Tök pite és a túrós pite

Okok

Finom és illatos túrós torta sütőtökkel. A sütőtök és a túró két nagyon hasznos termék, amelyek tökéletesen együttműködnek a sütés során. Ezért a sütőtök pite nemcsak nagyon ízletes, hanem egészséges is. Azt javaslom, hogy adjunk hozzá egy kis citromhéjat a töltelékhez, az íze még világosabb és érdekesebb lesz.

Hogyan készítsünk egy pite sütőtökkel és túróval

A tököt durva reszelővel rostálja.
Öntsünk cukrot egy tálba, adjunk hozzá puha vajat és tojást.
Keverjük össze egy keverővel, amíg sima.
Add túrót.
Keverjük össze egy keverővel.
Öntsük a lisztet, a keményítőt és a sütőport, jól keverjük össze.
Add reszelt tök, mazsola és szerecsendió.
A tésztát alaposan keverjük össze.
Kenje meg a sütőedényt olajjal, tegye a tésztát az öntőformába, és 50 percig sütje 180 ° -ra előmelegített sütőben.

Mindent szigorúan a recept szerint tettem, csak egy lassú tűzhelyen sültem, egyrészt 1 óra, és megfordultam egy másik fél órát. Külsőleg a gyönyörű kiderült, de nem propeksya (((Kiderül, hogy a multicooker nem illik.

Köszönjük a receptet! Teljes kiőrlésű lisztet vett, és aszalt szilvával cserélt. Nagyon kielégítő, és ami a legfontosabb, közepesen édes

Sütőtök túrós pite

Szeretné kényeztetni otthonát különleges ételekkel - próbálja meg sütőtök pite és túró elkészítése a recept szerint. Örömmel fogadja a felnőtteket vagy a gyermekeket. Az összetevők kombinációja finom, könnyű ízű desszertet ad. Ezenkívül a sütőtök pite túróval is hasznos!

Sütőtök - a kert arany szépsége vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag. Kevés kalóriája van: 22 kcal / 100 gramm. Vasodilatáló, gyulladáscsökkentő, sebgyógyító tulajdonságokkal rendelkezik.

A sütőtök használata az élelmiszerekben kedvező hatást gyakorol az idegrendszerre, serkenti az anyagcserét. A vizuális funkcióra gyakorolt pozitív hatás tisztítja a testet.

A recept második összetevője - a túró különlegessége a pite számára. Ez a tejtermék rekord mennyiségű kazeinfehérjét tartalmaz, amelyet a gyermekek teljes növekedéshez igényelnek. A túró tápanyagban gazdag: A, C, B csoport, vas, foszfor, kálium, aminosavak, zsírok, szénhidrátok. Ezek a komponensek segítenek a szívbetegségekben, a vesebetegségben, az atherosclerosisban, a magas vérnyomásban.

A túró részeként a tejsavbaktériumok hasznosak a bél mikroflóra számára. A terméket gyakran étrendben használják. Ha szereted a sütőtöket és a túrót - próbáld meg minden esetben ezt a szokatlan torta receptjét.

Recept termékek

A vizsgálathoz:

búzaliszt - 0,2 kg;
tojás - 1 db;
cukor - 2 evőkanál. l. egy hegygel;
vaj - 0,1 kg;
sütőpor - 1 evőkanál.

Két rész feltöltéséhez:

tök - 0,4 kg;
túró 9% zsír - 0,4 kg;
tojás - 4 db;
cukor - 5 evőkanál. l. egy hegygel;
keményítő - 2 evőkanál. l.

Lépésről lépésre recept recept

Először készítse elő a tésztát.

1. Vízfürdőben vagy mikrohullámú olvadékban. Adjunk hozzá cukrot, egy tojást.

2. Az egész tömeg jól kevert. Ugyanabban a tálban adjunk hozzá búzaliszt és gyúrjuk a tésztát.

3. Vegye ki a sütési kapacitást. A pergamenre vagy egy darab vajjal elfedve. Húzza ki a tésztát a tartályba, és adja át ezt a formát. Tisztítsa meg a hűtőszekrényben körülbelül fél órát.

