Milyen élelmiszerek tartalmazzák a triptofánt

Diagnosztika

Aromás alfa-aminosav triptofán van jelen az összes élő szervezet fehérje összetételében.

Az indol aromás magjának tartalma miatt a hidrofób kategóriába tartozik.

Ennek az aminosavnak az előnye az emberi test számára hatalmas, mivel ez egy természetes antidepresszáns, amely pep-et és az idegrendszer megfelelő működését biztosítja.

Annak érdekében, hogy mindig egészséges legyen és elégedett legyen az életkel, fontos tudni, hogy mely termékek tartalmazzák a triptofánt. Az is fontos, hogy legyen ötletünk az aminosav kölcsönhatásáról a vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

Hasznos tulajdonságok

A triptofánt aminosavnak tekintik, ami nélkülözhetetlen az emberi test normális működéséhez.

A hiányossága jelentősen bonyolítja az anyagcsere folyamatát, ami fizikai és érzelmi betegségekhez vezet.

A jó egészség, a stabil jó hangulat és a vonzó megjelenés érdekében az értékes aminosav-triptofán, melynek számos előnyös tulajdonsága és jellemzője van, szükséges.

A triptofánnak köszönhetően az ember kiváló fizikai formában van, mivel ez az aminosav:

csökkenti az éhségérzetet;
hozzájárul az étvágy normalizálásához;
gyorsabb érzést nyújt a test telítettségére;
minimálisra csökkenti a jelentős mennyiségű szénhidrátot tartalmazó élelmiszerek függőségét.

Ez egy rendkívül hatékony és biztonságos természetes antidepresszáns, amely:

felgyorsítja az elalvás folyamatát, és erős, egészséges alvást biztosít;
elősegíti az abszolút relaxációt és az érzelmi stressz megszüntetését;
csökkenti az agresszivitás és az ingerlékenység szintjét;
megakadályozza a depresszió kialakulását;
megszünteti a fejfájást és a migrént;
növeli a figyelem koncentrációját és növeli a munkaképességet;
segít leküzdeni az alkoholfogyasztást.

A triptofánnak más fontos tulajdonságai vannak, amelyek magukban foglalják a növekedési hormon termelés aktiválását, a premenstruációs szindróma kellemetlen megnyilvánulásának enyhítését, az alkohol és a nikotin mérgezés veszélyes hatásainak csökkentését, valamint a bulimia, az anorexia és más típusú étkezési zavarok sikeres kezelését.

A megfelelő mennyiségű triptofán jelenléte a szervezetben segít sok problémával és az egészség javításával.

Fontos azonban, hogy elkerüljük a triptofán feleslegét. A túlzott fogyasztás negatív következményekkel járhat, amelyek közé tartozik az izmok és az ízületek kifejezett fájdalma, a testhőmérséklet jelentős növekedése, az általános gyengeség érzése, légszomj, karok és lábak duzzanata.

Általában a triptofán étrend-kiegészítők formájában történő hosszú távú fogyasztása ilyen negatív következményekkel jár. Ezért a komplikációk kialakulásának elkerülése érdekében ajánlott a triptofán és a jó minőségű és ízletes ételek használata.

Triptofánt tartalmazó termékek

Sokféle aminosav-triptofán található számos termékben - hús és baromfi, hal és tenger gyümölcsei, tejtermékek, diófélék és magvak, hüvelyesek, gabonafélék, csokoládé, szárított gyümölcsök, gombák, tészta, kenyér és néhány más.

Gabonafélék és gabonafélék

A triptofán legmagasabb tartalma különbözik:

Ezért rendszeres táplálkozási és ízletes gabonafélékből kell készítenie őket.

Zöldségek és gyümölcsök

A zöldségek között gazdag ebben az értékes aminosav spenótban és fehérrépában, valamint sokféle káposzta - fehér káposzta, brokkoli, karfiol, király és Peking. A vörös és fehér babra, valamint a friss petrezselyemlevélre jellemző a triptofán jelentős mennyisége.

Az értékes fehérje jelenléte gyümölcsökben, mint banán, narancs és dinnye.

Szárított gyümölcsök

A minőségi szárított gyümölcsök nagyszerű módja annak, hogy növeljék a triptofán szintjét a szervezetben. Ebben a tekintetben a legelőnyösebbek a dátumok és a szárított barackok.

A szelén értékes ásványi anyag. Nem mindenki tudja, miért van szükség a szelénre az emberi test számára. Meg fogjuk mondani róla a cikkben.

A Konn-szindrómáról itt olvashat.

A májban és a hasnyálmirigyben hasznos termékek megtalálhatók itt.

Tejtermékek

A tejtermékek körében a triptofán tartalmának vezetője a holland sajt.

Ezt követi a különböző típusú sajtok, valamint a túró, a kefir és a tej.

Ami a túrót illeti, ennek a aminosavnak magasabb tartalma jellemző a magas zsírtartalmú termékre.

A friss frissítő gyümölcslevek jelentősen növelhetik a hangulatot. Többet kell fogyasztani a paradicsomra, valamint számos gyümölcs- és bogyós gyümölcsös lehetőségre - ezek mindegyike elegendő mennyiségű triptofánt tartalmaz.

Állati és növényi olajok

Sok állati és növényi zsír is gazdag triptofánban, és az emberi táplálkozásban is jelen kell lenniük. Különös figyelmet kell fordítani a lenmagolajra, valamint a szardíniai és a tőkehalmájolajra.

Húsipari termékek

Jelentős mennyiségű triptofán jellemző a nyúl, pulyka és csirkehús, valamint a borjúhús, a marhahús, a marhahús és a csirke tojás. Ez az aminosav bizonyos mennyiségben sertéshúsban van jelen.

Hal és tenger gyümölcsei

A triptofánban gazdag hal- és tengeri termékek listája, a vezető vörös és fekete kaviár.

Ezeket biztosan követi a tintahal, a makréla, az atlanti hering, a lazac, a pollock, a tőkehal, a laposhal, a csuka, a ponty, a tengeri sügér és a makréla.

Ennek az aminosavnak a lényeges tartalma a friss algák összetételében is megfigyelhető - különösen a paprika és a spirulina.

Mi szükséges a triptofán legjobb asszimilációjához

Fontos szem előtt tartani, hogy a triptofán az úgynevezett "gyenge" aminosavak kategóriájába tartozik, ezért a sikeres asszimilációhoz a kapcsolódó anyagok további fogyasztása, beleértve:

a b csoportba tartozó vitaminok;
gyors szénhidrátok;
vasat;
magnézium.

Ennek alapján azt állíthatjuk, hogy a triptofánt tartalmazó termék legoptimálisabb változata a máj, mivel a B-vitamin és a vas elegendő mennyiségű értékes vitaminját is tartalmazza.

De mindenképpen emlékeznie kell az aminosav megengedett napi adagjára, ami csak egy gramm anyag.

Táblázat az élelmiszerek triptofán tartalmáról

Szeretné tudni, hogy hol található a triptofán? Miután részletesen áttekintette a javasolt táblázatot, kiválaszthatja a diétájának legmegfelelőbb termékeit.

A magas triptofán tartalmú termékek táblázata

Minden embernek hangulatváltozásnak van kitéve. De kevesen tudják, hogy ennek elkerülése érdekében a vérben lévő triptofán szintjének ellenőrzése szükséges. Fontos, hogy állítsa be az étrendjét, teljes alvást és pozitív hozzáállást.

Mint tudják, a triptofán befolyásolja az emberi alvás ritmusát és javítja a hangulatát. Amikor a triptofán belép a szervezetbe, stimulálja a szerotonin termelését, ezáltal relaxációt és jó közérzetet okozva.

