Tészta cukkini és paradicsommal

• Megelőzés

Sokan csodálkoznak, hogy az olaszoknak sikerül-e tartaniuk a jó alakot a tészta iránti szeretettel. Eközben nincs semmi különös. Először is, a durumbúzából készült tészta alacsony kalóriatartalmú, másrészt a legtöbb olasz tészta recept zöldségből áll. Mindezekkel az ételek nagyon táplálóak és táplálóak. Tehát, ha a derekát gondoskodva eltávolítottad a tésztát az étrendből, akkor azonnal visszaküldd őket! Különösen azért, mert Önnek megfelelő recept a diétás ételekhez. A cukkini és a paradicsom tészta tipikus olasz étel. A csodálatos ország séfjei sok paradicsomot és cukkini használnak kulináris remekműveikhez. Nos, a tészta és mondja nem. Ha minőségi terméket vásárolt a durumbúzából, akkor nem lehet aggódni a kalóriák száma miatt. Egy ilyen vegetáriánus étel egy csodálatos, könnyű vacsora lesz, amely a finom ételektől érzi a kényelmet és a kényelmet.

összetevők

• Kemény tészta - 400 g;
• Cukkini - 1 db. (Átlagos);
• Paradicsom - 3-5 db;
• Fokhagyma és hagyma - akarat szerint;
• Növényi olaj - 50 ml;
• Só és fűszerek - ízlés szerint;
• Petrezselyem és kapor - ízlés szerint.

Hogyan készítsünk tésztát cukkini és paradicsommal olaszul

Az edényhez bármilyen alakú és méretű kemény tésztát használjon. Ezek lehetnek szarvak, spagetti, cappellini, spirálok, kagylók stb. Öntsünk vizet egy serpenyőbe, adjunk hozzá sót ízlés szerint, majd küldjük a tartályt közepes hőre. Amikor a folyadék forralódik, tegye bele a tésztát. Forraljuk 6-7 percig, növelve az égő lángját.

A közepes méretű fiatal squash öblítse le és vágja szeletekre vagy szalagokra. Ha a zöldség héja már szilárd, akkor jobb, ha előzetesen eltávolítjuk.

Fokhagyma és hagymát (opcionális), hámozzuk és vágjuk le minden kényelmes módon.

Öblítse le a paradicsomot, távolítsa el a szárat, majd vágja közepes lebenybe. A paradicsomot hámozzuk előzetesen úgy, hogy forró vízzel forrázzuk őket. Ebben az esetben az étel finomabb lesz.

Melegítsük a növényi olajat egy serpenyőben. A fokhagymát, a hagymát és a cukkini forró zsírban küldjük. Sütjük meg a zöldségeket, és ne felejtsük el keverni őket, amíg fel nem főzik. Ne sózza meg azonnal a cukkint, különben kiüríti a lé, és nem sült, hanem párolt.

Add hozzá a cukkini paradicsomot. Keverjük össze a zöldségeket egy spatulával. Pároljuk az összetevőket közepes hőre, amíg főzünk, 7-10 percig. Só és bors a serpenyő tartalmát ízlés szerint. Az olasz konyhával való maximális hasonlóság eléréséhez használjon különböző szárított gyógynövényeket (bazsalikom, oregánó, rozmaring, stb.). Ha megérkezik a savanyú paradicsommal, akkor adjon hozzá még több mézet vagy cukrot (1-2 evőkanál). Az édesség fokozza a kész étel ízét, és fűszeresíti a növényi mártást.

Főtt tészta váltás egy serpenyőben a zöldségekre. Keverjük össze az összes összetevőt és pár percig pároljuk közepes lángon. Ez az idő elegendő a kapott növényi szószban áztatott tésztához. Az elkészített edényt apróra vágott petrezselyemmel vagy kaporral megszórjuk.

A cukkini és paradicsommal tálaljuk a tésztát, a la "Olaszország" forró ételeket szolgál fel, mivel a legszebbek. Bon étvágy!

A szokásos ételek eredeti változata - készítsen spagetti cukkini

A spagetti az egészségre és a testre is jó lehet. Ehhez válassza ki a kizárólag durumbúzából készült tésztát és használjon különféle zöldségeket. Nagyon ízletes ételeket nyer a cukkini, amely a nyáron nyilvános. Ha még mindig nem tudod elhinni, hogy az ilyen összetevők ízletesek lehetnek, akkor több receptet is bemutatunk érvként.

