Pomelo - milyen gyümölcs hibrid?

  • Hipoglikémia

Egy szokatlan, egzotikus gyümölcs pomelo, sokan közülünk az eladásban láttuk, sőt megpróbáltuk. De kevesen tudják, hogy a pomelo más citrusfélék vagy független fajok hibridje, és milyen előnyei vannak. Nézzük meg ezeket a pontokat.

Tehát a pomelo fa az örökzöldbe tartozik, gömb alakú koronával és legfeljebb 15 m magassággal rendelkezik, és gyümölcsei figyelemre méltóak, mivel a citrusfélék közül a legnagyobbak. 10 kg-os súlyt érhetnek el, és akár 30 cm átmérőjűek is lehetnek.

A gyümölcs pomelo eredete

Kínában a pomelo a korunk előtt volt ismert. Később elterjedt Délkelet-Ázsia - Malajzia, Fidzsi-szigetek és Tonga. Európában a pomelo csak a XIV. Században jelent meg, ahol a világ minden tájáról utazó navigátorok hoztak. By the way, a pomelo másik neve - „sheddok”. Ez a név az angol kapitánynak köszönhető, aki ezt az egészséges és ízletes gyümölcsöt a maláj-szigetekről a Nyugat-Indiába vitte. A "pomelo" szó a "pomelo" ("pumelo", "pummelo") angol szóból származik, és ez a holland "pompelmoes" szóból származik.

Sokan érdeklődnek abban a kérdésben, hogy melyik gyümölcs egy pomelo keveréke vagy hibridje, amellyel keresztbe esik. Valójában minden egyszerű: a pomelo nem egy hibrid, teljesen független formája a citrusoknak, ugyanaz, mint a citrom vagy narancs, csak kevésbé népszerű a polcokon. Ezért a népszerű meggyőződés, hogy a pomelo, a grapefruit „leszármazottja” alapvetően rossz. Ezeket a két gyümölcsöt csak egy fehér réteg jelenléte a cellulózrostok között egyesíti. Meg kell tisztítani, hogy megszabaduljon a keserű íztől. Továbbá, van egy másik érdekes gyümölcs, amely a világon nagyon kicsi - édes, amely pomelo és fehér grapefruitból áll.

Napjainkban a pomelót Thaiföldön és Tajvanon, Dél-Kínában és Vietnamban, Indiában, Indonéziában és Japán déli részén termesztik. Ezeket a citrusokat Tahiti és Izrael szigetéből is behozzák.

A gyümölcs pomelo előnyös tulajdonságai

A pomelo összetétele vitaminokat (C, B1, B2, B5, béta-karotin), nyomelemeket (kálium, foszfor, kalcium, vas, nátrium), illóolajokat és antioxidánsokat tartalmaz.

A pomelo számos fő fajtája van. Különböző formájúak - gömb alakú és körte alakú. A bőr színe is eltér: a pomelo lehet sárgás-rózsaszín, zöldes-sárga vagy sötétzöld. Ami a cellulóz ízét illeti, édes vagy savanyú. A gyümölcs könnyen leválasztható: elég a héj hámlása, a szeletek megosztása és a fehér réteg megszabadulása.

A Pomelo-t nyers formában és különböző ételek részeként használják. Sok kínai és thai nemzeti étel azt sugallja, hogy ezt a gyümölcsöt használják. Pomelo és rituális jelentősége van - így a kínai a szilveszteren a jólét és a jólét szimbólumaként mutatják be egymásnak, és a vietnami még ünnepi újévi oltárra is tette.

Ezenkívül a kínai orvoslásban a tinktúrák és a porított őrlemény formájában használt pomelo köhögés, hasi fájdalom, ödéma, daganatok, nyomás és emésztési problémák kezelésére szolgál. A Pomelót diétás terméknek tekintik, mivel a léit alkotó zsírok hajlamosak lebontani a zsírokat. A pomelo minden ember számára is alkalmas, még a cukorbetegek is. Az egyetlen kivétel azok, akik allergiásak a citrusfélékre. Nincs más ellenjavallata.

A Pomelót bizonyos szabályok szerint kell kiválasztani:

  • a gyümölcsnek nehéznek kell lennie, és bőrének sűrűnek és fényesnek kell lennie;
  • minél erősebb az íze, annál világosabb lesz az íze;
  • A pomelót legfeljebb 1 hónapig lehet tárolni, a vágott formában - legfeljebb 3 napig a hűtőszekrényben.

A pomelo eredete és tulajdonságai

A citrusféléket különböző formák és színek képviselik. Gyakran előfordul, hogy új fajta tenyésztésére összpontosulnak. Sok citrus szerelmese érdekli, hogy a pomelo gyümölcshibrid.

A pomelo eredete és tulajdonságai

A pomelo jellemzői

A Pomelo citrusfélék keveréke. Ez egy örökzöld fa, amely a Rutov családjához és a Citrus alcsaládhoz tartozik. Gömb alakú korona van. A fa magassága néha eléri a 15 métert.

A pomelo a leggyakoribb szempontból grapefruit és narancs hibridje, de a grapefruit és a pomelo hibridje a suite.

A citrusfélék a világon a legnagyobbak. Súlyuk gyakran meghaladja a 10 kg-ot. A pomelo alakja különböző: kerek, körte alakú, elliptikus. A gyümölcs héja sima felületű és nagy vastagságú. Színe zöldtől sárgaig változik. A húst fehér membránok védik, keserű ízű. Az édes lédús mag zöld, fehér és rózsaszín virág.

A pomerániai országok csak olyan országokban nőnek fel, ahol az éghajlati viszonyok egész évben hosszú forró napsütésben vannak. Ilyen körülmények között a fa évente kétszer termel termést. A magzat érése 5 hónapig tart. Ez alatt az idő alatt a citrusok egyre nagyobb mennyiségű cukrot szednek, és lenyűgöző méretre nőnek.

A gyümölcs eredete

Sokan úgy gondolják, hogy a pomelo a citrusok hibridje, amelyet nem olyan régen hoztak, mert nem olyan gyakori, mint a narancs vagy a mandarin. De ez a gyümölcs már 100-ban ismert. e. Kínában. Kínában, Japánban, Thaiföldön, Malajziában, Fidzsi-szigeteken és Tongában, a Fülöp-szigeteken, Izraelben, Kaliforniában ez a citrus különösen gyakori és exportra szánt.

Európa a 19. században felfedezte a pomelo-t, amikor a hollandok és az angol hódítók hazájukba vitték. A holland lakosok a pomepalmus nevet adták neki. A brit nevű háznak nevezték - a kapitány tiszteletére - az első, aki egy egzotikus gyümölcs magját hozta Barbados szigetéről. Még akkor is azt feltételezték, hogy a seprű - a citrus képviselőinek hibridje.

Most is széles körben hittek abban, hogy a pomelo valamilyen fajta vagy hibrid, ami a növény hazájában véletlenszerű beporzás során keletkezett. Lehetséges, hogy ez az ókorban történt, de a kínai történelemben ezt a gyümölcsöt egyenértékűnek, nem pedig a kiválasztásnak vetik alá.

