Fruktóz maszk
- Okok
Mamlife - alkalmazás a modern anyák számára
Alma gyümölcs cukorka fruktózon. Ki a recept? Ki?))) Összetétel: zöld alma, fruktóz
Az alkalmazásban megtekintheti a bejegyzés összes fotóját, valamint megjegyzéseket és olvashat más szerzői bejegyzéseket.
Az alkalmazásban a Mamlife -
gyorsabb és kényelmesebb
Olvassa el ezeket a megjegyzéseket a Mumlife - a legnépszerűbb női kommunikációs alkalmazásban!
Comments
- @ o.har minden nagyon egyszerű: sütjük almát, töröljük át egy szitán. Forraljuk a vastag sűrűségű sűrűsített fröccset (ízlés szerint), kenjük le egy 5 mm vastag szilikon matra vagy papírra, és a lehető legalacsonyabb hőmérsékleten a sütőben. Szárítás 5 óra, közepén óvatosan kell fordítani a tartályt. Ezután kapja és vágja le) mindezt hosszú ideig tárolja, ízletes és egészséges. Az igazi marshmallow szeret többet)))
- @ nataliaevg129 ízletes))) így a bogyó is elkészíthető. Egyenesen belemerülök belőle! Ma fogok csinálni! Ez azt jelenti, hogy reggel látjuk, mit szeretsz!
- @ ksenia77788 can))), de ez allergiás esetekben történt, csak a zöld alma és a fruktóz megengedett
- @ nataliaevg129 igen, igen sok mindent. De a legfinomabb az almából)))
- Az oooooochen füge ízletes.
- @ nata_3103 Köszönöm, megpróbálom) sokat tettem: füge, aszalt szilva, mazsola - kanálokkal evett)))
Olvassa el ezeket a megjegyzéseket a Mumlife - a legnépszerűbb női kommunikációs alkalmazásban!
Pastila "Rototayka" vanília fruktóz - felülvizsgálat
Túl édes!
Vettem ezeket a cukorkákat a gyógyszertárban a Fruoze tubulusokkal együtt.
Ár - 40 rubel / 100 g Gyártó - Vologda. Annak ellenére, hogy ez a termék diétás és cukorbeteg - túl édes! Az ízlés szerint ezek a pasztillák nem különböznek a szokásosaktól. A kalóriatartalmat illetően: nem tudom, hogy mennyi szokásos cukortartillát tesz ki, és ezek a fruktózon - 337 Kcal. Bár ugyanazzal a csővel, vagy kenyérrel összehasonlítva, nem sokkal több a pasztillákban.
Azt hiszem, az édesség szerelmesei (akik nem tudnak cukrot, de fruktózzanak), szeretni fogják!
A 2. képen - itt nem minden pasztillák - egy vagy kettő már eszik =)
Kinek van receptje a fruktóz paszta előállítására? Ossza meg kérem.
Nincs szükség cukorra. A marshmallow maga édes, kellemes savanyúsággal.
Az édességet csak az almafajták választékával kell szabályozni.
Az alma megmossa és vágja ki a magot.
Nem kell túl kicsi vágni, elég alma vágni 4-be
Helyezzen szeleteket vastagfalú edénybe (lehetőleg nem zománcozott),
az alján 3 evőkanál vizet öntsünk.
Főzzük a fedelet, amíg az alma meg nem puha (10
15 perc.
Jó dörzsölni, nem kell szitán keresztül törölni - egy végtermékben.
nem fogják érezni.
Hagyja a törzset alacsony hőmérsékleten elpárologni (távolítsa el a fedelet).
Tegyünk egy pergamenre egy sütőlapra vagy rackre, tegyük rá főtt masszát és simítsuk meg.
Száraz, enyhén nyitott kemencében t = 100 ° C-on szárítjuk. Ha a réteg vastagnak bizonyult, a pasztillát a másik oldalról fordíthatja, mert először meg kell hűteni, különben a képződés elszakad.
A szárított marshmallow üvegedényekben tárolható, tekercsével feldobva vagy részekre vágva.
A megfelelően szárított marshmallows kissé nedvesnek tűnhet, de nem kezeli a kezét.
Calorie Paste a fruktózra. Kémiai összetétel és tápérték.
Táplálkozási érték és kémiai összetétel "Tészta fruktózon".
Energiaérték Fruktóz maszk 322 kcal.
** Ez a táblázat a felnőttek vitaminok és ásványi anyagok átlagos arányát mutatja. Ha szeretné megismerni a szabályokat, figyelembe véve a nemét, életkorát és egyéb tényezőit, akkor használja az "Egészséges táplálkozásom" alkalmazást.
Elsődleges forrás: a felhasználó által létrehozott.
Pastila Belevskaya Classic cukor nélkül - áttekintés
50 árnyalatú orosz orosz gyártó. Korábban csak finom volt, és most finom, de gyanús. Megváltoztatja-e a kompozíció egy új receptet vagy egy régi megtévesztést?
Belevskaya gyümölcscukor cukor nélkül - gyakori vendég az asztalomon. Ennek több oka van, ha egyesíted őket, akkor próbálj meg természetes TASTY desszertet találni mindössze 52 kilokalóriával!
