Párolt csirke szív és máj. Recept fényképekkel

• Megelőzés

A párolt csirke szívek és a máj nemcsak egy kiváló étel, amit bármelyik ételcsomaggal tálalnak, hanem az alacsony kalóriatartalmú és egészséges táplálkozás alapja is. Végtére is, a máj a kiváló minőségű fehérjék miatt hasznos esszenciális aminosavak, esszenciális vitaminok, ásványi anyagok, glikogén és jelentős mennyiségű kollagén számára.

A csirke szívek hasznosságukban sem maradnak el a máj mögött. Ez a melléktermék magas koncentrációjú tápanyagok, aminosavak, nyomelemek és vitaminok. Ugyanakkor a csirke szív és a máj szinte semmilyen zsírt nem tartalmaz, ami nagy segítséget nyújt az elhízás elleni küzdelemben.

Ugyanaz az étel elég gyorsan készül, tápláló és ízletes. A kiválasztott főzési módszer miatt, azaz A kioltás, a szív és a máj nagyon lágy és lédús lesz. És a konyhában a főzés során terjedő illatos aroma étvágyat okoz, még azok számára is, akik nem éhesek. Általában azt tanácsolom, hogy készítse el ezt a receptet, és kérjen új és ízletes ételeket.

Termékek: 1 kg csirke szívek és máj (500 gramm minden termék), egy hagyma, két gerezd fokhagyma, 3 babérlevél, 4 borsó szegfűbors, 1 teáskanál anélkül, hogy komló-napsütéses fűszer (vagy bármely más, a teád szerint) íz), só és fekete bors ízlés szerint, növényi finomított olaj sütésre.

A párolt csirkemell májban történő főzése

A belsőségeket folyó víz alatt mossuk, és papírtörlővel szárítsuk meg. Helyezze a serpenyőt vagy a wokot növényi olajjal a tűzhelyre és a hőre. Miután megküldte a grill ételeket magas hőre.

Körülbelül 5-7 percig sütjük meg és csökkentjük a hőt közepesre, amely idő alatt a termékeket aranyhéj borítja. Ezután adjuk hozzá őket hámozott, mosott és apróra vágott hagymához és fokhagymához. A hagymát félgyűrűre vágjuk, a fokhagymát kis kockákra vágjuk.

Sült belsőség fedő nélkül, alkalmanként keverve. Félig főzve, sóval és borssal, babérlevél és borsóborsóval.

Öntsön vizet a serpenyőbe, hogy ne fedje le teljesen a termékeket, különben nem pörkölnek, hanem főzni. Nagy tűz esetén forraljuk fel az edényt, a legkisebbre csökkentsük a hőt, és 30 percig zárjuk a fedelet, alkalmanként keverjük.

A mártással elkészített párolt csirke szívvel mártással és bármelyik ételekkel szolgálják fel. Különösen ízletesek a hajdina, köles vagy árpa kása.

Tipp 1: Hogyan készítsünk egy csirke szív és máj

• • • 0,5 kg csirkemáj;
  • • 0,5 kg csirke szív;
  • • 1 hagymát;
  • • csirke húsleves - 100 ml;
  • • 2 evőkanál tejföllel;
  • • növényi olaj;
  • • babérlevél - 1 db.
  • só
  • bors.

Tipp 2: Hogyan készítsünk csirke belsőséget

Tipp 3: Hogyan készítsünk csirke tészta levest

• hogyan készítsünk házi tésztát

• Csirkehúsra:
• - 500 g bélszín (szív és gyomor);
• - 500 g csirke filé;
• - 2 hagymát;
• - 250 g tejföl;
• - só;
• - őrölt fekete bors.
• Csirkemájra almával:
• - 800 g csirkemáj;
• - 2 alma;
• - 2 hagymát;
• - 3-4 fokhagymás szegfűszeg;
• - 200-250 ml sötét sört;
• - vaj;
• - 2 evőkanál. l. szemcsés mustár;
• - kakukkfű;
• - só;
• - bors.
• Csirke csirkék számára grúz nyelven:
• - 500 g csirkehús;
• - 80 g vaj;
• - 2 hagymát;
• - petrezselyem;
• - sót.
• Fokhagymás mártással:
• - 200 g tejföl vagy nehéz krém;
• - 1 fej fokhagyma;
• - őrölt fekete bors;
• - sót.