4. Készítsünk tök tölteléket. Mossuk le a zöldséget, tisztítsuk meg a kemény bőrről. Ezután durva reszel vagy apró kockákra vágva. Főzzük 5-5 percig a sütőtöket alacsony hőmérsékleten. Hűtsük le. A keverőt 2 evőkanál keverjük össze. l. cukor (csúszdával) és 1 evőkanál. l. keményítő.

5. Majd szobahőmérsékleten két csirke tojást vegyen. Smash őket, elválasztva a fehéreket a sárgájától. A sárgákat tök, granulált cukor és keményítő keverékébe öntjük. Minden keverék ismét keverővel keveredik. A fehérjéket nem dobják el, nem dobják egy másik tálba, és hozzáadják a tömeghez.

6. Készítse elő a túrós tölteléket. Vegyünk két tojást, különítsük el a fehéreket a sárgától. Ezután megverték 3 evőkanál. l. cukor, túró és sárgája. A tömeghez adjunk hozzá 1 evőkanál. l. keményítő. Minden jól keveredik. A felvert fehérjéket öntjük a túró keverékbe.

7. Távolítsa el a tésztát hűtőszekrényből. Tedd a sütőedényt. A sütőtök és a túrós tölteléket egy kanállal öntenek. Maguk a tortán elterjedtek. Ezt addig kell elvégezni, amíg a teljes űrlap kitöltésre kerül. Fontos, hogy ne tegye túlzásba, hogy a töltés ne áramoljon ki a tartály szélein.

8. Fedjük le a töltelék tetejét egy pergamenlappal. Melegítse elő a sütőt 180 fokra. 40 percig sütjük az edényt. Ezután távolítsa el a papírt, és folytassa a főzést még fél órán át 160 fokon.

Javasoljuk, hogy rendszeresen ellenőrizze a készségeket a tészta fogpiszkálóval történő áttörtével. Az idő lejárta után távolítsa el a süteményeket, és hagyja kihűlni.

A szekcióban a sütőtök pite túróval nem rosszabb, mint bármely sütemény - márványcsíkok, amelyek a töltelékek keverésekor képződnek, nagyon lenyűgözőek.

A desszert megjelenése ízléssel és kényes aromával együtt kétségtelenül megfelelő benyomást kelt a vendégek számára! Használja ezt a receptet.

Bon étvágy!

Túrós sütőtök pite

Ez a péksütemény rendkívüli íze még azoknak is tetszeni fog, akik nem szeretik a túrót, és nem tudnak tökötni. Nem kétséges? Megpróbáljuk bizonyítani, hogy még egyszerű termékekből is kulináris csodát hozhat létre.

Ha sokan szeretik a túrót, akkor ez a zöldség, mint egy tök, messze nem élvez mindenkit. Ennek oka, hogy semleges, inkább unalmas és különleges illata van. Ezért a főzés során a narancssárga szépség kívánatos kombinálni más összetevőkkel, amelyek kiegészítik az étel ízösszetételét. Például a túró tökéletesen harmonizál vele, ami keveréskor kellemesen savanyúságot ad.

Ehhez azt javaslom, hogy sütőtök és túrós süteményeket sütjünk a sütőben - egy finom és szép desszertet, amely elkészíthető a házi tea és egy édes ünnepi asztal számára. A túró megváltoztatja a növényi ízlést, amely viszont a töltelék különleges érzékenységét és arany fényességét adja.

A torta minden terméke olcsó és minden szupermarketben van. De azt tanácsolom, hogy gondosan mérlegelje a túró és a sütőtök választását.

A lédús minta kitöltése túlzottan vizes lesz (ez jobb az egészséges gyümölcslevek készítéséhez). A sütőtökfajták, mint például a Muscat, Kherson, Yum, Gribovskaya Winter, Aport, Vitaminnaya, Bylinka kiválóan alkalmasak édes sütemények sütésére.

Ajánlatos egy érett zöldséggyártást szerezni, mivel a cellulózban több cukor van, mint egy éretlen képviselő. Az érettség mértéke megmondja a faroknak - az érett gyümölcs száraz.

