Hogyan kell szedni a girasol szirupot?
- Hipoglikémia
A csicsóka nemcsak nagyon ízletes, hanem hihetetlenül hasznos gyökérzöldség is, mely ismeretlen okokból nem ismerik a honfitársait. És hiába, mert ez a növény hatalmas mennyiségű tápanyagot, vitamint, nyomelemet és aminosavat tartalmaz. By the way, nyolc közülük az emberi test nem termel.
Észak-Amerika a Topinambur nevű növény születési helye. Az Egyesült Államok területén ez a gyökérnövény könnyen megtalálható a vadon. "Napgyökér" - ez az indiánok neve. A kolonizátorok megjelenése előtt a kontinensen még nőttek és hozzáadták az élelmiszerhez.
Európában a csicsóka a 17. század elején jelent meg, és a nevét a chilei indiánok törzseinek nevéből kapta. A növény gyorsan elterjedt Nyugat-Európában, mint növényi, takarmány- és ipari növény. A fogyasztók körében az íze miatt télen csemegeként ismert, kissé hasonló a dióhoz.
A XVIII. Században a földes körte gumóit sújtotta Oroszország. Most a csicsóka csak az ország európai részén és nagyon kis mennyiségben termesztett, mivel eltarthatósága nagyon kicsi. Magántulajdonban termesztik további fogyasztásra.
A topinambur Oroszországba hozatalának módjai:
- 1. útszám. Romániából, ahol a "Voloshskaya turnip" nevet kapta.
- 2. útszám. Kínából, ahol megkapta a "kínai burgonya" nevet.
- 3. út. Németországból (beleértve a balti országokat is).
A csicsóka használatának módjai
Csicsóka szirup: az ital egyedisége
A napraforgóból eper szirupot készítenek, amely egy kis édességet ad a sovány ételeknek, és a cukorbetegek számára megengedett. Továbbá, a táplálkozási tanácsadók tanácsot adnak az embereknek az étrendre. A fruktánok édes ízt adnak a gyökérnek. Ezek a ritka polimerek kissé eltérő hatással rendelkeznek, mint a fruktóz és a glükóz. Ezt a polimert a flóra egy kis számú képviselőjében találjuk. A gyökércsicsóka első helyen áll a koncentrációjában.
A szirup tápértéke
A szirupban, ami nagyon kellemes az ízhez, hatalmas mennyiségű biológiailag aktív összetevő, amelyet az emberi test szisztematikusan kap. A legfontosabb:
- aminosavak;
- B-vitaminok, beleértve a piridoxint, a tiamint és a riboflavint;
- C-vitamin;
- pektinek;
- inulin poliszacharid komplex;
- ásványok
- szerves savak.
A „Sun Root” szirup hasznos tulajdonságai
- Biológiailag aktív édesítőszer. Az inulin magas tartalmának köszönhetően a földi körteből származó szirup rendkívül értékes a „hasnyálmirigy-cukorbetegség” nevű betegek számára. Szisztematikus vétel esetén stabilizálja a vércukorszintet, és csökkenti az intramuszkuláris inzulin szükségességét. Ezt az eredményt az orosz Orvostudományi Akadémia alapján végzett klinikai vizsgálatok igazolták.
- Helyreállítási jogorvoslat. Étrendkiegészítő formájában a szirupot olyan eszközként ajánljuk, amely erősíti az egész testet, és jelentősen növeli a fizikai és szellemi stresszel való munkavégzés képességét. Különösen fontos a szirup használata egészségtelen környezetben.
- Emésztési zavarok kezelése. Különösen, ha ismeretlen eredetű zavar, valamint az elhízás, az anyagcsere-zavarok, a dysbiosis, a gyomor-bélrendszer helyreállítása. Ez a gyökérnövény segít a mérgek fájdalommentes eltávolításában a májból. A szirup prebiotikumokat tartalmaz. Ezek az anyagok a hasznos bélbaktériumok - probiotikumok - normális működéséhez szükségesek. Az ilyen tulajdonságok lehetővé teszik a szirup alkalmazását a bél mikroflóra normalizálására és a diszbakteriózisnak nevezett rendellenesség kezelésére.
- Vérnyomás-stabilizáció. A gyökérben lévő biológiailag aktív anyagok stimulálják a szívet, normális vérnyomást és koleszterint eredményeznek. Ajánlott olyan betegek számára, akik aggódnak a hányinger miatt a reggeli órákban, a kemoterápia befejezése után is. Többek között nagyszerű a fejfájás.
