, sütemények, gofri, fánk, kukoricapehely és pattogatott kukorica, italok hozzáadott cukor, gyöngy árpa, köles, búzadara és más zúzott gabonafélék, cukorka, sör, főtt sárgarépa és répa a magas keményítőtartalom miatt, minden étel keményítővel, görögdinnye, tök, cukkini, rizs tészta, sör, zsemle.

Közép-GI: marha, hal, barna rizs, müzli, durum tészta, áfonya, zöldborsó, banán, egész hajdina és zabpehely, ananász, füge, őszibarack, narancslé, mangó, datolyaszilva, nektarin, szőlőlé, dinnye, mazsola, főtt burgonya.

Alacsony GI - bármilyen formájú tojás, rozskenyér, csírázott vagy teljes kiőrlésű kenyér, tejtermékek, túró, pisztácia, dió, mogyoró, erdő, fenyő, mandula, mogyoró, sós gyümölcs (mandarin, narancs, grapefruit, birs, alma) málna, eper, cseresznye, ribizli, őszibarack, citrom, egres, passiógyümölcs, édes cseresznye, pomelo, körte, szárított kajszibarack, szilva, szeder, eper, áfonya, sötét csokoládé, cukor nélküli gyümölcslé, paradicsom, uborka, gomba, bab zöld zöldségek, zöldborsó, avokádó, brokkoli, lencse, nyers sárgarépa és répa, fokhagyma k, fehérrépa, zeller, paradicsomlé, paprika, rabarber, retek, kapor, olajbogyó, spenót, petrezselyem, bazsalikom, kelbimbó, pácolt, fehér káposzta, karfiol, zöldbab, gyömbér, paprika, hagyma és zöldhagyma.

A súly csökkentése érdekében ajánlott hetente egyszer éheztetni a napot (kefir, hús-zöldség, túró vagy halnövény).

Diéta az inzulinrezisztencia ellen

2018. április 25. Diéták 1,696 Megtekintés

• Hatékonyság: egy hónapos terápiás hatás
• Feltételek: folyamatosan
• A termékek ára: 1500-1600 rubel. hetente

TARTALOMJEGYZÉK

• Általános szabályok
• Engedélyezett termékek
• Teljesen vagy részben korlátozott termékek
• Diéta menü az inzulinrezisztencia (diéta) számára
• Előnyök és hátrányok
• Visszajelzés és eredmények
• A diéta ára

Általános szabályok

Az inzulinrezisztencia (IR) olyan állapot, amelyben csökken a szövetek érzékenysége az inzulin hatására és a biológiai válasz nem kielégítő. Ennek az állapotnak a veszélye az, hogy a 2. típusú cukorbetegség kialakulásának magas kockázatával jár.

A perifériás inzulinrezisztencia nagy mennyiségű inzulin felszabadulásához vezet - a kompenzáló hyperinsulinemia kialakul a normális vércukorszint fenntartása érdekében. A megnövekedett inzulin gátolja a zsír lebontását, és ez az elhízás előrehaladásához vezet. A megnövekedett testzsír még jobban vonzza az inzulinrezisztenciát a szövetekhez, és még inkább provokálja a megnövekedett termelést. Van egy ördögi kör.

Először a hasnyálmirigy β-sejtjei elegendő inzulint termelnek ezeknek a rendellenességeknek a kompenzálásához, és a cukorszint normális marad. A tartalékok kimerülésével a relatív inzulinhiány állapota alakul ki - a vércukorszint továbbra is fennáll és a diabétesz megnyilvánul. A betegség másik veszélye a máj és a hasnyálmirigy károsodása a zsíros degeneráció (májsteatosis és hasnyálmirigy-steatosis) kialakulásával.

Ha az inzulinrezisztencia megsérti az inzulin jelátvitel receptor mechanizmusait az inzulinhoz való kötődés romlása miatt. Ezek a mechanizmusok különbözőek a különböző szövetekben. Az inzulin receptorok számának csökkenése megtalálható a zsírszövet és az izomsejtek sejtjein. Ennek következtében az izomszövetben a zsírsavak metabolizmusa zavart, ami a vérben lévő trigliceridek mennyiségének növekedéséhez vezet. A szint növelése fokozza az inzulinrezisztencia állapotát. Az IL-körülmények között a nagyon kis sűrűségű és kis sűrűségű lipoproteinek szintézisének növekedése is előfordul.