Érdekes elmélet, melynek hibridje a pomelo:

  • Azt mondják, hogy a pomelo a grapefruit és a narancs hibridje. Vagy a pomelo egy grapefruit hibridje néhány távoli rokonjal, aki már eltűnt. Ezek a kijelentések alapvetően tévednek, mert maga a grapefruit hibrid, amely viszonylag nemrégiben jelent meg.
  • Az európai elméleti szakemberek egy ideje azt hitték, hogy a narancs az alma és egy dinnye szelektív keresztezéséből származik. Ez a vélemény abszurd, mert nehéz ilyen új gyümölcsöket porolni. Ha sikerül, akkor a gyümölcs nem lenne citrus.
  • Feltételezhető, hogy a narancs az összes citrusfélék egy közös őse. Ennek az alfajnak a képviselőivel közös jellemzői vannak, de sok különbség is van. Például a pomelo és a fehér grapefruit, a lakosztály (pomelo, oroblanco) nevű hibrid különbözik a többi gyümölcstől, és számos javított tulajdonsággal rendelkezik.

Hasznos és káros tulajdonságok

A gyümölcs sok értékes anyagot tartalmaz.

A narancs összetétele hasznos nyomelemekkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal gazdag. A zsír szinte teljes hiánya miatt értékelik. A C-vitamin magas szintjét koncentrálja, amely kedvező hatást gyakorol az emberi testre, támogatja az immunrendszert és szabályozza más szervek munkáját. A készítményben az A, B1, B2, B6, PP vitaminok, kálium, kalcium, foszfor, cink, réz, magnézium, mangán, vas és nátrium hasznos vegyületek.

A folsav, az illóolajok és a fontos szerves savak magas tartalma megerősíti a termék értékét az emberi fogyasztásra és a termelési igényekre.

Gyümölcshasználat

A citrusfélék gyógyító tulajdonságai akkor jelennek meg, ha közvetlenül az étrend összetevőjeként használják. Ő, mint a grapefruit, képes lebontani a zsírsejteket és eltávolítani a felesleget a testből.

Egy másik fontos hatás, hogy benne van egy anyag - spermin, amely megvédi a sejteket a gyors öregedéstől és károsodástól.

A test egészén a magzat kémiai összetevői a következőképpen működnek:

  • erősítse a szívizom és a véredények falát, serkenti a megfelelő működésüket;
  • csökkenti a vérnyomást és megakadályozza az atherosclerosis előfordulását;
  • fokozza az immunrendszer védelmét a kóros mikroorganizmusok, fertőzések, paraziták, gombák ellen;
  • a rákos sejtek kialakulásának és fejlődésének megakadályozása;
  • sima asztmás rohamok és nem károsítják a cukorbetegséget;
  • Az univerzális gyógyszerek a bőr, a haj, a körmök és az otthoni fiatalítások állapotának javítására.

A használat ellenjavallatok

Mint minden citrus, a pomelo erős allergén. Az a személy, aki hajlamos az ilyen típusú allergiás reakcióra, óvatosnak kell lennie, hogy ezt a terméket étrendjében élelmiszer- vagy kozmetikai termékként vezesse be. A legkisebb negatív reakció esetén forduljon szakemberhez.

A várandós nők és az anyák, akik szoptatnak, narancsot eszik, váratlan kellemetlen következményeket is okozhatnak. A gyümölcs számos jótékony anyaggal rendelkezik, de allergén marad, és vérrel vagy tejzel jut el a gyermekhez. A baba teste néha nem áll készen arra, hogy új összetevőket érzékeljen, és ezért a termékre adott negatív reakció megjelenésével reagál. Ugyanezen okból korlátozza a magzat bevezetését az 5 év alatti gyermekek étrendjében.

Figyelembe veszik továbbá a kémiai elemek erős hatását a készítmény egyes emberi tevékenységrendszereire. A máj, a vesebetegségek, a savas-bázis egyensúlyi zavarok, a fekély, a gastritis nem ajánlott nagy mennyiségű pomelo alkalmazására.

Veszélyes az alacsony vérnyomású betegek számára, hogy még egy kis mennyiségű gyümölcsöt is használjanak az élelmiszerhez.

A pamela (pomelo) előnyei és kárai - típusok és jellemzők

Sokan áthaladnak a pamela standokon, ezeket a gyümölcsöket pomelo-nak is nevezik. Még a citrusfélék igazi hívei is óvatosak a nagy és világos gyümölcsök megvásárlására, annak ellenére, hogy olyan ízletesek. Ez nagyon egyszerűen magyarázható - kevés ember tudja, hogyan kell választani, tisztítani és használni őket a főzés során. A táplálkozási tanácsadók erősen ajánlják, hogy egyedülálló gyümölcsöt vegyenek fel az étrendbe. Rendszeres használat esetén a pozitív oldalon nyilvánulhat meg, sőt sokkal világosabb, mint mindenki kedvenc narancs, mandarin és citrom.

Pamela - a gyümölcs leírása és típusai

Kevés ember tudja, hogy a pomelo az összes ismert citrusfélék közül a legnagyobb. A gyümölcs súlya elérheti a 10 kg-ot, csak az áruházakban, hogy legfeljebb 1 kg-os gyümölcsöket értékesítenek. A termék megkülönböztető tulajdonsága húsos, nagyon vastag bőr, amely lehet zöldes, sárga, világos narancssárga vagy rózsaszín. Bár a bőr és bonyolítja a pamela tisztításának folyamatát, köszönhetően neki, hogy a gyümölcsök nagy távolságra szállíthatók anélkül, hogy félniük kellene az integritásától.

Számos pamelafajta különbözik a cellulóz színétől:

  • Red. Savanyú lehetőség, nyilvánvaló keserűséggel. Általában kicsi, kb. Egy grapefruitnal borított, zöld héjjal borítva.
  • Pink. Sok magot tartalmaz, ami a fajta egyetlen hátránya. Ez a legédesebb és lédúsabb pomelo. A népi gyógyászatban anthelmintikumként aktívan használják.
  • White. Általában ez a legnagyobb gyümölcs. Húsuk nem olyan lédús, hanem édes.

Pamela, egy narancssárga kereszteződéssel, grapefruitot adott nekünk. Az egyedülálló gyümölcs képes megőrizni megjelenését, ízét és kémiai összetételét, szobahőmérsékleten egy hónapig. Nehéz találni olyan gyümölcsöt, amely ilyen képességgel büszkélkedhet.

A pamela összetétele és hasznos tulajdonságai

Az egzotikus gyümölcsök sok vitamint, ásványi anyagot, pektint, antioxidánsokat, illóolajokat, növényi rostokat, szerves savakat és rostokat tartalmaznak. Más citrusfélékkel ellentétben nincs sok citromsav. Emiatt a terméket néha gasztritisz és peptikus fekélyes betegek használhatják (természetesen remisszióban). Mint minden citrusfélék, a pamela aszkorbinsavban gazdag. Annak érdekében, hogy fedezze a szervezet napi szükségletét, elegendő 100 g gyümölcspépet fogyasztani.

A hasznos komponensek rengeteg lenyűgöző listáját kínálja a pomelónak:

  • Küzdelem a gyulladásos folyamatok ellen. Thaiföldön egyedülálló terméket használnak a húgyúti rendellenességek megelőzésére.
  • A vesék munkájának ösztönzése anélkül, hogy túlzott terhelést okozna rájuk.
  • Erősítse az immunitást, növelje a vírusos és bakteriális fertőzésekkel szembeni ellenállást.

Érdekes tény: Néhány országban a pamelát a jólét és a jólét jelképének tartják. Ez a gyümölcs még az új év legjobb ajándékának is tekinthető.

