A hiperkoleszterinémia menü diéta a héten

• Hipoglikémia

A hiperkoleszterinémia nem igényel szigorú, élethosszig tartó étrendet. Nagyon változatos, sok termék megengedett. Ennek következménye az egészséges, egészséges táplálkozásra való áttérés és egy bizonyos kezelési rend betartása, amelyet a különböző profilú orvosok javasolnak.

A hiperkoleszterinémia táplálkozási jellemzői

• Részleges erő. Az alapelv - még akkor is, ha nem akarsz, de kis adagokban (100-200 g), naponta 5-6 alkalommal.
• Könnyű főzési termékek. Amikor a magas koleszterinszint szigorúan tilos sült, füstölt, pácolt ételeket, bármilyen megőrzést.
• Breakfast. A szénhidrátokból - zabkása, vízben vagy fölözött tejben kell főzni.
• Ebédet. Feltétlenül tartalmaznia kell a levest vagy a húsleveset és a forró, például főtt halat vagy húst egy ételekkel.
• Vacsora. Előnyben kell részesíteni a salátákat, a halakat vagy a húsokat.
• Ebéd és snack. Gyümölcs snackek, gyümölcsök, friss zöldségek, szárított gyümölcsök, diófélék, tejtermékek ideálisak snackeléshez.
• Javasoljuk, hogy 1 órával lefekvés előtt egy pohár kefirot, természetes joghurtot vagy frissen készített zöldséglevet inni.
• A nap körülbelül 1-1,5 liter vizet kell inni. A teával, kompótokkal helyettesíthetjük a gyógynövények főzését.
• Nagyon fontos, hogy az állati zsírok fogyasztását legalább egyharmaddal csökkentse.
• Kívánatos teljesen elhagyni a kávét. Vagy legfeljebb 1 csésze naponta főzött természetes ital. A gyömbéres tea jó tonikus hatása van. Ez jó alternatíva a magas koleszterinszintű élénkítő, de káros kávéra.

Az étrend elkészítésekor a nők számára ajánlott több, szójaterméket tartalmazó fitoösztrogént tartalmazó készítményt adni a menübe, hogy a búza csírázott szemeket gyakrabban használják, több természetes gyümölcslevet isznak. Kívánatos csökkenteni a cukor használatát, tovább mozogni.

A férfiaknak szorosan figyelniük kell a fehérje feltöltését, több hüvelyesek és halak használatát, a sótól való lemondást vagy a napi 8 g-os mennyiség korlátozását. A megfelelő táplálkozás mellett kívánatos teljesen lemondani a rossz szokásokról (dohányzás, alkoholos italok).

Nagyon gyakran a hypercholesterolemia kombinálódik a belső szervek patológiájával: magas vércukorszint, a pajzsmirigy zavara, a máj, a vesék. Ez a helyzet különleges megközelítést igényel.

A magas koleszterinszintű ajánlott és tiltott élelmiszerek táblázata

• szürke tőkehal;
• tőkehal;
• Pollock;
• sáfrányhal;
• lazac;
• foltos tőkehal.

• csuka;
• basszus;
• keszeg;
• rákok:
• kagylót.

Legfeljebb hetente kétszer, főtt formában enni, kis adagokban kb. 100 g.

• hering;
• akne;
• garnélarák
• kaviár;
• osztriga;
• konzerv hal és félkész termékek.

• bőr nélküli csirke és pulyka;
• nyúlhús;
• sovány borjúhús.

Belépett a menübe, nem több, mint 100 g, minden második nap.

• sertés;
• marhahús;
• vadhús;
• bárány;
• hús félkész termékek (kolbász, konzerváru, kolbász);
• belsőségeket.

• finomítatlan napraforgó;
• olívaolaj;
• lenmag.

• kukorica;
• szója.

Add hozzá a készételekhez. Normál 2 evőkanál. l. naponta.

• margarin;
• vaj, pálmaolaj;
• zsír.

• tej;
• joghurt;
• természetes joghurt;
• túró.

A zsírtartalom 0,5-5%.

• legfeljebb 20% zsírtartalmú sajt;
• tejfölötte 15% zsírt.

Legfeljebb hetente háromszor.

• tejszín;
• Zsíros házi tej:
• tejföl;
• sűrített tej;
• fagylalt;
• túró tömeg;
• üvegezett túrós túró.

• hasábburgonya;
• burgonya ételek.

• zöld szőlő magokkal;
• banán;
• mazsola;
• kandírozott gyümölcs.

• korpaból készült diétás kenyér;
• barna rizs;
• búza csírázott szemek;
• köles (köles);
• sármány.