A zöldség nem lehet károsodás jele (penész, rothadás), a hús nem lehet álmos. Egy jó sütőtök, amikor préselt, a bőr szilárd és rugalmas. A piacon jobb, ha egy egész tököt, nem darabokat, mert van esély arra, hogy a vágott gyümölcs tulajdonosa eltávolította a sérült részeket.

Ha nincs hely friss sütőtök vásárlására, akkor a konzervet vagy fagyasztottat használhatja a pite elkészítéséhez.

Túrós sütőtök pite

Túrós sütőtök pite - egy csodálatos és nagyon ízletes sütemények, amelyek az őszi-téli időszakban válogatják a menüt. Ebben a tortában a túrós tészta és a sütőtök töltelék tökéletesen kombinálódik, és a kókuszdióból készült töltelék istenivé teszi! Ilyen sült áruk teát, kávét, kakaót vagy tejet is kínálhatnak.

összetevők

Főzési szakaszok

A tölteléket apró kockákra vágjuk, egy serpenyőbe helyezzük, adjunk hozzá vizet, adjunk hozzá cukrot és vanília cukrot. Tegye a serpenyőt a tűzre, fedjük le, forraljuk, csökkentse a hőt és forralja fel a sütőtöket, amíg puha, de úgy, hogy a darabok megtartsák alakjukat. Tegyük a tököt egy szitába, hogy az összes felesleges folyadék eltűnt, hűtse le.

Most végezzük el a tesztet. Tegyünk egy puha vajat egy tálba, adjunk hozzá cukrot és habverőt. Ezután egyenként verje meg a tojásokat, és folytassa a habverést.

Adjon hozzá puha túrót a kapott tömeghez, és egy kanállal jól dörzsölje a tésztát.

A tésztába keverjük össze a sütőport és a keményítőt.

A puha, enyhén ragacsos tésztát gyúrjuk.

A 25 cm-es átmérőjű, vajjal megnedvesített formában tedd fel a tésztát, egyenesítsd ki a kezeddel egész formában, az oldalakat képezve. Tegye a hűtött sütőtök tölteléket.

A pot elkészítéséhez öntsük a tejet, adjunk hozzá cukrot, vajat és kókuszdiót, forraljuk fel a keveréket, majd hűtsük le.

Terjessze a tölteléket a sütőtökre.

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és sütjük a túrót és a sütőtök pitejét 45 percig (amíg aranybarna a tetején).

A hűtött tortát porcukorral megszórjuk.

Ezután szeletre vágjuk a sütőtök pitejét, és tálaljuk az asztalra. Sütés kiderül, finom, próbálja ki!

Tök-túrós torta "Narancs boldogság"

Az eredeti pite sajttorta alapja a tészta tészta. De a tészta olyan kicsi, hogy a sütőtök-túrós torta-desszert nagyon szelíd és tágas.

Készítsen termékeket túrós sütőtök pitehez.

Hogyan készítsünk sütőtök pite:

Kezdjük a tésztával. Vágjuk az olajat.

Gyúrjuk a lisztet vaj darabokra. Rázza meg a kezét, hogy kicsi legyen.

2,5 evőkanálba öntsük. l. cukor.

Add szóda. A citromlével eloltjuk. (Sütőport is hozzáadhat, és általában kizárhatja a lazító összetevőt a receptből.)

Beat a tojásban, gyúrjuk a tésztát.

Tegye a tésztát a hűtőbe.

A túrót jobban őröljük. Ezt egy kis szitával teheti meg.

Két sárgáját elválasztanak a fehérjéktől.

A tojássárgáját cukorral (kb. 50 g) keverjük össze, keverjük össze túróval.

Adjunk hozzá a túrót a túróhoz sárgával és cukorral.

Két fehérjét ostorozzunk, zavarjuk a fehérjéket a túrós tömegben.

Túrós tölteléket kapunk sütőtök-túrós pitehez.

Vágjuk a hámozott tököt darabokra, öntsük vízbe. 10 percig a mikrohullámú sütőbe helyezzük. A mikrohullámú teljesítménynek a legnagyobbnak kell lennie. Hűtsük le a tököt.