A nők számára
A tisztességes szex értékelni fogja a szirup tulajdonságait, hogy elősegítse a fogyást. Továbbá, ez a termék méregteleníti a testet, frissíti a bőrt, és könnyedségérzetet ad a szervezetnek.
Tény! A szakértők azt állítják, hogy a rákellenes hatás jellemző a topinamburu számára.
A férfiak számára
A szirup használata a földes körteből nagy hatásfokot biztosít tiszteletre méltó kornak, és minimalizálja a prosztata adenoma kialakulásának kockázatát.
- A természetes szirupot az első táplálás során segédkomponensként használhatják gyermekeknél.
- Nagyon ajánlott a csicsóka szirupot tejtermékekkel keverni - ennek a koktélnak az eredménye a tökéletes szimbiotikus.
- Ennek a szirupnak az elfogadása a gyermekek számára különféle betegségek megelőzésére szolgál, valamint fokozza az immunitást.
Anyaság és szoptatás
A legfontosabb dolog, amely a szirupot kényes helyzetben tartja a nőknek, a toxikózis enyhítése és a vetélés megelőzése. A fehérje, a vas, a kalcium és az aminosavak tartalmának köszönhetően segíti a baba normális szülés előtti fejlődését.
A jövő és a már szoptató anyák testére gyakorolt terápiás tulajdonságok:
- Az anyagcsere normalizálása.
- A gyomorégés helyének lokalizációja.
- A székrekedés megszüntetése és a napi normál széklet garantálása.
A minőségi szirup jellemzői
Ma az Orosz Föderáció területén számos helyszín alakult ki, ahol a környezetbarát Jeruzsálem articsóka különböző kémiai növekedési stimulánsok használata nélkül növekszik. Az ilyen gyökérzöldséget gyógyászati tulajdonságokkal rendelkező szirupok előállításához kell használni.
Ez a szirup hatékonyabb, mint a cukornád, a méz, az agave és az amerikai kukoricaszirup.
Milyen kárt okozhat a szervezet a topinambur?
A csicsóka nem okoz kárt. Ajánlott ilyen májbetegségekben történő alkalmazásra:
- cirrózis;
- krónikus és akut hepatitis, függetlenül a származástól;
- zsíros újjászületés.
A kár csak a gyökérre adott egyéni túlérzékenység okozhat.
A csicsóka gyakori használatával légzésképződés léphet fel, mivel az inulint és a szálakat jelentős koncentrációban tartalmazza. Ezért a nyers formában gyakran használják a földes körte nem éri meg.
Csicsóka szirup - hasznos tulajdonságok, használata a hagyományos gyógyászatban
Sokan hallottak ilyen zöldségről, mint a csicsóka. A zöldséget „földi körte” vagy „vad napraforgó” -nak is nevezik, és a hasznos anyagok rekordtartalmára értékelik. A kutatás során bebizonyosodott, hogy a növény használata javítja az emésztési folyamatokat, a látást, csökkenti a vércukorszintet és más előnyös tulajdonságokkal rendelkezik a szervezet számára. A zöldség tárolási ideje kicsi. Ezért terápiás célokra széles körben használják a csicsóka szirupot vagy a por alakú nyersanyagokat.
Mi a csicsóka szirup használata, és ártalmas lehet? Hogyan kell helyesen használni és hogyan kell saját kezűleg főzni otthon? Mindenki használhatja? Nézzük meg részletesen.
A gyógyító ital jellemzői
A szirup előállításához a táplálkozási jellemzőktől eltérő csicsóka, csicsóka. A zöldség hazája Kína, a 19. században az európai országokon keresztül jött el hozzánk. Eredetileg burgonyaként használták fel, és gyorsan vált népszerűvé a szerény növekedési körülmények, a kártevők és a betegségek ellen.
A földgömb összetételét tanulmányozó tudósok és táplálkozási szakemberek meglepődtek a növény ásványi anyagainak és vitaminainak egyedi összetételével. Tehát a vas tartalma többszöröse, mint a cékla, a fehérrépa, az alma, a sárgarépa. A zöldség természetes prebiotikum és az inzulin természetes analógja. A gumók szárításakor és ital készítésekor nem veszítenek el hasznos tulajdonságokat.
Az articsóka fontos termék, amelyet az egészség megőrzése érdekében be kell vezetni a napi étrendbe. Különösen azok, akik diabéteszben szenvednek.
Kalóriatartalom
A 100 g csicsóka kalória tartalma nem több, mint 58 kcal. Szirup-kalóriában 270 kcal / 100 g, míg az ital nem okoz elhízást, és cukorhelyettesítőként használják.