  • Erősítse a fogakat és javítsa az ínyeket. A többi citrustól eltérően a pamela nem rombolja a fogzománcot.
  • Az anaemia megelőzése és kezelése. A gyümölcspépben sok vas, amely a szervezet által minőségileg felszívódó aszkorbinsav hatása alatt áll.
  • A vérnyomás-indikátorok normalizálása, ha magasak.
  • Gyermekek és a csontritkulás megelőzése felnőttekben és idősekben.
  • Az emésztőrendszer javítása az aktív béltisztítás miatt. Ez lehetővé teszi nemcsak a testből származó toxinok és salakok eltávolítását, hanem a bél nyálkahártya abszorpciós kapacitásának növelését is.
  • Pamela képes ellenállni a rákos sejtek kialakulásának, növekedésének és terjedésének. A családtörténetben az onkológiájú emberek étrendjében kell szerepelnie.
  • A Pomelo elengedhetetlen termék az atherosclerosis megelőzésében és kezelésében. A magzat rendszeres használata csak néhány hónapja várhatóan csökkenti a vérben a káros koleszterinszintet, és javítja az érfal szerkezetét.
  • A pamela többek között stimulálja a szívet, javítja a memóriát, növeli a koncentrációt és a teljesítményt.
  • Az antioxidánsok a gyümölcs összetételében aktívan küzdenek az öregedéssel, ami lehetővé teszi számodra a külső mutatók javulását és a várható élettartam növekedését.
  • A pomelo bevezetése a menüben érdemes terhes nőkre gondolni. A magzat nem okoz negatív választ a női vagy a gyermek testéből, és a szövetek ugyanakkor a folsavval nagyon szükséges magzattal telítettek.

Mindezek mellett a pamela alacsony kalóriát tartalmaz - csak 50 kcal / 100 g termék. Ezért gyakran használják az elhízás vagy a túlsúlyos emberek étrendjének kötelező összetevőjeként.

Káros Pamela és ellenjavallatok

A pamela használatakor nemcsak a termék előnyös tulajdonságait kell figyelembe venni, hanem annak lehetséges károsodását is. Először is, a gyümölcsnek kifejezett hashajtó hatása van, ezért ne használjon instabil székletben. Ez súlyos bélrendszeri zavarhoz vezethet. Ezen túlmenően, a pomelót nem szabad az étrendbe bevinni ilyen ellenjavallatokkal:

  • Élelmiszerallergiák függősége.
  • A gyógyszeres kezelés. A magzatban lévő anyagok csökkentik a gyógyszerek hatékonyságát.
  • Megnövekedett gyomor savtartalma (csak orvos engedélye esetén).
  • Peptikus fekély és colitis az akut stádiumban.
  • Akut máj- és vesekárosodás.

Ha nincs ellenjavallat, biztonságosan lehet egy pamela. Természetesen nem szabad visszaélnie a termékkel, és naponta többször enni, a gyümölcs egy étkezésbe való felvétele elég. Igaz, a gyakorlat azt mutatja, hogy több gyümölcs egyszerre való elfogyasztása meglehetősen nehéz.

A pamela kiválasztására, tárolására és használatára vonatkozó szabályok

A gyümölcs kiválasztásakor néhány pontra kell figyelni, majd ízletes, friss és kiváló minőségű gyümölcsöket kaphat:

  1. A héjnak sima, fényesnek kell lennie, sértetlen és folt nélkül. A szín egyenletes, de nem túl világos.
  2. Jó, ha a bőr sűrű, de nem szilárd, de az ujjak alatt hasít. Ha a pamela nagyon puha, belsejében elkezd romlani. Ha a felület szilárd, a termék még nem érett, és valószínűleg már nem érett.
  3. Az érett gyümölcsnek kellemes citrus illatúnak kell lennie. Ne vegyen be ragasztófóliába csomagolt termékeket. A gyártók ezt megtesznek annak érdekében, hogy elrejtsék a problémás mutatókat és növeljék a termékek eltarthatóságát. A héj eltávolítása után a termék néhány napon belül vagy akár óránként romolhat.
  4. Az ideális gyümölcs kicsi, de nehéz. Ez azt jelenti, hogy lédús és vékonyabb a bőr.

Pomelo frissen fogyasztható. Ehhez elegendő a héj eltávolítása a felületéről, ami sokkal könnyebb, mint a narancs vagy a grapefruit esetében. A lédús szeletek felfedezése után el kell távolítani a filmet tőlük, továbbra is meg kell enni a pályát. Ezenkívül különféle konzervek, kandírozott gyümölcsök, lekvár, lekvár készülnek a pamela-ból. Ezen kívül vannak receptek, amelyekben a gyümölcspépet az eredeti saláták fő összetevőjeként használják.

Ha a gyümölcs hámozatlan, a hűtőszekrény meleg rekeszében vagy szobahőmérsékleten kb. 2-3 hétig tartható (az érettségtől és a betakarítási időtől függően). A tisztított pépet csak hűtőszekrényben kell tartani. 2-3 napon belül meg kell enni.

Számos eredeti recept pomelóval

Thaiföld és a Fülöp-szigetek lakói nemcsak desszertként, hanem snackként is használják a pamelát. Ehhez chili paprikával, cukorral, sóval vagy őrölt borssal ízesítjük. Ezen felül az egyszerű saláták egyikére is kínálhat pályázati pépet:

  • Keverjük össze a vetőmagba szétszerelt 200 g gyümölcspépet, zúzott és pörkölt fokhagymát egy serpenyőben, apróra vágott hagyma, néhány menta levelek és 100 g főtt garnélarák. Só, hal mártással és mészlével ízesítheti. A pomelo héja felében szolgálják fel.
  • Keverjük össze az 1 gyümölcs, uborka, hagyma, sárgarépa, friss menta és 50 g pörkölt mogyoró pépét. Minden összetevő finomra őrölve, ugyanolyan méretűnek kell lenniük, hogy a salátának egységes legyen. Töltsön meg mindent halas mártással, mészlével, cukorral és darált fokhagymával, olaj nélkül sült serpenyőben.

A pamelae tisztítása és étkezése után ne dobja el a kéregeket. Ezek közül terápiás kivonatot készíthet. Megszabadulhat a szájgyulladás, a szemölcsök, a bőrbetegségek, a pszoriázis jelei és a gombás fertőzések megnyilvánulásaitól.

Milyen gyümölcs a hibrid pomelo

A pomelo eredetű történelem keletről származik. Az ókori Kínában ez a gyümölcs a gazdagság és a stabilitás jelképének tekinthető. A 18. század végén Indiába vitték, és Európában csak a 19. század elején tanultak erről a citrusfélékről. Bár Pomelót az ókorban használják, de milyen gyümölcsök a pomelo hibridjei, és még mindig vitatkoznak.

Egy egzotikus gyümölcs leírása

Ma a pomelót Ázsia-Csendes-óceáni térség és Izrael országai exportálják, és Oroszországban bármely élelmiszerboltban értékesítik. Ez a citrus már régóta nem tekinthető egzotikusnak, és széles körben használják konyhai és gyógyászati ​​célokra.

Az üzletek polcain már régóta megjelentek a "pomelo", "pamela" vagy "pompelmus" egzotikus nevű gyümölcsök. Ezt a citrusféléket nézve nehéz meghatározni, hogy melyik kereszteződik, így a pomelo gigantikus dimenziókat és egy grapefruithoz hasonló szerkezetet szerez. Gyümölcsei akár 10 kg-ot is elérhetnek. és 30 cm átmérőjű.