• kenyér rozsból vagy teljes kiőrlésű lisztből - minden nap, de legfeljebb 200 g;
• durumbúzaból készült tészta - hetente legfeljebb négyszer, mint húsdarab;
• hajdina - hetente legfeljebb 2 alkalommal, kis adagokban 100 g

• fehér rizs;
• búzadara.

• zabliszt cookie-k;
• kekszek;
• száraz krakkoló.

• fehér kenyér;
• hosszú cookie-k (Maria, édes fog).

A reggelihez enni lehet egy szelet fehér kenyeret vagy 2-3 süti, de hetente legfeljebb 3 alkalommal.

• friss tészta;
• édességek;
• leveles tészta zsemle.

• pudingok;
• gyümölcs zselé;
• gyümölcs jég.

• csokoládé;
• édességet
• lekvár;
• cukorkát.

• természetes gyümölcslevek;
• zöld tea;
• vadrózsa főtt kamilla;
• gyümölcsitalok;
• ásványvíz.

• zselé;
• szárított gyümölcsök kompótja;
• gyenge kávé;
• kakaó.

Ezek az italok kívánatosak, hogy legfeljebb heti 3-4 alkalommal lépjenek be a menübe.

• tej vagy tejszín hozzáadott italok;
• alkoholos, erősen szénsavas italok.

Kiegyensúlyozott étrend

A rendszerek és szervek teljes működéséhez az emberi szervezetnek naponta élelmiszer-fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat kell kapnia. Ezért, még ha a vérben magas koleszterin-koncentráció is van, az állati zsírokat nem lehet teljesen felhagyni.

Fehérjék (fehérjék)

Magas molekulatömegű szerves anyagok. Alfakislotból áll.

A legnagyobb mennyiségű fehérjét tartalmazza:

• sovány borjú;
• csirkemell;
• garnélarák
• tengeri halak;
• hüvelyesek.

Az étrend elkészítésekor fontos figyelembe venni, hogy ezeknek az élelmiszereknek egy része nagy mennyiségű koleszterint tartalmaz. Például garnélarák vagy borjúhús. Ezért legfeljebb heti 2-szer léphetnek be a menübe.

Zsírok - a test energiaforrása. Magas koleszterinszint mellett a menü nem tartalmazza a telített zsírokat, amelyek növelhetik a káros LDL szintjét.

Előnyben kell részesíteni a következő termékekben található növényi, telítetlen zsírokat:

• növényi olajok;
• diófélék;
• tejtermék, erjesztett tejtermékek.

Különös figyelmet érdemel a tengeri hal. Sok koleszterint tartalmaz, de nem veszélyes, mert káros hatását telítetlen zsírsavak semlegesítik. Ezért a zöldségek és gyümölcsök mellett a táplálkozás alapvető eleme a tengeri hal. Minden nap beírható a menübe.

szénhidrátok

Szénhidrátok - egyszerű és összetett cukrok, energiaforrás, sejtek építőanyagai. A hiányosságok azonnal befolyásolják a test állapotát: a szív- és érrendszeri munka zavar, az anyagcsere sebessége csökken, az idegrendszer állapota romlik.

A legnagyobb mennyiségű szénhidrátot tartalmaz:

• teljes kiőrlésű kenyér;
• zöldségek, gyümölcsök;
• bab;
• teljes szemek;
• alacsony zsírtartalmú tejtermékek.

Fontos tudni, hogy van egy külön szénhidrátcsoport, amelyet finomítottnak neveznek. Nem kompenzálják a test energiahiányát, hanem teljesen lecsökkenti az energiaellátást. A finomított szénhidrátok könnyen emészthetőek.

Ezek mesterségesen vannak kialakítva, ezért teljesen mentesek a hasznos tulajdonságoktól. A feleslegükkel gyorsan zsírsá válnak. Az étrend teljesen kizárja a finomított szénhidrátokat tartalmazó termékeket. Ezek közé tartoznak a sütemények, sütemények, édességek, szénsavas italok.

Mit lehet és nem tud enni magas koleszterinszinttel

Az orvosi táplálkozás számos olyan terméket tartalmaz, amelyek jól kombinálódnak egymással, ami lehetővé teszi, hogy változatos étrendet hozzon létre.