Mi is benne van
Az ital előnyei felbecsülhetetlenek a biológiailag aktív összetevők magas tartalma miatt. A Topinambur szirup tartalmaz:
- fontos szerves savak - citromsav, borostyánkősav, fumár, malonsav;
- értékes aminosavak;
- vasat;
- karotin;
- nátrium;
- szelén;
- foszfor;
- tiamin;
- mangán;
- kalciumot;
- C-vitamin;
- inulin - dextróz, glükóz, fruktóz;
- mangán;
- növényi rost;
- riboflavin;
- B-vitaminok;
- magnézium;
- pektinek;
- kálium.
A ritka fruktán összetevők jelenléte miatt kellemesen édes. Ellentétben más, a test számára hasznos édes polimerekkel. A csicsóka természetes szirup használata hosszú telítettségi érzést ad, ezért ajánlott az elhízáshoz. A glükóz kibocsátás teljes folyamata csak a vastagbélben kezdődik.
Melyek a gyógyító tulajdonságai
Kínában, a csicsóka szülőhelyén, már régóta használta gyógyító tulajdonságait számos betegség kezelésében. Különösen hasznos a különböző formájú növények használata cukorbetegséggel.
- Természetesen csökkenti a vércukorszintet, az inulin kulcsfontosságú forrása.
- Semlegesíti a nehézfémeket.
- A mikro- és makroelemek megnövekedett tartalma miatt a betegségekkel szembeni rezisztencia nő.
- Normalizálja a gyomor-bél traktus szerveit, az anyagcsere folyamatokat.
- Antibakteriális, immunstimuláló, gyulladáscsökkentő hatásokkal rendelkezik.
- Javítja a látást.
- Csökkenti a vérnyomást.
- Magas fizikai és mentális stressz esetén ajánlott.
- A magas vastartalom miatt növeli a hemoglobinszintet.
- Megakadályozza a kardiovaszkuláris és onkológiai betegségek kialakulását.
- A vitaminok nagy összetétele aktiválja a kardiovaszkuláris rendszert és az agyat (különösen ajánlott gyermekek és idős korúak számára).
- Hatékony fejfájással, migrénnel.
- Megakadályozza az idő előtti öregedést.
- Természetes probiotikum, segít diszbakteriózisban, fertőző és bakteriális bélbetegségekben.
- Normalizálja a koleszterint.
- Óvatosan megtisztítja a májat, az epehólyagot.
- Az ízületi gyulladás, reuma kezelésére használatos.
- Diuretikus tulajdonságokkal rendelkezik, segít a vesebetegségekben, a húgyúti rendszerben.
- A zöldséglé csökkenti a gyomornedv savasságát, ezért ajánlott a gyomorhurut, gyomorfekély.
- A csontszövet erősítésére ajánlott, nagy mennyiségű kalciumot tartalmaz.
- Ez egy erős antioxidáns, amely megvédi a stresszt.
A csicsóka szirup előnyeit az Európai Orvostudományi Akadémia által végzett számos klinikai vizsgálat igazolja. Az orvosok azt javasolják, hogy azok, akik hátrányos helyzetű környezetben élnek.
Kár, ellenjavallatok
A csicsóka szirup nem okoz kárt. Az egyetlen korlátozás a termék egyedi intoleranciája.
Hogyan válasszunk egy jó minőségű terméket
A csicsóka kész szirupja vásárolható gyógyszertárakban, piacokon vagy speciális online áruházakban.
Minőségi terméknek legalább 70-75% gumós rostot és 0,01% ártalmatlan tartósítószert (citromlé) kell tartalmaznia. Az ital elkészítése környezetbarát nyersanyagokkal.
Csicsóka recept
Készítsen egy egészséges italt otthonában.
- 1 kg növényi gumókat alaposan mossunk folyó víz alatt.
- A csicsóka nem hámozott, sok hasznos anyagot tartalmaz.
- A növényt őrlőbe őröljük egy élelmiszer-feldolgozó, finom reszelő, turmixgép segítségével.
- A gránát a marhabőrre tolja, a gyümölcslé gondosan kiszorul.
- A lé kapacitása minimális tűzre kerül, és 55 fokig melegszik.
- A lé lehűlt, majd hasonlóan melegszik.
- Az eljárást öt alkalommal megismételjük.
- Végül a meleg italhoz egy teáskanál citromlevet adunk.
A szirupot lehűtjük és műanyag edényekben vagy palackokban tároljuk.
Szorosan zárva, -3-5 fokos hőmérsékleten tárolva.