• Hogyan kell főzni spagetti cukkini?
• Hogyan készítsünk spagettit cukkini és paradicsommal?
• Spagetti padlizsán és cukkini recept a vegetáriánusok számára
• Hogyan készítsünk spagettit cukkini, paradicsommal és garnélarákkal?
• Recept főzés tészta cukkini és gombával
• Hogyan készítsünk tésztát cukkini és darált hússal?
• Visszajelzés és megjegyzések

Hogyan kell főzni spagetti cukkini?

Kezdjük a legegyszerűbb recepttel, amely nem igényel sok összetevőt. A táplálkozási tanácsadóknak megengedett, hogy enni egy ilyen edényt, bár kis mennyiségben, még azoknál is, akik figyelik a súlyukat. Az összetevők száma 4-6 adagra van tervezve. Főzési idő - 35 perc.

Ehhez a recepthez a következő összetevőket kell figyelembe venni: 2 cukkini, 350 g tészta, hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 100 g kemény sajt, 15 g bazsalikom, 100 ml tejszín, 2,5 evőkanál. kanál növényi olaj és egy csipet só.

Fázisú főzési folyamat:

• Először is, nézzük meg, hogyan kell megfelelően előkészíteni a spagettit, hogy egész, ízletes és ne ragadjon össze. Fontos, hogy egy nagy serpenyőt használjunk, hogy sok vizet öntsünk, mivel a folyadék hőmérséklete nem csökken élesen a paszta leeresztésekor. Elegendő sót kell hozzáadni, különben az étel nem lesz boldog. Fontos, hogy a tészta időben zavarjon: azonnal a termék lecsökkentése után, újra főzés után és a főzés közepén. Megfelelően főtt spagetti kell egy kicsit keményen belül;

• Mossuk le, szárítsuk meg és vágjuk le az edény főbb zöldségeit vékony szeletekre. A hámozott hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. Melegítsen egy kis olajat egy serpenyőben, és először pirítsa meg a hagymát és a fokhagymát, és adjon hozzá cukkini, miután megvásárolta a ruddy árnyalatot. Keverjük össze mindent, és sütjük közepes lángon. Ne felejtsük el ízlés szerint sót és borsot adni. Tegye a zúzott bazsalikomot és a kész tésztát. Keverjük össze, és öntsük a krémet. Tartsa még 5 percig tűz alatt. Megszórjuk apróra vágott sajttal.

Hogyan készítsünk spagettit cukkini és paradicsommal?

Ha nincs elég lédússága, akkor a receptbe paradicsomot is fel lehet venni. Ráadásul a fényes paradicsom színt ad az ételnek, ami még vonzóbbá teszi. Főzzük ezt a tésztát ebédre vagy vacsorára. Az összetevők számát 2 adagra számítják ki.

Ehhez a recepthez meg kell vásárolni a következő termékcsoportokat: 200 g tészta, cukkini, 300 g cseresznye paradicsom, egy csomó bazsalikom, 3 evőkanál. evőkanál olívaolajat, 150 ml nehéz krémet, 20 g sajtot, sót és borsot.

• Forraljuk a pasztát az első recept szerint. Mossa meg az összetevőket, beleértve a gyógynövényeket is. A főbb zöldségfélék félbe, majd félkörbe vágva. Cseresznye felét osztva. Basil nagy darabokra vágva;

• Vegyünk egy nagy mély serpenyőt és melegítsünk fel olajat. Folyamatosan keverjük a főbb zöldségeket 3 percig. Továbbá cseresznye és apróra vágott fokhagymát is küld. Pár percig pároljuk, amíg puha lesz;
• A krém, fűszernövények és egy kis só megmarad. Mindent jól összekeverünk, és a főtt tésztát felforraljuk. Tartsa egy kicsit a tűzhelyen, és szolgálhat. Minden lemezen adjunk hozzá egy kevés őrölt borsot és sajtot.

Spagetti padlizsán és cukkini recept a vegetáriánusok számára

A lédús zöldségek nagyon ízletesek és gazdagok. Az edényben különböző fűszereket is használnak, amelyek saját ízüket adják. Az összetevők számát 6 adagra számítják ki.

Ehhez a recepthez a következő összetevőket kell figyelembe venni: 0,5 kg tészta, 225 g padlizsán, 300 g cukkini, hagyma, zöld paprika, 1 evőkanál. vaj, 100 g tejszín, cheddar sajt, és további 50 g parmezán, 3 evőkanál. kanál ketchup és szójaszósz, 1 evőkanál. kanál Provence-i gyógynövények, 1 teáskanál bors és só.