Hasznos funkciók

A szellemek emeléséhez az emberek ritkán fordulnak az egészséges fehérje fogyasztásához. Általában előnyben részesítik az alkoholtartalmú italokat vagy akár a kábítószereket.

Sajnos nem minden ember választja a hobbit, a sportot vagy a szeretett emberekkel való szocializációt, hogy növelje napi pozitív hangját.

A pozitív hozzáállás növelésének egyik legjobb módja a fehérje-gazdag ételek fogyasztása. Ez automatikusan azt jelenti, hogy a termékben triptofán van.

Az étrend rajongói elégedettek lesznek a következő információkkal: az anyag segít a normál súly megállapításában. Az aminosav csökkenti az édes és liszttermékek fogyasztásának vágyát, amely ezt követően pozitív hatással van a súlyra.

Ha cukorbetegségben szenved, és új terméket vagy új edényt kíván kipróbálni, nagyon fontos annak ellenőrzése, hogy a szervezet hogyan reagál rá! Érdemes mérni a vércukorszintet az étkezés előtt és után. Ez kényelmes a OneTouch Select® Plus mérővel, színes tippekkel. Az étkezések előtti és utáni céltartományok vannak (szükség esetén egyénileg testre szabhatók). A képernyőn egy tipp és egy nyíl azonnal megmondja, hogy az eredmény normális, vagy ha az élelmiszer-kísérlet sikertelen volt.

A táplálékon élő személy általában ingerlékeny és dühös. A triptofán sikeresen csökkenti ezeket a megnyilvánulásokat. Ehhez enni az ilyen aminosavat tartalmazó élelmiszerek.

Vannak olyan tudományos vizsgálatok, amelyek azt állítják, hogy az aminosav csökkenti a nőknél a PMS tüneteit és megnyilvánulásait.

A triptofánt tartalmazó termékek

Mint tudják, az aminosavat élelmiszerből kell beszerezni. Ugyanakkor nemcsak a mennyiség, hanem az ásványi anyagok, vitaminok és egyéb anyagok kölcsönhatása is fontos. Ha a szervezetben hiányzik a B-vitamin, cink és magnézium, akkor az anyagot nehéz befolyásolni az emberi agyban.

Ha meg kell emelni az általános hozzáállást, ideális friss gyümölcslé. Például a paradicsomlé fogyasztása után a jólét gyorsan javul. Nem szabad elfelejtenünk, hogy a bogyós és gyümölcslevekben elegendő mennyiségű vitamin van, ami hozzájárul a szerotonin termeléséhez.

Állati és növényi olajok

Az omega-3 zsírsavak közvetlenül részt vesznek az agy szervezésében. Ezek ezek a savak léteznek állatokban és növényi olajokban. Néhány közülük:

lenmagolaj,
tőkehalmájolaj
szardíniai olaj.

Zöldségek és gyümölcsök

Fontos tudni, hogy mely konkrét élelmiszerekben van triptofán.

Az anyag legnagyobb mennyisége a nyers algákban, beleértve a lamináriát és a spirulint.

De a legegyszerűbb módja, hogy ezt a aminosavat a szervezetnek friss spenót vagy fehérrépa vásárolja meg a piacon.

Emellett a triptofánban gazdag termékek, mint például:

bab,
petrezselyem levelek,
káposzta: brokkoli, peking, fehér, karfiol és király.

Szárított gyümölcsök és gyümölcsök

A gyümölcsöknek az anyag tartalma kicsi, ugyanakkor fontosabb feladata van - vitaminokat biztosítanak a szervezetnek.

A vérben lévő szerotonin előállításához meg kell enni: Cukorbetegek számára fontos tudni, hogy a szárított gyümölcsöket cukorbetegséggel kombinálják, és a honlapunkon található információk segítenek ebben a kérdésben.

A dió

Az aminosavak magas tartalma híres dió, mint a fenyőmag és a mogyoró. Kisebb mennyiségű triptofán található a pisztácia, mandula és kesudióban.

Tejtermékek

A kemény sajt a szerotonin tartalmának valódi bajnoka. A második helyen a szerotonin tartalma:

Gabonafélék és gabonafélék

A test befejezéséhez fontos a zabkása. A tudósoknak különböző véleményük van arról, hogy pontosan ez az aminosav tartalmazza. Úgy tartják, hogy a hajdina és a zabpehely. A zabkásaikban komplex szénhidrátok vannak, amelyek egyensúlyba hozzák a vér glükózszintjét.

Ezenkívül ezek a szénhidrátok normalizálják az inzulin szintjét. Közvetlenül részt vesz a triptofán szállításában, közvetlenül az agyba.

Táblázat az élelmiszerek triptofán tartalmáról

A triptofán termékek tartalmaznak

A triptofán egy α-aminosav, amelyet a fehérje bioszintézisében használnak. Magában foglalja az a-aminocsoportot, az a-karbonsavat és az oldallánc indolt, amely nem poláros aromás aminosavnak minősül.

Ez szükséges az embereknél, feltéve, hogy a test nem képes előállítani, és ezért az étrendből kell beszerezni. A triptofán a szerotonin neurotranszmitter és a hormon melatonin prekurzora is.

A többi aminosavhoz hasonlóan a triptofán fiziológiás pH-n zwitterion, ahol az aminocsoport protonált és deprotonált karbonsav.

A termékek forrása triptofánnal

A triptofán bármilyen termékben van? Az L-triptofán a legtöbb fehérjetermék vagy étrendi fehérje közös összetevője. Különösen bőséges a csokoládé, a zab, a szárított fikah, a tej, a joghurt, a házi sajt, a vörös hús, a tojás, a hal, a baromfi, a szezám, a csicseriborsó, a mandula, a napraforgómag, a tökmag, a hajdina, a spirulina és a földimogyoró. Ellentétben a közhiedelemmel, a pulyka a megbízhatatlan l-triptofán bőségéből áll. A triptofán tartalom gyakori a baromfi körében.

Törökország hús és álmosság

Az USA-ban egy tipikus kijelentés az, hogy a pulykahús magas fogyasztása álmossághoz vezet az l-triptofán magas szintje miatt. Azonban az l-triptofán mennyisége egy pulyka esetében hasonló a más típusú húsokban található mennyiséghez.

Az étkezés utáni álmosságot a pulyka által fogyasztott egyéb élelmiszerek, különösen a szénhidrátok okozhatják. Valójában mind az állatkísérletekben, mind az emberekben kimutatták, hogy a szénhidrátban gazdag ételek fogyasztása aktiválja az inzulin felszabadulását.

Az inzulin viszont hozzájárul a nagy, semleges elágazó láncú aminosavak (BCAA) felszívódásához, de az izomzatban nem triptofán, növelve az l-triptofán és a BCAA arányát a véráramban.

Az l-triptofán mennyiségének növekedése csökkenti a versenytársakat egy nagy, semleges aminosav transzporterben (amely hordozza mind a BCAA-t, mind az aromás aminosavat), ami a cerebrospinális folyadékban (CSF) az agyi agyi gátban az l-triptofán nagyobb felszívódásához vezet.

A CSF-ben végzett l-triptofán a szokásos enzimatikus úton átalakul a magban lévő szerotoninná. A kapott szerotonint a fogpótlási mirigy tovább metabolizálja melatoninná. Emiatt ezek az adatok azt ajánlják, hogy az "álmosság, amelyet" - vagy postprandialis álmosság okozhat "a szénhidrátokban gazdag, súlyos ételekből ered, ami közvetve növeli az alvást stimuláló melatonin termelését az agyban.