Egyszer azt gondoltam, hogy a mályvacukrot olyan fehér vagy rózsaszín botokkal húzta meg, amely egy kicsit keményebb, mint egy soufflé, egy kicsit lágyabb, mint a marshmallow, és amikor láttam valamit, mint egy darab mézes torta egy dobozon, nagyon meglepődött. Kiderült, hogy az öreg orosz csemege semmi köze a szovjet élelmiszeripar által létrehozott pálcikához. Belevskaya pastila úgy néz ki, mert több réteg felvert sült almát tartalmaz.
A dobozban két, háromszög alakú, pasztában lezárt, filmbevonatú darab van. A mályvacukor finom alma illatú, könnyen vágható és azonnal megeszik.
Íze - gazdag alma, édes és savanyú. A textúra hasonlít egy sűrű kekszre, megolvad a szájában.
A paszták összetétele hosszú ideig két összetevőt tartalmazott:
alma és tojásfehérje
De egy héttel ezelőtt megrendelték az összetevők változását. Jelenleg három van:
alma, fruktóz és tojásfehérje.
Úgy tűnik, megváltoztatta a receptet. De felmerül a kérdés, hogy a fruktóz megjelenése (399 kcal / 100 g / perc) nem befolyásolja a termék kalóriatartalmát? Hogy volt 52 kcal, és maradt.
Ha a fruktóz egyszerűen helyettesíti a cukrot, a kalóriatartalom megegyezik a klasszikus mályvacukoréval - 337 kcal, mivel a cukor energiaértéke hasonló (400 kcal). Még 1 gramm fruktóz növelné a végtermék kalóriatartalmát! A kérdés az, hogy mennyi fruktózt adtunk ide, mivel az észrevétlenül feloldódott? És ami a legfontosabb, miért van szükség egy ilyen kis mennyiségben? Végül is, a megjelenése semmilyen módon nem befolyásolta az ízt - a cukorka nem volt édesebb.
Bár más gyanúk is sújtottak - hogy a fruktózt korábban a kompozícióhoz adták, egyszerűen nem jelezték a csomagoláson. És talán a termék kalóriatartalma messze nem 52.
A Yandex 100 gramm sült alma kalóriatartalmát 65,8-nek adta. Tekintettel néhány gramm fehérjére és a marshmallow porózus szerkezetére, kalóriatartalma jó lehet 52 - fruktóz nélkül, de nem vele.
Ezek a gondolatok nem rontják az örömemet az egyedülálló finomságtól, hanem az egyes élelmiszerek összetételével kapcsolatos intrigák ténye, természetesen, a törzsek.
Ezért 4-es pontszámot és egy kísérletet ajánlott. Kíváncsi lesz megosztani a benyomásokat.
Belevskaya mályvacukor előnye és kár
A forró nyár visszavonulásával egyre több egzotikus desszertet fogyasztunk. Ezúttal szeretném felfedni a pastila előnyeit, amely egyre inkább népszerűvé válik az édességek körében.
A Pastila egy egyedülálló orosz desszert, amely gazdag történelemmel rendelkezik. A 15. században először Kolomnában készítették el a kezelést. A receptet több mint három évszázadon át titokban tartották, és apától a fiig átadta. Először előkészítették a mályvacukrot a szerzetesek, akik csodával segítették az almát fehér felhőkké.
A XVIII. Században a pasztillák pletykája elérte a híres Kupriyanov kereskedőket, akik oroszországi területükön megszervezték a termék gyárgyártását. Kereskedelmük miatt mindannyian olyan csodálatos finomságot tanultunk, mint egy marshmallow.
Kémiai összetétel
Sok desszert tartalmaz sok cukrot, ami az egyetlen alkotó hasznos anyag, nem számolva a vizet. A Pastila óriási számú kémiai elemet tartalmaz, amelyek testünk tápértékét alkotják.
Ezen kívül a pasztillák sok vitamint tartalmaznak. A PP-vitamin (niacin-ekvivalens) és a B2 (riboflavin) a legelőnyösebb.
A vitaminok és különböző elemek mellett különböző ásványi anyagok találhatók a paszták összetételében. Az ásványi komponensek nem bomlanak le a hőmérséklet hatására, a szervezet teljesen felszívódik az emésztés során. A termék fő ásványi elemei közé tartozik a nagy tömegű vas, foszfor, nátrium, kálium, kalcium és magnézium.
Kalóriák Paszták
A Pastila összetétele sok cukrot tartalmaz, ezért nagyon magas kalóriaszintű. 100 gramm termékben több mint 320 kcal. Nem ajánlott azoknak az embereknek, akik el akarják veszíteni ezeket az extra fontokat.
A marshmallow előnyei és kárai
Az alma- és bogyós püré kiváló tonikus anyag a testünk számára. A püré részeként sok cukor van, amelyet az enzimek gyorsan átalakítanak energiává, amellyel az egész nap folyamán érezzük az izomaktivitást.