Videó: almaborecet receptje
Csicsóka szirup almaborecettel - a méreganyagok és a szennyeződések tisztítására.
Ellenjavallatok: fekély, gastritis.
A csicsóka leve használata a cukorbetegség kezelésében
Az italt 30 perccel az étkezés előtt, naponta háromszor, 150 ml mennyiségben kell bevenni. A kezelés időtartama 14 nap. A tanfolyamot 2-3 hét elteltével meg lehet ismételni.
A csicsóka friss gyümölcsléjét is felhasználhatja, vízzel hígítva 1: 1 arányban.
következtetés
A Topinambur szirup nagy mennyiségű ásványi anyag, vitamin vitaminforrássá válik. Ez egyfajta egészségügyi koktél az egész test számára. Ha rendszeresen megelőző célként veszi fel, erősítheti a szervezet összes szervét és rendszerét, csökkentheti a vércukorszintet. Nem beszélve a zöldséges gumók előnyeiről, amelyeket sok ízletes és egészséges étel elkészítéséhez ajánlunk.
Csicsóka szirup 2. rész. Használat, használat, használat, orvosi és főzési receptek!
Helló srácok. Ma a csicsóka témáját folytatom.
Megtanulod, mikor kell használni a csicsóka szirupot, hogyan segít az immunrendszer megerősítésében, vitaminokkal töltődik és elősegíti a fogyást.
Számos terápiás és kulináris receptet készítünk, amely a fogyás, az anaemia keveréke, a cukorbetegség infúziója. Két ízletes saláta és zöldséges tészta.
Csicsóka - egy meglehetősen furcsa nevű növény, de sok előnye van. Ez a termék a gyömbér gyökéréhez hasonlít.
A láthatatlan gyökér számos betegséget gyógyíthat, és nagy segítővé válhat az elhízás elleni küzdelemben. Cikkünkben a csicsóka szirupról, annak előnyeiről és károsodásáról beszélünk.
Mi hasznos Jeruzsálem szirup.
Cukorbetegség esetén.
Különösen hasznos a cukorbetegek számára. A szirup megfelelő mennyiségben történő fogadása normalizálja a vércukorszintet. A termék kiváló minőségű édesítőszer a granulált cukor számára.
Az elhízással.
Az elhízás elleni küzdelem nélkülözhetetlen eszköze. Annak ellenére, hogy a termék elég kalóriatartalmú (270 kalóriát tartalmaz 100 gramm szirupban), aktívan használják cukorhelyettesítőként.
Avitaminózissal.
A Topinambur szirup kiválóan helyettesítheti a multivitaminokat. Ez az ital szinte minden létfontosságú nyomelemet és vitamint tartalmaz.
Az immunitásért.
Kiváló eszköz a megfázás elleni küzdelemben. A szakértők azt is javasolják, hogy ezt az italt használják az immunitás javítására.
- Szív-érrendszeri betegségekben használatos.
- Hatékonyan kiküszöböli a székrekedést, beleértve a krónikus.
- A csicsóka jól segít az urolitiasis kezelésében és megakadályozza a vesekő kialakulását.
- Hozzájárul a vér koleszterinjének normalizálódásához, tisztítja a májat a méreganyagoktól és méreganyagoktól.
A terhesség alatt ez a szirup különösen hasznos a toxiában. Gyorsan kiküszöböli a hányingert.
Hogyan készítsünk otthon szirupot?
Természetesen megvásárolhatja a terméket kész formában. De ha kis időt szánsz, akkor a szirupot otthon is főzheti. Ebben az esetben biztos lehet abban, hogy a felhasznált összetevők minősége és frissessége. Indítsa el a főzést.
- Először vegye be néhány csicsóka csicsóka és óvatosan mossa le a meleg víz folyamán.
- Ezután meg kell fordítanod a csicsóka gomba. Ehhez használhat egy kis darálót.
Kérjük, vegye figyelembe, hogy nem kell eltávolítani a bőrt a termékből, mivel sok hasznos anyagot tartalmaz.
- Ezután szűrjük le a gomba vagy szűrő segítségével, így friss gyümölcslé kapunk.
- Öntsük a lé a tartályba, tegyük egy lassú tűzre. Szükséges a lé 50-55 fokig melegíteni. Nagyon fontos, hogy ne vigyük túlzásba, semmiképpen ne forraljuk fel.
- Szükséges, hogy a lé ilyen hőmérsékleten néhány percig tartsa, majd lehűtse, majd újra melegítse.
- Ez a manipuláció körülbelül 5 alkalommal történik. Az utolsó fűtés során citromlevet adjunk a folyadékhoz.