Csirke tekercsek gibletekkel

Tisztítsa meg a csirke belsőségeket filmekből, mossa le és forralja sós vízben. Ezután hűvös és apróra vágott késsel hámozott hagymával. Tegye a kapott tömeget csirkezsírba vagy vajba. Mossuk meg a csirke filé, szárítsuk meg és verjük meg egy fából készült kalapáccsal vékony lemezekre. Só és bors. Tegyünk minden filet egy evőkanál főtt tölteléket csirkehúsból hagymával és csövekké alakítva tekercseket. Tegyük tűzálló formába vagy sütőlapra, öntsük tejföllel és sütjük a sütőben, amelyet előmelegítettünk 180 ° C-on 20 percig. A zöldséges és leveles salátával kész csirke tekercseket szolgálnak fel.

Csirkemáj almával

A csirkemájokat apró darabokban mossuk, szárazra és szeleteljük. Ezután 7 percig sütjük vajban alacsony hőmérsékleten. Só, bors és kakukkfű. Mossa az almát és vágja kockákra, hámozott hagymát - vékony félgyűrűt. A fokhagymás szegfűszeget késsel vágjuk, vagy nyomjuk át. Ezután sütjük a vajat, mielőtt elkészítjük az elkészített összetevőket: hagyma, fokhagyma és alma. Ezután összekeverjük őket a májon keresztül, tegyük egy hőálló sütőedénybe, töltsük meg sötét sört, mustárral keverve, és tegyük a sütőbe. Sütjük 7-10 percig. Ezután hagyjon még 10 percet a sütőben.

Grúz csirke gyomor

Vágja ki a csirke gyomrát hosszában, távolítsa el a tartalmát egy filmmel, és alaposan mossa le. Ezután hideg vizet öntsünk és forraljuk. A kész gyomrakat egy szűrőedénybe dobja és hideg vízzel öblítse le. Rendezés és vékony szeletekre vágás. Az így elkészített sült gyomor növényi olajban, apróra vágott hagymával együtt. A tálalás előtt az edényt fokhagymás mártással és apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk.

A fokhagymát hámozzuk, forró vízbe tesszük és 30-45 percig főzzük. Ezután vegye ki a fokhagymát a vízből, szárítsa meg és tegye egy tálba. Adjunk hozzá tejföllel vagy nehéz krémmel, sóval és őrölt borssal. A keveréket 10 percig forraljuk fel magas hőmérsékleten, majd keverjük össze.

Csirke szív és a tej tejföllel

A csirke szív és a tejföllel a családunk legkedveltebb étele. Tudod, mivel kiderül, hogy ízletes, de nagyon hasznos (azt hiszem, nem szükséges beszélni a máj előnyeiről), elég gyakran főzöm. Elvileg nincs semmi bonyolult előkészítés, ezért szeretném meggyőzni Önt, hogy vegye figyelembe ezt a receptet, és próbálja ki a lehető leghamarabb. Higgy nekem, kellemesen meglepődhet az eredmény, és talán a csirke szív és a tejföllel a kedvenc étel.

Ahhoz, hogy ez az étel ízletesebb legyen, a házi csirkék szívét és májját kell használni. Ezért, ha van egy bevált helyed, ahol mindent vásárolsz, készítsd el a vásárlást. Ha nincs ilyen hely, akkor vásároljon belsőséget egy rendszeres élelmiszerboltban, csak friss, nem fagyasztott.

Csirke szív és a tejföllel recept

Csirke szív és a tejföllel recept

• 500 gramm csirkemáj,
• 500 gramm csirke szív,
• 150 gramm tejföllel,
• 1 evőkanál liszt,
• 1 hagymát,
• 1 sárgarépa
• só,
• a fűszerek

Csirkemáj szívvel és mártással (recept)

Olga Kartunkova, 32 kg-os emaciated, megdöbbentette a közönséget: "Minden zsír égett normális."