• Mossuk le a zöldségeket és szárítsuk meg. A cukkini és a kék rostély rostélya. Húzza a paprikát a magokból, és vékony csíkokra vágja. Hámozott hagymát félgyűrűvé vágják;

• Vegyünk egy mély serpenyőt és melegítsük ott a vajat. Tedd az összes zöldséget, és addig megsütjük, amíg aranyat. Kapcsolja ki a tüzet és fedje le a fedelet;
• Forraljuk fel a tésztát és keverjük össze az elkészített zöldségekkel. Helyezze a maradék összetevőket és keverje össze mindent. Ez az egész, az étel kész.

Hogyan készítsünk spagettit cukkini, paradicsommal és garnélarákkal?

Hazánkban a cukkini tészta furcsa étel, de a világ más részein ez az étel nagyon népszerű. Az összetevők számát 2 adagra számítják ki.

Ehhez a recepthez a következő összetevőkre van szükség: 255 g főtt garnélarák, cseresznye paradicsom és spagetti, pár cukkini, 2 gerezd fokhagyma, olívaolaj, petrezselyem, só és bors.

• A paradicsom szőnyegekre van felosztva, és levesszük a magokat. A főbb zöldségből távolítsa el a héjat egy kis mennyiségű cellulózzal és vékony csíkokra vágja. Különben forraljuk fel a pasztát, hogyan kell helyesen csinálni, fent rendeztük;

• A fűtött olívaolajban megsütjük apróra vágott fokhagymát és zöldség tésztát. Néhány perc múlva adjuk hozzá a paradicsomot, és főzzünk még 3 percet. Ezután húzza ki a főtt, hámozott garnélarákot és apróra vágott petrezselymet. Főzzük, további 2 percig keverjük. Öntsünk egy kis vizet a tésztából a serpenyőbe, és forraljuk fel. Tedd a tésztát egy tányérra, meghintjük olívaolajjal és tedd a tetejére a zöldségeket és a garnélarákot.

Recept főzés tészta cukkini és gombával

Zöldségek és gombák - a tökéletes kombináció, amely az étel nagyon tápláló és ízletes. Főzzük a családodnak, és a vendégeket is kezeljük. Az összetevők számát 4 adagra számítják ki.

A főzéshez a következő összetevőket kell figyelembe venni: 0,5 kg tészta, 50 g vaj, hagyma, 3 gerezd fokhagyma, cukkini, 325 g sampinyonval, 6 káposztalevél, 1 evőkanál. Kanál apróra vágott petrezselyem, só, bors, 1/4 teáskanál gyömbér, 1 evőkanál. krém, sajt és fűszerek.

• Hámozzuk meg a hagymát, és aprítsuk ki kis kockákra, és csak vágjuk össze a fokhagymát egy késsel. A főbb zöldségeket hámozzuk és közepes darabokra vágjuk. Hámozott és mosott gombák szeletekre vágva. Öblítsük le a leveleket és apróra vágjuk;

• Egy mély serpenyőben melegítsük az olajat és sütjük meg a hagymát rajta, amíg átlátszó lesz. Továbbá reszelt gyömbért és fokhagymát is küld. Adjunk hozzá cukkini és a többi zöldséget, keverjük össze és főzzük 15 percig. Ennek eredményeként a cukkini lágy. Ezután adjunk hozzá fűszereket, apróra vágott petrezselymet és tejszínt. Melegítsen mindent, de ne forraljon fel. A főtt tésztát tányérra rendezzük, a mártást a tetejére helyezzük és apróra vágott sajttal megszórjuk.

Hogyan készítsünk tésztát cukkini és darált hússal?

Nehéz megtalálni olyan embereket, akik nem szeretik a tésztát, különösen a gyermekek számára. De takarmány őket cukkini nagyon nehéz. Ebben az esetben az összes terméket egyetlen ételben egyesítheti, mert kiderül, hogy tápláló és ízletes. Az összetevők számát 4 adagra számítják ki.

Ehhez a recepthez a következő összetevőkre van szükség: 300 g darált hús és tészta, 1 evőkanál. víz, 100 g cukkini, 1 evőkanál. kanál paradicsompüré, 4 evőkanál. kanál tejföl, só, gyógynövények és 1,5 evőkanál. kanál növényi olaj.

• Keverjük össze a serpenyőben és adjunk hozzá forró vizet. Keverjük össze és pároljuk alacsony hőmérsékleten. Ekkor forraljuk fel a tésztát;

• A főbb növényi darabokat egy turmixgépben vágjuk. A pasztát külön-külön kombináljuk a tejföllel, majd küldjük el a cukkini. Vigye át a növényi tömeget a töltelékbe, és főzzük 7 percig;
• Adjunk hozzá sót, borsot és jól keverjük össze. Öntsünk növényi olajat és pároljuk, amíg az őrleményt nem kapjuk. Össze kell keverni a tésztát, rendezni a lemezeket, és szezámmaggal szórni, külön-külön egy serpenyőben sült.