Két további tojás fehérjékre és sárgára oszlik.

A sárgáját cukorral (kb. 70 g) keverjük össze egy turmixgépben. Ott is küldünk tök darabokat. Mindent megszakítunk a burgonyapürével.

Keverje hozzá a keményítő tömegét.

A fehérje habot tökmagban gyúrjuk. A sütőtök pite kitöltése kész.

Gyors tészta tésztát terítünk egy sütőedénybe.

A tábláknak elég magasnak kell lenniük. Ez szükséges ahhoz, hogy a teljes töltet elférjen.

Kezdjük öntsük a túró és a sütőtök töltelék rétegébe.

Tüskés piteet adunk túróshoz 180 ° C-ra melegített sütőben 40-45 percig.

Ha az űrlap nem rendelkezik csatlakozóval, várjon, amíg a túró-sütőtök pite lehűl. A tányér tetejét a tortára helyezzük, rendesen átfordítjuk, egy másik lemezt helyettesítünk az alsó részre, újra megfordítjuk. Ellenkező esetben egyszerűen távolítsa el a penész széleit és alját.

Az asztalt állítottuk össze, sütőtökkel és túróval pite készítésére desszertre!

Semmi nem íródik a töltelék következetességéről, különösen a sütőtökről. Írja fel a recepteket felületesen, de ne magyarázza meg a finomságokat!

Kiderült, hogy egy nagy pite. BJU szerelmeseinek: kalóriatartalom 220 kcal, fehérjék - 8,1, zsírok -9.7, szénhidrátok - 25,0

A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.

A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS

Tök pite és túrós pite - 7 ízletes recept

Szeretne egészséges és ízletes ételeket kapni? Akkor győződjön meg róla, hogy megpróbálunk sütőtökkel és túróval pirulni, ami rendkívül illatos és érdekes.

Klasszikus sütőtök pite

A sütőben a túrós és sütőtök pite hagyományos receptnek számít.

Kötelező termékek:

• hét evőkanál cukrot;
• 400 gramm tökmag;
• 0,2 kg liszt;
• kis csomag vaj;
• öt tojás;
• két kanál keményítőt;
• 400 gramm túrót.

Főzési folyamat:

1. Az olajat kiszárítjuk a hidegből, bármilyen módon megfulladjuk, hogy folyadéksá váljék, és egy tojással és két kanál cukorral keverjük össze, majd lisztet adjunk hozzá. Minden keverék, ugyanazzal a konzisztenciával, és fél óráig állítsa be a hidegbe.
2. Távolítsa el a bőrt a sütőtökről, apró kockákra vágja és öt percig főzzük. Ezután adjunk hozzá két kanál cukrot, egy kanál keményítőt, két tojássárgáját, és keverjük össze az egész tömeget egy turmixgéppel, hogy burgonyapürét kapjunk.
3. A maradék tojásból vegye ki a sárgáját, keverje össze cukorral és keményítővel, és adjon hozzá a túróhoz.
4. Tegye a hűtött tésztát a formába, tegye a túrót és a sütőtök töltelékét rá, és először készítse elő az edényt kb. 40 percig 180 fokon, majd további fél órát 160 ° C-on.

Főzés Tatarban

A pite tatár más összetevők hozzáadásával készül. Nagyon kielégítő és telített.

Az alapokhoz szüksége lesz:

• két tojás;
• egy kanál szóda;
• két pohár liszt;
• vaj vagy margarin csomag;
• pohár tejföllel.

A töltéshez:

• 0,2 kg tök;
• 4 tojás;
• 100 gramm súlyú kis olajcsomag;
• fél kiló túró;
• fél csésze rizs.