Használat élelmiszer-adalékanyagként

A triptofán bármely élelmiszer-adalékanyagban? Az L-triptofánt az Egyesült Államokban (az 1989 és 2005 között különböző mértékben tiltott) és az Egyesült Királyságot antidepresszáns, anxiolitikus és carotis segédanyagként használják táplálékkiegészítőként. Néhány európai országban is kapható gyógyszert kapnak, jelentős kereskedelmi depresszió alá.

Mivel a triptofán 5-hidroxitriptofán (5-HTP), amely neurotranszmitter szerotoninná alakul át, azt feltételezték, hogy a triptofán vagy az 5-HTP fogyasztása fokozhatja a depresszió tüneteit az agyban a szerotoninszint növelésével.

2001-ben áttekintették az 5-HTP és az l-triptofán depresszióra vonatkozó eredményeit. A szerzők csak szigorú vizsgálatokból álltak, és felülvizsgálatukban 5-HTP és triptofán álltak, mivel az adatok korlátozottak voltak. Az 1966 és 2000 között közzétett 108 depressziós 5-HTP és triptofán-vizsgálat közül csak kettő találkozott a szerzők befogadásra vonatkozó minőségi követelményeivel, amelyek 64 vizsgálati résztvevőből álltak.

Ezek az anyagok két tudományos vizsgálatban sokkal hatékonyabbak voltak, mint a placebo, de a szerzők megjegyzik, hogy „a nem megfelelő minőségű bizonyítékok véglegesek”, és megjegyezzük, hogy „mivel léteznek alternatív antidepresszánsok, amelyek bizonyítottan hatékonyak és biztonságosak, a tudományos hatékonyság 5-6. A HTP és a triptofán jelenleg korlátozott. ”

A tudományos bizonyítékok nem igazolják az l-triptofán további terápiát a mentális és szorongásos állapotok alapvető kezelésén túl. A magas színvonalú tanulmányok és előzetes vizsgálatok hiánya miatt, amelyek a megfelelő biztonságossági vizsgálatok eredményességét és hiányát mutatják, a triptofán és az 5-HTP alkalmazása nem ajánlott vagy klinikailag hasznosnak tekinthető.

Bizonyíték van arra, hogy a vérben az l-triptofán szintje valószínűleg nem változik, megváltoztatja az étrendet, de a triptofán az élelmiszerboltokban táplálékkiegészítőként kerül felszolgálásra. A tisztított triptofán fogyasztása növeli az agyban a szerotonin szintjét, míg a triptofánt tartalmazó élelmiszerek nem fogyasztanak.

Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a keringési rendszer, amely a triptofánt az egész vér-agy gáton átviszi, szelektív más aminosavakra is. Ezek fehérjeforrásokban találhatók. Más nagy neutrális aminosavak magas vérplazmaszintje megakadályozza a triptofán plazmakoncentrációját az agyi koncentráció növekedésétől.

A triptofán emberi mellékhatásai

A triptofán lehetséges mellékhatásai közé tartozik a hányinger, a hasmenés, az álmosság, a fejfájás, a szájszárazság, a homályos látás, a szedáció, a boldogság és a nystagmus (akaratlan szemmozgások). Tekintettel arra, hogy a triptofánt klinikai környezetben nem vizsgálták meg teljesen, lehetséges mellékhatások és kölcsönhatások más nem ismert gyógyszerekkel.

A szerotonin olyan vegyi anyag, amelyről úgy gondolják, hogy a tudatállapot stabilizálója. Azt mondják, hogy segít egészséges, álmos minták előállításában, és javítja a lelkiállapotot. Tanulmányok azt mutatják, hogy a szerotonin szintje hangulatot és viselkedést eredményezhet, és a vegyi anyag gyakran együtt jár egy nagy és hosszabb életérzéssel. A kiegészítők növelhetik a szerotonin szintjét az l-triptofán aminosaván keresztül. A szerotonint l-triptofánból állítják elő.

A potenciálisan növekvő szerotoninszintek természetesebb módjára azonban sok l-triptofánt tartalmazó termék található.

Szerotonin és étrend

Így egy tipikus meggyőződés az, hogy az l-triptofánban lévő élelmiszerek fogyasztásával növelheti a szerotonin szintjét. Ez azonban igaz?

A szerotonin valójában nem található az élelmiszerben, de a triptofán. A magas fehérjetartalmú, vas, riboflavin és B6-vitamin élelmiszerek nagy mennyiségben tartalmazzák ezt az aminosavat. Míg a magas l-triptofánszintű termékek nem fogják javítani a szerotonint, ennek a rendszernek egy lehetséges megtévesztése van: szénhidrátok.

A szénhidrátok miatt a szervezet több inzulint futtat, ami hozzájárul az aminosavak és a triptofán vérbe történő felszívódásához. Ha magas l-triptofán-tartalmú ételeket szénhidrátokkal keverünk össze, szerotonin stimulációt kaphat.

A triptofán, amelyet az ételben talál, más aminosavakat is tartalmaz. Szükségük van az agyban történő felszívódásra, így nem valószínű, hogy nagymértékben befolyásolná a szerotoninszintet. Ez különbözik a triptofán-kiegészítőktől, amelyek tisztított l-triptofánból állnak, és szerotoninszinttel rendelkeznek.

Bár nem vehetnek fel olyan kiegészítőket, amelyeket az orvosnak nem kell bevennie - a fent felsorolt termékek nagy mennyiségű l-triptofánt tartalmaznak. A legjobb lehetőség a szerotonin szintek kiegészítése nélkül történő növelésére általában egészséges szénhidrátok, például rizs, zabpehely vagy teljes kiőrlésű kenyér.

Tryptofán tartalom az élelmiszerekben

A triptofán, mint esszenciális aminosav, az egyedüli forrása a szervezetben - az élelmiszer. „Milyen élelmiszerek tartalmazzák a triptofánt?” Van egy kérdés, amely érdekli az egészséges életmód és az élelmiszer-típus sok híveit. Ismerve az élelmiszerekben a triptofán szintjét, optimalizálhatja az étrendet és hasznosíthatja a hasznos tulajdonságait, hogy javítsa az általános jólétet.

A triptofán jelentősége a szervezetben

A triptofánban gazdag élelmiszer jótékony hatással van egy személy külső és belső állapotára. Az esszenciális aminosav részt vesz a szerotonin előállításában, ami befolyásolja az általános hangulatot. A szerotoninnal telített test könnyen reggel felébreszti, a stresszel küzd, nem érhető el a negatív hatásoktól kívülről. Azt mondhatjuk, hogy a magas szintű triptofán megfelelő táplálkozás hozzájárul a boldogság hormonjának kialakulásához.

A triptofán, mint esszenciális aminosav, az egyedüli forrása a szervezetben - az élelmiszer

A sport és a triptofán egymáshoz kapcsolódnak. Bebizonyosodott, hogy az élelem triptofánnal való fogyasztása javítja a teljesítményt, a fizikai aktivitást és a kitartást. Más táplálékkiegészítők mellett a szervezetben szintetizált aminosav is részt vesz a növekedési hormon termelésében. Ez hozzájárul a zsír-izom arányának gyors normalizálásához.
Tehát miért van szükség a triptofán készleteinek feltöltésére? A válasz egyszerű:

az aminosav relaxációs érzést, nyugalmat teremt;
a szervezet által használt nikotinsav szintetizálása;
normalizálja az étvágyat, ami hozzájárul a telítettségérzet kialakulásához;
súlycsökkentés;
javítja az alvást;

Bebizonyosodott, hogy a triptofán étellel való fogyasztása javítja a teljesítményt, a fizikai aktivitást és a kitartást.

a krónikus fáradtság és a depressziós hangulatok elleni küzdelem;
csökkenti a fájdalmat a premenstruációs szindróma során.