FONTOS! A száj illata a paraziták következménye. El fognak jönni, ha egy kanállal iszik.

Recept leírás:

A csirkehús nemcsak ízletes, hanem hasznos termék. De nemcsak ízletes és egészséges ételek készíthetők csirke melléktermékekből, nevezetesen a májból és a szívből. A táplálkozási érték szerint nem hoznak semmit a húsnak, a csirkemáj mellett rengeteg vasat tartalmaz, és a szíve fehérjékben és vitaminokban gazdag. Ezért ezek a termékek nemcsak a napi étrend, hanem az étrend-táplálkozás szempontjából elengedhetetlenek. Ezen túlmenően ezek a termékek nagyon gyorsan elkészíthetők. Szükséges azonban csak arra emlékeztetni, hogy a csirke belsőségek leginkább hasznosak, ha lehűlik.

Ezzel a recepttel főtt máj szívvel jól megy, akárcsak burgonyapürével, rizzsel vagy tésztával. Ebben a receptben a hajdina mint étel kerül felhasználásra, de bármilyen más felhasználható.

A főzés szakaszai:

1) Tisztítsa meg a csirkemájokat és a szíveket filmekből és edényekből. Minden cookie két részre vágott.

2) A hagymát félgyűrűre vágjuk és növényi olajban sütjük.

3) Amikor a hagymát sült, küldjünk egy májt szívvel. Mindkét oldalon néhány percig közepesen melegítsük őket.

4) Ha a belsőséget vörösre vágják, küldje el a vágott sárgarépát. Egy kicsit megpirítjuk.

5) Amikor a sárgarépa enyhén megfullad, sót és borsot adunk hozzá, adjunk hozzá vizet, hogy alig fedezze a májat és a szívét, és 15 percig pároljuk, ha a vastag mártást szeretne, hozzáadhat hozzá egy teáskanál lisztet.

6) Készítsen elő minden oldalsó edényt, ebben az esetben hajdina és tálaljuk.

összetevők:

500 gr. csirke máj és szív keveréke, 1 hagyma, 1 sárgarépa átlagos, só, bors, növényi olaj.

Ételek a májból, csirke szívek, receptek főételek

A Kuchmachi egy színes, hihetetlenül illatos, kaukázusi étel, amelyet hagyományosan gibletből (melléktermékek) állítanak elő, hatalmas mennyiségű fűszerekkel, gyógynövényekkel, fokhagymával és természetesen gránátalma magokkal, amelyek Grúziában szinte minden ételhez hozzáadódnak. Ez a recept Kuchmachi - csirkeszárnyakból, vörösborral.

Ízletes csirke étel - csirke darált zrazák csirkehússal.

A Kuchmachi egy grúz étel, mely gibletből készül (ebben a receptben a grúzokból származó Kuchmachi grillezett csirkehúsból készült), gránátalma, koriander és illatos grúz fűszerekkel.

Burgonya - lágy és gyengéd burgonya pogácsák (vagy pogácsák) töltéssel. Májfilmek - nagyon étvágygerjesztő és tápláló burgonya zrazy, töltött csirke szívvel és májral.

Mindig kijutok burgonya pogácsákat, szeretem ebédelni. És köret és hús :)

Kínálunk egy receptet a hagymával válogatott csirke számára, amely egyesíti a különböző nemzetek ízlését. Először Jeruzsálemben főtt ez a finom csirke filé, szív, máj és lép.

Sült csirke szeletek zöldségek kupakja alatt, paradicsommártásban áztatva. A húsgombóc tölteléke csirke filé, csirke máj, szív és zöldség hozzáadásával készül.

Szeretem a kitömött nyakot, és nincs ideje, hogy elkerekedjen? Aztán javaslom a "hamis töltött nyak" receptet. Az íze pontosan ugyanaz.