Gyakran felmerül a kérdés, hogy melyik gyümölcsből kereszteződik a pomelo egy ilyen alakú és méretű. A válasz arra a kérdésre, hogy mely gyümölcspomelo hibrid egyszerű. Ez a citrusfélék soha nem volt semmilyen hibrid, de a pomelo gyümölcse a grapefruit mindenki számára ismert előde. A fehér grapefruit és a pompelmus kiválasztása eredményeként megjelent egy pomelit vagy oroblanco nevű hibrid.

Pompelmus a citrusfélék nemzetségébe tartozik. Ez az örökzöld fa akár 15 méter magas, nagy levelekkel és fehér virágokkal, amelyek átmérője eléri a 7 cm-t.

A pompelmus hasznos tulajdonságai

A Pomelo 89% víz és étrend. Mint minden citrusfélék, a pompelmus aktiválja a fehérjék lebomlását és a zsírszövet égését. A táplálkozási tanácsadók ezt a gyümölcsöt ajánlják az extra fonttal küzdő embereknek. Az alapvető étrend és a pomelo kombinációja segít megszabadulni a túlsúlytól. A pompelmus - 38kkal tápértéke.

Az egzotikus citrusok összetétele a következő összetevőket tartalmazza:

  • fehérjék;
  • szénhidrátok;
  • zsírok;
  • diétás rost;
  • spermin;
  • B1, B2, B6, C, PP vitaminok;
  • hasznos vegyi és ásványi elemek.

A pompelmus egyedülálló összetétele miatt kedvező hatással van az emberi állapotra:

  • Növeli az immunitást.
  • Az emésztés javul.
  • A szív- és érrendszer erősödik (ehhez hozzájárul a kálium és a magnézium).
  • A normalizált vérnyomás csökkenti a vércukorszintet.
  • A sejtek öregedése lelassul, spermin segítségével.

A pomelo gyümölcslé kozmetikai célokra használatos az arc bőrének táplálására az őszi-téli időszakban.

A terhesség alatt a pomelo visszaélése gyomorégést okozhat. A pompelmus hozzáadása a terhes nő étrendjéhez segít: a teljesítmény javítása; a szomjúságot még egy kis mennyiségű folyadékkal is leállíthatja, amely segít elkerülni a duzzanatot; erősítse a fogakat és a csontokat, ami nagyon fontos a szülés ideje alatt; a székrekedés elkerülése, az emésztés javítása; erősítik az ereket és növelik azok rugalmasságát.

Az emésztéshez ajánlott egyszerre több, mint három szelet gyümölcsöt fogyasztani. A gyermek táplálásának ideje alatt a citrusfélék minden típusát óvatosan kell kezelni. A C-vitamin emelkedett szintje befolyásolhatja a tej minőségét és allergiás reakciókat okozhat a babában.

Mint minden gyógyászati ​​készítményben használt gyümölcs. A pomelo rendelkezik bizonyos ellenjavallatokkal. Számos korlátozás érvényes minden citrusfélék esetében. A C-vitaminra való egyéni intolerancia hiánya nem garantálja, hogy a pomelo előnyös lesz. Korlátozza a citrusfélék fogyasztását, az alábbi betegségeknek van kitéve: gyomorfekély, fokozott gyomor savtartalma, gastritis, vérnyomás ugrás, allergia. Azok számára, akik bármilyen típusú hepatitisz vagy urolitiasisban szenvednek, a pomelo ellenjavallt.

Mit kell vásárolni vásárolni

A pompelmus kiválasztásakor vegye figyelembe a gyümölcs méretének arányát a súlyával. Ha lenyűgöző méretben a gyümölcs kevesebb, mint 500 gramm, száraz lesz. Az azonos méretű gyümölcsök közül megvásárolhatja azokat, amelyek többet súlyoznak. A pompelmus bőrének fényesnek kell lennie, egységes színnel. Egy fényes citrus illat bizonyítja a gyümölcs gazdagságát.

Ajánlott az érett pompelmust szobahőmérsékleten több mint egy hónapig tárolni. Ha a héj integritása zavart, helyezze a gyümölcsöt a hűtőszekrénybe és használja 5 napon belül.

Az étkezés előtt a pompelmust meg kell hámozni és eltávolítani a lebenyek külső filmjeiből. Ha nem választja el a gyümölcspépet a héjtól, akkor keserű lesz. A Pompelmust tiszta formában lehet megenni, belőlük levet készíteni, és a gyümölcssaláták összetevőjeként használni.

Pomelo recept

Tarts: 1 nagy pompelmus gyümölcsöt, 2 őszibarackot, 2 kivi, 2 almát, 100 g fekete szőlőt, 250 g kemény sajtot, egy pohár zsírtalan joghurtot, 1 citromot, egy evőkanál mézet, görcsöt ízlés szerint.

Előkészítés: Készítsen egy tiszta darabot a gyümölcshéjra oly módon, hogy két részre osztja. Távolítsa el a szeleteket, húzza le a fóliákat és a köveket, vágja nagy kockákra. A cellulóz kivonása után 2 félgömb van a gyümölcshéjból, amely a kész saláta lemezeként szolgál.

Az almát hámozzuk apró darabokra, kivire és őszibarackra vékony szeletekre. Mossuk le a szőlőt, szétválasztjuk a bogyókat a gallyakból, szárítsuk, 2 részre vágjuk, és távolítsuk el a köveket. Apróra vágott sajt közepes reszelővel.

Öltözködéshez nyomja össze az egyik citromot, mézzel, joghurtmal és fahéjjal. Az összes összetevőt tegyük a pompelmus „lemezekbe”, öntsük a kötszerbe, és tegyük hűtőszekrénybe 10–15 percig, hogy lehűljön. A tálalás előtt a salátát tejszínhabbal díszítheti.

Pomelo - milyen gyümölcs, független vagy hibrid?

Mi az a pomelo? A gyümölcs az ókori Kínából származik. Visszatérve a Kr. E. e. a jólét és a jólét jelképévé vált, ami ma.

India a tizennyolcadik század végén vett pomelót, és az egzotikus gyümölcsök csak a tizenkilencedik században érkeztek Európába. Ma a pomelo export Tahiti, Japán, Izrael, Tajvan, Thaiföld, Indonézia és Kalifornia.

Kínában az ilyen típusú citrusok misztikus jelentőséggel bírnak. A családok egymásnak adják az új évet, és a közösségek különböző vallási szertartásokban használják.

Hazánkban minden sokkal egyszerűbb. A pomeló lédús pépét használják a főzéshez, gyógyászati ​​célokra, és egyszerűen külön finomságként. A citrusfélék segítenek csökkenteni a hőmérsékletet, gyógyítani a hideget és javítani az immunitást.

Pomelo - ez egy hibrid?


Gyakran az emberek azt kérdezik: „mi a pomelo hibridje?”

Annak ellenére, hogy a grapefruit a pomelo szülője, elterjedt meggyőződése ellenére minden teljesen ellentétes. A Pomelo a jól ismert grapefruit elődje. A pomelo fehér grapefruit kiválasztásának eredménye a közös "gyermek" lakosztály (pomelo vagy oroblanko).

Az európaiak ezt a "sheddok" gyümölcsöt nevezik egy tengerész nevének, aki hatalmas citrusféléket szállított a földjükre. Hazánk polcain ez a citrus a pomelo, pompelmus és a leggyakrabban pamela néven található. A fajtától függően a rutcsalád gyümölcse vastag, puha, különböző árnyalatú bőrt tartalmaz - világos zöldtől világos narancssárgaig. A hús általában sárga vagy fehér, néhány fajtában zöld vagy piros.