A triptofánt Down-szindróma, fokozott aktivitás, agresszív állapot, skizofrénia, alkohol- és nikotin-függőség kezelésére használják. A boulémia kezelésében elengedhetetlen.

Segédanyagként a triptofánban gazdag ételeket az öngyilkossági emberek hozzák létre.

A triptofán termékek forrásai

A triptofán számos élelmiszerben megtalálható. Az esszenciális aminosav-feltöltési források 7 alcsoportra oszthatók.

Először is a hús és a haltermékek. Az Omega 3 befolyásolja az agy teljesítményét. A tengeri halak és a hús, valamint a máj előnyös zsírfajtái.

Az Omega 3 befolyásolja az agy teljesítményét

A második legfontosabb csoport a tejtermékek. Az aminosavak jelenléte a sajt. A tejnek és a kefirnek gyakorlatilag ugyanolyan értéke van a szervezet számára.

A szerotonin előállítása friss gyümölcslevek bevitelével történik. A gyümölcs- és zöldséglevek egyaránt fontosak a jólét szempontjából.
A gabonafélékben és a hüvelyesekben az esszenciális aminosav több, mint a gyümölcsleveknél. A komplex szénhidrátok a csoportban hozzájárulnak az inzulin és a cukor normalizálásához, ami javítja a triptofán áramlását az agyba. A sportolók számára ajánlottabb hajdina és zabpehely.

Az étrendnek zöldséget kell tartalmaznia. A triptofán tartalma káposzta, bab, zöld, burgonya. Lehetőség szerint nyers algákat (spirulina, kelp) fogyasztanak.

Az étrendnek zöldséget kell tartalmaznia

A triptofán termelésének növelése érdekében gyümölcsöt és zöldséget kell fogyasztania. Ennek köszönhetően a test vitaminokkal is telített.
Magas kalóriatartalmú termékcsoport triptofán - dióval. A legnagyobb mennyiség a földimogyoróban található. A mandula, kesudió, pisztácia kevésbé értékes.

Sok sporttáplálkozási üzlet nagy mennyiségű különböző triptofánt értékesít. Természetesen ezeknek az üzleteknek megbízhatónak kell lenniük. De a triptofánt főként külföldön állítják elő, és az áruk rájuk húzódik. Sokkal olcsóbb a triptofán megrendelése az amerikai iherb weboldalon, ahol az árak sokkal olcsóbbak, mindig promóciókat kapnak, és garantáltan további 5% -os kedvezményt kap a linkünkről. Ezért, ha már eldöntötted, hogy melyik triptofán alkalmasabb az Ön számára, akkor a linken keresztül mehetsz az iherb-be.

A termékek triptofán tartalmának táblázata

A helyes étrend elkészítéséhez bemutatjuk az esszenciális aminosavak tartalmát. A táblázat segít kiválasztani a legjobb termékeket a test triptofánnal történő telítettségéhez.

Milyen élelmiszerek tartalmazzák a triptofánt?

Mely termékek tartalmazzák a triptofánt: listát, táblázatot és funkciókat:

Mi az a triptofán? Ha sokat mondanak a vitaminokról, ásványi anyagokról, zsírokról és szénhidrátokról, akkor az aminosavak testére gyakorolt hatás rejtély marad.

Az egyetlen dolog, amit meg lehet mondani, hogy fontosak a testünk számára és pótolhatatlanok, és kívülről is be kell fogyasztani. Ma szeretnénk beszélni arról, hogy mely termékek tartalmazzák a triptofánt.

Meg fog lepődni, de az étrend forrásokkal való diverzifikálásával sokkal boldogabbá válhat, normalizálhatja az alvást és kiegyensúlyozottabbá válhat.

Mi a triptofán

Ez az alfa-aminosav, amely igen értékes tulajdonságokkal rendelkezik. Ez az összes élő szervezet fehérjéiben található. Ez pótolhatatlan, így időt kell töltenie és kideríteni, hogy mely termékek tartalmazzák a triptofánt.

Enélkül nem lehet teljes anyagcserét elérni. Ez azt jelenti, hogy ennek a aminosavnak a krónikus hiánya a szervezetben meghiúsul, és előbb-utóbb rosszul érezni fogja magát.

És minden szervre és rendszerre hatással lesz, a szépség elhalványul, és teljesen elfelejthet egy jó hangulatot.

Szerotonin és triptofán

A csokoládéban és a fagylaltban található boldogság hormonjáról valószínűleg sokan hallották. Ez a szerotonin, amelyet leggyakrabban depresszióra írnak fel.

A pszichoterapeuták ezt a gyógyszert "Prozac" és analógjaik formájában írják fel. Azonban az elfogyasztott szerotonin kevéssé segíti, akkor még az agyba való belépés előtt is megsemmisül.

Ezért beszéltünk ma arról, hogy mely termékek tartalmazzák a triptofánt.

Az a tény, hogy maga a boldogság terméke sokkal hasznosabb a szervezet számára, és köztes terméke az aminosav triptofán. Az agyban szerotoninná válik. A vitaminokhoz hasonlóan a szervezetben nem szintetizálódik, és csak étellel kell megszerezni.

Titkos tulajdonságok

Ami az aminosav előnyös tulajdonságait illeti, csak meglepődve marad, hogy a gyógyszertárakban nem minden páciensnek csodaszerként értékesítik.

De a triptofánnak köszönhetően elég alvást nyerhetünk, pihenhetünk és enyhíthetjük az ideges feszültséget, emelhetjük a szellemünket és megszabadulhatunk a depressziótól. De ez még nem minden.

Tudva, hogy milyen élelmiszerek tartalmazzák a triptofánt, és rendszeresen eszik őket, fáradtság nélkül dolgozhat, és a figyelmet összpontosíthatja, elfelejtheti a migréneket, sőt megszabadulhat az alkoholfüggőségtől.

A triptofán segíteni fog azoknak, akik elvesztették az étvágyat, vagy éppen ellenkezőleg, szeretnék csökkenteni az éhségérzetet. Ha ez az aminosav a szervezetben elég, akkor az édességektől és a sütésektől bármilyen stressz nélkül megtagadhatja.

A test napi szükséglete

Valójában egyáltalán nem nehéz olyan diétát kiszámítani, hogy a triptofán naponta megfelelő mennyiségben legyen. Milyen termékeket tartalmaz, most elemezzük, továbbra is vigyázni kell arra, hogy rendszeresen az asztalra kerüljenek.

És mégis, mennyit kell egy személynek ezt az aminosavat naponta? Az egyéni jellemzőktől függően 300-400 mg. Ez nem annyira, most meg fogod érteni, amikor befejezed a cikk olvasását.

Egyébként az élelmiszer-adalékanyagokkal ellentétben a természetes élelmiszerek használatában az aminosavak túladagolása nem lehetséges.

De ez természetesen nem jelenti azt, hogy bizonyos ételeket bármilyen intézkedés nélkül lehet enni.

Hús és haltermékek

És most nézzük meg, hogyan kaphatjuk meg a triptofánt, mely termékek tartalmazzák a legtöbb aminosavat. Az első csoport a fehérjékben gazdag élelmiszerek.