- Az italt szobahőmérsékletre hűtjük és műanyag palackba öntjük.
Szorosan zárja be a fedelet, és csak 2-5 fokos hőmérsékleten tárolja.
Az ital önkészítésén kívül készen szirupot is vásárolhat a boltban. Az ár 300 liter / üvegenként 0,5 literes kapacitással változik.
Az internetes vélemények szerint arra a következtetésre juthatunk, hogy a bolt szirupja szinte nem különbözik a házi készítésűektől.
Népi receptek.
A csicsóka különböző betegségeinek kezelésére különféle főzeteket vagy infúziókat készíthet. Tekintsük a leghatékonyabbak közülük:
- A termék gumóit egy reszelőn őröljük, összesen kb. 5 evőkanál reszelt csicsóka.
- Helyezze a tömeget egy zománcozott edénybe, és öntsön két csésze vizet.
- Forraljuk fel, és egy órán át lassan melegítsük.
- Ezután kapcsolja ki a tűzhelyet és hűtse le szobahőmérsékletre.
Eszik napi 50 gramm húsleves. Ezt a receptet elsősorban a 2. típusú diabetes mellitusban használják.
Cukorbetegség esetén.
Nem kevésbé hatékony a különböző típusú tea cukorbetegsége a gyökér, vagy inkább a levél részei alapján.
- Kanál szárított levelek forró vizet öntenek, fedjük le.
- Hagyja, amíg az ital eléri a szobahőmérsékletet.
Naponta legalább háromszor inni, egy csésze (150-200 ml).
A vérszegénység.
A terhesség alatt a hemoglobin növelése és az anaemia tüneteinek megszüntetése érdekében ajánlott
- keverjük össze különböző mennyiségben a csicsóka szirupot és az almalé.
- Naponta kétszer, két evőkanál.
Tinktúra a fogyás.
A csicsóka alapján sokan népszerűek.
- Szükséges egy evőkanál szirupot venni és egy kanál teával keverni a növény leveles részén.
- Minden étkezés előtt egy evőkanál infúziót kell inni.
Sokan azt állítják, hogy ez a recept tökéletesen elnyomja az éhségérzetet.
Kulináris receptek csicsóka.
A csicsóka szirupja jól orvosolható, és nem használják a kulináris ételek elkészítéséhez, amit nem lehet a gyökérről mondani. Gyakran hozzáadódik a különféle ételekhez, mint egy további és még alapvető összetevő.
Tekintsen néhány finom receptet ezzel a termékkel:
Vitamin saláta.
- A gyökeret reszelővel őröljük
- apróra vágjuk a sót és az uborka csíkokká.
Salátát ajánljuk, hogy töltse ki növényi olaj, fűszerek ízlés szerint.
Szendvics paszta.
- A csicsóka őrölt, fokhagymával együtt.
- Adjunk hozzá zöldséget. Vágott 2 paprikát és 2 paradicsomot.
- Minden összetevőt összekeverünk és majonézzel öltözünk.
Keleti saláta.
- A káposztát alaposan megmossuk a kezével, hogy lé kapjon.
- A csicsóka reszelt őrölt és káposztához adható.
- A pácolt gomba kis négyzetekre vágva.
- Minden összetevőt alaposan összekeverünk, salátaöntet majonézzel.
Ellenjavallatok és kár.
Ez a termék akkor hasznos, ha megfelelően fogyasztják, és nem túlzásba veszik az adagolással.
Az esetleges károk elkerülése érdekében a szakértők azt tanácsolják, hogy a szirupot más zöldségek és gyümölcsök léjével keverjük össze.
Szigorúan nem ajánlott az italt olyan embereknek használni, akik légutakat szenvednek.
Itt megvásárolhatja a valódi gumiszirupot gyömbérrel.
Ez az üzemről szól, elmondom a különböző szirupokról is. És holnap egy dióról szóló cikk.
Egyél tiszta ételeket és egyidejűleg erősítse az egészséget! Ismerje meg újra.
Hogyan használjuk a cukorbetegségben a csicsóka?
A csicsóka az évelő növény, amely a szántóföldek, a szurdokok és a sóderek széle mentén bőségesen növekszik. A földgömb rosszindulatú gyomnövénynek tekinthető, de hatékony eszköz a vérplazma glükózértékeinek csökkentésére is.
A cukorcsökkentő tulajdonságok mind a szárak, mind a durva levelei, valamint a gyökereken kialakított közepes méretű gumók.