A méz, amely része, számos olyan elemet tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a testünkben az anyagcsere javulásához, valamint az energia- és szintetikus folyamatok normalizálásához. Hála nekik, testünk gyorsan eltávolítja és eltávolítja a felesleges cukrot.
Egy másik előnyös anyag a gyümölcsrost. Segít javítani az emésztést, tisztítja a béleket a toxinokból, és elősegíti a bélmozgást. Ráadásul a rost előnyei, valamint a marshmallow előnyei az, hogy lelassítja a koleszterin felszívódását és felszívódását, miközben védi a test szív- és érrendszerét.
A gyümölcscukor összetétele hasznos gélesítőszereket, például pektint és agar-agart tartalmaz. A pektin segít megtisztítani a nehézfémeket, a gyógyszerek maradványait, a toxinokat. Fokozza a szervezet védekező képességét a káros anyagok számára, pozitív hatással van a gyomor-bél traktus munkájára.
Az agar-agar az algákból gyűjtött termék. Ez az anyag a jód és a foszfor fő forrása. Ráadásul stabilizálja és javítja a májfunkciót.
A marshmallow is hasznos abban az értelemben, hogy sok fehérjét tartalmaz, amely testünkben építőanyagként működik.
Annak ellenére, hogy a paszták előkészítése során sok elem és vitamin lebomlik, a desszert még mindig nagy mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz.
Marshai marihuána
- Beszélhetünk a pasila előnyeiről, de ez cukorforrás. A cukorbetegeknek el kell felejteniük egy ilyen desszert létezését. Ne is vegyenek részt a pasztában azokban, akik fogyni akarnak.
- Egy nagy mennyiségű evett pastila negatívan jelenik meg a fogakon.
- A marshmallow károsodása abban is rejlik, hogy a készítmények modern receptjei gyakran tartalmazzák a cukorszirupokat és az ízesítő adalékokat. Ez teljes mértékben lefedi a termék összes előnyös tulajdonságát.
Ezért a finomság kiválasztásakor nehéz eljárást talál a termék összetételének tanulmányozására.
A Pastila az ókori idők óta Oroszországban ismert csemege. Ez az olcsó és ízletes fogás mind a felnőttek, mind a gyermekek számára vonzó. Előnyei a könnyű előkészítés és a viszonylag alacsony allergiás hatás.
Fotó: depositphotos.com Szerző: Madllen
A termék fajtái és összetétele
A desszert fő összetevői a savanyú alma (például Antonovka) vagy bogyók, valamint a méz vagy a cukor püréje.
Háromféle típusú paszta különbözik a főzési technológiától:
- puding - speciális "sörfőzésből" készült cukor és almaszósz alapján;
- ragasztó - pektinszirupból, agar-agarból (tengeri moszatból) és melaszból;
- beskleevoy - a receptben cukorfehérjékkel és almásszel.
Ha megnézed a súlyodat, figyelj a rágógörbe. Ő a leginkább étrend-listán van, mert a legkevésbé kalóriákat tartalmaz, amelyek csak természetes összetevőket tartalmaznak. Míg a főzött fajta kalóriát tartalmaz.
A gátlástalan gyártók gyakran tartalmaznak tartósítószereket, sűrítőszereket és ízeket az alapkészítményhez, ami hátrányosan befolyásolja a termék előnyös tulajdonságait.
A cukor és a víz mellett a pasztillák nagy mennyiségű értékes anyagot tartalmaznak a szervezet számára, például:
- PP és B2 vitaminok;
- fehérjék;
- egyszerű szénhidrátok;
- rost;
- szerves savak;
- ásványi anyagok: cink, Fe, Ca, jód, foszfor, K, Mg, stb.
100 g termékben átlagosan 324 kcal. Így a köpeny egyáltalán nem diétás termék, de sokkal hasznosabb, mint a modern sütemények és csokoládé.
Az édességek tápértékének összehasonlító táblázata
Desszert története
A pasila nevének titka közvetlenül kapcsolódik az előkészítés klasszikus receptjéhez, amely a történészek szerint a XV. Században jelent meg. Kezdetben az alma- vagy bogyópürét (leggyakrabban hegyi kőris, ribizli, áfonya, málna vagy vörösáfonya) alaposan felverték, mézzel keverték és eredeti vászonra helyezték. Ezek a vásznok különleges, sűrű szövetből készültek, melyet egy fa keretben húztak ki. Ezután a sütőbe szárításra kerültek. Így megjelent a desszert neve, amely „bélelt”, Oroszországban Kolomnában van egy múltbéli múzeum. Úgy tartják, hogy ebben a városban először elkészült a híres orosz desszert. És néhány évszázaddal ezelőtt történt. A múzeumnak saját pastilnitsa és egy üzlete van (Posadskaya, 13a), ahol a régi receptek alapján kézzel készíthet ízletes pasztát.
A marshmallow előnyei
Az egészségügyi előnyök csak a hagyományos módon előállított mályvacukrot hozhatnak harmadik fél adalékanyagai nélkül.
Annak ellenére, hogy a hőkezelés miatt bizonyos mennyiségű hasznos anyag elvész, az értékes maradványok tömege a marshmallow összetételében.