Főzési folyamat:

1. A listában szereplő összes összetevőt egymáshoz köti össze a teszthez, homogenitáshoz hozza, és hagyja, hogy a tömeg 10 perc alatt álljon a hidegben. Ezután két részre oszlik, és egy kicsit többre kell osztani, és rétegekre kell őket görgetni.
2. Az a méret, amely nagyobb, a formába kerül, úgy, hogy az oldalak kialakuljanak.
3. Távolítsuk el a bőrt a sütőtökről, forraljuk, amíg puha és őröljük, például reszelővel.
4. A rizs is készen áll a készségre, a sütőtökkel és más alkotóelemekkel összekapcsoljuk a feltöltéstől. Ne felejtsd el fűszerekkel szezonozni.
5. Helyezze a réteg feltöltését az űrlapba, és fedje le mindent a tészta második részével, miközben az éleket együtt tartja.
6. Vegye ki a sütőbe, és kb. 40 percig sütje 180 fokon, de jobb, ha a készenlétet ellenőrizzük.

Az alma hozzáadásával

A sütőtökkel, túróval és almával sütés kiváló reggeli, mert az étel minden összetevője táplálja és egészséges.

Szükséges összetevők:

• három alma;
• csipet só és egy kanál szóda;
• tejföl - fél pohár;
• 350 gramm tök;
• 100 gramm vaj;
• liszt - mennyi lesz elhagyni;
• három tojás;
• hat evőkanál keményítőt;
• 8 evőkanál cukrot;
• 350 gramm túrót.

Főzési folyamat:

1. Kezdetben a bázist készítjük: keverjük össze a lisztet szódával, sóval, apróra vágott és enyhén megolvasztott vaj szeletekkel, és adjuk hozzá a tojást, amit három kanál cukorral verítünk.
2. Itt a megengedett mennyiségű tejföl felét öntsük, keverjük össze, és 30 percig vegyük le a hidegben levő csomót, ne felejtsük el csomagolni az élelmiszerfilmmel.
3. Hámozzuk a sütőtöket, kockákra vágjuk, és addig főzzük, amíg puha, majd összetörni vagy fontra vágni.
4. Az alma felszabadul a bőrtől és a magtól, őrölt, sütőtökkel keverve, két kanál cukorral és három kanál keményítővel meghintjük.
5. A túróhoz öntsük a maradék cukrot és a keményítőt, megvertem két tojást, és alaposan keverjük össze.
6. A hűtött tésztából az alapot a széleivel jobbra alakítjuk, és a túró és a sütőtök között váltakozva töltsük fel a tortát. Főzzük kb. 60 percig 180 fokon, hűvös, hagyjuk állni a hidegben és élvezze.

Szendvics torta sütőtök és túrós

Az alap összetevői:

• két tojás;
• 100 gramm vaj;
• 30 gramm tejföl;
• egy kicsit több mint két pohár liszt;
• egy kanál szóda;
• 130 gramm cukor.

A töltéshez:

• 400 gramm túrót;
• 500 gramm tök;
• 8 evőkanál cukrot;
• 6 evőkanál keményítő;
• két tojás;
• Fahéj ízlés szerint.

Főzési folyamat:

1. Hámozzuk a tököt, apró darabokra vágjuk, forraljuk, amíg puha, és összetörjük a pürébe. A meghatározott mennyiségű cukor és keményítő por fele. Adott esetben adjunk hozzá néhány fahéjat.
2. Túró keverjük össze a tojással és a maradék keményítővel és cukorral.
3. A vaj egy kicsit megpuhul, dörzsölje cukorral és tojással, majd öntse a tejföllel és az összes többi összetevőt a listára.
4. Hagyja 30 percig hűlni a keletkezett masszát, és helyezze azt a penészbe, így az oldalak fel vannak szerelve.
5. Először töltse fel az alapot túrós töltelékkel, majd sütőtökkel. Kapcsolja be a sütőt, hogy felmelegedjen, 180 és 40 perc hőmérsékletre van szükség a sütés készítéséhez.

Torta túróval és sütőtökkel "Home"

Hogyan érzi magát a sütőtök és a túró kombinációjából? Pozitívan? Akkor biztosan értékelni fogja ezt a tortát méltóságra. Nemcsak nagyon ízletes és gyengéd, morzsás és illatos, hanem könnyű elkészíteni is. Gyerünk, segíts magadnak!