• gabonafélék: fekete és vörös rizs, hajdina, bulgur, quinoa, hengerelt zab, kuszkusz;
• tengeri hal: tonhal, tőkehal, pollock, tőkehal, lazac, tőkehal, tőkehal;
• hüvelyesek: fehér és vörös bab, lencse, csicseriborsó;
• diófélék: fenyő, dió, mogyoró, mandula, kesudió;
• növényi olajok: olívaolaj, lenmag, szójabab, finomítatlan napraforgó;
• tojás: fehérje;
• tejtermékek, tejtermékek, amelyek zsírtartalma legfeljebb 5%: tej, joghurt (ízesítőszerek nélkül, ízesítő adalékok), túró;
• sütemények: teljes kiőrlésű kenyér, zabpehely sütemények, krekkerek, kekszek;
• szójabab, ezekből készült termékek;
• zöldek: petrezselyem, kapor, zöldhagyma;
• desszertek: pudingok, gyümölcs zselé, bogyós smoothies;
• italok: zöld és gyömbéres tea, természetes gyümölcs- vagy zöldséglevek, csipkebogyó, kamilla, gyümölcsitalok.

A táplálék alapját a zöldségek és gyümölcsök képezik. Lehetnek frissen, fagyasztva, főzve vagy párolva.

Korlátozott mennyiségben, hetente legfeljebb 2-3 alkalommal ajánlott:

• folyami halfajták, tenger gyümölcsei: csuka, sügér, rákok, garnélarák, kagyló;
• diétás húsok: csirkemell filé, pulyka, nyúl, sovány borjú;
• tejtermékek: 20% -os zsírtartalmú sajt, tejföl - legfeljebb 15%;
• burgonyapürével tejjel;
• szárított gyümölcsök (kivéve a mazsolát);
• fehér kenyér;
• tojássárgája;
• durumbúza tészta;
• italok: zselé, szárított gyümölcs kompót, kakaó, természetes vörösbor.

A fenti termékek mindegyike koleszterint tartalmaz. Ezért az étrendbe való belépéshez korlátozott mennyiségben kell lennie. Túlzott mennyiségük növeli a zsír mennyiségét, súlyosbítja az ateroszklerotikus változásokat az edényekben.

Mi nem lehet:

• bármilyen típusú melléktermék;
• kaviár;
• zsíros húsok: sertés, marhahús, bárány;
• hús, hal félkész termékek, konzervek;
• olajok, zsírok: krémes, tenyér, kókuszolaj, szalonna, margarin;
• tejtermékek: sűrített vagy házi tej, tejszín, túrós tömeg;
• gyorsétterem;
• gabonafélék: búzadara, fehér rizs;
• sütemények, édességek;
• erősen szénsavas italok, limonádé.

A megfelelő táplálkozás betartása 2-3 hónap alatt csökkentheti a koleszterinszintet.

Koleszterinszint-csökkentő élelmiszerek

Tulajdonságaik miatt segítenek a káros lipoproteinek koncentrációjának hatékony csökkentésében és az előnyös mennyiség növelésében. E tekintetben a leghatékonyabbak a következők:

• Extra szűz olívaolaj. A leghasznosabb a magas koleszterinszint. Növényi szterinek forrása. A teljes koleszterint 13-15% -kal csökkenti.
• Avokádó. Minden gyümölcsből a legtöbb fitoszterolt tartalmazza. Ezek az anyagok csökkentik a vékonybélben a zsírrészecskék felszívódását, eltávolítják azokat a testből. Ha reggelente fél napot eszik avokádóban, 3-4 héten belül a teljes koleszterin-koncentráció 8-10% -kal csökken, de csak akkor, ha követi az egészséges táplálkozás szabályait.
• Kiwi, alma, fekete ribizli, görögdinnye. Valódi természetes antioxidánsok. Normalizálja a lipid anyagcserét, megszünteti a szabad gyököket. Alacsonyabb koleszterinszint 5-7% -kal 2-3 hónapig.
• Szója, hüvelyesek gazdag rostokban. Hatékonyan megtisztítja a véredényeket, gyorsan kötődik az alacsony sűrűségű lipoproteinekhez, eltávolítja őket a testből, mielőtt belépnek az általános véráramba.
• Az áfonya, áfonya, gránátalma, eper, piros ribizli, málna, vörös szőlő 15-18% -kal csökkenti a koleszterinszintet. A bogyók polifenolokban gazdagok. Tisztítják a véredényeket, eltávolítják a szervezetből a káros anyagokat. A rák, a cukorbetegség kialakulásának megakadályozása.
• Tonhal, makréla, tőkehal, pisztráng, lazac. A hal zsírsavat tartalmaz (omega-3, omega-6). Ezek szabályozzák a lipid anyagcserét, az ateroszklerotikus plakkokból érkező véredényeket, erősítik a sejtmembránokat. A halakat naponta ajánljuk kis mennyiségben (100-200 g) bevinni az étrendbe. 2-3 hónap után a jó lipoproteinek szintje 5% -kal nő, a rossz - 20% -kal csökken.
• Lenmag, gabonafélék, korpa, zabpehely. Nagy mennyiségű durva növényi rostot tartalmaznak, amelyek szorbensként működnek: elnyelik a zsírszerű részecskéket, toxinokat, eltávolítják azokat a testből.
• Fokhagymát. Normálizálja a lipid anyagcserét, növeli a HDL szintézist, tisztítja az ereket.
• Méz, pollen, pollen. Erősítik az immunitást, normalizálják a vérnyomást, javítják az anyagcsere folyamatokat, helyreállítják a sérült edényeket.
• A zöldek minden típusa gazdag a luteinban. Szabadítsa fel a testet a toxinoktól, salakoktól, káros lipoproteinektől. Védje az atherosclerosis kialakulását.