A javasolt recepteknek köszönhetően mindenkinek lehetősége van a spagettit új módon főzni.

Győződjön meg róla, hogy kipróbál egy ilyen edényt, és kulináris kísérletekhez vezet, mert más zöldségeket, fűszereket stb.

Ételek cukkini, tészta ételek, fényképpel

Cukkini tészta - tápláló és könnyű étel, tökéletesen illeszkedik a nyári menübe.

Egyszerű és házi tészta étel zöldségekkel. Az egyszerű termékekből mindenki számára elérhető. De érdekes főzési technológiával.

A gyors, kielégítő és ízletes vacsora egyszerű receptje nem igényel különleges kulináris készségeket és képességeket. A tökéletesség nem akkor érhető el, ha nincs semmi több hozzáadásra, de amikor nincs semmi több, amit el kell távolítani.

Tészta paradicsommal, sült cukkini és padlizsán - egy kiadós nyári étel. Az étel ízét friss menta, bazsalikom és petrezselyem egészíti ki.

Ha nem talál ilyen apró tésztát az "acini di pepe" olasz néven (fordításban - "borsszemek"), vegyük például az "orzo" -ot rizs vagy más kis tészta formájában. Ez egy jó étel, különleges textúrájú sült csirke vagy pörkölt.

A tészta konzervált csicseriborsóval, cseresznye paradicsommal és cukkini egy nagyszerű tavaszi körettel.

A sajt és a zöldség töltelékkel töltött tengeri kagylók egyaránt alkalmasak családi vacsorára és két romantikus vacsorára.

Olasz linguine (hosszú tészta) cukkini és csirke filé tejszínes mártással főzhető vacsorára vagy ebédre.

A tápláló és ízletes étel, amelyben a tésztát pirított hússal, cukkini körökkel, bazsalikommal és olajbogyóval keverjük össze.

Egyszerűen egyszerű! Gyors és ízletes!

Tészta (tészta) pörkölt zöldségek és lazac tejszínes mártással.

Tengeri kagylókból egy finom töltelékkel sült. Étvágygerjesztő tészta az ünnepi asztalra.

Azt mondhatom, hogy ennek a mártásnak a receptje volt. Az összes ízletesebbet és többet akartam egyesíteni. Tehát egy zöldséges, sajt és füstölt sonkás mártást kínálok neked. Nagyon finom, kielégítő és gyors. Próbálja ki!

Nagyon egészséges és ízletes nyári leves. Egy klasszikus palermitán étel, amelynek elkészítése során enyhe változást hajtottam végre. Próbálja ki.

Spagetti baromfihússal és zöldséggel - őrülten ízletes, lédús! Még nincs időm, hogy fényképezzek a tányérra, a férjem mindent lenyel.

Az olasz konyha soha nem bosszantó. Pizza, sajt és tészta? És nem! Szokatlan tészta recept: spagetti dióval, cukkini és mazsolával.

A cukkini tészta bazsalikomos és citromhéj ízű krémsajt mártásban nem hagy közömbösséget a tészta szerelmeseivel.

A japán előadások nemcsak a dashi és a miso leves, különféle egzotikus (nekünk) összetevőkkel, mint például az aburaghe vagy a nameko gomba. Japán konyhában van és elég elfogadható számunkra, és higgyen el nekem, elég ízletes ételek. Növényi leves - ennek tökéletes bizonyítéka. Hasonló az Olaszországban, Franciaországban és velünk főzött levesekhez, de a különbség az, hogy ez a zöldségleves recept a japán főzésről készült könyvből származik.

Vannak olyan ételek, amelyek eredetileg olaszok, de könnyen elkészíthetők a világ különböző konyháiban. De természetesen valami igazán olaszra is szükség van. Például a hagyományos olasz tészta. Esetünkben cannelloni. Nagy üreges tészta-kádak, amelyeket megfelelő töltéssel töltenek.

A tésztát nagy kagyló formájában csodálatosan töltötték fel számos ízletes töltelékkel. Például, mint ebben a receptben, háromféle "tejtermék" sajtból és tofu szója sajtból. Mindez sült sárgarépa, cukkini, zeller, fokhagyma és fűszerek paradicsommártásban.

Egy egyszerű recept a spagetti számára egy nyári zöldség mártással - tészta (tészta) cukkini.