A szövetek érzékenységét az inzulinra számos tényező befolyásolja, például a terhesség, az öregség, a fizikai inaktivitás, a pubertás, és még az éjszakai alvás is - mind fiziológiai körülmények. Azonban gyakrabban okoznak kóros állapotok: elhízás, túlzott alkoholfogyasztás és anyagcsere rendellenességek. Létezik bizonyítékalap: az elhízás az IR és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kiváltó tényezője, amely az előrehaladás során hozzájárul egymás kölcsönös terheléséhez. Ebben a tekintetben szükség van ennek az állapotnak a korai észlelésére. Ahhoz, hogy a HOMA index segítségével azonosítsuk - minél magasabb, annál alacsonyabb az érzékenység és nagyobb inzulinrezisztencia.

A kezelés alapja:

• Csökkent testtömeg és az étkezési minták alapvető változása. Fokozatos, de állandó súlycsökkentés szükséges. Még egy kis súlyvesztés is jelentősen csökkenti az IR-t. A betegek számára ajánlott rendszeres, közepes intenzitású aerob edzés (úszás, séta, gyaloglás, síelés, kerékpározás). Naponta és legalább 45 percig kell tartaniuk. Cserélje ki őket a testnevelésre. A fizikai aktivitás aktiválja az inzulin receptorokat és stimulálja a glükózfelvételt.
• A rossz szokások megszüntetése (dohányzás, alkohol).
• Fokozza a fizikai aktivitást és az egészséges életmódot.
• A Metformin (a biguanid-csoport gyógyszere) alkalmazása.

Mivel az elhízás szorosan kapcsolódik ehhez az állapothoz, az inzulinrezisztencia-étrend célja a lipid / szénhidrát anyagcsere súlyának és korrekciós rendellenességeinek csökkentése.

Fiziológiailag kiegyensúlyozott (azaz fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat tartalmaz), de alacsony kalóriatartalmú étrendet ajánlunk. Ezt úgy érik el, hogy csökkenti az állati zsírok fogyasztását (arányuk nem haladhatja meg a 25–30% -ot a mennyiségi szempontból 30-40 g / nap) és egyszerű szénhidrátokat, amelyek gyorsan felszívódnak.

Bebizonyosodott, hogy a szénhidrátokban (vagy az alacsony glikémiás indexű élelmiszerekben) rossz étkezés nagyobb súlycsökkenést okoz, mint az alacsony zsírtartalmú étrend. A lassú emészthető szénhidrátok (zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű kenyér, gabonafélék, teljes kiőrlésű gabonafélék) szintén korlátozottak, és nem lehetnek az étrend 55% -ánál nagyobbak, és az étrendben lévő fehérjék 15% -át kell tartani.

A táplálkozás alapja a rostos rostok (étrend-rostokban gazdag) (fontos, hogy naponta legalább 20 gramm rostot használjanak), alacsony zsírtartalmú tejtermékek, baromfi, hal és hús. Az élelmiszereknek többszörösen telítetlen zsírokat (hal, dió) és alacsony glikémiás indexű élelmiszert kell tartalmaznia. Az alacsony GI zöld leveles zöldséggel és cukrozatlan gyümölcsökkel, hüvelyesekkel, zöldbabokkal, gombával, teljes kiőrlésű gabonával, teljes kiőrlésű gabonával.

A betegek olyan mediterrán étrendet választhatnak, amely mononepiesített zsírsavat, sok zöldséget és gyümölcsöt tartalmaz. Kimutatták, hogy csökkenti az inzulinrezisztenciát. Érdemes gazdagítani az étrendet kolinban és antioxidánsokban gazdag élelmiszerekkel, az A, E, C vitaminokkal.

Általában a táplálkozásnak kalóriahiányosnak kell lennie (átlagosan napi 600 kcal normál esetben). Ez hetente 0,5-1 kg-os súlycsökkenést ér el. A testsúlycsökkentés és a zsigeri zsír csökkentése együtt jár a szövetek inzulinérzékenységének javulásával. A súlycsökkentésnek azonban fokozatosan kell lennie. Az éhezés és a hirtelen fogyás hátrányosan befolyásolja a máj állapotát.