Hasznos tulajdonságok
A csicsóka hatékonysága a szénhidrát anyagcsere rendellenességeinek kezelésében az ilyen komponens inulinként való összetétele miatt. Ő a kedvező hatással van a vércukorszintre.
Az inulin mellett a növény kémiai összetétele ilyen hasznos anyagokat is tartalmaz:
- szacharidok és pektin;
- keményítő és fehérjék;
- B-vitaminok és aszkorbinsav;
- aminosavak
- PP-vitamin és karotin;
- almasav, citromsav, fumár, málna és borostyánkősav;
- hamu és rost;
- mikro- és makrotápanyagok (vas, foszfor, magnézium, kalcium, cink, kálium).
A csicsóka gyógyító tulajdonságai a következők:
- eltávolítja a szervezetből a mérgező anyagokat és salakokat;
- megtisztítja az érfalakat a koleszterin lerakódásoktól és kiküszöböli az érrendszeri görcsöket;
- lágyítja és eltávolítja a köveket a vizelet és az emésztőrendszer szerveiből;
- csökkenti a vércukorszintet;
- növeli a hemoglobinszintet és megakadályozza a vashiányos anaemia kialakulását;
- csökkenti a nyomást;
- serkenti a zsírsejtek lebomlását;
- felgyorsítja a lágy szövetek regeneratív képességét;
- normalizálja a gyomor savasságát és javítja az emésztést.
Segít-e a topinambur a cukorbetegségben?
A csicsóka étkezési ételei hasznosak lesznek az 1. és 2. típusú cukorbetegségben szenvedő betegek számára. A szervezetben lévő inulin a növényben lebomlik a fruktóz felszabadítására. A fruktóz belép a sejtekbe, energiát biztosítva a testnek. Az inulin fennmaradó része kötődik és eltávolítja a cukormolekulákat, ami biztosítja a glükóz koncentrációjának csökkenését a plazmában.
Emellett a csicsóka jótékony hatással van a hasnyálmirigy működésére, eltávolítja a felesleges vizet, ami hozzájárul az ödéma megszüntetéséhez.
A növény napi használata megakadályozza az ateroszklerotikus plakkok lerakódását az érfalakon, és helyreállítja a vérkeringést. Ez viszont javítja a szívizom működését és normalizálja a vérnyomást.
Ezen túlmenően, a csicsóka segít javítani a sejt receptorok érzékenységét az inzulinra.
A gumók nem csak gyógyászati célokra használhatók, hanem megelőző intézkedésekként is megakadályozzák a magas vérnyomás, a szívbetegségek, a cukorbetegség és az emésztőrendszer patológiáinak kialakulását, az atherosclerosis és a túlsúly leküzdése érdekében.
Egy gyógynövény segítségével megakadályozható a szívroham és a stroke előfordulása, az ischaemia kialakulása és a kövek kialakulása az emésztő- és húgyúti rendszerekben.
A földes körteből készült ételek rendszeres fogyasztása és az arra alapuló készítmények lehetővé teszik a 2-es típusú diabétesz megnyilvánulásának csökkentését és a használt hormon dózisának csökkentését az 1. típusú diabéteszben.
A cukorbetegek véleménye szerint a topinambur bevitele az étrendben a használat megkezdését követő két-három héten belül pozitív eredményeket hozott.
A betegek megjegyzik, hogy az infúzió és a tea bevitele a növény gumóiból jelentősen hozzájárult a cukorszint szabályozásához, még akkor is, ha a gyógyszerek hatástalanok voltak.
Ki ellenjavallt?
A földes körte egészségre gyakorolt hatásait és veszélyeit jól tanulmányozták. A csicsóka nem rendelkezik ellenjavallatokkal, és bármilyen korban biztonságosan használható. Ez lehetővé teszi a növény terhes és szoptató nők, gyermekek és idősek kezelését.
Nem kívánatos, ha csak olyan emberekre használjuk, akik fokozottan érzékenyek a készítmény összetevőire. Ebben az esetben a növények használata allergiás reakciót okozhat.
A főzés során a topinambur használatával nem szabad zsákot és citromfűt hozzáadni az ételekhez.
Ne használja vissza a gumók használatát a nyersanyagban, különben a beleknél fokozott légszomj és puffadás léphet fel.
Gyógyító gyógyszerek
A föld körte gyógyító tulajdonságait nemcsak a hagyományos gyógyászatban, hanem a gyógyszerekben is használják. A gyógyszertári láncokban vásárolhatsz egy terméket a csicsóka szirup vagy tabletta formájában.