Tészta széles csövek formájában kényelmes a hús, gomba vagy zöldség töltelékhez. Ebben a receptben a francia ratatouille, a cukkini, a paradicsom, a paprika és a padlizsán növényi keveréke tölti be a kanüleket.

A növényi lagman hihetetlenül ízletes, illatos és tápláló étel, amely biztosan megnyeri a szívedet, és győződjön meg róla, hogy lesz az egyik kedvenc.

A spagetti szósz babból, cukkini és paradicsomból készül. Feta tésztával tálalva.

Ha mindig "kézben" csirkehús van, itt az "öt egyben", az étel mindig könnyen elkészíthető, ízletes és kielégítő! A csirke és a gombák és a zöldségek kombinációja - mindig a jelöléshez!

Szeretne gyorsan és ízletesen táplálni az egész családot vagy a vendégeket? Próbálja meg főzni ezt a tésztát cukkini, garnélarák és krémmel. Nagyon egyszerű főzés és csodálatos íz!

A bab és cukkini tészta nagyon könnyen elkészíthető, és ami a legfontosabb, gyorsan.

A leggyakoribb termékekből egy eredeti edényt készíthet. Például ez a fényes rakott tészta, cukkini, paradicsom és sajt.

Tészta és sütőtök - egy érdekes, elég kielégítő étel finom krémes ízléssel! A tészta sütőtökkel cukkíni, paprikát és sajtot adnak.

Sertéshús, cukkini, sárgarépa és hagymás tészta - egy bőséges ázsiai stílusú étel, amelyet a férfiaknak értékelniük kell.

Fettuccine tészta (fettuccine) cukkini, tejszín és sajtmártással.

Gyönyörű sovány étel, valamint egy finom étel.

Egy másik könnyű zöldségleves, amely tökéletesen kielégíti az éhséget.

Finom tészta ropogós spárgával meghódítja az olasz konyha kedvelői szívét.

Nyáron zöldségeket sütök a sütőben, és tésztával (makaróni) tálaljuk, és a salátát dió pesto szósszal töltött tésztával tálaljuk.

Keress egy receptet vacsorára, amit könnyű főzni? Kínálunk egy lencsés edényt, amelyben a MAKFA göndör tészta jól párolható zöldségekkel. Használunk fiatal cukkini, sárgarépa, paradicsom, hagyma.

Egy könnyű, ízletes leves darált csirke húsgombóccal és cukkinnal nagyszerű lehetőség lesz egy családi vacsorára.

Gyors és elegáns tésztaétel 30 perc alatt!

Egy egyszerű recept ízletes tészta elkészítéséhez.

Meleg tészta saláta, szalámi kolbász, sült cukkini és paradicsom. Nagyon kielégítő és ízletes. A fokhagyma és a bazsalikom egyedi aromát ad.

Csirke filé gyorsan főtt, és ezért gyakran választottunk vacsorára. A cukkini és a fokhagymás mártással ízeket, hasznosságot és ízelítőt biztosítunk. Az edényben főzzük a tésztát és - az asztalra!

Udon búzalisztből készült japán tészta. Bemutatom nektek a tészta főzésének egyik lehetőségét, nevezetesen csirkével és zöldséggel. Az étel nagyon ízletes, tápláló, és különleges ázsiai megjegyzéseket is tartalmaz, amelyek nem hagyják közömbösnek a pán-ázsiai konyha szerelmeseit! Érdemes megjegyezni, hogy ez az étel nagyon könnyen előkészíthető, és előkészítése nem sok időt vesz igénybe!

A tészta alakja és mérete, amikor a választás a személyes preferenciák, az adott tészta étel és természetesen a szósz. Milyen olasz tészta nem létezik! A vastag csőszerű vagy nagyon hosszú tészta és a kis tészta között rizs - rizoni vagy ortso. A Ryzoni levesbe kerül, salátákhoz adva, csak csészealjként használatos - ezek az aranyos tészta „szemek” csodálatosan elnyelik az ízeket, és ezért nagyon kellemesek és ízletesek.

Ehhez az ételhez nagy tésztahéjat kell használni. A termékeket spenót töltelékkel töltik, és sütik a sütőben.

A bárányhús és a joghurtos mártás a közel-keleti konyha egyik fő étele. Ehhez a recepthez a mártást korianderrel, mogyoróhagyma és citromlével készítik. A bárányhús melléktálaként orkót (rizs tészta) tálalhat borsóval.