- Az almafélék tónusai felemelkednek, erőt adnak és normalizálják a pajzsmirigy aktivitását.
- A nagy mennyiségű glükóz miatt a termék energiával táplálja a testet és javítja a hangulatot.
- A méz a desszert részeként normalizálja az anyagcserét és energizál.
- A rost javítja az emésztést, eltávolítja a toxinokat és a toxinokat, és lelassítja a káros koleszterin felszívódását.
- A pektin enyhíti a nehézfémek sóit és elősegíti a hasznos bél mikroflóra szaporodását, ezáltal elősegítve az emésztőrendszer zavartalan működését.
- Az Apple marshmallow vasban gazdag, így az anémia elleni küzdelemben segíthet;
- Az agar-agar kiváló jódforrás, pozitív hatással van a májra.
- A fehérje építőanyag az új szövetek számára, ami a pasztillát nagyon hasznosá teszi a fejlődő gyermek testéhez. Nem véletlen, hogy az orosz Orvostudományi Akadémia Táplálkozási Kutatóintézete ajánlja a terméket az óvodai és iskolai menükben.
- A zsíros komponensek hiánya lehetővé teszi, hogy ezt a desszert időről időre használja a fogyás folyamatában. Ez kielégíti az édességek iránti igényt, ami minimális kárt okoz az ábrán. Táplálkozási tanácsadók azt tanácsolják, hogy az elhízással küzdő emberek szigorúan bizonyos órákban enni fogják a marshmallowsukat: 16: 00-19: 00 között.
- A cinktartalom ezt az elsődlegesen orosz édességet hasznosítja a seborrhea-ban.
Marshai marihuána
Ha édességről beszélünk, amely a természetes termékek mellett különböző kémiai adalékanyagokat is tartalmaz, a testnek okozott kár árnyékolja az összes pozitív tulajdonságot. Az ilyen desszert túlzott fogyasztása a következő következményekkel járhat:
- az emésztőrendszer és a máj megsértése;
- az emésztőrendszer krónikus betegségeinek súlyosbodása - gastritis és fekélyek.
- az immunitás csökkenése és a test általános állapotának romlása;
- fejfájás;
- a fogszuvasodás kialakulása;
- a vércukorszint emelkedése, ami nem elfogadható a cukorbetegeknél;
- súlygyarapodás;
- allergiás reakciók a marshmallow összetevőire.
Tippek a kiválasztáshoz és tároláshoz
A fenti előnyök és hátrányok alapján a legjobb, ha házi marshmallow-t eszik. Nincs ideje főzni? Ebben az esetben a desszert vásárlása különös figyelmet fordít.
A legjobb termék fehér. A színes édesség beszélhet arról a tudatlanságról, amelyet a gyártó úgy döntött, hogy színezékkel álcázza.
A celofán vagy műanyag tartályban a mocsár gyorsan ragadósvá válik és elveszíti figyelemre méltó tulajdonságait. Másrészt a szabadban a kemény, szárított kéreg borítja, ami szintén nem növeli a desszert vonzerejét.
Helyezze a terméket ón dobozba, papírzacskóba vagy vászonzsákba. És akkor a mályvacukrot kifogástalan ízlésével hosszú lesz.
Még az egészséges embereknek sem ajánlott túlságosan elszállítani ezt a finomságot. Egy nagy mennyiségű cukor nem részesülhet senkinek.
A Pastila finom desszert. Sokan úgy vélik, hogy ő a török örökség rokona. A marshmallow valójában orosz eredetű. A XIV. Században almáról kezdett főzni Kolomnában. A város megnyitotta az ókori desszertet szolgáló múzeumot. Mi a mályvacukor összetétele?
A marshmallow eredete
Az oroszországi kezelések eredetileg lekvárból készültek, amelyeket hosszú ideig főztek. Nem csak az alma, hanem a hegyi kőris, a ribizli is volt.
Különleges neve marshmallow kapta meg. A mézzel ellátott vastag lekvárt külön ruhára helyezték. Vászonból készültek, amelyeket egy speciális keretbe helyeztek. Aztán minden őrült a sütőben, és kiderült, hogy a mályvacukor. A név megfelel a „bélelt” desszert nevének.
Modern marshmallow
Mi a mályvacukrot, és mi a kompozíciója? A gyártás során használt technológiák nagyon különböznek a klasszikus termék létrehozásához használt technológiáktól. A termelés módjától függően: choux, glueless és ragasztó marshmallow. Mindegyiküknek vannak különbségei.
A leghasznosabb a gumi. Természetes összetevőket tartalmaz és alacsony kalóriatartalmú. A ragasztót sűrű és viszkózus szerkezetre hívták. Hozzáadunk pektint vagy agar-agart. Az első esetben a sűrítőanyag forrása egy természetes poliszacharid, amelyet almából nyerünk. Az agar-agar természetes algákból készült termék. A tápanyagok gumi pasztainak megnövekedett tartalma étrendi táplálkozásban való felhasználásra alkalmas.
A termék ragasztatlan fajtája, az alma szósszal mellett, tartalmazza a cukrot és a felvert tojást. Ennek köszönhetően a marshmallow levegővé válik és édes-savanyú ízű.