Az ilyen aranyos nyárs - csirke szívek a nyárson sütik - biztosan szívesen fogadják vendégeit. Gyors, egyszerű, olcsó és eredeti!

A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.

A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS

Hogyan főzni csirke szívét és a máj

Most megmondom, hogyan kell főzni sült csirkemájot és a szájban rejtődő szíveket! Ez az étel alkalmas minden melléktálcára. Ízletes, kielégítő és segítőkész. Próbáld meg, nem fogod megbánni.

A készítmény leírása:

A receptem nem eredeti. A szív és a máj csak pörkölni fog, de van néhány apró főzési titka, ami a máj szárazvá válik és „gumi”, a szívek pedig lédúsak, ropogós kéreggel. Egy ilyen húsos snack jól fog játszani egy egyedülálló számmal, és kiegészíti az oldalsó ételeket tandemben - rizs, burgonya, tészta vagy zöldség. Próbálja ki!

összetevők:

• Csirke máj - 200 gramm
• Csirke szív - 200 gramm
• Só, bors - 1 teáskanál
• Fokhagyma por - 1 teáskanál
• Hagyma dugattyú - 1 teáskanál
• Liszt - 2-3 cikk. kanál
• Növényi olaj - 2 cikk. kanál

Edények: 3-5

Hogyan kell főzni "Sült csirkemáj és szív"

1
Készítse elő a máj és a szív. Meg kell mosni és tisztítani a filmekről és edényekről.

2
Egy kis tartályban keverjük össze a sót, a borsot, a fokhagymát és a hagymát, a lisztet. A keveréket ebbe a keverékbe tekerjük.

3
A csirke szívét sütjük egy fűtött serpenyőben 3-4 percig, szükség esetén kis mennyiségű növényi olajat adva.

4
3-4 perc múlva, amikor a szív színe megváltozik, küldje el a májat a serpenyőbe és sütje 5-10 percig.

Csirke melléktermékek receptjei - máj és szív

Tapasztalt szakácsok tudják, hogy a csirke belsőségek, különösen a szívek készítése nagyon egyszerű. A húsuk elég pályázati. A hosszú forráspont és a párolás nem lesz szükség. A csirke kamráktól eltérően a szívek nem igényelnek előzetes tisztítást. Méretükben ezek a belsőségek elég kicsi. Így lehet főzni egészben.

Csirke szívek cserépben

400 g hűtött csirke szív
2 hagymát
150 ml tejföllel
bors és só a diszkréció szerint

Hogyan készítsünk csirke szíveket edényekben:

Hámozzuk meg a hagymát és fél gyűrűre vágjuk. Keverjük össze mosott belsőséggel és tejföllel.

Sós mindent ízlés szerint, és készítsen előkészített edényekbe. Helyezzen egy előmelegített sütőt fél órára, és kezelje otthonát.

Belsőségek - bizonyított receptek. Nézze meg a videót!

Belsőséges ételek

Finom csirkemáj pástétom

Hámozzuk meg a hagymát, mossuk és apróra vágjuk őket. Vágjuk le a mosott csirkemájot és a hámozott almát szeletekre, keverjük össze és sütjük meg vajban.

Kívánságra egyéb hagymát is lehet forró hagymával hagymával, hogy a pástétom gazdagabb legyen.

Ha csirke kamrát használ, használat előtt alaposan öblítse ki őket, és legalább egy órát főzzön.

Ezután csak néhány alkalommal átmegy a sült máj egy almával és főtt belsőséggel egy húsdarálón keresztül.

Hő és habverő vaj. Ezután tegye a kapott pasztaba, keverje meg, és várjon, amíg a tömeg lehűl.

A csirkemáj pástétomot hidegben tálaljuk zöldségsalátával.

Csirke belsőség curry mártással

E célból megfelelő szívek vagy máj.

Hogyan készítsünk csirke belsőséget curryvel:

Mossa meg a máj vagy a csirke szívét (mindkettőt használhatja) hideg vízben, és apró darabokra vágja.