Az érett pomelo szaftos ízű, szőlő és narancs keverékére emlékeztet, de kifejezett citrus ízű.

A termék szerkezete és kalóriatartalma


Az egzotikus pompelmusz kalóriatartalma és összetétele tekintetében irigylésre méltó tulajdonságokkal rendelkezik.

A gyümölcsöt étrendnek nevezhetjük, mert nemcsak szinte semmilyen kalóriát nem tartalmaz, hanem tökéletesen harcol a fehérjék és a zsírlerakódások lebontásával. Azok a személyek, akik túlzott tömeggel küzdenek, táplálkozási tanácsadók bátran tanácsolják, hogy belépjenek ezeknek a gyümölcsöknek az étrendjébe. A citrusfélék és az alaptáplálék más termékeivel kombinálva a nagy erőfeszítés nélküli személy megszabadulhat az extra fontoktól. A pomelo segít abban is, hogy hamar elegendő mennyiségű ételt kapjon, és hosszú ideig megszabaduljon az éhezés érzésétől.

Hasznos tények a pamela gyümölcsről:

  • A 100 g gyümölcs kalóriaértéke 38 kcal
  • A hámozott pomelo gyümölcs kb. 600 g (231 kcal)
  • 1 szelet 190 g (vagy 72 kcal)
  • 100 g pomelo 0,76 g fehérjét, 8,62 g szénhidrátot és 0,04 g zsírt, hamu és diétás rostot, B 1, B 2, B 6, C, PP, kálium, foszfor, kalcium, magnézium, vas, nátrium, mangán, cink és réz.
  • A 89% -os citrus vízből áll

A pomelo gyógyászati ​​tulajdonságai

Az egzotikus pompelmus előnyös tulajdonságai nem ér véget. Kiderül, hogy a pamela spermint tartalmaz, amely képes lassítani a sejtek öregedését és meghosszabbítja az életet.

Mi képes pomelo:

  • Növelje az immunitást (ezért ajánlják az orvosok a gyümölcsöket a vírusfertőzések aktiválásának időszakai alatt)
  • A fehérjék lebontását erősítő enzimnek köszönhetően kedvező hatással van az emésztőrendszerre
  • A termékben található káliumnak köszönhetően erősíti a szív-érrendszert
  • A bioflavonoid anyag megakadályozza a rákos sejtek kialakulását az emlőmirigyben (a nőknek és a lányoknak ajánlott a gyümölcshéjat enni, mert a gyógyító anyagot tartalmazza)
  • Normálizálja a nyomást
  • Javítja a test állapotát asztmában
  • Csökkenti a vércukorszintet az alacsony glikémiás index miatt
  • A pektin javítja az ateroszklerózist

A gyümölcslé kitűnő kozmetikai termék a téli hidegben, mivel ez az évszak számára biztosítja a bőr számára a szükséges nyomelemeket. Az arcot a gyümölcslével a téli időszakban dörzsöljük, tavasszal a bőr észrevehetően felfrissül és megfiatalodik. Ha a bőr száraz, a lé 1: 1 arányban kell összekeverni a vízzel, ha a bőr zsíros, ajánlatos friss gyümölcslé alkalmazása nélkül.

Az erős félre vonatkozó tanácsadás: ha lassan rágja a seprű lédús húsát, a másnaposság percek alatt zajlik.

Pomelo terhesség és szoptatás alatt

Időnként a citrusfélék a gyermekszülési időszak alatt kényeztethetik magukat, de nem szabad visszaélni, mert a pomelo növeli a gyomorban a savasságot, és ez gyomorégéshez vezet.

A pomelo terhes nő előnyei:

  • Növeli a teljesítményt és erőt ad
  • A szomjúságot nagy mennyiségű folyadék fogyasztása nélkül leállítja.
  • A kalcium jelenléte miatt erősíti a fogakat és a csontokat
  • Jó a székrekedés megelőzésére.
  • Az erek rugalmassá teszik és megerősítik őket.
  • Javítja a hangulatot
  • A belek esetében ajánlott egy lépésben legfeljebb három pomelo lobulát enni a belső fóliával együtt.
  • A szoptatás ideje alatt jobb a gyümölcsöt enni, figyelve a baba reakcióját, mivel a törékeny testben allergiás reakciók lehetségesek a C-vitamin tartalmának köszönhetően. Ha a hatások nem figyelhetők meg, akkor biztonságosan enni a gyümölcsöt.

Ki ne használja a pomelo-t:

Minden citrusfélék ugyanolyan ellenjavallatokkal rendelkeznek. Először is meg kell említeni a C-vitaminnal szembeni egyéni intoleranciát vagy a túladagolást. Különösen az elfogyasztott gyümölcsmennyiséget kell fizetni a terhes nőknek, mivel nemcsak a várandós anya, hanem a gyermeke jóléte is függ attól.

A fekély, a károsodott sav-bázis egyensúly, a nefritisz és a gyomorhurut is okozhat az elégtelen gyümölcsöt.

A gyümölcs elhagyása esetén olyan emberek vannak, akiknek bármilyen formája hepatitis vagy számos urolitiasis van. A pomelót alkotó enzimek nagy aktivitása miatt a májat a fogyasztás során tisztítják. Ugyanezen okból azonban óvatosnak kell lennie a citrusfélék használatára, mivel a beteg szervhez további terhelés jön létre.

Egy egzotikus gyümölcsöt kell adnom a gyerekeknek? Természetesen igen. De ahhoz, hogy bevesszük a pomelót az étrendbe, mint bármely más citrusfélék, a legkevésbé szükséged van a kukoricára, káposzta és babra. Annak ellenére, hogy a gyümölcs vitaminokban gazdag, lédús és tápláló, a gyermek teste még nem áll készen, és nem alkalmas arra, hogy ilyen táplálékot kapjon, így a gyerekek nem adhatnak seprűt az év előtt.

A magas vérnyomásban szenvedőknek a pompelmus használatát kell korlátozniuk, mivel csökkenti a vérnyomást.

Ki korlátozza a gyümölcs használatát:

  • Akut krónikus gyomor-bélrendszeri betegségben szenvedő személyek (a betegség súlyosbodásának elkerülése érdekében)
  • A fekély, hepatitis, colitis vagy nefritisz esetén
  • Instabil nyomás
  • Allergiás emberek

Hogyan válasszunk egy érett gyümölcsöt?

A legfontosabb dolog, amit a pomelo kiválasztásakor kell figyelni, a gyümölcs méretének és tömegének aránya. Ha egy kis citrus súlya több mint fél kiló, a gyümölcs lédús lesz. Ezzel ellentétben, ha egy nagy kinézetű gyümölcs kicsi a méretéhez, belülről száraz lesz. Ezután figyelni kell a gyümölcs illatára. Minél jobban észrevehető a citrusfélék szaga, annál gazdagabb lesz az íze. Sima, fényes héj jelzi a termék frissességét. Az érett trópusi gyümölcs eltarthatósága egy lakásban nem több, mint egy hónap. Ha a héj integritása már megtört, akkor a gyümölcsöt hűtőszekrénybe kell helyezni. Ebben az esetben legfeljebb 5 napig fogyasztható.

Lehet-e fogyni a pomelóval?