A legmagasabb kalóriatartalmú finomságokat sörfőzéssel készítik. Pastilát az alma és a cukor forráspontja során nyerik. Ez a módszer a legolcsóbb és a gyártó által népszerű. A legtöbb, a boltban értékesített paszta ennek a technológiának megfelelően készült.
Bögre "Charlize"
Mi a "Charlize" cukorka összetétele? Desszert lekvár darabokkal - ínycsiklandó íze és íze. A cukrot tartalmazó almaszósz sütésével állítjuk elő. Emellett apró darab lekvárokat adjunk hozzá ehhez a tömeghez. A marshmallow konzisztenciája lágy és tágas.
Kalóriatartalma 312 kcal / 100 g termék.
A Pastille "Charlize" számos hasznos anyagot, például vasat tartalmaz. A makroelemet tartalmazó termékek használata segít a szív és az erek munkájának normalizálásában. A vasaló készítmények állandó használata hozzájárul a vérképző folyamatok kialakulásához és növeli a hemoglobin szintjét.
A B-vitamin is nagy mennyiségben van jelen.
Régi receptek és új technológiák
A különböző finomságok modern gyártói hozzáadják a régi receptekhez valami különlegeset.
A "Beleev édesség" cég a régi technológia által gyártott pasztát. Kézzel készült, öreg receptek alapján.
Milyen összetétele és kalória tartalma van a belev pastilában? A tojásfehérje, a granulált cukor és az almaszósz elkészítéséhez. A kalória pasztillák 270 g / 100 g termék. Ha a cukrot fruktóz helyettesíti, akkor 210 kcal-ra csökken.
A marshmallow összetétele
A kezelések összetevői nagyban függnek a gyártótól és a technológiai folyamattól. A marshmallow alapja alma marad. Ezeken kívül a készítmény tartalmazhat azonban: aga-agart, melaszot, cukrot és gyümölcspürét.
A gyümölcstorta összetétele a GOST szerint lehet: liszt, íz, színezék és egyéb teljesen haszontalan anyagok.
A csemege kalóriatartalma főként összetevőitől függ, ezért néha 320 kcal. A pasztillák nem tartalmaznak zsírokat, és a fehérjék és a szénhidrátok minimális mennyiségben vannak jelen.
A finomság összetétele citromsavat és almasavat tartalmaz. A pasztillában vannak B és PP vitaminok. Makro tápanyagokat (vas, kalcium, nátrium, magnézium, foszfor) tartalmaz.
A marshmallow előnyei
A finomságok fő előnye az édességek hasznos helyettesítője, amely semmit sem tartalmaz, csak üres kalóriákat tartalmaz. Összetételének köszönhetően a marshmallow egészséges desszert. Végül is nagy mennyiségben tartalmaz pektint, ami eltávolítja a bélből káros anyagokat. Segítenek megtisztítani az egész testet.
Jó pektineket venni, miközben csökkenti a test védelmi funkcióit és normalizálja a bél mikroflórát. Segít tisztítani a koleszterin plakkok véredényeit.
Az agar-agar, amely a marshmallow egyes fajtáiban található, csökkenti a vérben a koleszterint és a glükózt. A bélben az alga, a duzzanat, a perisztaltikát állítja be.
Az alma részét képező vas segít növelni a vér hemoglobinszintjét.
Egyes orvosok úgy vélik, hogy a marshmallow képes a pajzsmirigy működésének beállítására.
Marshai marihuána
Bármely nagy mennyiségben fogyasztott termék károsíthatja a szervezetet. A Pastila a következő negatív hatásokat okozhatja:
- allergiás reakciók, amelyeket színezékek és más, a kezelésben lévő összetevők okoznak;
- túlsúly, amely a termék ellenőrizetlen használata során jelentkezhet;
- ha a cukorbetegségben szenvedő embereknek tilos a cukor tartalma.
A mérsékelt megfigyeléshez a paszták használata, amelynek összetétele elég kalória, a legfontosabb dolog.
Finomítások készítése otthon
A Pastila ízletes és egészségesek lesznek, ha magad főzzük.
Mi az almás marshmallow összetétele? A fő összetevő az alma. 3 kg gyümölcszel kell eltávolítani a héjat és tisztítani a gyümölcsöt a magból. Vágjuk szeletekre. Forraljuk az almát, ha egy serpenyőben, vastag aljzatban kell lennie. A tartályban vizet kell hozzáadni, és főzzük az almát a fedél alatt, mielőtt pürévé alakítanánk őket. A főzési idő függ a gyümölcsfajtáktól: a szilárdnak kell hosszabb ideig főznie, és lágyabbnak kell lennie.
A kapott tömegből ki kell üríteni a vizet, készen állni arra, hogy az almákat egy szitán átdörzsölje. A vágódeszkát pergamenpapírral kell lefedni, és vékony püré réteggel el kell helyezni. A rétegnek alacsonynak kell lennie, így a marshmallow megszerzi a szükséges állapotot. A papírt úgy kell rögzíteni, hogy az ne mozogjon az alma tömegével.