Összefoglalva a fentieket, azonosíthatjuk a betegek táplálkozásának alapelveit:

• A fő összetevők egyensúlya.
• A kalória helyes eloszlása ​​a nap folyamán (reggeli és vacsora legfeljebb 25%, ebéd - 30%, további étkezés 10%).
• A kalóriabevitel csökkentése.
• A komplex szénhidrátok (tészta, gabona, teljes kiőrlésű kenyér, burgonya) tartalmának csökkentése és egyszerű kizárása (minden édesség, cukor, édes ital, sütemény, sütemény, sütemény).
• Az állati zsírok fogyasztásának korlátozása és a telítetlen zsírsavak felvétele növényi olajok, diófélék és olajos halak fogyasztásával ésszerű mennyiségben. Ebben a tekintetben ki kell zárni a különböző kolbászok, kényelmi ételek, gyorséttermi ételek fogyasztását, ahol a zsírtartalom kiszámítása nem lehetséges, mivel „rejtett” zsírokat tartalmaznak.
• Az alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, gyümölcsök és zöldségek bevezetése. A zöldség-gyümölcsöt naponta öt alkalommal kell fogyasztani.
• Elegendő vízfelvétel.
• Limit só (egy teáskanál naponta minden ételben). Élelmiszert kell só nélkül készíteni, majd dosalivatsya.
• Az étel főtt, sült vagy párolt formában készül.
• Gyakori étkezés (3-4 óránként) kis adagokban.
• Éjszakai evés szokása és „úton” snackelés szendvicsekkel, chipekkel, sózott dióval, kekszekkel és sütikkel.

A diétát az „élelmiszer-piramis” elv szerint lehet elkészíteni: korlátozás nélkül használják a sovány húst, a halat és a friss zöldségeket, amelyek a teljesség érzését adják, és a bogyókkal és gyümölcsökkel való édeségetés szükségességét.

A magas glikémiás indexű élelmiszereket ki kell zárni: fehér kenyér, édes tészta, cukor, burgonyapüré, sült burgonya (sült, de nagyon ritka), chips, joghurt, édes gyümölcsök, méz, sütemények, gofri, fánk, kukoricapehely és pattogatott kukorica, italok hozzáadott cukor, gyöngy árpa, köles, búzadara és más zúzott gabonafélék, cukorka, sör, főtt sárgarépa és répa a magas keményítőtartalom miatt, minden étel keményítővel, görögdinnye, tök, cukkini, rizs tészta, sör, zsemle.

Közép-GI: marha, hal, barna rizs, müzli, durum tészta, áfonya, zöldborsó, banán, egész hajdina és zabpehely, ananász, füge, őszibarack, narancslé, mangó, datolyaszilva, nektarin, szőlőlé, dinnye, mazsola, főtt burgonya.

Alacsony GI - bármilyen formájú tojás, rozskenyér, csírázott vagy teljes kiőrlésű kenyér, tejtermékek, túró, pisztácia, dió, mogyoró, erdő, fenyő, mandula, mogyoró, sós gyümölcs (mandarin, narancs, grapefruit, birs, alma) málna, eper, cseresznye, ribizli, őszibarack, citrom, egres, passiógyümölcs, édes cseresznye, pomelo, körte, szárított kajszibarack, szilva, szeder, eper, áfonya, sötét csokoládé, cukor nélküli gyümölcslé, paradicsom, uborka, gomba, bab zöld zöldségek, zöldborsó, avokádó, brokkoli, lencse, nyers sárgarépa és répa, fokhagyma k, fehérrépa, zeller, paradicsomlé, paprika, rabarber, retek, kapor, olajbogyó, spenót, petrezselyem, bazsalikom, kelbimbó, pácolt, fehér káposzta, karfiol, zöldbab, gyömbér, paprika, hagyma és zöldhagyma.

A súly csökkentése érdekében ajánlott hetente egyszer éheztetni a napot (kefir, hús-zöldség, túró vagy halnövény).

Diéta inzulinrezisztenciával a fogyásért

Mivel még egy kis súlyvesztés is befolyásolja az inzulinrezisztencia csökkenését, minden étrend pontosan a túlsúly csökkentésére irányul, ha van ilyen.