Ezek nyúl (330 mg / 100 g), pulyka (330 mg), baromfi (290 mg) és borjúhús (250 mg). A termékek meglehetősen egyszerűek és természetesek, így gyakrabban kényeztesse magát.

Egy nap egy személynek körülbelül 200-300 g zsírtalanított vagy főtt húsra van szüksége.

Különös figyelmet szentelnek a vörös és fekete kaviár (960 mg), tintahal és a makréla (300 mg). Ezek olyan termékek, amelyek magas triptofántartalmúak, amelyeket kívánatos az asztalon a legnagyobb mentális és fizikai stressz idején. A kaviárt zsíros tengeri halakkal helyettesítheti, ez is nagyon hasznos.

Tejtermékek

A beszéd itt még nem a tejről szól, hanem a származékairól, a tejtermékekről. Figyelembe véve, hogy milyen élelmiszerek tartalmazzák az aminosav triptofánt, az első helyet a természetes kemény sajtnak kell adni.

100 g 790 mg ilyen hasznos anyagot tartalmaz. A feldolgozott sajtokban kevesebb, körülbelül 500 mg. A tej, a kefir és a túró körülbelül 210 mg-ot tartalmaz.

A gabona kenyér ízletes és egészséges reggelivel a napi szükséglet felét biztosíthatja, este pedig hozzáadhat egy kefiret.

Diófélék, gabonafélék és hüvelyesek

Sok más termék is rendelkezésre áll, amelyek triptofánt biztosítanak. Milyen termékeket tartalmaznak a szervezetünk számára elegendő mennyiségben, ma megvizsgáljuk veled. Ügyeljen a dióra.

A mandula és kesudió értékes források, amelyekből 100 g legfeljebb 700 mg aminosavat tartalmaz. A földimogyoró nem dió, de 750 g / 100 g-ot tartalmaz.

És a fenyőmagok kevésbé értékesek ebben a tekintetben, de olyan nyomelemek forrása, amelyek nemcsak az immunrendszert támogatják, hanem bizonyos betegségeket is gyógyítanak. A triptofán körülbelül 400 mg.

A hüvelyesek nagyon értékes fehérjeforrások. Mindössze 100 gramm normál bab vagy borsó 260 mg triptofánt kap. Azonban a szójabab ebben a tekintetben felülmúlhatatlan vezetők (600 mg).

Ennek megfelelően ezek a termékek (tofu, szója tej) szintén nagyon értékesek. A csoport utolsó helyén a hajdina. Ez körülbelül 180 mg / 100 g-ot tartalmaz, de a zöldségek és gyümölcsök ebben az aminosavban nem gazdagok.

De más céljuk van - más aminosavak és vitaminok nélkülözhetetlen forrásai.

A legfontosabb dolog az egyensúly

Ezért tudnia kell, hogy mely termékek tartalmazzák a triptofánt. A táblázat lehetővé teszi, hogy bármikor ellenőrizze, hogy kiegyensúlyozott-e a diéta.

Az aminosav jól emészthető, az élelmiszerekkel kell jönnie a testhez.

De a természetes triptofánt gyengének tekintik, ezért biztosan szüksége van társokra B-vitaminok, gyors szénhidrátok és ásványi anyagok (magnézium és vas) formájában.

Ebből a következtetést lehet levonni: az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, és a termékeket megfelelően kell kombinálni.

Ezért, ha aggasztja, hogy ez az aminosav elegendő az étrendben, ajánlott a szendvicseket sajttal vagy tésztával étkezni. A külön táplálás támogatói ezzel nem fognak egyetérteni, de más célokat követnek.

Az aminosavak, a vas és a B-vitamin vitaminok legjobb kombinációja. Ezért, ha tetszik a máj, akkor gyakrabban főzzük.

Triptofán gazdag étel receptek

A máj torta csak egy ebből az aminosavból álló raktár. Ehhez 800 g máj, 2 tojás, 3 sárgarépa és 2 hagyma, egy pohár liszt és 200 g tej. A turmixgépben vágja le a májat, adjon hozzá minden más összetevőt (kivéve a zöldségeket) és sütje növényi olajban palacsinta formájában. A hagymát és a sárgarépát külön-külön sütjük. Gyűjtsük össze a tortát, palacsintát zöldségekkel és majonézzel.

Borsó zrazy lehet egy nagyon gyors, egészséges és ízletes étel. Ehhez főzzünk egy pohár borsót, átadjuk egy turmixgépen, adjunk hozzá fokhagymát és 2 evőkanál búzadarát. Hagymás gombával ideális töltelékként. Tekerje meg a pogácsákat a zsemlemorzsában és megsütjük vajban. És a körettel a hajdina megteszi. Amint láthatjuk, egyszerűen és olcsón diverzifikálhatja az étrendet az aminosavakkal.

A magas triptofán tartalmú termékek: táblázat

Hasznos funkciók

A szellemek emeléséhez az emberek ritkán fordulnak az egészséges fehérje fogyasztásához. Általában előnyben részesítik az alkoholtartalmú italokat vagy akár a kábítószereket.

Sajnos nem minden ember választja a hobbit, a sportot vagy a szeretett emberekkel való szocializációt, hogy növelje napi pozitív hangját.

A pozitív hozzáállás növelésének egyik legjobb módja a fehérje-gazdag ételek fogyasztása. Ez automatikusan azt jelenti, hogy a termékben triptofán van.

A táplálékon élő személy általában ingerlékeny és dühös. A triptofán sikeresen csökkenti ezeket a megnyilvánulásokat. Ehhez enni az ilyen aminosavat tartalmazó élelmiszerek.

Vannak olyan tudományos vizsgálatok, amelyek azt állítják, hogy az aminosav csökkenti a nőknél a PMS tüneteit és megnyilvánulásait.

A triptofánt tartalmazó termékek

Állati és növényi olajok

Az omega-3 zsírsavak közvetlenül részt vesznek az agy szervezésében. Ezek ezek a savak léteznek állatokban és növényi olajokban. Néhány közülük:

lenmagolaj,
tőkehalmájolaj
szardíniai olaj.

Zöldségek és gyümölcsök

Fontos tudni, hogy mely konkrét élelmiszerekben van triptofán.

Az anyag legnagyobb mennyisége a nyers algákban, beleértve a lamináriát és a spirulint.

De a legegyszerűbb módja, hogy ezt a aminosavat a szervezetnek friss spenót vagy fehérrépa vásárolja meg a piacon.

Emellett a triptofánban gazdag termékek, mint például:

bab,
petrezselyem levelek,
káposzta: brokkoli, peking, fehér, karfiol és király.

Szárított gyümölcsök és gyümölcsök

A gyümölcsöknek az anyag tartalma kicsi, ugyanakkor fontosabb feladata van - vitaminokat biztosítanak a szervezetnek.

A dió

Az aminosavak magas tartalma híres dió, mint a fenyőmag és a mogyoró. Kisebb mennyiségű triptofán található a pisztácia, mandula és kesudióban.

Tejtermékek

A kemény sajt a szerotonin tartalmának valódi bajnoka. A második helyen a szerotonin tartalma:

Gabonafélék és gabonafélék

Ezenkívül ezek a szénhidrátok normalizálják az inzulin szintjét. Közvetlenül részt vesz a triptofán szállításában, közvetlenül az agyba.

Táblázat az élelmiszerek triptofán tartalmáról

A triptofán dietetikában

Most minden gyógyszertárban megvásárolhatja az anyagot tartalmazó gyógyszert. Az orvosok azonban kifejlesztettek egy "triptofán diétát".