Egy másik változat a vacsoráról sietve. Egy tál minden idõ és népek - tészta. Embereink már felismerték azt a tényt, hogy a tészta nem unalmas oldalsó étel, hanem egy éttermi menübe méltó, temperamentum, független étel. Ízletes, hasznos a test számára, és nem kevésbé értékes, nagyon egyszerű. Például ezek a spagetti ízesített fűszerek és friss cukkini.

Tészta zöldségekkel tökéletesen kombinálva. Ez az étel a tészta szerelmeseinek kedvence.

A spagetti ez a szósszal melegen szolgált. A húst vagy a halat ebbe az edénybe tálalhatja.

A hajdina tészta, zöldségekkel és tojással sült - színes, kielégítő és ízletes étel, amely gyors ebéd, vacsora, reggeli vagy snack lesz, és örömmel fogadja az ázsiai konyhát. Mivel a hajdina tészta nem igényel hosszú főzést, és a zöldségeket egy forró serpenyőben gyorsan sütik, a teljes főzési folyamat nem több, mint 20 perc. Egyszerű és nagyon finom! Próbálja ki!

A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.

A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS

Tészta cukkini

A szezonban a zöldségek sok ízletes és egészséges ételeket kívánnak főzni. Ezek közül a lehetőségek közül az egyiket kínálom - cukkini tészta.

ÖSSZETEVŐK

• Squashes 2 darab
• Tészta 350 gramm
• Izzó 1 darab
• Fokhagyma 2-4 fogászati
• Sajt 100 gramm
• Basil 10 gramm
• Krém 100 ml
• Növényi olaj 2-3 Art. kanál
• Só 1 Csípés

1. lépés

1. Hogyan készítsünk tészta cukkini? Nagyon egyszerű. A szükséges összetevőkkel a főzés nem tart sok időt. Emellett mindig van hely a fantázia és a kísérletek számára.

2. lépés

2. Először zöldséget kell készítenie. Squash mosott, szárított és vágott vékony blokkok (lehet kockára vágni). A hagymát és a fokhagymát hámozzuk és aprítsuk.

3. lépés

3. Öntsön néhány növényi olajat a serpenyőbe, és először küldje el a hagymát és a fokhagymát. Fry addig, amíg aranybarna, majd adjunk hozzá cukkini. Keverjük össze alaposan és sütjük közepes hőre.

4. lépés

4. Közben a tésztát forró és enyhén sós vízbe kell küldeni. Tegye a kész tésztát egy szűrőedénybe és kissé szárítsa. Kívánt esetben a tetejét olívaolajjal megszórjuk.

5. lépés

4. A serpenyőben lévő zöldségeket sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Szükség esetén szárított gyógynövényeket is hozzáadhat. Bazsalikom mossa meg és apróra vágja. Küldje el a serpenyőbe, alaposan keverje össze. Most hozzáadhatja a cukkini tésztához. Ezután fokozatosan adjunk hozzá krémet, kb. 3-5 percig tartsuk a tüzet, és az edény majdnem készen áll. A tálalás előtt győződjön meg róla, hogy a cukkini házi tésztát reszelt sajttal kell meghinteni.

Tészta cukkini

Csodálatos dolog - tészta. A különböző zöldségek és mártások új ízeket, új árnyalatokat adnak. Minden alkalommal, amikor ugyanazt a tésztát egy másik mártással kapja, egy új, nagyon finom étel. Hely a kreativitáshoz!

És tészta gyorsan főtt. A durumbúzából készült tésztát vacsorázni lehet. A zöldségek sokkal egészségesebbé teszik az ételeket. A zöldségek sütésénél jobb olívaolajat venni, de nem melegíthetjük fel.

A főzés nehézsége: egyáltalán nem nehéz

Főzési idő: kb. 30 perc

• Lista elküldése:

A hagymát és a fokhagymát tisztították.

A legjobb cikkek beszerzése érdekében feliratkozhat az Alimero Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook és Pinterest oldalaira!

Tészta cukkini

500 gr. tészta;
2 közepes cukkini;
só;
2 evőkanál. vaj;
őrölt fekete bors;
100 ml. zöldségleves;
zöldek bazsalikommal vagy petrezselyemmel;

A tészta olasz klasszikus. Az ízletes paradicsomszósz TM „Paradicsom”, aromás fűszernövények és zöldségek kombinációjával az étel egyszerűen ízletes lesz.

Esténként főztem ezt az edényt, az ablakkereteken hangosan kiabáltak (városunk a Fehér-tenger partján fekszik), és a szemem előtt nagy kép volt egy világítótoronnyal, amit valahogy csodálatos voltam

Bármilyen lapos paszta, mint a mafaldene, meg fog tenni.