Alacsony koleszterinszintű diéta menü példák

A megnövekedett koleszterinszintű táplálkozás az emésztőrendszeri betegségekkel küzdő túlsúlyos emberek megelőzésére hasznos, szív- és érrendszeri rendszer.

• reggeli - túró, zöld tea;
• Ebéd - gyümölcssaláta, gyümölcslé;
• vacsora - cékla leves, csirkemell főtt burgonyával és zöldekkel, kompót;
• délutáni snack - diétás kenyér, kamilla tea;
• vacsora - a cukkini vagy a padlizsánnal, a teával;
• az éjszakára - kefir.

• reggeli - hajdina, gyömbér ital;
• ebéd - 1-2 alma, gyümölcslé;
• vacsora - káposzta leves, sült hal paradicsommal és uborka salátával, tea;
• délutáni tea - joghurt, keksz, kompót;
• vacsora - zöldséges rakott tea, tea;
• az éjszakára - joghurt.

• reggeli - sajttorta tejföllel, gyümölcslével;
• ebéd - zöldségsaláta olívaolajjal, tea;
• vacsora - zöldségleves-püré, párolt borjú spárga, tea;
• Ebéd: joghurt kagylóval, zselével;
• vacsora - halpogácsák burgonyapürével, salátával, teával;
• az éjszakára - kefir.

Ha nincsenek ellenjavallatok, időnként lehet böjtölni. Például az alma napja. A nap enni kb. 1 kg almát. Reggeli, túró, ebédre - főtt hús, oldalsó ételek nélkül, kefir lefekvéskor. Vagy túrós nap: rakott, sajttorta, túró tiszta formában (kb. 500 g), gyümölcs. A böjtölési napokat havonta legfeljebb 1 alkalommal szabad elvégezni.

• Ne adjon sajtot a húshoz. Ez megduplázza az egészségtelen zsírok, kalória mennyiségét.
• Ha igazán édes akarsz, egy szójacsokoládé bárot vagy egy pár valódi keserű csokoládét is elfogyaszthat, magas kakaóbab tartalommal.
• A tojás főzésére szolgáló különböző receptekben cserélje ki a fehérjéket. Egy tojás - 2 fehérje.
• A húsleves főzéséhez győződjön meg róla, hogy az első vizet leöntötte.
• Teljesen dobja le a majonézet, más szószokat. Saláták, vajjal, citromlével. A hús ízének gazdagabbá tétele érdekében fűszereket vagy fűszernövényeket adjunk hozzá.

Bármilyen étrendet kombinálni kell a testmozgással, a dohányzásról való leszokással és az alkohollal, és a napi adagolás után.

Mediterrán étrend, hatékonysága

A klasszikus étrend mellett, amely segít csökkenteni az alacsony sűrűségű lipoproteinek mennyiségét a vérben, a terápiás táplálkozás egy másik változata - a Földközi-tenger. Ez is hatékonyan csökkenti a koleszterint, de különbségei vannak.

Alapelvek

A napi menü a következő ajánlásokon alapul:

• reggeli - gabonafélék: gabonafélék, zabkása vízen, korpa;
• ebédre - tészta, hal vagy húsételek;
• vacsorára - fehérjetartalmú ételek, zöldségekkel vagy gyümölcsökkel kiegészítve.

A főzés módja - sütőben sütés fóliában, főzés főzése dupla kazánban vagy több főzőlapban. Amikor a magas koleszterinszint szigorúan tilos sült ételeket, bármilyen gyorsétterem.