Ily módon több vágódeszkát készítenek. A napsütésben szárításra kerülnek. Az "érés" paszta folyamata 3 napig tart. Éjjel a táblák haza kerülnek. Amikor a kezelet megszárad, átfordul a másik oldalra, és néhány órán át szárad.
A termék készen áll, ha teljesen megszárad. A Pastille-t apró darabokra vágjuk és üvegbe helyezzük. A finomságot nemcsak az egészséges emberek, hanem a 2-es típusú cukorbetegek is használhatják.
A Pastila egy olyan finomság, amely csak akkor hasznos, ha otthon főzve van. A különböző cukrászdák által készített desszert káros lehet az egészségtelen anyagok miatt.
A készlet 5 dobozot tartalmaz, különböző Belevskaya mályvacukorral: klasszikus, vörösáfonya, fekete áfonya, fekete ribizli és cseresznye.
Azonnal szeretném megjegyezni, hogy a készítményben nincs cukor, fruktóz, melasz és más édesítőszer.
A termék összetétele egyszerű, és ez nagy előnye. Nincs semmi káros és mesterséges.
Csak az alma, fehérje és bogyók részeként, a marshmallow ízétől függően.
By the way, Belevskaya marshmallow meglehetősen alacsony kalóriatartalmú termék, 100 g termék csak 52 kcal-t tartalmaz.
Minden marsall jó kapaszkodási idővel jutott hozzám!
Egyetértek, nagyon szokatlannak tűnik, különösen az alma pastilára.
A Pastila könnyen vágható. A képekből a bogyós réteget egész bogyókkal láthatjuk.
A pastila íze összehasonlíthatatlan, bármi más. Érdekes, enyhe savanyúsággal és édességgel, minden mérsékelten, túlzás nélkül. A rétegek könnyűek, tágasak és mesésen ízletesek!
Természetesen ez a termék hasznos, mert ez a finomság 100% -ban természetes összetételű (és egyébként nem sokan dicsekedhetnek).
Az Apple marshmallow cukormentes otthon
A marshmallow és a marshmallow megengedett a cukorbetegek számára?
Marshmallow - a legérzékenyebb desszert, fehérjéből és bogyópüréből korbácsolással. A nyugati szél nevét kitűnő keleti édességnek nevezték el, az ókori görög mítoszokban képviseltette magát, mint egy bájos fiatalember szárnyakkal a háta mögött. A finomságot különösen a tisztességes szex szereti, mivel ez nem károsítja a számot ésszerű mennyiségben. De a marshmallow cukorbetegek használatának kérdésében a szakértők véleménye különbözik. Néhányan kategorikusan ragaszkodnak minden édesség elutasításához, mások biztosítják, hogy a veda nem okoz kis mennyiségű desszertet. Próbáljuk meg kitalálni, hogy vajon a 2-es típusú cukorbetegségű mályvacukrot lehet-e enni, és hogyan kell kiválasztani a megfelelő desszertet.
Nem csoda, hogy a természetes szárított gyümölcsök után a mályvacukrot az egyik legbiztonságosabb édességnek tartják. És ez nem meglepő, mivel állati fehérjéket, természetes sűrítőanyagokat (zselatin vagy algák kivonata), valamint a szervezetünk számára hasznos pektint tartalmaz. Ez utóbbi szerves részét képezi az almaszósznak, amelyet gyakran a finomságok készítésére használnak. Ez azonban csak olyan termék, amelyet különféle élelmiszer-adalékanyagok, például ízesítők, színező pigmentek vagy tartósítószerekkel rendelkező stabilizátorok nélkül használnak.
A természetes desszert összetételét számos ásványi anyag, köztük kálium, vas és jód lenyűgöző listája képviseli.
Ezenkívül a marshmallow tartalmaz:
- monoszacharidok,
- szerves savak (citromsav, almasav),
- fehérje,
- rost (pektin),
- keményítő,
- diszacharidok.
B-csoportos vitaminok, niacin és riboflavin is jelen vannak benne. De sajnos, hogy találjon egy hasonló természetes kompozíciót a pulton, nem valószínű, hogy sikerül. Ezen túlmenően a cukor cukrászati termékek kategorikusan nem alkalmasak cukorbetegek számára.
Diabetes marshmallows - jó vagy rossz?
Édes desszertek, sajnos sok, az emberi test nem túl hasznos.
Amellett, hogy az egyszerű szénhidrátoknak a vérbe való belépése után éles ugrást tapasztal a cukorban, az evés negatív hatással van a fogzománc, a szív és az erek állapotára.
Mondanom sem kell, hogy az édességek függőséget okozó élelmiszerek. Túlzott fogyasztásuk tele van súlygyarapodással.
Részletesebben tekintse meg termékünket.
Marshmallow tápérték
Nyilvánvaló, hogy a cukorbázisú mályvacukrot nem minden cukorbeteg számára alkalmas a cukorbetegek számára. A gyártók ma már izomaltóz, fruktóz vagy stevia alapú desszerteket állítanak elő. De ne tévesszen meg a termék táplálkozási tulajdonságaira vonatkozó ígéretek. Ez a marshmallow nem kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a cukor "testvére".