A hagymát hámozzuk, mossuk és kockára vágjuk. Ezután vegyél egy elég nagy serpenyőt, és melegítse fel az olajat.

A májat szívvel és hagymával 2-3 percig sütjük. Tegyen nagy tüzet. Öntsünk egy csipetnyi curryt, fedjük le a fedelet és pároljuk alacsony hőmérsékleten.

Helyezze a keményítőt egy külön edénybe és fedje le hideg vízzel. Keverjük össze alaposan. Adjunk hozzá krémet a keverékhez, és melegítsük fel alacsony hőmérsékleten.

Ne felejtse el folyamatosan keverni, különben a keményítő éghet. 10 perc múlva tegye a tejföllel egy serpenyőbe, és keverje újra mindent.

Folytassa a további 7-8 percet, de ne forralja fel a mártást. Öntsük a kapott mártást a serpenyőbe.

Bors, só és még 15 percig főzzük a fedél zárva.

Szívek és csirke máj receptek

A legjobb receptek Hearts és májcsirke

Összes recept, beleértve a szív és a máj csirke: 22

• 2015. október 16. 10:23

A lédús, puha és ízletes csirke egy gazdag körettel egy nagyszerű étel a családi vasárnapi vacsorára. 1. Tisztítsa meg a csirkét, alaposan öblítse le és szárítsa meg. Keverjünk össze egy kanál citromlevet sóval és cukorral, adjunk hozzá fekete borsot és alaposan dörzsöljük a csirke belsejét. Fedjük le fóliával, és hűvös helyen egy órán át tisztítsuk. 2. Mossuk le a szemcséket. olvass tovább

• 2007. október 18., 12:11

Mossuk ki az összes zöldséget, valamint a máj és a szívét. A zöldségeket apróra vágjuk, apróra vágjuk, majd apróra vágott máj- és szívdarabokat. Egy kicsit tovább sütjük, adjunk hozzá krémet, pároljuk még 5 percig. Fektessenek az edényre, és tálaljuk egy étel! Bon étvágy! olvass tovább

• 2016. január 26. 12:22

Nagyon ízletes kolbász különféle mindennapi menükhöz. olvass tovább

• 2011. május 27., 13:12

Áztassuk be a vizet a májba és a szívekbe a zöldek és a sárgarépa keverékével Szeletelt hagymát és sütjük Beat tojást adjunk hozzá a búzadara és megverjük újra Befejezzük a darált húst, a sót, a borsot, a hagymát és a verni jól. 45 perc után olvass tovább

• 2008. november 20., 01:40

• 10415
• 17
• 33

Vágjuk ki a kamrákat, adjunk hozzá szíveket, öntsünk vizet, sót, borsot dobjunk borsóba, és főzzük 1 fő levruhi levelét, majd főzzük, amíg a főtt, és a húsleves készen áll, szűrjük, hozzáadunk 2 csipet sáfrányt a forróhoz, és töltsük fel. sárgarépa, főzzük, a végén dobja a májat, és gyorsan pirítson kettővel. olvass tovább

• 2008. szeptember 18., 14:11

A darált húshoz keverjük össze egy turmixgépben vagy a darálóban lévő májban és a szívben. Ezután 1 tojást és egy másik fehérjét fetával, fűszerekkel verni. Adjuk hozzá a májat és a szívét, lisztet, ha szükséges, adjunk hozzá nyál. A tészta kész. Kenje meg a formát, megszórjuk zsemlemorzsával. A tészta felét, majd egy sült gombát és a tészta második felét osztjuk szét. Rendben van. olvass tovább

• 2011. március 11., 20:32

• 38817
• 71
• 117

A káposzta töltelék elkészítéséhez: a káposztát vékony csíkokra vágjuk, 3 percig forró vízben hígítjuk, hideg vízbe öntjük és a vízből kinyomjuk. A hagymát félgyűrűvé vágjuk, és növényi olajban sütjük, amíg átlátszóvá válik, sós és cukor csipetnyi. Keverjük össze a hagymát káposztával, pár percig pörközzük, hűtsük le, majd apróra vágjuk. olvass tovább