A napi menü termékei:

• szárított gyümölcsök (kivéve a mazsolát);
• zöldségek;
• gyümölcsök;
• alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
• diófélék, szezámmag, napraforgómag (só és olaj nélkül);
• olajokból - csak olívaolaj;
• teljes kiőrlésű kenyér;
• gabonafélék - barna rizs, bulgur, köles, árpa;
• Alkohol - csak vörösbor, naponta legfeljebb 150 ml vacsorára.

A termékek 3-5 alkalommal hetente kerülnek be a menübe:

• vörös tengeri halak (pisztráng, lazac);
• bőr nélküli csirkemell;
• burgonya;
• tojás (fehérje);
• édességek - méz, kozinaki.

A vörös hús (sovány marha- vagy borjúhús) havonta 4 alkalommal kerül be az étrendbe.

Minta menü

A mediterrán étrend három étkezést, valamint nappali és esti könnyű ételeket tartalmaz. Időtartam 3 és 5 hónap között.

• reggeli - zabkása sovány tejjel, kenyér, sajt, zöld tea;
• ebéd - sült padlizsán vagy paprika, hal, tea;
• vacsora - piros hal paradicsommal, egy pohár borral.

• reggeli - főtt köles, feta sajt, zöld tea;
• vacsora - sült hal, tészta körítve, zöld tea;
• vacsora - hal pogácsákat sárgarépa salátával, gyümölcslével.

• reggeli - hajdina, gyenge fekete tea;
• ebéd - bableves, zöldség pörkölt, kemény sajt szelet, tea vagy kávé;
• vacsora - főtt hal vagy csirkemell, tea.

A könnyű ételeket ajánljuk. Napközben mindig gyümölcs; este - erjesztett tejtermékek (kefir, joghurt, szárított gyümölcsökkel kevert túró).

A projekt szerzői által készített anyag.
az oldal szerkesztői irányelvei szerint.

Hypercholesterolemia (magas koleszterinszint): a táplálkozás és a kezelés előfordulása, megnyilvánulása, szabályai

Szilárd nevének ellenére a hipercholeszterinémia nem mindig külön betegség, hanem specifikus orvosi kifejezés a vérben lévő nagy mennyiségű koleszterin jelenlétére. Gyakran - együtt járó betegségek miatt.

A szakértők a problémák elterjedtségét a különböző régiók kulturális és kulináris hagyományaihoz kötik. Ezek az orvosi statisztikák azt mutatják, hogy azokban az országokban, ahol a nemzeti konyha az állati zsírok alacsony tartalmával foglalkozik, az ilyen esetek kevésbé gyakori.

Hypercholesterolemia: alapfogalmak

A betegség oka lehet a génekben. A betegség ezt a formáját elsődleges hipercholeszterinémiának vagy SG-nek (családi hipokoleszterinémia) osztályozzák. Amikor egy koleszterinszintézisért felelős hibás gén egy anya, apa vagy mindkét szülő kapja meg, a gyermeknek lehet ez a betegsége. Gyermekeknél a HF-t gyakorlatilag nem diagnosztizálták, mivel a probléma csak érettebb korban észlelhető, amikor a tünetek észrevehetővé válnak.

A Fredrickson-osztályozás általánosan elfogadott, bár a különböző lipid-folyamatok rendellenességeinek sajátosságait csak egy szakember fogja megérteni.

A másodlagos forma bizonyos tényezők jelenlétében alakul ki, amelyek a betegség katalizátorai. Az okok és feltételek mellett, amelyek kombinációja valószínűleg problémát okoz, vannak bizonyos kockázati tényezők is.

Az ICD 10 szerint - a betegségek általánosan elfogadott orvosi osztályozása - a tiszta hypercholesteroleemia kódja E78.0, és az endokrin rendszer és az anyagcsere zavaraira utal.

A betegség besorolása a fejlődésének okain alapul, de formája sajátos jellemzői nincsenek:

• Az elsődleges formát nem értik teljesen, és nincs teljesen megbízható eszköz annak megakadályozására. Homozigóta családi hipercholeszterinémia alakul ki, amikor abnormális gének mindkét szülőben vannak. A heterozigóta örökletes hypercholesterolemia (amikor a gén az egyik szülőben van) a betegek 90% -ánál található, míg a homozigóta SG egy eset / millió.
• Másodlagos (az anyagcsere-folyamatok betegségeivel és rendellenességeivel összefüggésben alakul ki);
• A táplálékot mindig egy bizonyos személy életmódjához kötik, és az egészségtelen étkezési szokások miatt alakul ki.

Mikor jelenik meg a hypercholesterolemia?