Az emberi testnek naponta 350 grammot kell fogyasztania triptofánnal. A tudós Luka Passamont elkötelezett e diéta mellett, azt állítja, hogy csökkenti az agresszivitást, sőt segít az öngyilkosságok megelőzésében, bár nem ismert, hogy milyen összegekben.

A triptofán szükségessége egy személy számára naponta, átlagosan csak 1 gramm. Az emberi test önmagában nem termel triptofánt. Azonban szükség van rá, mert részt vesz a fehérje szerkezetében. A fehérjétől függ, hogy milyen szinten fog működni az ember idegrendszeri és szívrendszerei.

Ha azonban nagy mennyiségű triptofánt fogyasztanak, akkor megjelenhet:

dysplasia,
Súlyproblémák: nyereség vagy veszteség
álmatlanság,
ingerlékenység,
Memória károsodása
Az étvágy megzavarása,
A káros élelmiszerek túlzott fogyasztása,
Fejfájást.

Teljesen nem kötelező csak azokat a termékeket használni, amelyekben nagy mennyiségű triptofán van. Elég kiegyensúlyozott az étel minőségének és az étel minőségének figyelése érdekében.

Milyen élelmiszerek tartalmazzák a legtöbb triptofánt

Köszöntjük mindazokat, akik most olvassák ezeket a sorokat, és azokat, akik csak erre a meglehetősen nem egyszerű kérdésre gondolnak: a termékek mely triptofán tartalmazzák a legtöbbet?

Nem fogok megalázni téged, kedves olvasóim hosszú gondolatokkal és történetekkel a veszélyekről, az előnyökről és a táplálkozásról. Ha itt tartózkodik, egy speciális válaszra van szüksége a magas triptofán tartalmú termékekről.

Előfordulhat azonban, hogy a teljesítménykorrekció nem mindenki számára megfelelő, néhány figyelmeztetés létezik, de nem jelentős. Természetesen először - ezek gyerekek, nem szabad túl sok élelmiszert fogyasztaniuk magas triptofán tartalommal.

Várj, ne rohanj a boltba a húsipari termékekhez, nem minden hús tartalmaz sok triptofánt. A kötőszövetek, fehérjék nem tartalmaznak triptofánt a húsban. A legnagyobb szám nyúl, pulyka, csirke, marha- és borjúhús. A birka is tartalmaz sok aminosavat, de nagyon kevés sertés van benne.

A haltermékekben

Ugyanúgy, mint a húskészítményekben, csak a halakban sokkal több aminosav van, mivel a fata a fajta, annál több triptofán van. A halból kivonjuk az alapvető növényi olajokat az emberek számára. A halak kedvező tulajdonságainak köszönhetően az agyi aktivitás jelentősen javul.

Aminosavak halakban:

Élelmiszer-halfajtákban nagyon kevés aminosav.

A bab termékekben

Ezek a termékek különösen aminosavakban gazdagok, nemcsak felemelőek, hanem nagyon hasznosak a testünk egészének. Különösen a babtermékek szükségesek azoknak az embereknek, akiknek a munkája mentális stresszel jár.

A hüvelyesek magas aminosavtartalma:

Ez is tulajdonítható, és a gabonafélék tészta:

A tésztában a triptofán nagyobb mennyiségben található a legmagasabb fokozatban.

aminosavak tenger gyümölcseiben

Természetesen a tenger gyümölcsei számos jótékony tulajdonsággal rendelkeznek az emberi test számára. Sok tenger gyümölcseit tartalmazó termék csemege, és szinte mindenki nagyon szereti őket. Az aminosavak azonban nem szerepelnek minden tengeri lakosban.

A leggazdagabb tenger gyümölcsei, triptofán:

fekete és vörös kaviár (az aminosavak legmagasabb tartalma);
homár;
tintahal...

Garnélarák, rákhús és sok más tengeri termék tartalmaznak aminosavakat, de kisebb mennyiségben.

A dió

A dió nagyon fontos az emberi test számára, nem csak az öröm, a nyugalom és a bizalom szintjét emeli, hanem a mentális teljesítmény legfontosabb forrása. A gyerekeknek különösen naponta legalább néhány diót kell enniük.

Aminosavak Rich Nuts:

A dió nagyon kedvező hatással van minden emberi rendszerre.

A triptofán gazdag gyümölcs

Még ha nagy mennyiségű aminosavat tartalmazó gyógyszert is vásárol, emlékeznie kell arra, hogy a szervezet számára fontos vitaminok nélkül nem fog felszívódni és hatni. És ez természetesen legalább gyümölcsöt jelent, tőlük először a szükséges vitaminokat kapja meg.

Számos aminosavat tartalmazó gyümölcs:

Természetesen szükséges, hogy a táplálékot gazdagabb termékekkel egészítsük ki a test számára, és még jobb, ha egy kicsit használják. Rólam fent írtam.

Az aminosavakkal legjobban gazdag lé paradicsom, tökéletesen befolyásolja az idegrendszerhez kapcsolódó összes funkciót. Természetesen ez is narancslé, őszibarack, alma, talán a gyümölcslevek között nehéz megmondani, hogy vannak olyanok, amelyek nem gazdagodnak aminosavakkal. Mindannyian pozitív érzelmek forrása a testünk számára.

Tryptofán tejtermékek

A tejtermékek nélkül meglehetősen nehéz elképzelni a jó táplálkozást. Sokan nem kedvelik ezt vagy a tejterméket, de alig tudják elutasítani más finomságokat. Az ízlés kérdése, de ami a legfontosabb, jó és egészséges.

Magas mennyiségű aminosav tejtermékekben:

sajt (kemény fajták);
feldolgozott sajt;
túró;
joghurt;
tej;
ryazhenka;
szérum...

Magabiztosan vásárolhat tejterméket, sok triptofán van.

Zöldségek, aminosavakkal

A zöldségek, mint a gyümölcsök, nagyon fontosak immunitásunk, testünk és fejlődésünk szempontjából. Nagyon fontos, hogy friss zöldségeket használjunk, különösen télen, amikor a szervezetnek vitaminizációra van szüksége.

Zöldségek magas aminosav-tartalommal:

Természetesen a növényzet egyszerűen szükséges az ember számára, és triptofánt is tartalmaz.

Ne felejtsük el, hogy minden helyzetben, a legfontosabb dolog, hogy enni jobb. Végül is, a nyers erő mindig rosszabb, mint a hiány, ez az elv biztonságosan tulajdonítható a triptofánnak.

Ne feledje, hogy a vérben lévő aminosavak nagy feleslege károsíthatja a szervezetet. Mindennek egyensúlyban kell lennie.

Idegrendszerünk nagyon törékeny hajó, amely bármely másodpercben felrobbanhat! Ezért kell nagyon, nagyon óvatosan kezelni az egészségét.

Köszönjük érdeklődését a legfontosabb és érdekes pontok iránt az egészség szempontjából. Természetesen nem. Legyen az életed csak pozitív pillanatokkal!

Milyen élelmiszerek tartalmazzák a triptofánt, a metionint, a tirozint és a lizint?

Minden természetes étel táplálja testünket számos hasznos vitaminnal, valamint makro- és mikroelemekkel. Ebben a cikkben szeretném beszélni, hogy mely termékek tartalmazzák a triptofánt, a metionint és a lizint, valamint a tirozint.

terminológia

Kezdetben foglalkoznunk kell a cikkben használt fogalmakkal és kifejezésekkel.