A növényi rostok tartalma miatt a termék alapvető ásványi anyagokkal és vitaminokkal táplálja a szervezetet. Ez a folyamat pozitív hatással van a zsírlerakódások égetésére, amelyet sikeresen használnak a táplálkozási szakemberek és a nők világszerte.

Ha a gyümölcsöt két hónapig reggelire használja, akkor láthatja a fogyás tényleges eredményeit, és javul a bőrhang.

Hogyan tisztítsuk meg a pomelót?

  • függőleges

A kéreg hozzávetőleges vastagsága 1,5 cm, ennek ismerete segít a gyümölcs megfelelő tisztításában. A gyümölcs felső és alsó részét a szeletek irányába kell vágni és vágni.

A metszést felülről lefelé spirálisan készítik, ugyanúgy, mint a gyümölcsöt, és mindig a csúcs irányában tisztítják (így a bőr jobban elválik).

A hámlás után a gyümölcs szegmensekre oszlik. Egy vékony fehér réteget késsel vagy kézzel hámozunk le. A fóliát óvatosan késsel kinyomtatva és az ék mentén tartva a filmet könnyen eltávolíthatja.

Pamela gyümölcs (pomelo) - tulajdonságok, haszon és kár

Folytatunk egy sor cikket az élelmiszer előnyeiről és veszélyeiről. A mai téma a csodálatos egzotikus pamela vagy pomelo. Ez a legnagyobb citrusfélék átmérője és az egyik leggazdagabb tápanyag.

A guáva és a pitahaya-val ellentétben a seprűgyümölcs nem annyira gyengéd és könnyen szállítható, hosszú ideig tárolható és szerény. Ezen okok miatt lehetőségünk van szinte minden szupermarketben és elfogadható áron vásárolni. Ez a pamela gyümölcse vitathatatlan plusz, mert a nyaralás során évente egyszer, legfeljebb 2 alkalommal elszökhetsz - ez nem elég ahhoz, hogy rengeteg szuper-ízletes egzotikus gyümölcsöt eszünk.

Pamela Fruit - Általános információk

A Pomelo egyfajta citrusfélék. Másként nevezik - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, citrusfélék. Pomelo fák főleg Délkelet-Ázsiából, valamint egyes amerikai államokból és Izraelből nőnek.

Háromféle pomelo van:

1. Piros. Piros húsú gyümölcs, savanyú ízű, keserű. Alakja ovális, egy kis grapefruit mérete csak egy zöld héja. Ez a fajta pomelo narancssárga és egy grapefruit.

2. Rózsaszín. A hús rózsaszín színű, sok magot tartalmaz, édes és lédús. Jó anthelmintikumnak tekintik.

3. Fehér. Ez a pomelo nagyobb, 1-2 kg súlyú. Alakja körte alakú, a hús fehér és édes.

Alkalmazás. Az édes pomelo nagyon finom cukrozott gyümölcsöt és lekvárot eredményez. Thaiföldön a pamela lekvárból készült és különböző módon megőrzött. Természetesen a legjobb, ha friss pomelót fogyasztunk, mert több előnye van, mint a feldolgozás után.

Pomelo - hasznos tulajdonságok

A többi citrusfélékhez hasonlóan a pomelo elsősorban C-vitaminban gazdag, de egyértelmű előnye van - a gyomor és az emésztőrendszer egészségével kapcsolatos problémákkal küzdő kis mennyiségű citromsav ellenjavallt.

A C-vitamin mellett a pomelo B-vitaminokban, béta-karotinban és ásványi anyagokban gazdag: kalcium, vas, magnézium, foszfor, kálium, réz. Emellett a folsav jó forrása, amely terhes nők számára hasznos, mivel ez nagyon fontos és szükséges anyag, különösen a magzati fejlődés első hónapjaiban.

100 gramm cellulóz pomelo biztosítja a napi C-vitamin mennyiséget.

Kalória. Ez egy nagyon alacsony kalóriatartalmú termék - körülbelül 50 kalóriát tartalmaz 100 grammonként.

Mi más hasznos pamela gyümölcs:

  • Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, Thaiföldön úgy vélik, hogy a pomelo rendszeres fogyasztása megelőzi a gyulladásos folyamatokat a húgycsőben, különösen az Escherichia Coli baktérium fertőzésében kifejtett hatékonyságát;
  • Javítja a vesefunkciót;
  • Megerősíti az immunrendszert, növeli a szervezet rezisztenciáját és a sejtek regenerálódásának képességét;
  • Erősíti a fogakat és csökkenti a vérzéses ínyeket;
  • Tartalmaz elegendő mennyiségű vasat, amely hozzájárul a hemoglobin termeléséhez, és ezért jó anaemia megelőzése. A pomelo tagadhatatlan pluszja, hogy nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz, ami javítja a vas felszívódását.

Az ételből sok ásványi anyagot kapunk, de nagyon-nagyon kis mennyiségben felszívódik, mert szeszélyesek és különleges körülményekre van szükségük. A kalcium például az egyik legszükségesebb, de a legnehezebben emészthető. Csak kb. 20 százaléka eléri a "célállomást", így a kor csak ez a szám csökken. Ott van. Ezért nagyon fontosak azok a termékek, amelyek a nyomelemek összes feltételeit biztosítják.

  • A vérnyomást szabályozza;
  • Megakadályozza az osteoporosis kialakulását;
  • Javítja az emésztőrendszer munkáját, mivel sok hasznos rostot tartalmaz, amely szintén tisztítja és megszabadítja a toxint.
  • Ideális termék a fogyáshoz, sok előnyhöz és nagyon kevés kalóriához.
  • A pomelóban található flavonoidok, illóolajok és antioxidánsok a rákos sejtek kialakulásának valódi harcosává teszik. És ebben a harcban fontos az immunitás.
  • Nagyon hasznos az atherosclerosis kezelésében. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a pomelo gyümölcs néhány hónapos rendszeres fogyasztása után a betegek jólléte jelentősen javult.
  • Javítja a szív és a szív- és érrendszer működését.
  • Növeli a teljesítményt és a koncentrációt.

Általában hasznos és meglehetősen hozzáférhető gyümölcs számunkra, miért ne vásároljon gyakrabban, és legyen szíves önmagát és szeretteit?

Hogyan kell enni pomelo, hogyan kell kiválasztani és tárolni

Különböző módon pomelót esznek, de a legegyszerűbb az, hogy csak hámozzuk le, egyébként sokkal könnyebb egy narancs vagy grapefruit, majd a szeletek leválasztása. A film eltávolításra kerül. Továbbra is finom ételek maradnak.

Válasszon pamela-t, melynek kérge elasztikus, barázdák és barna foltok nélkül. A pomelo nem lehet túl puha, ez azt jelzi, hogy belsejében elkezdett romlani. A legjobb gyümölcs, amely kisebb méretű, de nehezebb, ami azt jelenti, hogy a kéreg vékonyabb, a hús pedig lédúsabb.

A hámozatlan pomelót kb. 2-3 hétig tároljuk a hűtőszekrényben. Ha már megtisztította a gyümölcsöt, akkor nem több, mint 2-3 napon belül kell enni.

Nézzen meg egy érdekes videót a pomelo kiválasztásáról:

Ellenjavallatok és a pamela károsodása

Néhány citrusfélék, létezik ilyen tulajdonság, megsérti a különböző gyógyszerek felszívódását. Ez különösen a grapefruitra és a pomelóra vonatkozik. Tehát nem ajánlott ezeket a gyümölcsöket különböző fertőzések és betegségek kezelése során használni, és krónikus betegségek jelenlétében érdemes orvoshoz fordulni, mielőtt bármilyen új terméket bevennénk az étrendbe.