A legtöbb esetben a hypercholesterolemia provokál:

1. diabétesz;
2. Májbetegség;
3. hypothyreosis;
4. Nefrotikus szindróma (NS);
5. Bizonyos gyógyszerek szisztematikus bevitele.

A kockázati tényezők a következők:

• Genetikai (SG);
• A magas vérnyomás;
• Túlsúly, ami gyakrabban az élelmiszer-függőség és az anyagcsere-zavarokból származik;
• a testmozgás hiánya;
• Állandó stressz;
• Az egészségtelen étkezési szokások, a koleszterint növelő élelmiszerek túlzott fogyasztása, például a zsírban sült tojás;
• Állandó alkoholfogyasztás, ahol nem maga az alkohol jelenti a plakkok lerakódását, mivel nem tartalmaz lipideket, hanem a szükséges "snacket".

Abban az esetben, ha a fenti feltételek többike egybeesett, különösen óvatosnak kell lennie az egészségével, és ha lehetséges, a meglévő problémákat kiküszöbölni.

Videó: örökletes hypercholesterolemia

Külső jelek és tünetek

A laboratóriumi diagnosztikai módszerek (lipidogram) alkalmazásakor kimutatott specifikus indikátor, a hypercholesterolemia megemeli a vérben a magas koleszterinszintet, amelynek általános mutatója általában nem informatív, mivel magas és alacsony sűrűségű lipoproteinekből és trigliceridekből áll. A laboratóriumi diagnosztika feladata a teljes koleszterin komponensekre való felosztása és az alacsony és nagyon alacsony sűrűségű lipoproteinek artériás falakra gyakorolt ​​hatásának kiszámítása.

Egyes (messze előrehaladott) esetekben a betegségnek külső megnyilvánulása van, amely szerint a szakember meglehetősen pontos diagnózist készíthet. Vannak olyan specifikus tünetek, amelyek másodlagos vagy örökletes hypercholesteroleemiát jeleznek:

1. A lipoid szaruhártya ívét az SG jelenlétének bizonyítékának tekintik, ha a beteg legfeljebb 50 éves;
2. Xanthelasma - piszkos sárga csomók a szemhéjak epitheliumának felső rétege alatt, de a tapasztalatlan szem számára érzéketlenek lehetnek;
3. A xantomák az ínek fölött lokalizált koleszterincsomók.

A tünetek nagy része csak a betegség előrehaladásának eredményeként jelenik meg, amely fokozatosan súlyos és sok kapcsolódó betegség.

A xantomák (balra) és a xanthelasma (középen és jobbra) különböző fokú súlyossággal és fényességgel rendelkezhetnek. Viszonylag ártalmatlan példák vannak.

Diagnosztikai módszerek

A lipidspektrum tanulmányozása után helyes és megbízható diagnózist lehet készíteni, ahol a teljes koleszterin frakciókba (hasznos és káros) oszlik meg az atherogenitás kiszámításával. A hiperkoleszterinémia típusának meghatározásához további vizsgálatokra is sor kerülhet:

• A történelem teljes elemzése (figyelembe véve a jólétre vonatkozó jelenlegi panaszokat) ugyanolyan fontos, hogy ismerjük a páciens véleményét a specifikus tünetek megnyilvánulásának okáról (xantomák, xanthelasmas);
• Az SG (családi hipercholeszterinémia) és más egészségtelen egészségügyi problémák meghatározása;
• Az auscultation és a vérnyomásmérést tartalmazó vizsgálat;
• A standard vér- és vizeletvizsgálat kiküszöböli a gyulladás valószínűségét;
• Mély (biokémiai) vérvizsgálat, amely meghatározza a kreatinin, a cukor és a húgysav szintjét;
• Lipidogram, amely lehetővé teszi a hiperlipidémia (magas lipoproteinszint) jelenlétének megállapítását;
• Immunológiai elemzés;
• További genetikai vérvizsgálat a családtagok között a genetikai hiba azonosítására.

Lehetséges következmények és szövődmények

A hipercholeszterinémia - ateroszklerózis - leginkább kellemetlen következménye - a koleszterin plakkok lerakódása a véredények falára, amely a felhalmozódó patológiás falváltozásokhoz vezet, elveszíti rugalmasságát, ami befolyásolja a teljes szív-érrendszer működését. Végül az ateroszklerotikus plakkok szűkítik az edényt és az elzáródást, ami szívrohamot vagy stroke-ot okozhat.

A betegség bizonyos következményeivel járó szövődmények krónikus jellegét a keringési rendszer diszfunkciója magyarázza, melynek eredményeként a szervek vagy edények ischaemia alakul ki.