Triptofán. Népszerűen a boldogság hormonjának is nevezik. Tehát ez egy esszenciális aminosav, amelyet az emberi test nem képes szintetizálni. Ezért fontos, hogy kívülről, különböző élelmiszerekből szerezzük be.
Metionin. Aminosav is, de elsősorban a test szöveteit érinti.
Tirozin. Egy másik aminosav. Ő az, aki részt vesz a hangulat szabályozásában. Hiánya depressziós állapothoz vezethet.
Lizin. Az orvosok szerint ez a nyolc legfontosabb és esszenciális aminosav egyike, amelyet sajnos nem az emberi test szintetizál. Közvetlenül kapcsolódik az idegrendszerhez.

Milyen hasznos triptofán?

Mielőtt kiderülne, hogy mely termékek tartalmazzák a triptofánt, meg kell értenie, hogy miért teszi ezt hasznosnak, és miért van szüksége rá:

A PP-vitamin szintézisében elengedhetetlen.
Ez egy természetes antidepresszáns, amely a rossz hangulat ellen küzd.
Segít a fontos hormonok szintetizálásában a szervezetben.
Közvetlenül részt vesz a szerotonin képződésében, vagyis hormon boldogság.

Ebben az esetben a fogyasztás napi adagja nem olyan nagy, és csak 1 gramm. Fontos tudni azt is, hogy a szervezetben való hiánya a krónikus szívbetegségek, valamint az erek kialakulásához vezethet.

Triptofán források

Milyen élelmiszerek tartalmazzák a triptofánt, és mit kell enni, hogy boldog legyen? Leginkább ez az aminosav a húsban, tejtermékekben, valamint a különféle diófélékben található.

Azonban megérthetjük, és jelentõsebben, hogy milyen termékeket tartalmaznak triptofán. Az alábbi nyomelem elem főbb forrásainak táblázata található.

Ezek a vizsgált aminosavak fő forrásai. Milyen más termékek tartalmazzák a triptofánt, de kisebb mennyiségben? Tehát ezek árpa és gyöngy árpa, búza kenyér, sült burgonya, főtt rizs, szárított sárgabarack, cékla, káposzta, sárgarépa, banán, gránátalma, málna, méz, görögdinnye, alma, körte, áfonya, ananász stb.

Az is fontos, hogy minden személy teste számára az aminosav a tirozin. Szintén szükséges a jó hangulathoz. Ezenkívül ez az elem segít a depresszió elkerülésében.

Egy másik fontos jellemzője, hogy segít a pajzsmirigy legfontosabb hormonjainak szintetizálásában. Ezenkívül a tirozin antiallergiás hatással rendelkezik, segít szabályozni a nyomást, és csökkenti az étvágyat is.

Ennek az aminosavnak a hiánya a testhőmérséklet csökkenéséhez, valamint a vérnyomáshoz vezethet, gyakran nyugtalan láb szindrómát okoz.

Tirozint tartalmazó termékek

Fontos megjegyezni, hogy ez az aminosav szintetizálható az emberi testben. Ehhez azonban fenilalaninra van szükség. Ugyanakkor kívülről is el lehet jutni az élelmiszerből. Ebben az esetben előnyben kell részesíteni a tejtermékeket, valamint a szezámmagot, a tökmagot, a banánt, az avokádót és a mandulát.

Érdekes tudni, hogy mely termékek tartalmazzák a triptofánt és a tirozint? Szóval, ez többnyire földimogyoró és banán.

Mi a hasznos metionin

Amint egy aminosavat, például a triptofánt (amelyben a termékeket tartalmazzák, és milyen előnyökkel jár a szervezet számára), meg kell mondani a metioninról is.

Tehát ez a nyomelem növeli a különböző foszfolipidek szintézisét, amelyek fontosak a humán vérben lévő koleszterinszint csökkentéséhez.

Ezenkívül a metionin segít csökkenteni a máj zsírlerakódását, és kedvező hatással van a hangulatra (depresszió elnyomása).

Milyen termékeket tartalmaz metionin

Fontos megjegyezni, hogy a metionint nem lehet szintetizálni az emberi testben. Ezért nagyon fontos, hogy a személy által fogyasztott ételből szerezzük be.

Ebben az esetben a következő ételeket kell előnyben részesíteni: csirke és marhahús, marhahús és tőkehal. Elég sok a tojás és a túró, valamint bizonyos gabonafélék (hajdina, köles, rizs zabpehely stb.)

). A tejben, tejtermékekben, kenyérben és hüvelyesekben is nagyon kicsi.

Mi a hasznos lizin

Miután megértettük, milyen termékeket tartalmaz a triptofán, külön-külön meg kell említenie egy ilyen aminosavat, mint a lizint. Végtére is, ez is hasznos az emberi test számára. Tehát ez az aminosav szinte minden fehérje komponense.

Ez elengedhetetlen a szövetek helyreállításához és növekedéséhez, valamint a hormonok, enzimek és antitestek szintéziséhez. Ezenkívül fontos tisztázni, hogy ez a sav vírusellenes hatású lehet, különösen a vírusfertőzések és a herpesz esetében.

Egy másik lizin segít fenntartani a szükséges energiaszintet és fenntartja az egészséges szívét.

Ha hiányzik ez a nyomelem a testben, ez nagymértékben befolyásolja a fehérjeszintézist. Fáradtság, fáradtság, növekedés lelassul, testtömeg csökken. Szintén egy személy csökkenti a koncentrációt, idegesség, ingerlékenység. A reproduktív rendszert is befolyásolja.

Milyen termékek a lizin

Vizsgáltuk az aminosavakat, például a metionint, a tirozint és a triptofánt. Milyen termékeket tartalmaz a lizin? Emlékeztetni kell arra is, hogy ez az elem nem szintetizálódik az emberi testben.

Ezért van szükség arra, hogy kívülről fogadjuk. Ehhez enni a következő ételeket: tejtermék, hús, hal. Kis mennyiségben ez az aminosav búza, rozs, hüvelyesek, diófélék, valamint zöldségek és gyümölcsök.

Nagyon hasznos a lizint argininnel együtt bevenni (ez jelentősen növeli a hatását). Ebben az esetben az immunrendszert nagymértékben megnövelik, és a személy sikeresen küzd a különböző vírusos betegségekkel szemben.

A C-vitaminnal kombinált lizin egyszerűen szükséges a rákos betegek, valamint a különböző kardiovaszkuláris patológiák esetében.

Élelmiszerek magas triptofánban

Az aminosavak olyan fehérjék építőkövei, amelyek elősegítik az agyból és az agyból származó biokémiai jelek neurotranszmisszióját. Az egyik lényeges aminosav, amelyet a szervezet a fehérjék szintetizálására használ, triptofán néven ismert.

A triptofán a szerotonin (5-HTP), az agy örömhormonja prekurzora.

Amikor egy személy nagy mennyiségben eszik ezt az esszenciális aminosavat, a szerotonin szintje megemelkedik a testében, de ha dohányzik, alkoholt és magas cukortartalmú ételeket fogyaszt, vagy abnormálisan alacsony vércukorszintje, a triptofán szerotoninná történő átalakítása leáll. A triptofán niacinná és szerotoninná történő megfelelő átalakítása B6-vitaminban gazdag élelmiszert igényel.

Az ilyen aminosavakat tartalmazó készítmények alkalmazása a szervezetben a májból B3-vitaminká (niacin) való átalakulását is okozhatja. A triptofán niacinná történő átalakítása kiegyensúlyozza a vitamin szintjét a vérben, és hozzájárul a koleszterinszint csökkentéséhez és a vérkeringés és a memória javításához.