Hozzávalók "Túró és sütőtök" házi ":

guba

töltelék

emellett

Főzési lehetőségek a lassú tűzhelyen:

Teljesítmény: 860 watt

Program: Sütés (70 perc)

Recept "Pie túrós és sütőtök" Home ":

Tölteléket.
Egy csészében keverjük össze a tojást, a tejfölt, a túrót, a cukrot és a vaníliát. A túrót szitán át lehet dörzsölni. Nem csinálom, szeretem, amikor a tortában néhány túrós darabot találkozunk.

Pár percig keverje keverővel, amíg sima lesz (folyékony savanyúság konzisztenciája)

A sütőtök rostélya vagy a koreai salátákhoz használjon reszelőt.

A jól hűtött vajat késsel vágjuk.

Az őrölt liszt, cukor és búzadara finom morzsákba őröljük.

Az MV kenet növényi olaj. A tésztát három részre osztjuk. Öntsünk egy darabot a tálba.

Egy páros réteggel egy tököt helyezünk el, enyhén nyomjuk meg, nyomjuk meg.

Öntse ki a teszt második részét.

És a maradék tésztával. Kapcsolja be az MB-t. Válassza ki a BAKING módot, állítsa az időt 70 percre (sütjük a sütőben 180 * 45-50 percig 22 cm átmérőjű formában). A hangjelzést követően az MV legalább 15 percig nem nyílik meg.

Ezután nyissa ki a fedelet, és teljesen hűtse le a tortát a tálban. Ne próbálkozzon a tortával - csak szétesik.

A hűtött torta nagyon könnyen "ugrik" az MV tálból egy vágódeszkán (vagy lemezen).

Megszórjuk porcukorral és díszítsük a kívánt módon. Azt tanácsolom, hogy hagyja, hogy a tortát legalább néhány órán át álljon - csak jobb lesz.

Kellemes otthoni teát!

Iratkozzon fel a Cook csoportjára a Contact-ban, és naponta tíz új receptet kap!

Csatlakozzon csoportunkhoz Odnoklassniki-ben, és naponta új recepteket kapj!

Ossza meg a receptet barátaival:

Hasonló receptek

Lemon pite egy lassú tűzhelyen

8
147
17376

Cherry Pie

7
65
1315

Medve "Barney" a lassú tűzhely

10
52
4520

Pite aszalt szilva és piros ribizli

32
100
2193

Gyors húsleves egy lassú tűzhelyben

213
3071
218655

Pumpkin pie egy lassú tűzhely

171
1649
33636

Kávé Zebra Cupcake

140
1509
19723

Honey Cake egy többváltozós változatban

175
1900
21593

Cupcake a kefir egy lassú tűzhely

31
716
18600

Fotók "Túrós és sütőtök pite" Házi készítésű "főtt (2)

Megjegyzések és vélemények

2017. augusztus 6. Nicky17 #

2017. augusztus 6. Mary Stone # (a recept szerzője)

2017. január 14. KIS-KISS #

2017. január 15. Mary Stone # (a recept szerzője)

2017. január 6. CraftyFox #

Egy jó változat a "ömlesztett" torta!
Finom töltelék és morzsás tészta, édességek csak az ízlésemnek megfelelő

Mary, köszönöm és sok szerencsét!

2017. január 6. Mary Stone # (a recept szerzője)

2016. december 4. LNataly #

2016. december 4. Mary Stone # (a recept szerzője)

2016. december 4. LNataly #

2016. november 26. Wera13 #

2016. november 26. Mary Stone # (a recept szerzője)

2016. november 24. Mary Stone # (a recept szerzője)

2016. november 24. veronika1910 #

2016. november 24. Mary Stone # (a recept szerzője)

2016. november 24. JeSeKi # (moderátor)

2016. november 24. Mary Stone # (a recept szerzője)

2016. november 24. victoria ms #

2016. november 24. Mary Stone # (a recept szerzője)

2016. november 23. tatabilga-2015 #

2016. november 23. Mary Stone # (a recept szerzője)

2016. november 23. Irushenka #

2016. november 23. Mary Stone # (a recept szerzője)

2016. november 22. Just Dunya