• 2010. augusztus 25., 01:42

• 18969
• 51
• 79

Nem tudom, hogyan szól a név, talán egyáltalán nem egy nyak, de az eredeti recept szerzője ezt így hívta, de azért, mert nagyon tiszteltem (a szerző), nem mertem megváltoztatni. tényleg egy bomba. Ahol a csirke kolbászunk, és valójában nem derül ki, hogy mi a macskaköves együtt. És itt - minden rendkívül egyszerű. olvass tovább

• 2010. november 25., 01:57

Keverjük össze a lisztet és a piros paprikát. Tekerje a májat és a szívét ebben a keverékben, hogy megsütje, amíg félig készen áll a fedél alatt. Főzés szósz. Hagyma és paprika finomra vágva, sárgarépa és uborka három nagy lyukkal reszelt. Adjunk hozzá paradicsompürét, bort és egy kis vizet. Só ízlés szerint, és adjunk hozzá cukrot. Nemcsak az étel ízét hangsúlyozza, hanem. olvass tovább

• 2009. november 5., 20:25

• 14030
• 21
• 32

1. Forraljuk a májat és a szíveket kb. 10 percig 2. Forraljuk fel a rizst. 3. Forraljuk fel a szíveket és a májat késsel, és keverjük össze rizzsel, fokhagymával, petrezselyemmel, reszelt sajttal, tojással és gyúrjuk a darált húst. Ezután tekerje meg a darált hús golyóit. 4. Enyhén megsütjük a golyókat egy serpenyőben növényi olajban. 5. Tedd a húsgombócot egy 6. sütőedénybe. olvass tovább

• 2009. február 21., 03:01

• 22398
• 10
• 43

A hagymát apróra vágjuk, sütjük növényi olajban, adjuk hozzá a májot és a szíveket, főzzük, főzzük, sót és borsot. Főzzük tojás hűvös. Keverjük össze a májat egy turmixgéppel vagy húsdarálóval, adjunk hozzá vajot, tojást, és mindent újra vágjuk. Tegyünk egy lemezt, hűtsük le. Minden. Bon étvágy. olvass tovább

• 2009. szeptember 16., 20:42

• 13833
• 7
• 15

Vegyünk egy csirke belsőséget - együtt, egyfajta. A csirke belsőségek körülbelül azonos méretű darabokra vágva (fókuszban egy csirke szívvel), egy serpenyőbe helyezve. A paprika felét 3 darabra vágjuk hosszirányban, és finomra vágjuk, majd vágjuk a belsőségre. A negyedekbe vágott paradicsom. olvass tovább

• 2015. július 29. 19:18

Ez a recept Alena ajándékának köszönhető. Mandula egy csomagban, hámozott és nagyon kényelmesen apróra vágva. Köszönöm! Ez az étel tökéletes: kenyér, friss zöldségek és joghurt vagy tejföl mártással. Menjünk. 1. Mossuk ki a szemcséket, és ne szárítsuk meg őket a patak alatt, hanem hideg vízzel egy tálban. 2. Különösen kell mosni, ahogy a szíveket készítik. olvass tovább

• 2015. október 03, 17:35

Csodálatos hús snack otthonukhoz, nem megy összehasonlítani a sonkával vagy kolbászt, a főzés egyszerű és egyszerű. 1. Mossa meg és szárítsa meg a húst. 2. Vágja félbe a szíveket, és töltse fel vízzel. 3. Mossa le és szárítsa meg a májat, húzza le a filmet. 4. Adja hozzá a sertést a multicooker tálba, adjon hozzá sót, és tegye a programot. olvass tovább

• 2009. szeptember 20., 22:13

Tészta: A vajat kockákra vágjuk, liszttel keverjük össze, majd apróra vágjuk, majd cukrot, sót, tejet adjunk, majd gyúrjuk fel a puha tésztát, és legalább 30 percig hűtjük. P.Suku.Muku elhelyezte a tésztát (lágy, rugalmas). Miközben a tésztát hűtjük, készítsük el a tölteléket. Töltés: apróra vágott hagyma. olvass tovább