Csak bizonyos gyógyszerek vonatkozásában csökken az abszorpció, és másokkal szemben a helyzet teljesen ellentétes. A Pemel növeli hatásukat, ami szintén rossz.

A pamela hatása a testre három napig fennmarad, ezért ezt a tényt szem előtt kell tartani, és a kezelés során nem eszik a pamelát és a grapefruitot.

Bonus. Receptek pomelóval

  • Thai saláta pomelo "Yum Som O"

Az egyik legnépszerűbb, hagyományos thai saláta. Általában garnélarák és pomelo vagy grapefruit.

Összetevők: 200 gramm pomelo cellulóz, 1 gerezd fokhagyma, 1 kis hagyma, néhány friss menta levelek, 100 gramm hámozott garnéla, só.

Fűszerek: 2 kanál lime levet, 2 kanál halszósszal és néhány cukrot ízlés szerint.

Előállítás. Hámozzuk meg a pomelót, osszuk fel a húst a kezével kis részecskékbe, sütjük meg a hagymát és a fokhagymát a serpenyőben, és tegyük meg ugyanezt a garnélarákkal. A salátát egy tányérra tesszük: az első pomelo, majd a hagymát és a fokhagymát, a garnélarákot, apróra vágott mentával meghintjük, és töltsük fel mészlével és halmártással.

  • Vietnami saláta pomelóval

Összetevők: 1 közepes pomelo, 1 uborka, 1 kis hagyma, 1 sárgarépa, 50 gramm pörkölt mogyoró, egy kis friss menta.

Fűszerek: 2 kanál halszósszal, 1 kanál mészlé, 1 kanál víz, 1 teáskanál cukor, 1 apróra vágott fokhagyma szegfűszeg.

Előállítás. A pomelo húsát apró részecskékre osztjuk, vágjuk a sárgarépát és az uborkát csíkokra, keverjük össze az összes összetevőt, és adjuk hozzá a kötszert. A saláta kész.

Pamela gyümölcs (pomelo) hasznos, megfizethető és alacsony kalóriatartalmú csoda, amely sokkal több figyelmet érdemel. Ha a megfelelő gyümölcsöt választja, akkor meglepődni fog a gyümölcs édessége és szaftossága.

Pamela gyümölcs

Nem is olyan régen, a boltjaink számlálóin, nagyméretű gyümölcsök, úgynevezett pamela vagy seprűnyílás jelentek meg, nem egészen az oroszok számára.

Kifinomult, az elmúlt néhány évtizedben mindenféle ritka egzotikus gyümölcs, városunk lakói nem igazán részesítik előnyben ezt a tengerentúli gyümölcsöt, annak ellenére, hogy viszonylag magas áruk van, de hiába.

Pamela több figyelmet érdemel számos tényezőre. Általában a kínálat nagyon szépnek tűnik, de.

Azok az emberek, akik először találkoznak ezzel az új gyümölccsel a vásárlás előtt, megpróbálják kideríteni az eladótól, hogy mi az és mit fogyasztanak. A közelben állva, számos kérdést hallhat az ügyfelektől: hogyan működik a pamela, mi a kalóriatartalom, milyen előnyei és kárai vannak, hol és hogyan nő a pamela? Válaszul hallható, hogy a fülek elhalványulnak. Az egyik kereskedő, aki úgy néz ki, mint egy srác a Kaukázusban, azt mondta, hogy ez egy ilyen újfajta mandarin, a második, Tádzsik vagy Üzbegisztán ragaszkodott ahhoz, hogy ez egy különleges dinnye, amely messze nő a sivatagban.

És az egyik hölgy a tömegből azt is elmondta, hogy ez egy géntechnológiával módosított grapefruit, és ez egyáltalán nem lehetetlen, mert a rák fejlődhet belőle. Miután meghallgattuk ezeket a meséket, úgy döntöttünk, hogy megírjuk ezt a rövid áttekintést annak érdekében, hogy megbízható információt adjunk nekünk az új gyümölcs táplálkozási és gyógyító tulajdonságairól, valamint néhány figyelmeztetés használatakor. Reméljük, hogy hasznos lesz mind a vevők, mind a szerencsétlen eladók kiderítése, hogy ne vezessenek félre minket.

Hol és hogyan nő a pomelo?

Először is, a seprű a citrusfélék családjára utal, azaz a mandarinok, narancsok és grapefruit rokonai. By the way, ez nem egyfajta grapefruit, hanem egy független faj. Méretünkben sokkal jobban ismerjük a citrusokat. Az íze is kissé más. A haza pomelo vagy a pomepliusa Kína déli része és a Csendes-óceán egyenlítői szigetei. Különösen meglehetősen gyakori a Cook-szigeteken. A 15. században Pomeplius érkezett Európába, elterjedt Barbadosra, a Karib-tenger szigetein. Most csendben növekszik Tajvanon, Japán déli részén, Vietnamban, Indonéziában, Tahitiban, Kaliforniában és még Izraelben is.

Mivel ezt a gyümölcsöt az angol navigátor Sheddok hozta Európába, néhány helyen a nevét nevezték el neki, és ez az úgynevezett sheddog. Kínában ez a gyümölcs különösen népszerű. A kínai úgy vélik, hogy ez a gyümölcs a jólét szimbóluma, és bemutatja az új évet, hogy a gazdagság és a szerencse jöjjön a házba. Talán ezért a kínaiok oly sokáig titokban védették ezeket a gyümölcsöket idegenektől.

A pomelo fák elég magasak, néha 8-10 méter magasak. Az ágak nagy fényes levelekkel és sok belső tüskével rendelkeznek, egyes fajták tövis nélkül.

Pamela nagy fehér virágokkal virágzik, a gyümölcsök egyedül vagy 6-8 darab egymás mellett helyezkednek el. A gyümölcsök nagyok, két-három kilogramm, néha legfeljebb 10 kg.

A héja sárgás-zöld színű. A bőr, a nagy szeletek és a nagy magok alatt. Az aromája nagyon kellemes, mint minden citrusféléké.

Pamela úgy néz ki, mint egy grapefruit vagy narancs, de sokkal nagyobb méretű, és az íze is meglehetősen más, kevésbé édes, egy kicsit kellemes keserűséggel. A héj túl vastag, sűrű, könnyen elkülönül. Belül a gyümölcs nagy szeletekre van felosztva, amelyek könnyen lebonthatók egyfajta húsos lédús szálak közé.

Mi az a kalória pomelo?

Pomelo alacsony kalóriatartalmú termék. 100 gramm cellulóz nem több, mint 35-40 kcal. Táplálkozási tulajdonságai azonban olyanok, hogy háromszázszáz gramm pamela-pépet fogyasztva egy ember telítettnek érzi magát. Ez a tulajdonsága nagyon értékes, ha a fogyásnál fogyókúrázás, evés, táplálás, nem akar enni, és ugyanakkor minimális kalóriát kap. Mindazonáltal elég sok különböző mikroelemet tartalmaz: kalcium, kálium, vas, nátrium, foszfor. A cellulóz csak 0,5% -0,7%, a fehérjék 0,4% -0,8%, zsírok 0,1% -0,3%. Vannak A, C, B1, B2, B5, B9 vitaminok. A táplálkozási tanácsadók ajánlásai szerint jó a pamela alkalmazása éhgyomri napok, valamint a mono-étrendek elvégzésére.