Triptofán gazdag élelmiszerek

A triptofánban gazdag ételek segítenek szabályozni az alvási mintákat, az étvágyat és a hangulatot. Emiatt a triptofánt különböző mentális állapotok, például depresszió, szorongás és álmatlanság kezelésére használják.

Ismeretes, hogy egyes termékek használata nyugodt, békés és néha álmos. Például néhány ember fáradtnak érzi magát a sült pulyka evés után.

Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a pulyka triptofánban gazdag hús.

Tejtermékek és sajtok

Éjszakai tejet is elfogyasztani az ágy előtt. A tejben lévő triptofán elősegíti az alvást. A szója tej és a joghurt szintén a triptofán jó forrásai.

Egy másik triptofánban gazdag termék a sajt, amely a napi étrend része lehet.

Különböző típusokat használhat, például házi lágy sajtot, cheddar feldolgozott sajtot, gruyere sajtot, tofut, stb.

Különböző típusú sovány és vörös húsok gazdagok triptofánban, mint például marhahús, bárány, szarvasmarha, csirke síp, borjúmáj és pulyka szarv.

gyümölcs

A banán, eper, alma, narancs, áfonya, ananász, avokádó és őszibarack tartalmaz ez az esszenciális aminosavat.

A dió

A triptofánban gazdag dió példái a földimogyoró, dió, pisztácia, kesudió, mandula és gesztenye.

Azt találták, hogy a magas triptofán tartalma tőkehal, tonhal, t
szardínia, makréla, garnélarák, tengeri sügér, lazac és fésűkagyló.

zöldségek

Ennek az aminosavnak jó forrása olyan zöldségek, mint a spárga, mustár, nagy tök, padlizsán, spenót, brokkoli, zöldborsó, tengeri alga, káposzta, hagyma, paradicsom, gomba, karfiol, burgonya és uborka.

impulzus

A májbab, a szójabab, a hagyományos bab, a mung és a csicseriborsó triptofánban gazdag.

mag

Megfelelően nagy mennyiségű triptofán tartalmaz sült tököt, fenugreeket, szezámot, len és napraforgómagot.

növények

A vérben lévő triptofán szintjének növekedése hozzájárul a vörös szín alkalmazásához
vagy barna rizs, búza, kukorica, árpa és zab.

Tryptofán emelkedés

A triptofánhiány a csecsemők és gyermekek testsúlycsökkenését okozhatja. Ha a táplálékfelvétel ezen aminosavtartalma alacsony, akkor az eredmény lehet a B3-vitamin hiánya is, ami a pellagra kialakulásához vezethet.

A Pellagra egy olyan betegség, amely a triptofán niacinná történő metabolikus átalakulásának zavarát okozza, és melyet a gasztrointesztinális rendellenességek, az erythema és az idegrendszeri vagy mentális betegségek jellemeznek.

Az alultápláltság, az alkoholizmus vagy más táplálkozással kapcsolatos rendellenességek okozzák.

Többek között az alacsony triptofán diéta a szerotoninszint csökkenését okozhatja, ami depresszióhoz, ingerlékenységhez, szorongáshoz és gyenge koncentrációhoz vezet.

A triptofán szint növelése érdekében az alábbi irányelveket kell követni:

Növelje a felsorolt élelmiszerek fogyasztását üres gyomorban.
A triptofán kiegészítők alkalmazása előtt forduljon orvoshoz.

A fenti termékek fogyasztásával a szervezet azonnal felszabadítja az inzulint az olyan aminosavak feldolgozására, mint a tirozin, hisztidin és leucin, amelyek versenyeznek a triptofánnal, és megakadályozzák, hogy az agyba érjen. A triptofánt nem befolyásolja az inzulin, de csak akkor juthat be az agyba, ha más aminosavakat inzulinnal kezelünk.

Tehát a szervezetben a triptofán szintjének növelése az ebbe az anyagba gazdag élelmiszerek étrendjébe való felvételével fokozza a niacin és a szerotonin természetes termelését, ami viszont javítja az ember hangulatát, szabályozza étvágyát, lehetővé teszi, hogy pihenjen, és jobban aludjon.

Jogi nyilatkozat: Ez a cikk csak tájékoztató jellegű, és semmilyen módon nem helyettesítheti a szakterület szakemberének tanácsát.

Forrás: buzzle.com
mainlandmilk.com

Triptofán - tartalom az élelmiszerben | Fitness és testépítés

Az aminosavak azok a szerkezeti egységek, amelyekből fehérjéket építettek. Némelyikük a szervezet által szintetizálódik, mások az úgynevezett pótolhatatlanok az élelmiszerből származnak.

Ez utóbbi magában foglalja a triptofánt (három), amelyet jó hangulatú aminosavnak neveznek.

Ha hiányos, az embernek az alvással, a vérerekkel és a szívvel kapcsolatos problémák vannak, a hangulat csökken, a depresszió és az alkoholfüggőség alakul ki.

A triptofán forrása

Naponta egy felnőttnek 1 g-ot kell kapnia. A következő termékek gazdagok:

vörös és fekete kaviár;
szójabab;
tej és joghurt;
túró és sajt;
zabpehely;
gomba;
mogyoróvaj vagy diófélék;
időpontokban;
banán;
hal és hús;
dió és fenyőmag;
szezám.

A triptofán előnyei

Az aminosavak asszimilációja magnézium, B6 és B9 vitaminok, valamint aszkorbinsav jelenlétét igényli. A szintetikus három elfogadása nem mindig a teljes asszimilációval végződik - a mesterséges termék egyes szerkezeti változásainak oka. Amikor triptofánnal kiegészített étrend-kiegészítőket alkalmazunk, kívánatos, hogy az étrendbe több szénhidrátot tartalmazó élelmiszert is vegyenek fel.

Az anyagcsere folyamatában a triptofán a boldogsághormon - szerotonin - átalakul, amely jó állapotú, relaxáló és relaxáló személyt biztosít;
szükséges a B3-vitamin vagy a niacin, valamint a növekedési hormon szintéziséhez;
egy aminosav képes megnyugtatni a hiperaktív gyermekeket;
segít a súly normalizálásában;
enyhíti a személyt a krónikus fáradtságtól;
segít a nők túlélésében a premenstruációs szindrómában;
csökkenti a löketek számát;
segít az alkoholfüggőség leküzdésében.

A triptofán anyagcsere zavarai

Ezek a következők:

a K. Tad által leírt betegség, amelyben három anyagcserét zavarnak a kinureninné történő átalakulása;
A Hartnap-betegség, amely az aminosavaknak a bélfalon keresztül történő szállítását megsértette;
ritka genetikai patológia (családi hypertriptopanémia), amelyet a triptofán anyagcseréjének megsértése és a vizelettel való kiválasztás kísér.

Túl sok triptofán

A három felesleg szédülést, hányingert és remegést okozhat. Amint az aminosavakat SSRI-vel (szelektív szerotonin újrafelvétel-gátlók) egyesítik, úgynevezett szerotonin-szindróma alakulhat ki, amelynek következményei lehet láz, akaratlan mozgásszervi aktivitás, téveszmék és kóma.

A rossz minőségű szintetikus termék problémája

A szintetikus három alacsony minőségű felvétel 1989-ben az eozinofil myalgia kialakulásához vezetett.

Ezután az Egyesült Államokban intézkedéseket tettek, hogy megakadályozzák a szintetikus három behozatalát az országba a káros szennyeződések tartalma miatt. Ma a táplálék-kiegészítők piaca biztonságosabb, mivel gondosan ellenőrzik.

Ez a betegség önmagában nem kapcsolódik az aminosavhoz, és nem jelent mellékhatást.