A súlycsökkenéshez szükséges inzulinrezisztenciával rendelkező megfelelő étrend célja, hogy csökkentse a szénhidrátok szintjét az étrendben, ennek következtében az anyagcsere egyensúlya kezd helyreállni, és a súly csökken. Az élelmiszerek kiválasztásakor a glikémiás indexük alapján kell kiválasztani azokat, amelyekben alacsony.

A glikémiás index az emészthető terméknek a vércukorszintre gyakorolt ​​hatását jelzi.

Különben is, minden nap egy személynek bizonyos mennyiségű szénhidrátot kell fogyasztania, nélkülük nem lehet normális életképesség, mivel a szénhidrátok teljes hiánya a táplálékban a test különböző rendellenességeihez vezet, például a diszbiózishoz. A fogyasztott élelmiszerek alacsony glikémiás indexe megkönnyíti a szénhidrátok feldolgozásának folyamatát.

Klasszikus alacsony szén-dioxid-tartalmú étrend menü

A fogyás során az inzulinrezisztencia-diéta egyik alapelve az, hogy kizárjuk a cukrot és a keményítőt az étrendből, valamint a fehér lisztet, és ne feledjük, hogy ezek az anyagok sok gyümölcsben és zöldségben vannak, és nem csak a késztermékekben.

A fenti termékek finomított szénhidrátok, és az étrendnek természetesen alacsony szénhidrátnak kell lennie. Egy másik fontos összetevő az étrendben - a felhasznált élelmiszerekben lévő magas rosttartalom.

A magas rosttartalmú élelmiszerek, valamint az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek a következők:

Gyümölcsök és bogyók: alma, nektarin, citrom, málna, körte, áfonya, bodza, avokádó, papayas, áfonya, cseresznye, sárgabarack.

Zöldségek: mindenféle káposzta, sárgarépa, répa, paradicsom, minden zöld zöldség, retek.

Gabonafélék és gabonafélék: zabpehely és hajdina dara, rozskenyér, búza korpa, teljes kiőrlésű gabona.

Diéta inzulinrezisztenciával a fogyásért

Diófélék és magvak: napraforgó és tök, len, földimogyoró, kesudió, mandula, mogyoró és brazil dió, fenyőmag.

Egyéb termékek: bab, gomba, hal és garnélarák, sajt és joghurt színezékek, olajbogyó, lencse, fokhagyma hozzáadása nélkül.

Italok: cukor nélküli kávé, víz, tea.

Emlékeztetni kell arra is, hogy a fogyás inzulinrezisztenciájának étrendje nem zárja ki a zsír használatát, de a zsírokat monoszaturálva kell kiválasztani, és használatuknak rendkívül óvatosnak kell lennie.

A szakértők azt javasolják, hogy tartsák be a következő étrendet - gyakran vannak, de kis adagokban, ami segít megőrizni a vércukorszint stabil szinten tartását, és nem teszi lehetővé a hirtelen ugrásokat.

De milyen termékeket kell eldobni:

fehér lisztes pékáruk,

minden gyorsétterem, késztermék, félkész termék,

magas cukortartalmú italok

konzerv gyümölcsök és bogyók,

édesség,

magas cukortartalmú alkohol, t

kész mártások, ketchup, majonéz.

Ha az inzulinrezisztencia fontos az étrend megfigyeléséhez, naponta legalább 2-3 liter vizet inni, valamint olyan étrendet kell kombinálnia, amelyhez vitaminokat és ásványi anyagokat adnak, amelyek legjobban felszívódnak az élelmiszerrel, például a Q10 koenzim, króm és magnézium.

A gyógyszerek felírása olyan orvos, aki megfelelően kombinálhatja a vitaminokat az Ön által követett diétával. Ez a komplex étrendben van, és a vitaminok a legjobbak, nem helyettesítik őket egymással.

Eszik legalább 2-3 adag gyümölcsöt minden nap, enni halakat, amelyek gazdag zsírsavak gyakrabban, nézd meg a szénhidrát tartalmát, majd néhány hét múlva észre fog némi javulást a jólét.

Légy egészséges és szép, drága nők!