A vaszkuláris elégtelenség a legveszélyesebb szövődmény, akut természetét az edény spasmája határozza meg. A szívroham és a kis vagy nagy erek repedése a hatások és az egyidejűleg fellépő hypercholesterolemia betegségek tipikus megnyilvánulása.

Ha a vérvizsgálat magas koleszterinszintet mutat (a vér koleszterinszintje kevesebb, mint 5,2 mmol / l vagy 200 mg / dl), akkor érdemes megvizsgálni a teljes lipid spektrumot. És ha a teljes koleszterint a „káros” frakciók (alacsony és nagyon alacsony sűrűségű lipoproteinek) miatt emelik, akkor meg kell vizsgálnod az életmódodat, drasztikusan megváltoztathatjuk a normális életmódot egészségesebbé és egészségesebbé.

Videó: mit mondanak a tesztek? koleszterin

A hiperkoleszterinémia táplálkozási jellemzői

A hiperkoleszterinémia étrendje olyan, hogy szklerotikus hatású legyen, a termékekből pedig a felesleges koleszterint eltávolítja a szervezetből.

A táplálkozás általános szabályai az anyagcsere normalizálására és az egészséges táplálkozási szokások kialakítására irányulnak.

A hiperkoleszterinémia táplálkozásának elvei:

1. A napi étrend zsírmennyiségének csökkentése.
2. A magas koleszterinszintű termékek részleges vagy teljes eltávolítása.
3. Az összes telített zsírsav bevitelének korlátozása.
4. A többszörösen telítetlen zsírsavak arányának növelése a napi étrendben.
5. Nagy mennyiségű lassú (komplex) szénhidrát és növényi rost fogyasztása.
6. A só mennyiségének korlátozása - legfeljebb 3-4 gramm naponta.
7. Állati zsírok cseréje zöldséges.

A tápanyagok, nyomelemek és vitaminok a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez szükséges étrend alapját képezik. De ez a folyamat meglehetősen hosszú, és az étrendnek több mint egy hónapot kell követnie. A táplálkozási szakemberek és az orvosok különféle ételeket és ételeket igényelnek, hogy a test normálisan működhessen.

Mi az egyedileg kizárt?

a legmagasabb koleszterin-tartalmú élelmiszerek (fénykép: „ABC”)

Milyen étrend?

A hasznos termékek közül külön-külön felhelyezhetjük a halat, mert még a legtöbb zsíros fajtája is csak előnyökkel jár, de a halolaj befogadását csak az orvossal folytatott konzultáció után kell elkezdeni.

A főzéshez szükséges húst jobban válassza a sovány, különben érdemes a zsírréteget egy darabból kivágni. A filé és a bélszín a terápiás táplálkozás legmegfelelőbb részei. A kolbászokat, kolbászokat és hasonló termékeket teljesen ki kell zárni a menüből.

Szinte minden tejtermék nem ajánlott, csak kis mennyiségű sovány tej engedélyezett.

A vérben a koleszterint csökkentő termékek bizonyos esetekben túlzott súlyt okozhatnak. Jellemző példa a diófélék, amelyek a koleszterin plakkok elleni küzdelemben hasznosnak tekinthetők, de még mindig túl magasak a kalóriákban. A zöld tea segít az edények tisztításában is, de a testtömeg növekedéséhez nem vezet.

Ne használja vissza az erős italokat az étrendben, mivel a mérsékelt hypercholesterolemia (a vér koleszterinszintje nem több, mint 6,5 mmol / l vagy 300 mg / dl) megköveteli a terápiás táplálkozás betartását, amit az alkohol nagy mértékben gátol. Úgy tartják, hogy az alkohol mennyisége naponta nem haladhatja meg a 20 ml-t. A szív- és keringési rendszer betegségeiben az alkoholt ki kell zárni.

A táplálkozási rendszerben a korpa és a durva liszt teljesen helyettesíti a legmagasabb fokú lisztet, és ezt a szabályt a kenyértermékek megválasztásán kell alapul venni. Édes tekercsek, sütemények és más édességek nem ajánlottak, mivel a legtöbb koleszterin termék a legtöbb recepten alapul.

A gabonafélék és a gabonafélék az étrend alapvető összetevői; Az orvosok és táplálkozási szakemberek lehetővé teszik a gabonafélék leválasztását sovány tejjel.

A növényi és gyümölcsrostok az étrend harmadik pillére, mivel az anyag normalizálja a gyomor-bél traktus aktivitását, számos nyomelemet tartalmaz, és segít a vérerek tisztításában a koleszterin eltávolításával.