A Topinat tabletta célja a hatékonyság növelése és a szervezet védekezésének erősítése. Vegyük őket cukor redukálószerként és gyógyszerként az emésztés javítására. A tabletták segítenek a bél dysbacteriosis kezelésében és a perisztaltikai rendellenességek helyreállításában.
A gyógyszerre vonatkozó utasítások szerint minden étkezés előtt 3 héttel pirulát kell bevenni. Két hetes szünet után a tanfolyamot meg kell ismételni.
Hogyan kell a topinamburot gyógyászati célokra használni? A hagyományos orvostudományban friss gumókból készült lé használt. A gumókat és a zöldeket friss és szárított formában használják az infúzió, a vitamin tea és a gyógyászati szirup gyártásához. Főtt a növények és az alkohol-tinktúra alapján.
Ezenkívül a gumók kellemes ízűek, és különböző ételek tömegének elkészítéséhez használhatók. Palacsintát, ételeket, levest és rakott, friss harapnivalókat és salátákat készítenek.
Gyógyító leve
A gyógyított gyümölcslé hámozott és mosott nyers gumókból leszűrve. A vérplazmában lévő cukor szintjének csökkentése érdekében a reggeli, ebéd és vacsora előtt 30 percig kell inni 100 ml gyümölcslé.
A csicsóka kezelésének időtartama két hét, amely után 10 napig kell pihenni, és meg kell ismételnie. A gyümölcslé 12 óránál hosszabb ideig tartható, de minden egyes használat előtt jobb, ha új tételt készítenek.
A lé nemcsak csökkenti a glükóz koncentrációját, hanem javítja a látást, elősegíti a toxinok és mérgező anyagok eltávolítását a szervezetből, normalizálja a vérnyomást és megtisztítja a koleszterin véredényeit.
A csicsóka és az almafélék gumóinak egyenlő arányban történő kombinációja megakadályozza az anaemia kialakulását, és ha az almalé helyébe homoktövis kerül, az ital segít a nyomás normalizálásában.
Levél infúzió
A növény szárait és leveleit sikeresen használják infúzióként a 2. típusú diabéteszben elfogadható glükózkoncentráció fenntartásához.
Frissen használhatók, de jobb, ha a zöldeket megmossuk és a fénytől és a nedvességtől megszárítjuk. Az ilyen nyersanyagok egész évben teljesen száraz állapotban vannak.
Az infúzió elkészítéséhez két pohár vizet főzzünk, és 20 g száraz zöldeket öntsünk.
Védje 3 órát, és reggeli, ebéd és vacsora előtt 100 ml-t inni. Az infúziót természetes formában kell bevenni, cukor vagy méz hozzáadása nélkül.
Alkohol infúzió
Egy üvegedényben egy üveg vodkát öntsünk és egy font szárított szárakat és a csicsóka leveleit öntsük.
Tegyünk egy pár hétig a hűtőszekrénybe. 250 ml vízben 1 evőkanál keverjük össze. l. alkoholos infúzió és reggeli, ebéd és vacsora előtt.
A gyógyszer megszünteti a puffadást, helyreállítja a sérült májsejteket. A tinktúra segít tisztítani a koleszterin edényeit, és eltávolítja a szervezetből a mérgező anyagokat és bomlástermékeket.
szirup
A felszíni körte szirupot kész formában lehet megvásárolni, de azt is meg lehet főzni.
A hámozott csomókból nyomja össze a levet és melegítse fel 50 ° C-ra. Körülbelül 10 perc múlva alacsony hőmérsékleten és hűtsük le.
Ismételje meg a fűtést öt alkalommal, és adjon hozzá citromlevet. Lehűlés után öntsük a vastag szirupot üvegedényekbe, lezárjuk és hűtsük le.
A szirup tökéletesen helyettesíti a cukorbetegek számára tiltott cukrot, ezért hozzá kell adni az élelmiszerekhez és italokhoz. De a gyógyszer előnyei nem ér véget.
Ebben az esetben hasznos lesz a szirup:
- javítja az emésztést;
- megszünteti a duzzanatot;
- tisztítsa meg a méreganyagok, toxinok és a koleszterin feleslegét;
- segít csökkenteni a túlsúlyt;
- a gyomorégés megszüntetése;
- csökkenti a cukor koncentrációját és növeli az inzulin tartalmát.
Ehhez két héten belül minden étkezés után 1 evőkanál. l. szirup.
A növényi gyökerekből származó tea segít megelőzni a kiszáradást. Bármelyik évszakban főzheti, nyáron friss gumókat használva, ősszel és télen szárított nyersanyagokat használ.