• 2008. február 29., 21:47

Mossa le a májat és a szívét, húzza le a fóliákat, és görgesse át a húsdarálót. A zöldségeket növényi olajban sütjük, hűtsük le és húzzuk át egy húsdarálón. Főtt burgonya is görgethet egy húsdarálón. Keverjük össze az összes összetevőt, adjunk hozzá tejföllel, sóval, borssal és felvert tojássárgával. olvass tovább

• 2015. december 22., 08:45

Egyszerűen készül, látványosnak tűnik, és nagyon ízletes is. Minden, amit szeretek. 1. Öntsön tejjel kekszet és hagyjon egy órát. 2. Forraljuk fel a tojásokat, öblítsük le hideg vízzel, hámozzuk. 3. Hámozzon egy hagymát, sárgarépát és fokhagymát. 4. Hagymát apró kockákra vágjuk, sárgarépát rostálunk. 5. Melegítsen olajat egy serpenyőben és sütje meg a hagymát, amíg aranybarna. 6. olvass tovább

• 2018. február 15. 00:11

A töltelékkel töltött palacsinta nagyon ízletes és kielégítő. Miért ne főzzön a Shrovetide-en. És azt is szeretném, ha nem kell sültek, becsomagolva a tölteléket, és azonnal elfogyaszthat. 1. Keverje össze a tojást, a cukrot és a sót. Töltsön fel egy fél tejet, majd a lisztet, a maradék tejet a növényi olaj végén. 2. Főzzük össze a gyomrokat. olvass tovább

• 2010. április 12., 14:46

Szívek sütik napraforgóban. olaj, adjunk hozzá 3 evőkanál. bort és egy pohár forró vizet, és pároljuk 20 percig, majd adjunk egy darabot a máj szívéhez darabokra, és pároljuk 10-15 percig. a folyadék kiforralása előtt. A hagymát apróra vágjuk és külön serpenyőben sütjük. Chop fokhagyma és chili. Ezután a fokhagymát és a chili habarcsot őröljük, adjuk hozzá az összes fűszert. olvass tovább

• 2008. augusztus 1., 00:13

• 10445
• 53
• 119

A hús, a szív és a máj szeletekre vágva 2-3 cm, apró négyzetekre vágott hagyma, bolgár paprika nagy csíkokra vágva. Ezt az edényt közepes lángon főzik. Melegítsük fel az olajat egy mély serpenyőben, adjunk hozzá hagymát és sültet 3-4 percig. Adjunk hozzá húst, keverjük össze és sütjük 3-4 percig. Adjunk hozzá szíveket, keverjük össze és keverjük össze. olvass tovább

• 2009. február 16., 00:04

• 12017
• 19
• 66

Tészta: keverje össze a szitált lisztet reszelt margarinnal, adjunk hozzá tojást és sót, tejföllel megverték, keverjük össze a rugalmas tésztát. 2 golyóba osztom és 30-60 percre definiálom. a hűtőben. Tölteléket. A csirkehúsokat kisebbre vágjuk, a csirke szívét főzhetjük, úgyhogy „mono” -ra beszélhetünk, de a máj (csak száraz) csak valami. olvass tovább

• 2008. október 15., 00:34

• 28324
• 20
• 37

Enyhén öblítse le, hideg vízzel öntsük, forraljuk fel, vízzel leöblítsük, majd öblítsük újra és öntsünk vizet, főzzük babérlevél és fekete és borsóborsó hozzáadásával. Alaposan öblítse ki a szíveket, távolítsa el a vérrögöket - forraljuk külön. Vágja a zsírt kis szeletekre, tegye egy előmelegített serpenyőre, és ha zsír jelenik meg, adjunk hozzá. olvass tovább

Szív és csirkemáj - számtalan étel eleme. Egyedül, visszaléphet a háttérbe, vagy finom utóízet hozhat létre. Ezen az oldalon egy egyszerű és összetett ételeket tartalmazó receptek gyűjteményét választottuk: levesek, snackek, főételek. Egy termék - sokszor, így ez a gyűjtemény alkalmas az élet bármely alkalmára: egy gyermek ünnep, egy délutáni snack. Kövesse a tapasztalt szakácsok tanácsát, és az összetevő megnyílik az új oldalról.