Néhány előny a desszertből:
- az oldható rost (pektinek) javítja az emésztést, t
- a diétás rost hozzájárul a koleszterin eliminációjához, t
- ásványi anyagok és vitaminok gazdagítják az étrendet,
- a szénhidrátok energiát bocsátanak ki.
És végül, az édesség csak jobban érzi magát. Amint láthatjuk, rengeteg ok van arra, hogy a desszert is élvezze. Csak fontos az intézkedés betartása. És persze, jobb, ha a marshmallow-t főzzük. És hogyan kell ezt megtenni, tovább fogjuk mondani.
Marshmallow recept
Ahhoz, hogy ízletes fogásokat készítsen, szüksége lesz rá:
- 6 alma
- 250 g természetes cukorhelyettesítő,
- tojás 7 darab,
- citromsav ¼ tsp vagy citromlé.
A desszert alma elkészítéséhez édes-savanyú fajtákat használnak. Az Antonovka erre a célra a legmegfelelőbb. A gyümölcsöt sütőben vagy multicookerben sütik, tisztítják és pürévé alakítják, fruktózt adnak hozzá. A gyümölcstömeget két serpenyőben pároljuk be. Ezzel párhuzamosan 3 zacskó zselatint meleg vízzel áztatunk (a standard kis csomag 10 g súlyú). Válasszuk ki a 7 tojás fehérjét, hűvös és verte. A hab vastagabbá és sűrűbbé tételéhez a citromsavat vagy a természetes citruslevet adjuk hozzá.
Miután hozzáadta a zselatint a marshmallow-hoz, újra megverte, majd egy sima felületre terjeszti azt a készüléket, amelyet tésztazsáknak neveznek. Ha nem a gazdaságban volt, a tömeg szilikon öntőformákba kerülhet. A kész desszertnek hosszú ideig le kell feküdnie, 5-6 órát kell teljesen megszáradnia. Választhatja a finomságok ízét (vanília, fahéj) vagy bogyós gyümölcslé. Hasznos lesz a cukorbetegségre készített házi marshmallows, de kis mennyiségben.
Alma marshmallow
A házi készítésű mályvacukrot 5 napig tárolják, így ha édességet akarunk raktározni, előkészítsük őseink hagyományos finomságát.
Az oroszok háziasszonyaiban levő Pastila az egyik módja az alma betakarításának megőrzésének.
Több hónapig száraz helyen fog feküdni, ha a házi feladata még nem rombolja el. A felkészüléshez szükség van:
- alma 2 kg
- tojásfehérje 2 db
- porcukor 2 liter.
A cukorbetegek cukorkát fruktóz alapján készítenek, amely 200 grammot igényel. A hagyományos recept magában foglalja a különböző bogyókból származó kis burgonyapüré keverékének hozzáadását. Ízeiként szolgálnak, és a készterméknek egy szép színt adnak.
A gyümölcsöket hámozzák, lágy sütésig sütik, átmossák egy szitán. A tömeghez adjunk fel a fruktóz felét, habverővel. A fehérjéket lehűtjük, összekeverjük a maradék helyettesítővel. A verés után az összetevőket egyesítjük, ismét keverővel kezeljük, majd egy sütőlapra tesszük. Miután a sütő hőmérsékletét 100 fokra állította, az ajtó kinyílik és a mályvacukrot kb. 5 órán keresztül szárítjuk. A tömeg sötétebb és tömörödik, mint párolgás. A lemez tetejét porral meghintjük, felgyorsítjuk és kis tekercsekre vágjuk. By the way, édességek lehet elkészíteni nem csak az alma, alkalmas az ilyen célú szilva, szilva, hegyi kőris fekete-gyümölcsös.
Kész desszertek cukorbetegek számára
Érdekes feladat, hogy a pasztát és a mályvacukrot saját kezével készítsük el, de nem mindenkinek van ideje erre. Ezért a cukorbetegeknek szánt édesipari termékek is elég jó keresletben vannak. Lássuk, milyen termékek lesznek egészségesebbek. Ha "cukorbeteg táplálkozásra" címkével ellátott terméket vásárol, figyeljen a címkére. Tartalmaznia kell a glikémiás indexet meghatározó tulajdonságokat, azaz a számot:
Az 1. típusú diabéteszes betegeknek figyelniük kell az XE érték jelzésére. A csomagnak tartalmaznia kell az ajánlott fogyasztási arányra vonatkozó információkat is. Jobb, ha előnyben részesítjük a természetes aromájú, fehér színű terméket. A friss mályvacukrot nem darálták, hanem rugalmasak, gyorsan összegyűlnek a zúzás után.
Általában a csomagoláson jelzi, hogy pontosan mi helyettesíti a termékben lévő cukrot. A leggyakoribb édesítőszerek a stevia, a fruktóz és a szorbit. Összehasonlítjuk a minőségi jellemzőket és a földrajzi jelzőket.