Spagetti cukkini. Inkább írja ezt a receptet. A mókusok egyszer vagy kétszer repülnek

Ez az étel különböző módon hívható meg: cukkini fettuccine, squash tészta, spagetti, cukkini tészta. A névből az étel csodálatos íze nem változik. Ha még soha nem próbáltad meg ilyen tésztát, és gondolnád, mit kell főzni a cukkini, akkor inkább megjavítsd. Annyira ízletes és olyan egyszerű, hogy még egy lenyűgöző termés is két számlán ér véget!

A cukkini paszta elkészítéséhez:

• egy cukkini (szám növelhető arányosan) vagy cukkini;
• egy nagy paradicsom;
• 2-4 gerezd fokhagyma;
• bármilyen növényi olaj;
• fűszerek ízlés szerint (teljesen nélkülük);
• sajt (opcionális).

1. Mossa le a cukkint, húzza le a héjat egy hámozóval vagy késsel. Ezután a spagettinek szüksége lesz egy reszelőre, melynek oldala a koreai sárgarépa (hosszú vékony csíkok). Ha fettuccine-t szeretne készíteni - készítsen egy hámozót.

Hámozó cukkini, hosszú, széles csíkokra vágva (vagy reszelővel dörzsölve). A cukkint a magok megjelenése előtt meg kell dörzsölni - nem szabad a pasztában lenni. A magot magokkal külön-külön lehet sültetni, sütni vagy hozzáadni a pörkölthez.

2. A paradicsom kockára vágva, a bőrt nem lehet eltávolítani. A fokhagymát szétvágjuk.

3. Öntsük a vajat a serpenyőben, kb. 2-3 percig sütjük a paradicsomot. Ezután küldje el a cukkini, a prisolit, így adta a lé. Tegyük össze. Végül adjunk hozzá fokhagymát és fűszereket (opcionális). Megszórjuk sajttal és tálaljuk!

4. A fogyás lehetősége: a vaj helyett öntsünk vizet a serpenyőbe, tedd ki a paradicsomot. Ezután ismételje meg mindent a fenti utasítások szerint, kivéve a sajtot.

A paradicsomlében párolt cukkini önmagában áztatva, fokhagymával fűszerezett és végül tökéletes, lédús, igazán nyári duettet teremt. Nagyon egyszerű, de hihetetlenül ízletes cukkini paszta kész!

Tészta cukkini és paradicsommal

Étvágygerjesztő tészta cukkini, lédús paradicsommal és friss zöldekkel - egyaránt kielégítő és egészséges étel, különösen a tészta és a zöldségek aránya egyenlő lesz. Az összes vitamin mentése és a zöldséglé megőrzése a fűszeres mártás alapjaként lehetővé teszi a rövid sütést.

A göndör vágás arany hullámos héjjal és különleges tésztafajták kiválasztása segít abban, hogy az élelmiszer elegáns és rendkívül vonzó legyen a gyermekek számára. Bevezetésük után az edényt folyamatosan keverni kell, hogy ne hagyja, hogy a pálcák jól tapadjanak, és a fűszeres aromáját teljesen feladták.

összetevők

• makaróni 150 g
• paradicsom 2 db.
• fiatal squash 1 db.
• só
• őrölt fekete bors
• lomb
• Növényi olaj 3-4 evőkanál. l.

előkészítés

1. Mossuk le és szárítsuk meg a cukkini törölközővel. Vágja a farkát. Vágja az egész hosszát két felére. Mindegyik fele 2-3 mm szélességű félgyűrűre vágva úgy, hogy a zöldségeknek legyen ideje a sütéshez. A vágáshoz használhatja a szokásos vagy gondolt kést.

2. Öblítse le a paradicsomot. Vágja fel a paradicsomot félig. Vágja a szárat. Vékony szeletekre vágjuk.

3. Mély serpenyőben küldje el a felmelegedést. Öntsön növényi olajat (vajot használhat). Adjunk hozzá egy szeletelt cukkini egy jól fűtött serpenyőhöz. Állítson be egy erős tüzet és sütje 4–4 percig minden oldalról rózsás színre. Időről időre keverjük össze, hogy a félgyűrűk pirosra váljanak.

4. Amikor a cukkini kicsapódik és kicsit lágy lesz, itt az ideje, hogy hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot. Ne csökkentsük a hőt, 3-5 percig keverjük meg, néha keverjük.

5. Egyidejűleg küldje a vizet a magas hőre. Adjunk hozzá néhány sót és forraljuk fel. A forró vízben öntsük a tészta ízét. Keverjük össze és forraljuk, amíg puha 8-10 percig nem lesz. Forralás után, a szűrőedény felé hajolva, többször rázza le a felesleges vizet.