Csirkemáj szívvel tejfölös mártással

Nagyon finom és ízletes étel egyszerű összetevőkkel! Számomra ez olyan, mint egy varázspálca, amikor gyorsan vacsorázni kell, ráadásul a férjem csak szereti őt! Azt javaslom, hogy minden tésztával, az ízletesebbekkel szolgáljunk! Vagy burgonyapürével) a macaroons elkészítésekor ideje lesz arra, hogy finom ételeket készítsen nekik!

Összetevők recept csirke máj szívvel tejfölös mártással

• 300 g csirkemáj
• 200-300 g csirke szív
• 2 nagy hagyma
• 200 g tejföl (15-20%)
• Só, bors, szárított majoránna vagy bazsalikom
• Növényi olaj - 2. l.

Hogyan készítsünk csirkemájot tejföllel szívvel, lépésről lépésre fotóval

Csirke szív hiányában 0,5 kg csirkemájot lehet bevenni.

A máj nagy darabokra vágva, a szívek levágják a felesleges zsírt. Öntsük a növényi olajat a serpenyőbe, várjunk, amíg meleg, majd tedd a csirkeszárnyasokat, és főzzük közepes lángon a fedelet 3-4 percig, néhányszor keverjük, amíg a szín nem változik.

A hagymát félgyűrűvé vágják.

Adja hozzá a hagymát a májhoz szívvel, keverje össze, és pár percig keverje ismét a fedelet, és még egyszer 10 percig keverje. Az íj átlátszóvá és puhavá válik. A májból származó gyümölcslé szinte eltűnt.

Adjunk hozzá tejfölt és szárított gyógynövényeket, sót és borsot, és jól keverjük össze! Fedjük le és pároljuk alacsony hőmérsékleten még 3-5 percig. Kezdetben a mártás folyékonynak tűnhet, de amikor hűvös, kicsit sűrűsödik.

Az oldalsó ételhez szolgálhat, ha szükséges, friss petrezselyemmel meghintjük! Az így elkészített máj nagyon lágy, illatos és egyáltalán nem lesz száraz. Bon étvágy!

Csirke szív és a tejföllel párolt máj

A tejfölös csirke pörkölt receptjeirõl

A belsőségek kedvelői számára azt javaslom, hogy a csirke szívükből és a tejföllel párolt májból kóstolja meg a legízesebb ételeket.

összetevők:

Főzés csirke pörköltet tejföllel

• 1. lépés

Ó, hogyan szeretem ezeket a finomságokat! Jól végzett, nagyon étvágygerjesztő

Fokhagyma, köszönöm. Segíts magadnak az egészségre!

Mi történt a webhelyünkkel, milyen nap van nincsenek lépésről lépésre, vagy csak én vagyok?

Én is néha előfordul, hogy a képek a generációs szakaszban vannak. Természetesen furcsa. Lépjen kapcsolatba a moderátorokkal

Étel nagyszerű! Szeretem a májat és a szíveket! És a fotóval kapcsolatos problémák túl gyakran megismétlődtek. Pechalka!

Pal Sanych, köszönöm. És a szomorúság nem csak a fotóval, hanem a receptek keresésével is elég katasztrófa, nem akar semmilyen módon dolgozni

Juliett, segítse az egészségét.

ó igen igen finom! Emlékszem, hogyan tápláltál nekem gyermekként, és leginkább szerettem választani egy szívet és íjat...
Elvileg semmi sem változott.. így remélem, hogy a közeljövőben meg fogok jönni, hogy gyermekkorban látogassanak meg és etessenek)))

Dasha elmosolyodott, de természetesen örülök, hogy előkészítem a vksnyasheket))))