Pomelo gyümölcs - előny és kár

Ez a gyümölcs nagyon lédús, tökéletesen elfojtja a szomjat és az éhséget. Nagyon gazdag illóolajok, antioxidánsok és aszkorbinsav. Otthon a pomelo széles körben használatos a megfázás kezelésében. A Pamela gyümölcslé flavonoidokban gazdag, ami gyengíti az öregedést okozó sejtek szabad gyökök hatását, és antiszeptikus tulajdonságokkal és az immunrendszer erősítésének képességével is rendelkezik. A magkivonatot sikeresen alkalmazzák a bőr és a nyálkahártyák fertőző betegségeinek kezelésében, ekcéma, gombás fertőzések, pikkelysömör kezelésében. A magzat cellulózának pozitív hatása van az emésztőrendszerre, felszívja a toxinokat, javítja a fehérje és zsír lebontását, megtisztítja a májat, a hasnyálmirigyet és a beleket.

Lényegében a pomelo természetes antibiotikum. Sikeresen alkalmazzák az alacsony hemoglobinnal rendelkező test megelőzésére, magas vércukorszintű ateroszklerózissal, magas vérnyomásos szívbetegséggel. A Pomelo segít javítani a látást a sötétben. A pamela használata az étrendben növeli a hemoglobint. A helyi gyógyítók pamela-t használnak a rák kialakulásának megelőzésére. Ehhez használja a héjat, amely nagyszámú bioflavonoidot tartalmaz, amely képes felfüggeszteni a rákos sejtek fejlődését. Ez különösen hatékony a mellrák nőknél történő kezelésére. A tudományos szempontból nézve még nem ismert, de sok pozitív példa van.

Hasznos tulajdonságok - ellenjavallatok

Az a tény, hogy a pamelának számos hasznos tulajdonsága van, szem előtt kell tartani, hogy minden termékhez hasonlóan saját ellenjavallatokkal is rendelkezik, ezért szükséges, hogy a pomelo táplálékban óvatosan vegyen be gyógyszert. Ezt tükrözi az a tény, hogy gyengíti a felhasznált gyógyszerek felszívódásának folyamatát: a vérnyomás csökkentése, az allergiák kiküszöbölése, a koleszterinszint emelkedése. Ennek eredményeként csökken a gyógyszerek hatékonysága. Egyes gyógyszereknek ellentétes hatása lehet. Ezért az ilyen készítményekkel történő kezelés során jobb megtagadni a pomelo használatát, vagy konzultáljon orvosával. Ne feledje, hogy a pomela gyümölcslé hatása a testben három napig fennmarad.

Hogyan válasszuk ki a pamelát?

Vásárláskor figyelni kell az érettségükre. A gyümölcs alakja különböző lehet: körte alakú, lapított vagy lekerekített. Az érett gyümölcs színe világos zöldtől az aranyig terjedhet. Minél erősebb a szag, így érettebb és természetesen kellemesebb az íze és hasznosabb. Külsőleg a magzat nem lehet mechanikai sérülés: horpadás, vágás, repedések. A héjnak szilárdnak és simanak kell lennie, ha rá van nyomva, rugalmasnak kell lennie. Válasszon gyümölcsöket, amelyek sima és fényes bőrrel rendelkeznek, kemények és kemények, több gyümölcslé lesz. A gyümölcshús különböző színekben is megjelenik: zöldes, sárga, rózsaszín és szinte piros. Az érett gyümölcs íze keserűség nélkül édes és savanyú. Vásároljon csak érett gyümölcsöt.

Hogyan kell enni pomelo?

A pomelót sokféle formában lehet fogyasztani. Mint főétel, mint induló, desszertként vagy csak egy lé. Leggyakrabban trópusi országokban, Thaiföldön és a Fülöp-szigeteken a pomelót frissen fogyasztják a chili paprika, a cukor, a só és a keserű bors ízesítésével. Nos, ez minden bizonnyal egy amatőr, akinek van egy konzerv gyomrája. És számunkra a legjobb megoldás: csak narancsként hámozott, saláták adalékanyagaként, hal- és húsételekhez.

Pomelo a fogyásért

A Pomelo nagyon hatékonyan javítja az emésztést, ezáltal megtakarítja a táplálékot emésztő lúgos reakciót. A pamela tartalmú enzim elnyeli a zsírokat és csökkenti a szervezetben lévő cukor és keményítő mennyiségét. Ennek eredményeként rendszeres használat esetén a túlsúlyos és elhízott emberek fogyni tudnak. A gyümölcslevet reggel használhatja az étvágy és a hang növelésére. A főzés során a pamela különleges ízt ad a tölteléknek, ennek a gyümölcsnek a húsa jól illeszkedik a hús és hal töltelékekhez, gyümölcsökhez és zöldségekhez, sajtokhoz és fűszerekhez. A gyümölcs és zöldség saláták, dzsemek, fagylaltok és még sütemények is biztonságosan hozzáadhatók. Értékes étrendnek és gyógyszernek tekinthető.

Pomelo gyümölcs kozmetikában

A kozmetológiában gyakran használt gyümölcslé, cellulóz és héj. Alapján kenőcsök, krémek, krémek készülnek. Ezek a kozmetikumok megtalálhatók az eladásunkban, bár nem túl gyakori. A pamelát gyakrabban használják arcmaszkként. Íme egy példa egy hidratáló maszkra: Vegyünk egy kis darabot a cellulózból, apróra vágjuk és keverjük össze mézzel és citromlével. Közvetlenül az elkészítés után 10-15 percig alkalmazza az arcát. Ezután mossa le a maszkot meleg zöld teavel. Ezután alkalmazzon hidratálószert. Ez a maszk legjobban éjszaka történik. Több ülés után a bőr tökéletes tisztaságot és bársonyos.

Télen nagyon hasznos időnként törölni az arc bőrét friss pomelo gyümölcslével. Ez megakadályozza a normál téli száraz bőr kialakulását. Tavasszal a bőr észrevehetően felfrissül és még fiatalabb lesz. Ne feledje, hogy az olajos bőrt friss, hígítatlan pomelo gyümölcslével és száraz bőrre kell tisztítani, vízzel hígított gyümölcslével.

A zsíros bőr nagyon hasznos maszk a pomelo és a kefir. Húzzuk meg a lekvárt, adjunk hozzá egy teáskanál alacsony zsírtartalmú kefirot, keverjük össze mindent, amíg homogén konzisztenciát nem kapunk. Törölje le a bőrt gyümölcslével, és amint kiszárad, tegyen maszkot 10-15 percig. Mossa le meleg vízzel szappan nélkül. 10 ülésre hosszú ideig, a megváltó a bőr zsíros fényéből.

A héja pomelo belső felülete hasznos a test bőrének a bőrkiütés megnyilvánulási helyén való törlésére. A napsütés előtt félig vízzel hígított pomela-lé alkalmazása gyönyörű csokoládé színárnyalatot biztosít.

Ne felejtsük el az egzotikus gyümölcs tárolásának szabályait. Szobahőmérsékleten a gyümölcs tisztítatlan maradhat egy hónapig. A hámozott gyümölcsöt csak hűtőszekrényben és legfeljebb három napig kell tárolni. Normál körülmények között egyszerűen kiszárad, és elveszíti egészséges és ízesítő tulajdonságait.

Eszik pomelo merészen, félelem nélkül, de csak előnyös. Áldjon meg!