A fent felsorolt ​​hypercholesterolemia minden formája és típusa nem rendelkezik a táplálkozási rendszer jellemzőivel. Az ételek széles választéka és a terápiás étrendek is azonosak, mint az ételek főzésének módja.

A főzés jobb egy párnak, valamint főzni, főzni vagy sütni bármilyen terméket. Ha problémái vannak a súlyozással, az orvosok azt javasolják, hogy ellenőrizzék az élelmiszer glikémiás indexét.

Videó: Koleszterinszint csökkentő élelmiszerek

Standard kezelések

A hipokoleszterinémia kezelésének nem gyógyszeres alapjai:

• Súlycsökkenés;
• A fizikai aktivitás eloszlása ​​az oxigénáram szintjétől függően (a program egyéni kiválasztása, figyelembe véve az összes kapcsolódó betegséget és súlyosságuk mértékét);
• Az étrend normalizálása, a bejövő anyagok mennyiségének szigorú ellenőrzése a terhelések mennyiségének megfelelően (zsír és sült elutasítása, kevésbé magas kalóriatartalmú zsírfehérjék cseréje, a gyümölcsök és zöldségek napi adagjának növekedése);
• Az alkoholfogyasztás megtagadása (segít csökkenteni a súlygyarapodást, a húgysav cseréje normalizálódik, csökken a mellékhatások valószínűsége a kábítószer-fogyasztás során);
• A dohányzás korlátozása (lehetővé teszi a szív- és érrendszeri patológiák kialakulásának kockázatának csökkentését, az atherogén csoport anyagainak koncentrációja nő);

Kábítószer-kezelés

sztatinok

Céljuk a koleszterin csökkentése a sejtek belsejében, és a máj szintézisének lelassítása. Ezenkívül a gyógyszerek hozzájárulnak a lipidek pusztulásához, gyulladáscsökkentő hatással és csökkentik a véredények egészséges területeinek károsodásának kockázatát. A statisztikák szerint a statinokat szedő betegek hosszabb ideig és kevésbé valószínű, hogy szembesülnek az atherosclerosis komplikációival. A gyógyszert azonban szigorúan ellenőrizni kell, mivel idővel a sztatinok károsíthatják a májszövetet és néhány izomcsoportot, így a kezelés során rendszeresen elvégzik a lipid spektrum és más biokémiai paraméterek laboratóriumi vizsgálatait. A sztatinok nem írnak elő olyan betegeket, akiknek májbetegsége van (jelentős eltérés a normál funkcionális májmintáktól).

Ezetimibe és hasonló gyógyszerek

Ennek a csoportnak meg kell akadályoznia a koleszterin felszívódását a bélben, de csak részleges hatása van. Az a tény, hogy a koleszterin csak 20% -a élelmiszerből származik, a maradék része a máj szövetében keletkezik.

Holinsav szekvenáló szerek

Ez az anyagcsoport hozzájárul a zsírsavak összetételében lévő koleszterin eliminációjához. A szedések mellékhatásai főként az emésztési folyamatok sebességére vonatkoznak, de az ízlelőbimbók is érintettek lehetnek.

fibrátok

A gyógyszerek hatása a trigliceridek szintjének csökkentésére irányul, miközben növeli a nagy sűrűségű lipoproteinek koncentrációját.

Omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak

Az anyagok szabályozzák a trigliceridek mennyiségét, és stimulálják a szívet. Mint tudják, az omega-3 a legtöbb zsíros halban megtalálható, amely a tömeggel kapcsolatos problémák hiányában biztonságosan beléphet az étrendbe.

Vér tisztítás

Súlyos hypercholesteroleemiás esetek kezelésénél gyakran szükséges a vér összetételét és tulajdonságait szabályozni, és a testből ki kell vezetni.

DNS-szerkezet korrekció

Jelenleg csak perspektíva tekinthető, de később a betegség örökletes formájának kezelésére fogják használni.

Népi jogorvoslatok

A hagyományos orvoslás készen áll arra is, hogy segítséget nyújtson, és a népi jogorvoslatok kezelése a vér koleszterinszintjének csökkentését célozza. Ha a betegség megszerzett formájával egy ilyen megközelítés még mindig segít megbirkózni, akkor egy génmutációval a különböző dekokciók és tinktúrák természetesen nem tűnnek pozitív hatással. Mindenesetre a népi jogorvoslatok fogadása csak a probléma az orvoshoz való összehangolása után hajtható végre. Alkalmas receptek például a koleszterinből származó tartályok tisztítására alkalmas anyagban találhatók.