A legtöbb "cukormentes" cukorbetegségű desszert fruktóz hozzáadásával készül. Mint tudják, ez a termék természetes és nem cukorhelyettesítő. Az inzulin részvétele nélkül felszívódik, ezért a cukorbetegek táplálásához megfelelő terméknek tekinthető. A fruktóz szívása a vastagbélben történik. Ellentétben az olyan helyettesítőkkel, mint a szukrodit vagy az aszpartám, amelyek egyáltalán nem befolyásolják a glükózt, a fruktóz még mindig emeli ezt a mutatót, de ez a folyamat lassú.
Stevia olyan összetevő, amelyet viszonylag nemrégiben használtak a termelésben. A mézfű önmagában gazdag összetételű. Szelént, magnéziumot, vasat és cinket, aminosavakat, vitaminokat tartalmaz.
De itt a steovizidről, az alapjain készült cukorhelyettesítőről, nem fogja ugyanezt mondani.
Az édesítőszer előnyös tulajdonsággal rendelkezik a cukor szintjének csökkentésére. A késztermék íze nem rendelkezik olyan édes édességgel, amely megkülönbözteti a desszerteket fruktózzal. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a stevia nem kombinálódik jól a tejjel, „duettje” emésztési zavarokat okozhat.
A szorbit (szorbit) egy másik népszerű helyettesítő, amelyet gyakran cukor helyett használnak. Kevésbé édes, mint a fruktóz, kalória tartalma alacsonyabb, de több ízelítőt igényel. Az anyag enyhe hashajtó hatása van, állandó fogadás esetén hasmenést okozhat. A szorbitot choleretic gyógyszerként is alkalmazzák. Az anyag dózisa 40 grammra korlátozódik, nagyobb mennyiség nem hasznos az egészséges, nem beszélő cukorbetegek számára sem.
Kalóriák és GI édesítők
Felülvizsgálat: Pastila Régi hagyományok Belevskaya - zavaros vagyok
A lehetőségek a következők voltak: áfonyával vagy áfonyával.
A kompozíció jó, még nagy. Alma, fruktóz, áfonya és tojásfehérje. De persze, ami túlzott a cukor nélkül. Pastilát cukorral, lyukkal vagy fruktózzal szórják. De látszólag egyenes cukorszem.
A marshmallow érdekesnek tűnik. Nem vártam, hogy ezt látom! Ez inkább egy pite! két szelet pite, nem?)
Az íze érdekes, de ugyanakkor nagyon egyszerű. Mint kiderült, ez a pasztilla csak sült alma. Még szárazabb is.
A savanyú még mindig ugyanaz. Nagyon savanyú, de ugyanakkor nagyon édes! Itt történik. Tea nélkül ne legyőzze ezt a mályvacukrot. Nos, ez nem vette a nagy csomagolást.
A Pastila puha, szelíd.
Egyáltalán nem éreztem az áfonyákat, bár vannak áfonya darabok.
Ízletes, de nem is tudom, mikor szeretném megvásárolni ezt a marshmallow-t.
Egyrészt a kompozíció természetes, de másrészt nem érzi magát olyan nagy pénzt adni az alma számára.
Fruktóz maszk
Összes értékelés (0)
Még nincs cikk a termékhez.
RateGoods - egy megbízható mód a termék kiválasztására! Azonnali hozzáférést kap a véleményekhez és a termékinformációkhoz a csomagokon található vonalkódok beolvasásával.
- Cégről
- A szolgáltatásról
- Tudásbázis
- Részletek
- visszacsatolás
- Felhasználási feltételek
- Az ügyfeleknek
- Partnereknek
Társadalmi hálózatokban vagyunk
Mobil alkalmazás
Jelentkezzen be a szociális hálózatok egyikével
Jelentkezzen be a szociális hálózatok egyikével
A hozzáférés visszaállításához írja be az e-mail címét, és e-mailt küld az új jelszóért.
Fruktóz maszk
Klasszikus, cseresznye, áfonyával, fekete áfonyával.
Összetevők: Antonovka alma, tojásfehérje, bogyók (cseresznye, áfonya, áfonya, fekete ribizli). 100 g tápérték: fehérje - 1, zsír - 0, szénhidrátok - 13. Energiaérték - 52 kcal. Nettó tömeg: 900 g
Megbízásokat szállítunk Oroszország minden régiójára.
SDEK, Russian Post (készpénzben szállítható), közlekedési cégek: PEK és üzletágak. Expressz kézbesítés áll rendelkezésre Szentpéterváron és Moszkvában.
Valóban, első pillantásra úgy tűnik, hogy a fényképek házi kenyérből készülnek.
Ezt a megjelenést a pastila főzési technológiája okozza. Ahhoz, hogy a pastila bolyhos és légy legyen, stabil légbuborékokat kell létrehoznia a sült alma aprított tömegében. Hogyan kell ezt csinálni?
Mindannyian tudjuk, hogy a pékségiparban az élesztőt használják. De a belevszkaja létrehozásához a pastilát más módon választották meg - a sült almákat tojásfehérjével lerombolták.
A folyási folyamat körülbelül 45 percig tart. Ez alatt az idő alatt a pasztillatömeg levegővel telített és ugyanazok a légbuborékok képződnek, így egy ilyen kenyérszerű porózus marshmallow textúra.