6. Add hozzá a pörkölt zöldségekhez. A sót és borsot azonnal keverjük. Keverjük össze és sütjük nagy hővel 2-3 percig.

7. Cukkini és paradicsom tészta készen áll. Azonnal szolgáljon az asztalra.

Tészta cukkini

A cukkini szezonban ez a termék mindent meg akar adni. Egyes kombinációk nagyon váratlannak tűnnek számunkra, de végül kellemesen meglepnek. Egy ilyen nem hivatalos duett példa a makaróni táplálására a viszkózus sajt alatt álló squash alatt. Nagyon eredetinek hangzik, ugye?

Javasoljuk, hogy készítsen ilyen étvágygerjesztő ételeket reggelire. Az egész nap energiával tölt el. Nem is aggódhatsz a második edényt illetően, mert az ilyen finomra nem kell még kiegészíteni. Győződjön meg róla, hogy megpróbáljuk, ígérjük, szeretni fogod a cukkini-t, nem kevesebb mint tésztával.

Tészta cukkini és paradicsommal

Az egyik legrégebbi ételem, amely az évek során számos módosításon ment keresztül. Kezdetben főztem ezt a tésztát szárított bazsalikommal, akkor még az év volt a gyógynövények és fűszerek területén. Friss bazsalikommal ez az étel összehasonlíthatatlanul jobb.

Néhány szó a tészta főzéséről:

1) Sok víz kell, hogy legyen, hogy a paszta hozzáadása után a víz hőmérséklete ne csökkenjen olyan élesen, de a lehető leggyorsabban újra forralja. A lényeg az, hogy a tészta nem tapad össze és egyenletesen főzve.

2) A vizet nagyon nagyvonalúan sózni kell. Ha a tésztát főző víz nem só, akkor maga a termék íze sem lesz, és maga az étel végül alul sózottnak tűnik, és ha megpróbálja kiegyensúlyozni a sóegyensúlyt a mártással bőségesen sózva, az étel már az ízlelőbimbók által sózottnak tekinthető.

3) A víznek mindig forralnia kell, így a termékek nem fognak egymáshoz tapadni, és egyenletesen fognak főzni.

4) Nem adnak hozzá olívaolajat. Ez csak egy mítosz, hogy segíti a tésztát, hogy ne ragadjon össze, csak megakadályozza, hogy a mártás a tésztához ragadjon. Szakács megfelelően, és minden rendben lesz.

5) A tésztát időben keverjük össze. A termék vízbe történő leengedése után azonnal meg kell zavarni, és közvetlenül a forralás után újra kell kezdeni. Ezek a két legfontosabb szakasz. Ezután keveredhet a főzés közepén, de ha a forrásban lévő víz már nem szükséges, a víz mindent megtesz.

Ízletes ételek!

• 200 gramm rövid tészta
• 1 kis cukkini
• 300 gramm cseresznye paradicsom
• 3 gerezd fokhagyma, héj
• 1 csomó ragan (lila bazsalikom) zöld bazsalikommal helyettesíthető
• 3 evőkanál. olívaolaj
• 150 ml krém 30% (cserélhető tejföllel)
• Só és bors ízlés szerint
• 20 gramm reszelt parmezán sajt

Főzési idő: 20 perc

1) A pasztát főzzük az "al dente" állapotba (a szegfűszeghez a tésztát kissé kemény, nem forró), nagy mennyiségű sós vízben. A folyadékot tartsa le.

2) Mossuk le a cukkint, vágjuk le az alapot, vágjuk félbe és vágjuk körbe a padlót. Paradicsom felére vágva. Regan durva apróra vágott.

3) Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben, adjuk hozzá a cukkint és sütjük, 2-3 percig keverjük, amíg a többség el nem kezd redenni.

Adjunk hozzá paradicsomot és nyomjuk meg a fokhagymát. Keverjük össze és pároljuk 1-2 percig, amíg a paradicsom puha.

4) Adjunk hozzá ízlés szerint tejszínt és regánt és sót, jól keverjük össze. A mártást majdnem forraljuk fel, adjuk hozzá a tésztát, keverjük össze, és ha az edény túl sűrűnek tűnik, adjunk hozzá egy kis mennyiségű tartósított folyadékot a tészta forralása után, így elérve a kívánt konzisztenciát.

Rendezzük az edényt tálaló lemezekre, őröljük őrölt fekete borssal, és bőségesen megszórjuk sajttal. Ha szükséges, díszítse bazsalikom levelekkel. Serve azonnal!