A földes körte előkészítéséhez a hámozott gumókat szeletekre kell aprítani, és a fénytől és a nedvességtől védett helyen szárítani kell, amíg törékenyek, por alakú állapotba kell esni, és üvegből vagy műanyagból készült tartályban tárolják.
A termoszban 500 ml forralt vizet öntsünk és 3-4 apróra vágott friss gumót öntsünk. Védje 12 órán át, szűrje és igyon a nap folyamán.
A száraz nyersanyagokból készült teát 250 ml főtt víz és 10 g por keverékével állítjuk elő. Tea megvédeni fél órát és inni korlátozás nélkül.
Az ételek receptjei
Csicsóka-gumók - sokoldalú termék, amelyet széles körben használnak különböző ételek elkészítéséhez. Sültek, sültek a sütőben, pároltak, konzervek és természetesen frissek, vitamin-salátákhoz.
A főzési receptek minden ízléshez megtalálhatók, és egészséges és ízletes ételekkel válogathatnak a menüben:
- Rakott a csicsóka. Ez tart: 3 gumó, pár kanál tej, 70 g liszt, 1 evőkanál. l. növényi olaj, tojás, 70 g búzadara. A hámozott gumók pépre vágnak, és tojással, tejjel, búzadarabbal és liszttel kombinálódnak. A formát enyhén bevonjuk vajjal, és liszttel megszórjuk. Tegye a tömeget alakba, és tegye a sütőbe, előmelegítve 180 ° C-ra, 40-50 percig.
- Zöldséges saláta. Tartsa: 2 kis gumó, 4 retek, 1 kis friss uborka, kapor és petrezselyem, 1 evőkanál. l. olívaolaj, só és fűszerek. A zöldségeket kockákra vágjuk vagy csíkokra dörzsöljük. Keverjük össze apróra vágott gyógynövényekkel, adjunk hozzá fűszereket, egy csipet sót, és olajjal keverjük.
- Fánk. Tartsák: 500 g csicsóka, 400 g sárgarépa, 2 tojás, 50 g liszt, csipet só, zöldek. Csiszoljuk zöldségeket gomba, adjunk hozzá tojást, lisztet, sót és apróra vágott zöldeket. Keverjük össze a masszát és sütjük meg a palacsintát.
- Rakott a csicsóka a gombával. Elveszik: 600 g csicsóka, csicsóka, tojás, 60 g sajt, 200 g friss gomba és ugyanolyan mennyiségű só, zsemlemorzsa, 2 evőkanál. l. növényi olaj, só, néhány fűszer. Főtt gumók sós vízben és burgonyapürével őrölve. Beat a tojást, és jól keverjük össze. Gomba vágva, megsütjük, és pár evőkanál vizet adunk hozzá, amíg kész. A hagymát félgyűrűvé vagy kockára vágjuk, sütjük, amíg puha és gombával keveredik. Keverjük össze a pörkölt gombák és a főtt gumók tömegét, tegyük bele egy vajba és meghintjük zsemlemorzsával. Töltsön egy réteg reszelt sajtot a tetejére. Helyezzük 180 ° C-ra melegített kemencébe, és fél órán át sütjük.
- Desszert vitamin saláta. 3 hámozott gumót, nagy sárgarépát, 3 almát, fél citromot, egy kanál növényi olajat vesz igénybe. A gumók, az alma és a sárgarépa szalmával dörzsölje, citromlevet öntsön és olajjal töltse be.
A vaj helyett friss túrós saláta, alacsony zsírtartalmú joghurt vagy joghurt tölthető fel. A csicsóka a daikon, körte, eper, citrusfélék szeletekkel kombinálható.
Még néhány videó recept:
Kiderült, hogy egy ilyen hasznos növénynek szükségszerűen jelen kell lennie a cukorbetegek étrendjében, akik az egészség erőteljes állapotát kívánják fenntartani és csökkentik a cukorcsökkentő gyógyszerek bevitelét.
Ez egy természetes gyógynövény, amely a glükóz indikátorokat monitorozhatja és elfogadható szinten tarthatja. Ezen túlmenően a növény nem rendelkezik ellenjavallattal, és felhasználható a terhesség és a szoptatás ideje alatt, valamint a gyermekek cukorbetegségének kezelésére.
Ne támaszkodjon csak gyógyító növényre. A cukorbetegség lefolyásának enyhítése csak integrált megközelítés lehet. A földi körte jelenléte a menüben, friss friss gyümölcslevek napi bevitele, az étrendi követelmények betartása és a kezelőorvos ajánlásait követve segít a betegség ellenőrzése, aktív életmód vezetése és a szövődmények kialakulásának megakadályozása.